〈職人吹水〉八吋斑馬瀨尿蝦王椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦有有蝦膏怎樣揀原隻上賣相靚

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
/ @singsingkitchen
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
/ @singsingkitchen
商務合作
www. chowsingsing08@gmail. com
歡迎加入 #職人吹水頻道會員 👉
#頻道會員專區影片👉 • 頻道會員專區歡迎加入 #職人吹水頻道會員 ...
/ @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式茶餐廳炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈職人吹水〉生菜魚肉粉絲煲當中技巧怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水過年過節烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉酒店住宿自助晚餐旅遊頻道

Пікірлер: 200

@yatpoon84733 жыл бұрын
師傅真心傳授非一般美味海鮮菜式,令普羅大眾又可以獲益良多!
@cynthiawong91663 жыл бұрын
終於等到喇，每次街市見到想買但唔識煮，睇完片即刻去買😋😋
@anthonylin19813 жыл бұрын
感謝師傅分享，呢個正呀！😍😍
@lamdennis99043 жыл бұрын
惹味無窮的一味海鮮，星師傅揀來的瀨尿蝦看來鮮活蹦跳，未食先流口水！
@powahsung8672 Жыл бұрын
穿住隻瀨尿蝦炸教法真係學到野，多謝星星師傅教導。👍👍👍
@linlee53663 жыл бұрын
超感恩专業厨師分享👍👍👍🙏🙏🙏🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌈
@nenylei14223 жыл бұрын
Seriously, you are in my head lol. Whenever I crave something or have certain ingredients & I’m wondering what to make, you ALWAYS share something that lines up with it. I love your meal or your content. There’s literally no other persons recipes I follow or try more than yours. I usually just make up my own stuff lol but thank you again🙏🙏❤️❤️👏🏼👏🏼 This video looks soooooo amazingly delicious!👏🏼👍👌😋💯🤩😍
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@tigerone12182 жыл бұрын
星星師傅教法詳細，感谢！
@mahorhor3 жыл бұрын
之前就魷魚今集瀨尿蝦好邪惡🤤🤤🤤 下集教多個炒蟹，加埋之前蒸魚/煎魚，perfect海鮮菜單
@seiko773 жыл бұрын
師傅整咁大隻瀨屎蝦，仲用椒鹽咁惹味，我諗真係無人唔鍾食，多謝星星分享！
@LuckRenewal3 жыл бұрын
looks very good!!!! thank you for sharing!
@keith34102 жыл бұрын
多謝教學🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@meiseongchan34093 жыл бұрын
嘩！色香味俱全，謝謝星星師傅分享🤝😋兒時家父喜用炸米粉配䱽魚粥食。
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@kwanms80713 жыл бұрын
咁大隻賴尿蝦真系正👍🍺
@HOHO-xg2nd3 жыл бұрын
好正。一定要分享给親友。
@HKJWYK3 жыл бұрын
超鍾意食椒鹽賴尿蝦！
@artistbb3 жыл бұрын
正呀！D賴尿蝦仲游緊水架！星星師傅引到我流晒口水啦！🤤🤤 我哋呢度得D雪藏細隻嘅瀨尿蝦毛咋😭😭
@riddiewong85113 жыл бұрын
請問星星師傅要放在冰藏0 至4度或冰凍，及要雪多久
@annngan49183 жыл бұрын
星星師傅介紹的個椒鹽瀨尿蝦王色香味俱全呀睇到都想食😋👍
@christinathouvenin92543 жыл бұрын
Never seen and eat this so big and fresh shellfish , if we, cannot buy probably can replace with prawn, !! Can’t miss this so tasty professional cooking dish ...is great ..... Thanks Mr.Sing Sing again 👍🙏
@bng2679
3 жыл бұрын
These are Mantis shrimps. Of coz you can replace it with tiger or white pawn, however they have different taste.
@christinathouvenin9254
3 жыл бұрын
@@bng2679 Thèse mantis shrimps I never seen in the market here , it is a bit scary look like big worms ,I rather cook with white pawn, the recèpe is good 😋 thanks you
@kohleriamanchu3 жыл бұрын
星星師傅，如果用鑊蓋蓋住炸瀬尿蝦會否影響效果？我很想試煮呢個
@hk01mai3 жыл бұрын
鍾意嘅記得睇埋片尾廣告，多謝星星師傅出錢出力無私分享
@user-ex9cu4ki6b
2 жыл бұрын
99??
