師傅做雲吞的材料與多倫多材料做法絕對不同，各有千秋，不過我都是愛師傅的做法，愛那半肥瘦豬肉，大地魚粉，湯底是大地魚粉蝦頭殼豬骨羅漢果等，是我所愛。

謝謝星星師傅的分享，嘗試整了真係好好味。

多謝您，星星師傅，祝您身體健康。

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏😋

多謝師父分享, 雲吞好正 ！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

傳統雲吞好正

多謝星星師傅，睇完你自製大地魚粉，雲吞同油渣面視頻，今日買齊材料一試，再加入自家拆蟹肉同用新鮮海蝦...蟹殼蝦殼大地魚煮湯底....超好味，多謝你提供竅門🙏🏻🙏🏻

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

😋😋😋

星星師博的這個調味很好！多谢哂！

多謝星星師傅分享雲吞麵竅門! 👍👍👍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

好恨學整兒時雲吞麵的味道 😋😋😋多謝星星師傅🙏🙏🙏

先like再看 好习惯. 谢谢师傅上传！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

感謝星星師傅分享

我最喜歡吃雲告，謝星師傅！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

我保證你食到傳統口味

看師傅做很容易👍自己包雲吞時就唔係咁間單🤔🤗😁

Much thanks and gratitude for your authentic won ton recipe with helpful tips. 💜

多謝師傅分享美食。👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

真係好正，一粒雲吞一啖湯再韮王，冇得輸🎉👍🏽

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

💪💪😋😋

Very good! Thank you for sharing!!

多謝師父分享, 雲吞好正 ！👍👏🏼

好中意睇星星大師父！👍👍👍非常不錯的視頻！學會了好多餸菜，非常感謝！🤗

@singsingkitchen

2 жыл бұрын

🙏

多謝星星師傅無私分享😘

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

毫無保留分享🙏 希望大家幫手推廣💪

@jolam8124

3 жыл бұрын

必定

Thanks for sharing ! Your instructions were precisely and clear.

This is my all time favorite ......thank you Star Chef to show us the correct way to wrap wonton!!

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

呢個正呀

想學整雲吞好耐😍👍😋，多謝星星師傅分享

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

@amyho656

3 жыл бұрын

@@singsingkitchen 多謝師父!大公無,司、清楚解釋、教各樣煑餸心得 细心講解

多謝分享👍

I wish I had this glorious bowl of wonton for our next coming night. Today I ‘m so grateful to have you Mr. 🌟 in my life by sharing your knowledge and all your deliciousness from your soul beyond words♥️♥️👍👏🏼👏🏼💯💯

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

多謝毫無保留的分享！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

Thank you! Sing Sing for your share. I also make wonton these few days, but the taste is not my expected. I have put all your ingredients and also add oyster sauce, ginger and wine, I will try your method next time.

@singsingkitchen

2 жыл бұрын

🙏🙏

啲雲吞真係好正 👍👍👍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

我保證好食

This is great!! Thank you Sing Sing!!

嘩！正到極。

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

😋😋

正！睇到流口水

Very good Thank you very much

好食好味,好味好食.

廣東雲吞最愛😍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

誠意推介

@cychan4508

3 жыл бұрын

@@singsingkitchen 不如教埋菜肉雲吞

多謝分享！

多謝星星師傅慷慨分享同傳授煮食貼士同方法! 功德無量!

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

好正 👍👍👍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

嘩！我看見也很想吃，流口水，我 也嘗試自己做，🙏🙏分享。😋😋😋😋😋

@singsingkitchen

2 жыл бұрын

🙏

當然韭黃配雲吞 多謝星師傅👏🏻👏🏻👏🏻🍁🍂

多謝☀️☀️師傅! 家人食到😋😋👅

正呀！👍👍👍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏🙏

勢利！又一傑作！師傅真係師傅！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

誠心推介毫無保留分享🙏 希望大家幫手推廣💪

雲吞麵係我中學食到大，最最最中意食雲吞麵架👍👍👍👍👍👍👍👍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

@seiko77

3 жыл бұрын

妹妹，水餃都好正！

下次試吓整😋

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

最中意食雲吞，正！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏🙏

好靚

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

有料，形容詞精準無肺話

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

睇到餓😛😛😛😛😛😛

Thanks !

星師父，多謝你毫無保留，把自己的厨藝獻給了我們🙏🙏🙏

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

之前喺麵店做兼職，份量佢哋自家秘密，但係啲豬肉同肥膏大細，我見到老闆真係日日咁切👏🏻👏🏻👏🏻同埋我打工嗰間係剩豬肉細細粒，好好食嘅廣東雲吞……大地魚粉真係好重要👍🏻仲有豬油都係好緊要👍🏻

@singsingkitchen

Жыл бұрын

多謝分享

希望下次师傅教水饺.

強！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏💪

The wonton look very delicious. Especially when I live in USA, there are not so many good wonton restaurants in here. Thanks Master Sing Sing for sharing your recipes! 😍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

@jackl6390

3 жыл бұрын

You have to be a brave man to eat wonton in Canada.

@linnyee5079

3 жыл бұрын

Jack L...there is a Chinese restaurant in sunbury that serves good Wonton.

@jackl6390

3 жыл бұрын

Sudbury? I am in Alberta

@leongahngow2733

2 жыл бұрын

.

