中華ソウルフード「マーラータン」を骨の髄まで味わう【楊国福】
☆今回お邪魔したお店☆
楊国福 高田馬場店
東京都新宿区高田馬場2-14-8 NTビル 1F
これも中国のソウルフード「マーラータン」!
「麻辣(マーラー)」は辛くてしびれるという意味で、「湯(タン)」はスープの意味です。お店独自のスープに、自分の好きな具材を入れてごった煮にしてもらう「中国版一人鍋」がマーラータン!
今回は日本にも進出している中国のチェーン店「楊国福(ヤングオフー)」に冷水とお邪魔しました!
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Пікірлер: 5
楽しそうで見てて楽しいです!🐼
麻辣湯は、中国に帰ると必ず食べる料理。嫁さんの大好物です。もっと日本で流行れば地方にも店が出来て住んでる僕達も嬉しいんですけどね。只、中国のように安い値段で食べたいです。
いつも楽しくみてます! 東京じゃないため行けませんが、、
中国麻辣烫是荤素分开按串算,日本的不分荤素 按称重算。
牛筋面是有劲道的意思不是牛筋做的,也真醉了