@user-wk6vd9gc4g2 жыл бұрын
瀨尿蝦一經油炸就更加好食😋獨有味道，難以忘懷
@timyung41433 жыл бұрын
👍谢师傅。。买不到华盐，怎么样办🤔可以自做吗？
@judyip63503 жыл бұрын
流晒口水！😂😂😋😋
@elainecho9213 жыл бұрын
流口水🤤
@acche-rc3 жыл бұрын
身不在港，好x耐冇食！懷念
@jovimak3 жыл бұрын
有冇人好似我咁、其實嘢食唔9緊要、最緊要聽師傅吹水
@34pochufriend97
3 жыл бұрын
+1，師傅與别不同之處，係以論述行先，畫面輔助。 🤣吹水變抽水: 用家庭嘅極限廚藝挑戰一啲職業廚師… 係一個好愚蠢嘅行為你唔怕畀人笑咁係可以嘅唔識嗰啲咪會喺度講得斧頭係牛扒之嘛唔識虛心學習唔緊要嘅
@tempoyanxd
3 жыл бұрын
@Sky Man 鹽水...唔係鹽😅
@simonchenchen3 жыл бұрын
先点赞，再看片，已成习惯！
@tam72423 жыл бұрын
星星師傅教煮班馬瀨尿蝦！咁大隻……未食已經流曬口水😋😋😋🙏🙏🙏
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍
@051133hon3 жыл бұрын
星星師傅好野！呢碟係出邊食好貴！做法無私分享！
@ABC-hy4we
3 жыл бұрын
出去食，一隻瀬尿蝦約三百😂😂😂 呢度三隻原隻瀬尿蝦，隨時超過一千👍👍👍
@-todayexpressnews29213 жыл бұрын
哇~正啊~！！😍😍😍
@asdedkwan1233 жыл бұрын
瀨尿蝦可以花雕蛋白蒸嗎,好似大多數都係椒鹽
@Alvinyan-ti5wn5 ай бұрын
多謝星星哥分享🤤🤤🤤
@173scp23 жыл бұрын
👍炸少一陣後再用料頭快速回鑊才上炸米粉面會否入味D？
@HAHA-dm6jv3 жыл бұрын
班馬瀨尿蝦肉多，肉質較瀨尿蝦淋身，星星師傅油炸做法香口好食
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍
@mehmehmehh54133 жыл бұрын
睇左當食左👍👍👍
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
我唔建議喺屋企整出街食好啲
@myleung12053 жыл бұрын
thx
@minghui10163 жыл бұрын
拉尿蝦貴野正呀
@hkyu25703 жыл бұрын
星星，你做床褥廣告嗰把聲好得意，好搞笑！我重覆聽咗幾次都唔厭😂😂😂
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
快啲買番張🤣🤣
@Hmsfnd-Mark3 жыл бұрын
午安 😋😋😋👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏
@RCrainbow3 жыл бұрын
勁呀！師傅！
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍😋
@wydrslau72303 жыл бұрын
星星師傅其實蒸呢款瀨尿蝦好唔好食？唔知邊啲要做椒鹽🧐
@simontkitchen3 жыл бұрын
SingSing師傅好大膽去掂個活嘅瀨尿蝦頭🤣 斑馬瀨尿蝦好鮮甜👍🏻
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
我自己對瀨尿蝦真係感觸良多你最近啲出品好正繼續加油💪
@simontkitchen
3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝SingSing師傅☕️
@mingwong1458
3 жыл бұрын
星星師傅，椒鹽咁大隻瀨尿蝦要糧頭先食，而家糧尾食住細隻先，勁
@ericcshearer3 жыл бұрын
呢碟出街食要$700，自己煮，蝦至少要$300 師傅為我地慳左$400 但呢排興先蒸後煎，啱家庭式
@user-il2hj5rv1u3 жыл бұрын
斑馬瀨尿蝦椒鹽正
@recruitrecruit62432 жыл бұрын
星星，屋企鹽焗蟹可以點做，冇焗爐冇微波爐的，請指教
@TimeToGG3 жыл бұрын
未睇先like !
