蒸的很健康 別讓營養流失了 健康2.0 20160724 (完整版)

Ойын-сауық

★★★★ 「蒸」的很健康!主廚放大絕! ★★★★
想要吃得健康的你,一定很注重食物的烹調方式,到底蒸、煮、炒,哪一種料理方式最健康?用鋁鍋烹調可能導致失智?到底這些網路流言是真是假?今天就請專家來為你解答!
★節目來賓★
【林口長庚醫院護理師 譚敦慈】
【開南大學養生與健康行銷系助理教授 林麗美】
【藝人 林姿佑】
【國宴御廚 雷議宗】
密切鎖定健康 現在訂閱!➔goo.gl/xr3yWH
完整內容在這也看的到➔videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人:鄭凱云
TVBS官網:health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁:goo.gl/zV7X1n

Пікірлер: 69

  • @user-so7yh7uh5r
    @user-so7yh7uh5r2 жыл бұрын

    非常認同蒸煮比較健康又省事, 我已經用電鍋蒸煮料理多年。

  • @ivysu8328
    @ivysu83284 жыл бұрын

    我很喜歡這節目,雖然己八十歲的人還是可以學到新知識。尤其是在國外能夠看到中文節目很享受。美中不足的是主持小姐太多話,而且常常打斷別人的説話,加上十分過份誇張的表現,有時真是很繁瑣不討好,請節目負責人注意一下,謝謝。

  • @user-ei6ce8lu7d
    @user-ei6ce8lu7d8 ай бұрын

    手帶塑膠套抓肉不是會有很多塑化劑殘留在肉上面嗎?

  • @user-py6xc1tq7r
    @user-py6xc1tq7r2 жыл бұрын

    教布丁 淋焦糖 卻不焦 如何做焦糖比不教做布丁還討厭

  • @edificeforcast
    @edificeforcast5 жыл бұрын

    這集太實用了

  • @user-vu3hp9dw9q

    @user-vu3hp9dw9q

    3 жыл бұрын

    8⁵þlv vk

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l4 жыл бұрын

    TVBS

  • @Lee-lm2pm
    @Lee-lm2pm4 жыл бұрын

    最近看到麵店 直接把魯汁倒在電鍋裡 這樣操做滷味 看了我都不太敢吃

  • @ninachan2833
    @ninachan28332 жыл бұрын

    什麼是水波爐?

  • @wongtharheng7784
    @wongtharheng77842 жыл бұрын

    Please let use know what"s the brand of the rice cooker.

  • @user-ph9bx6cf5y

    @user-ph9bx6cf5y

    2 жыл бұрын

    大同

  • @user-jf8yq8kf2o
    @user-jf8yq8kf2o3 жыл бұрын

    烹調方式影響營養,減少高溫烹調的機會才能留下營養!

  • @user-wv3jn9hy3y

    @user-wv3jn9hy3y

    2 жыл бұрын

    ㄟㄟㄨ

  • @cheng5173
    @cheng5173 Жыл бұрын

    世界上有很多可吃。如果你是那海鲜🌼臨死时是很苦的,吃海菜代替。蛋黄打出散开是不好的。用上下层好钢鍋,下煮豆根等上大火🔥快蒸。

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l4 жыл бұрын

    腎功能不好,不得用鋁制品

  • @wenchyiliu3923
    @wenchyiliu39233 жыл бұрын

    所以他的比例是一颗蛋放60cc水,三颗蛋放180cc 水

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l4 жыл бұрын

    3O4不銹鋼~~~鋁鍋,不用酸食品,食物

  • @user-cj4vo9gy3y
    @user-cj4vo9gy3y Жыл бұрын

    大同電鍋我用了20年才坏!

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l2 жыл бұрын

    食講究人~ 魚只用小火蒸~~~魚湯~ 馬公人食法~~~

  • @bbdeng8689
    @bbdeng86893 жыл бұрын

    我住歐洲沒帶大同電鍋我在家用竹蒸籠,是不是更健康?~

  • @user-by5zy4ir5l

    @user-by5zy4ir5l

    2 жыл бұрын

  • @user-zw3oi3rp3g

    @user-zw3oi3rp3g

    2 жыл бұрын

    @@user-by5zy4ir5l -

  • @user-mx2km5ye2g

    @user-mx2km5ye2g

    2 жыл бұрын

    @@user-by5zy4ir5l 昂昂ㄤ昂昂昂昂昂昂昂昂昂昂昂昂昂昂ㄤ昂昂ㄤ昂ㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤ昂昂ㄤㄤㄤㄤ昂ㄤㄤㄤㄤ昂ㄤㄤ昂昂昂昂ㄤㄤ昂昂ㄤ昂昂ㄤ昂昂ㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤ昂昂昂昂ㄤ昂昂昂ㄤ昂昂ㄤㄤ昂ㄤㄤ

  • @user-im2sq1ni5g

    @user-im2sq1ni5g

    2 жыл бұрын

    @@user-zw3oi3rp3g .

  • @user-sm2xb5ib7c
    @user-sm2xb5ib7c6 жыл бұрын

    請問布丁蒸幾分鐘較剛好呢?

  • @user-js6bk1sc2k

    @user-js6bk1sc2k

    4 жыл бұрын

    不清楚

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l4 жыл бұрын

    用過檸檬,放水滿位,放泡水冷倒去,擦去乾淨~~~

  • @ginangan8892
    @ginangan88924 жыл бұрын

    Try not to interrupt guest,too much exaggerations and noisy,show is good.what brand is the microwave?

