動画を見ました。 長芋のしょうゆ漬け、ワサビ漬け、甘酢漬けの三種。 この3つの漬物は、ご飯と一緒に食べてもよし、お茶漬けにして食べてもよし、漬物だけで晩酌するのもアリですね。

@daifukukitchen

8 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 長芋のお漬物は関西に伺った時に始めて食べて驚きました‼ サクサクっとした食感がよくお漬物に合います🥰 こちらではなかなか販売されていないので思い切って作ってみました😉 これはお酒に特に日本酒に合います🍶💕💕 寒くなる季節に長芋のお漬物と人肌に温めたお酒がグビグビいけちゃいます😄 是非お試しください😊💗

え〜〜😳‼️ 山芋がお漬物に❓❗そうなんですねー、驚きです。 山芋ってとろろか天ぷらくらいしか知りませんでした❗ 歯応えがシャキシャキで、これなら歯の不自由なお年寄りの方でも食べれますね😋 ※先日、生姜の佃煮たんまりと作りましたが直ぐに無くなり保存の意味がありませんでした🤣❗ とても、美味しかったです! また、作ります🙏

@daifukukitchen

8 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 長芋のお漬物は関西に伺った時に食べて感動しました😲 サクサクっとした食感が美味しくお漬物に最高です🥰 ご飯のお供というよりお酒のおつまみに最高ですね😉 長芋で是非お試しください😊💗 しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです💕

4:59 わさび漬け

京都で、まさにこの長芋のお漬物をいただいて感動したことがあります✨シャキシャキして本当に美味しかったです✨ 私も作ってみます！

@daifukukitchen

8 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 私も京都で長芋のお漬物をいただいて感動しました🎶 長芋がお漬物に出来ると思っていなかったので美味しさにビックリです😲 手作りでシャキシャキっとしたお漬物が簡単に出来ておすすめです💕 是非お試しください😊💗

「長芋のしょうゆ漬け」動画に忠実に作ってみました😊 一晩漬けた長芋はネバネバがなく、サクサクしてよ〜く醤油タレが染みこんでいて美味しかったです😆これは簡単にできますし、是非、また作りま〜す🙋‍♀️先日作った大根の皮の浅漬けも簡単で美味しかったです😄　お漬物のレパートリーが増えて嬉しいです🥰　ありがとうございました🙇‍♀️

@daifukukitchen

7 ай бұрын

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 長芋のしょうゆ漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 大根の皮の浅漬けも喜んでいただけて幸いです💕 お漬物が食卓に並ぶとホッとする美味しさが味わえますね😉 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗 今後ともよろしくお願いいたします😊💗

長野県に旅行した際、まさにこの長芋のお漬物に遭遇し、以来出掛けると必ず買って帰るのが定番になりました。 まさか、アレが自宅で作れるなんてっ🥹✨タイトルを見た時、飛び上がりそうになりましたー👏 これは、家族も大喜び間違いなしです❣️ 私は痒みとは無縁で、長芋の調理時は無防備で臨めるのですが…まな板対策のみならず，キッチンペーパーを賢く利用する事で、軽減できそうですね。 いつも、そうした細やかなポイント込みでご紹介くださり…お人柄が伺えるなあと感じています。

@daifukukitchen

8 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 私は京都で長芋のお漬物を始めていただいてビックリしました😲 長芋がお漬物に出来ることと、食べてみてサクサクっとした食感が美味しく驚きでした🥰 手作りで作ってみたのですが食感がよく美味しくおすすめです💕 長芋漬けを是非お試しください😊💗

昨日作った「長芋のしょうゆ漬け」は、あっという間に完食してしまい😅息子から「サッパリしてて美味しい☝️また作って🙏」とせかされ、長芋を買ってきました🙋‍♀️ これからさっそく作りま〜す😄

@daifukukitchen

7 ай бұрын

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 長芋のしょうゆ漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 ご子息様に喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@user-ue5vu2tc2r

7 ай бұрын

@@daifukukitchen DAIFUKUさん、返信ありがとうございました😊 うちの家族はみんなお漬物が好きなので、教えていただいたお漬物で毎晩ポリポリいい音が聴こえてきます😆

ありがとうございます！ さっそく作ってみます❤❤❤

@daifukukitchen

7 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 長芋の三種漬けはそれぞれ違った風味が味わえます😉 食感がサクサクっとしてとっても美味しくおすすめです💕 長芋漬けを是非お試しください😊💗

いつも参考にさせていただいています。 前回、自家製たくあんを作りました。 最初は半信半疑で作ったのですが試食した時に 思っていた以上に美味しかったので衝撃を受けました。 なので今回はワサビ漬けを作ってみました。 これもとても美味しいですね。 DAIFUKUさんのレシピはどれを作っても間違いないです。 動画の作り方もとても分かりやすくBGMも素敵ですね。 これからも参考にさせていただきます。 いつもありがとうございます。 動画を見てあまりコメントは書いた事がありませんが さすがに感動して言葉にして直接お礼を言いたくなりました。 長文失礼致しました。

@daifukukitchen

7 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 たくあんを作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです💕 ワサビ漬けもお気に召していただきまして嬉しいです💕💕 お漬物が食卓に並ぶとホッとしますね😌 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🎶 今後ともよろしくお願いいたします😊💗

長芋大好きだから、作ってみる❤🎉😅

@daifukukitchen

8 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 長芋がお好きなのですね💕💕 シャキシャキっとした歯触りがとってもよく美味しいお漬物です😉 味も中までしっかり染み込んでいます🎶 長芋のお漬物を是非お試しください😊💗

登録しました😊長芋レシピ助かります♪早速作って子供と孫に食べさせたいです🙌

@daifukukitchen

8 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 チャンネル登録ありがとうございます🙇 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗 よろしくお願いいたします💕💕

想像しただけで、よだれ出そう。シャリシャリの食感と味…。早速お買い物リストに長芋入れます。ちなみにぬめりはやっぱり取った方が良いですか？切ってすぐ漬けるのはまずいですか？

@daifukukitchen

8 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ぬめりは少量のお酢で洗って少しだけぬめりを残しています😉 ぬめりを取っていただくと調味料も絡みやすくおすすめです💕

@user-dk2gh6sk8e

8 ай бұрын

@@daifukukitchen さん、お返事ありがとうございます。なるほど〜。ぬめりの処理は味染みに関係するのですね。下処理は大事ですね。