请教星星师傅，点解只用蛋白而唔用蛋黄呢？

😋😋 👍👍 正！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

在疫情返唔到香港，我好掛住雲吞麵

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

我保證你食到傳統雲吞麵味道

星师傅,云吞餡整好后.放落雪柜第二天才包可以吗？

Very Good

Anyway we can make wanton noodle at home? Thnx

師傅好嘢

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

真系睇見都想食

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

😋😋

well done 👏

中環街市附近斜路有老志號22$雲吞4粒碗麵。皇后大道過了第一間地窂惠康。之後經過頭頂天橋。看見惠康前。左上斜路。走中段左邊看到一間。面檔

多謝分享。師傅可否教整擔擔麵？

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

👍

多謝星星师傅，学到整云吞，但好似仲未教D大地鱼云吞汤，希望你可以再拍一集云吞汤底就好啦！

@MD196x

10 ай бұрын

我还在纳闷为什么广洲的云吞面味道有别于一般的云吞面，原来是用了大地鱼👍

唔錯唔錯, 多謝師傅好介紹 👍🤗

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

👍😋

星星師傅，雲吞都係我至愛，謝謝分享。

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

正抖!

I've always told people in HK, wonton is mainly made of pork and shuikaw is mainly made of shrimp. I don't know why, but in HK it's the other way around. So I think you are using the "original" recipe :) Like

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

Tasty Food.

大地鱼粉怎样做的呀期待你的分享🙏

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏

以前細路仔食係有大地魚宜家間間都冇,有就好貴

@efgefg

2 жыл бұрын

宜家都有啊

咁熱門的食物，又會上流行榜了

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

毫無保留分享🙏 希望大家幫手推廣💪

@stse9191

3 жыл бұрын

星星分享心得，值得值得推廣

請問師傅為什麼嗰啲餡料唔放一啲薑蔥入去呢

想整好耐！但冇信心睇完師傅做會試下做！thanks ！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

保證你好食

鲜肉凍蝦雲吞麵 蝦爽肉嫩好體面 大地魚粉小不免 美味回憶好懷緬

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

衷心感謝 無言感激

@waimingtong3070

3 жыл бұрын

好正😀

星師傅又幫助我們尋回兒時回憶，感謝分享！

I can't find your video you mentioned to search 職人吹水豬油渣麵雲吞湯底 to make the soup, can you please provide the link direct to video?

星師父下次可否分享鳳城水餃及九菜餃

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

👍

嘩 大師泡制正宗港式地道雲吞 內涵豬肉肥瘦搭配加入爽 蝦口感唔會鞋實就是重點 多謝分享🏅👍

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

👍😋

@laiwaiwong6373

2 жыл бұрын

佢

师傅，我本身系厨师，请问如只做虾肉云吞，都是否需要放大地鱼粉？🙏🙏

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

廣東雲吞一定要大地魚粉 上海雲吞 可以唔用大地魚粉 專用上海餃子皮

謝謝星星師傅🙏閒來無事一於照辯煑碗😜

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

🙏毫無保留分享🙏 希望大家幫手推廣💪

正！我都自己包，但系馅料一直觉得差点点甘。有了星星师傅教路，下次再战过！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

餡料係好考功夫

@leungmaggie52

3 жыл бұрын

好食

請問啲雲吞皮駛唔駛「去鹼」呢？

星星師父請問大地魚粉喺邊度買

云吞面,我既至爱,一个星期吃三锅

@singsingkitchen

2 жыл бұрын

😋😋

麥奀雲吞麵世家， 食麵無人不識他， 特效牛根好靚㗎， 雲吞水餃用正蝦， 哈囉夜歸人撈麵， 食完猛讚誇啦啦！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

😋😋

Good

今日特意去超市揾大地鱼粉，见到有大地鱼精，应该是一样的，英文是Flounder Fish Seasoning，产地是马来西亚的。明天就按照星星师傅教的步骤，整正宗的广东云吞！😋😄

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

😋😋

小候時吃過街边的餛飩沒有鮮蝦但好有味道和口感原來餛純加了肥豬肉粒把餛飩囗感提昇。

Everybody like won ton ,European people here like so much fried or with soup their own way ... A top best recipe make delicious won ton at home .,really thanks you to learn make even better result. 😘🎖 i have to show all my friends .thanks Mr.Sing Sing.

星星師傅，今日我生曰，我跟住你教做雲吞，好食吖，真係要落一半肥肉先好食，謝❤❤❤

@singsingkitchen

7 ай бұрын

生日快樂

星星師傅，我之前喺池記就係做麵檔包雲吞！

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

師兄你好

@TC-sz2jc

3 жыл бұрын

池记的云台一般般，但广东水饺是香港最好吃的（以我吃过的计算, 是尖沙咀店）。

@hkyu2570

3 жыл бұрын

@@TC-sz2jc係吖！好多人都係咁講，我而家過咗嚟正斗。

@hkyu2570

3 жыл бұрын

@@singsingkitchen 星師兄，你去跑馬地嗰間係唔係麥兆記呀？

@user-nh2oq9pb6u

3 жыл бұрын

@hk Yu 係唔係响九龍城聯合道間池記云吞？

good

星星，點解冇芝麻粉

星師父,廣東雲吞用河虾比較好呀🎉🎉

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

多謝留言 懷舊傳統雲吞麵的確係用 河蝦 依家 最理想就係用急凍海蝦仔自己剝殼 但係已經好少人做

我自己做雲吞加蝦子半湯匙，好味好多。

@singsingkitchen

3 жыл бұрын

遲啲做個蝦米粉同大家分享下

師傅，英國買唔到大地魚粉😭 想闊可以搵咩替代？🙏🏻🙏🏻

正