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@Ken-rj5qn3 жыл бұрын
好想食🤤🤤
@user-te1ro5qr9o3 жыл бұрын
1:36 哎呀
@lishen92233 жыл бұрын
好漂亮啊。
@crystalng95883 жыл бұрын
星星師傅，瀨尿蝦幾錢磅？
@anitaleung4133 жыл бұрын
星星師傅，你徒手捉斑馬賴尿蝦唔怕危險咩？
@Stock123453 жыл бұрын
8:58 玩魔法 haha
@lesterl883 жыл бұрын
I never thought there are these shrimp 🍤 🦐
@food89939 ай бұрын
老世，可不可以出点做椒盐啊？
@Joe-eb3we3 жыл бұрын
連突破雜誌都有訪問師傅大家知唔知突破雜誌係邊種類型呢?就係一種好熱血好正面嘅雜誌請大家多多支持😉
@34pochufriend97
3 жыл бұрын
報咗師傅煤氣公司課程嘅網友，人手一本，簽名🤩
@kwanms8071
3 жыл бұрын
@@34pochufriend97 羊生可能報左😅😅
@34pochufriend97
3 жыл бұрын
@@kwanms8071 課程費用 $800，但佢仲欠兒歌小老鼠與大花貓版權持有人$800未還啵😭
@k7aldragon3 жыл бұрын
瀬尿蝦次次番香港都要食幾次，祇因喺外國祇有急凍貨仲唔係經常有得賣
@bobobbbenben1233 жыл бұрын
從來無食過墊底既米粉，咩要黎食既咩？
@jasonng63523 жыл бұрын
唔怕瀨尿蝦個鉗彈手嗎？
@alnonkie3 жыл бұрын
好想買黎養, 好打得嫁
@gbaby12973 жыл бұрын
⭐⭐哥，點解我米粉炸出來係一餅膠😅
@stephenlee24403 жыл бұрын
👍👍👍
@rabbitBuBu2 жыл бұрын
好正。。好想食。但油炸好似好痛
@hollo65463 жыл бұрын
槍蝦更過癮
@goldenhunger3 жыл бұрын
如果隻瀨尿蝦活力好咁樣攞上手唔比佢尾果幾條刺插到爆晒光先出奇
@chunghinchu9823 жыл бұрын
高手😁
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@shermanngjazz3 жыл бұрын
食神: "爭甚麼, 混做"瀨尿牛丸"呀...笨 !! "
@mssang5261 Жыл бұрын
想問用那麼多油，好浪費喔還能用嗎那油？
@user-dh8ud3wq1o3 жыл бұрын
鄭敬基，你好
@mu94su817ye3 жыл бұрын
想問星星師傅炸完海鮮嘅油係咪都唔會留返番用?
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
可以
@mu94su817ye
3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝星星師傅解答
@1968mq3 жыл бұрын
是不是.不須要劏的.成隻落油鑊就可以...咁大隻.是否全隻都可以食用.有無那個部份是是不能食的
@kofelix3 жыл бұрын
原來唔洗炒一炒架,而家先知.....