  • @Zac86946
    @Zac869466 жыл бұрын

    我以为铝锅不能放宁檬或酸醋?

  • @edificeforcast

    @edificeforcast

    5 жыл бұрын

    電鍋底通常不銹鋼

  • @user-pq6hx1xk9y

    @user-pq6hx1xk9y

    5 жыл бұрын

    鋁鍋丟了吧!老年痴呆症不上身。

  • @rainbowhi2450

    @rainbowhi2450

    4 жыл бұрын

    同意Z ac説的。 海鮮可以加上维他命C的那麼多番茄一起煮食嗎? 總之,用鋁電飯煲己經很多人都不喜歡用了。 因為,薄的鋁窩,飯放在里面,隔了一夜,把飯勺出來時,看到飯已經把鋁窩蝕了的現象。並不用等到放酸東西呢。 或者那位女仕所説的,她用的双料,厚度的铝,比較不容易看到食物会把铝窩侵蝕吧。

  • @awesomefocus

    @awesomefocus

    4 жыл бұрын

    節目內容很好,但是譚老師可以去請美髮師處理一下妳的頭髮好嗎?

  • @mdmtan5677
    @mdmtan56778 жыл бұрын

    考拉国狂奔的日子 楼主 2013-10-22 10:20

  • @user-ok7hy1kd7n
    @user-ok7hy1kd7n3 жыл бұрын

    雲端世界

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l4 жыл бұрын

    享受人生,講究飲食人,有$人,食魚定用蒸~~~

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l4 жыл бұрын

    應是有福智料理才對

  • @yufahip8185
    @yufahip81852 жыл бұрын

    8684

  • @michaelho1058
    @michaelho10584 жыл бұрын

    11

  • @user-js6bk1sc2k

    @user-js6bk1sc2k

    3 жыл бұрын

    109-98等於11

  • @user-wu4rm5lf8k
    @user-wu4rm5lf8k3 жыл бұрын

    96

  • @user-cq1iw6lr6v
    @user-cq1iw6lr6v4 жыл бұрын

    主持人很愛打斷別人的話..

  • @user-zc3pg1my1k
    @user-zc3pg1my1k4 жыл бұрын

  • @user-zh6dq7in5g
    @user-zh6dq7in5g4 жыл бұрын

    主持人的音色可以柔和一點,不要太躁進,聽了很喘,很想看節目,但受不了,會立刻轉台。真討厭。

  • @dewicantika

    @dewicantika

    4 жыл бұрын

    主持人廢話太多很吵。

  • @lora1499

    @lora1499

    3 жыл бұрын

    做你們的先生或太太很慘 你們最好別結婚 沒朋友 這樣一個人 一生都很安靜

  • @sianghoonheng6753
    @sianghoonheng67533 жыл бұрын

    蒸的话,温度不只100度, 可以上到1000度以上。

  • @user-tz6lp5ev6z

    @user-tz6lp5ev6z

    2 жыл бұрын

    水在100度就蒸發,高壓蒸才會吧…

  • @user-dc4dr6tn5f

    @user-dc4dr6tn5f

    2 жыл бұрын

    @@user-tz6lp5ev6z 一

  • @lechrisutopia
    @lechrisutopia5 жыл бұрын

    营养师讲话逻辑感有点差的样子,,,,,,,,

  • @maisiuyan856
    @maisiuyan8563 жыл бұрын

    !:

  • @kidgaming5235
    @kidgaming52353 жыл бұрын

    “然后变成小孩子回来。。。” 什么语法逻辑啊还出来现

  • @user-to6im7ud7l
    @user-to6im7ud7l4 жыл бұрын

    主持人話多過專業來賓~~~

  • @user-rf3ih2wy2h
    @user-rf3ih2wy2h5 жыл бұрын

    太多廢話了⋯⋯很吵

  • @lora1499

    @lora1499

    3 жыл бұрын

    做你們的先生或太太很慘 你們最好別結婚 沒朋友 這樣一個人 一生都很安靜

  • @user-zj9cc3dk4g
    @user-zj9cc3dk4g5 жыл бұрын

    主持人長年以來的主持風格就是愛插話。廢話也不少。挺煩人的。

  • @lora1499

    @lora1499

    3 жыл бұрын

    做你的先生或太太 朋友很可憐 一生都得 戰戰兢兢說話

  • @user-xm7mx8rd3c

    @user-xm7mx8rd3c

    2 жыл бұрын

    她在節目中是主發言的地位,專家只是副手的樣子,还乱笑一通

  • @user-di6nl6ld4x
    @user-di6nl6ld4x3 жыл бұрын

    林医师老婆脸都僵硬了。

  • @wenchyiliu3923

    @wenchyiliu3923

    3 жыл бұрын

    打太多肉毒桿菌

  • @meimeih975
    @meimeih9753 жыл бұрын

    美國早就有大同電鍋....... 林醫師太太 臉上打太多了 表情太僵硬了⋯⋯😱😱

  • @lora1499
    @lora14993 жыл бұрын

    對於在每個節目留言批評的人 不要看就好了 無聊至極

  • @annhe6020
    @annhe60203 жыл бұрын

    台湾女人说话声音尖锐很吵,几个女人在一起抢话听着更是很累

  • @lora1499

    @lora1499

    3 жыл бұрын

    你真是可憐人

  • @kidgaming5235
    @kidgaming52353 жыл бұрын

    主持人老爱莫名其妙地抿嘴一笑。。。

Келесі