@mandytam7563 жыл бұрын
如果在家做半煎炸得唔得🙄😀
@user-cn2kd5sj4x3 жыл бұрын
星星師傅和星星師傅的各位家人午安。星星師傅的各位網友午安。
@stse9191
3 жыл бұрын
原來燙傷手，不要整了，心入面痛
@user-cn2kd5sj4x
3 жыл бұрын
@@stse9191 早晨。是。
@914steven3 жыл бұрын
印象中，有些地方係會將隻蝦放係一個水樽裏養...到底是為什麼
@faihoho
3 жыл бұрын
方便運送同防止佢地打交~D斑馬蝦斷左手腳就唔值錢😄
@huadilu36803 жыл бұрын
在深圳哪里有卖？
@EC_CSY
3 жыл бұрын
深圳南海鮮城
@shongw4522 жыл бұрын
賴尿蝦係咪真係會瀨尿？
@selinewong74213 жыл бұрын
星星師傅：請問橄欖醋邊度買？謝謝
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
任何超市都有
@selinewong7421
3 жыл бұрын
惠康、百佳、supermarket.吉之島，永安都冇！請問邊間超市？黑醋可以代替橄欖醋㷈牛豬扒嗎？謝謝🙏
@faihoho3 жыл бұрын
想買廣告個隻牌子既枕頭好耐🤣
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍👍 星星介紹有折頭
@jeffreylam71143 жыл бұрын
斑馬瀨尿蝦唔適宜炸，會影響肉質。
@ytony123283 жыл бұрын
星師傳，可不可以教我地煑油浸筍殼魚
@914steven
3 жыл бұрын
可以，搜一搜就有。已經教過
@Dannielam22033 жыл бұрын
想問師傅，上次我買左片中蝦番屋企清蒸，蒸完出黎好多水同啲肉梅晒，番到屋企都係新鮮未死
@laikapo999
3 жыл бұрын
蒸太耐，瀨尿蝦好難搞，太高溫d肉會溶。
@ccheng64773 жыл бұрын
這兩日成個街市無晒瀨尿蝦
@leitodwzbill3 жыл бұрын
哇一插入去我唔系赖尿虾我都feel到痛~
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍👍
@cychan45083 жыл бұрын
送啤酒至啱
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍
@redmusichouse2 жыл бұрын
Anyone seen the movie Predator? That's what these are
@doge80343 жыл бұрын
斑馬啲肉霉嘅，瀨尿蝦最差就係斑馬
@ABC-hy4we3 жыл бұрын
第六名✌️✌️😁😁
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🥉
@fm933382 жыл бұрын
基本上係炸
@stse91913 жыл бұрын
見到你話買了整俾網友睇
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
你好同大家分享下當年做法原隻上🥇
@fdwong653 жыл бұрын
好羨慕你個小公主呀🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@theamazingspiderman73 жыл бұрын
星星, 標題應該是蝦膏
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
感謝提醒🙏立即更改
@34pochufriend973 жыл бұрын
like咗支持先✌
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@34pochufriend97
3 жыл бұрын
@凌凝中…空寶！我屋企睇j2原來有成分鐘delay， 10蚊大眾開心 WP都唔畀我中😭
@ABC-hy4we
3 жыл бұрын
@@34pochufriend97 亞飽整X尿蝦：媽咪、媽咪，我加咗糖、加咗飽汁，食落好好味呀😝😝😝😵😵😵 媽咪：咁好味，只有糖味，沒有鮮蝦味🤭🤭🤭 你自己一個人食哂佢🙏🙏🙏 我唔食呀 😂😂😂
@688ton7
3 жыл бұрын
@@34pochufriend97 嗰個口水佬陳華棟吹水唔抹嘴，又話咩排隊馬，咁犀利佢自己走去買啦！
@34pochufriend97
3 жыл бұрын
@@688ton7 仲未聽，不過"排隊馬"又真係幾老土😂
@konmanwong96803 жыл бұрын
皮皮蝦係大6叫法。
@Dp74-rfs51s6-l
3 жыл бұрын
也不一定,广东那边也叫赖尿虾. 你知道台湾那边是怎么叫吗？
@wing9573 жыл бұрын
食呢啲班馬瀨尿蝦一定要食無膏同埋凍食係最正
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍
@yahootube71753 жыл бұрын
米粉好味過瀨尿蝦
@Edanfung3 жыл бұрын
識食一定係食長頸瀨尿蝦。D肉鮮甜好多，又沒有斑馬尿蝦咁貴。
@yuenching83 жыл бұрын
我以為配料要落鑊爆香再加瀨尿蝦回鑊一會兒！
@34pochufriend97
3 жыл бұрын
紅椒、生蔥、炸蒜、淮鹽，回鑊再爆好易燶😂
@tronChiu
3 жыл бұрын
如果斬件就可以/方便回鑊跟配料快炒一下才上碟，應會有更惹味！😋😋
@alan3015chan3 жыл бұрын
炸瀨尿蝦真係吃唔小苦頭⋯⋯爆到阿媽都唔認得⋯⋯