【櫛瓜蝦蝦】一口咬下、鮮味十足!這樣做好吃又無負擔💯
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櫛瓜是低熱量、高纖維又富含抗氧化物的熱門食材💯光是簡單香煎、撒上椒鹽就超好吃😋
Amy這次將櫛瓜切成薄片搭配自製蝦蝦內餡,就像夾心餅一樣的外型(又像刈包一樣😆)!經過香煎之後,呈現出櫛瓜鮮甜多汁的滋味,加上Q彈的蝦肉以及荸薺清脆的口感,這道【櫛瓜蝦蝦】的美味絕對會讓你(妳)😘驚艷不已👍而且好看、好吃又無負擔喔!
✍材料表✍3-4人份
櫛瓜 1根 (建議挑選大根一些,斜切片的面積越大)
荸薺 35g (去皮後的重量)
蝦仁 150g
蔥花 適量
粗黑胡椒粉 適量
--蝦蝦內餡調味料--
香油 ½大匙
太白粉 ½大匙
鹽 適量
白胡椒粉 ½小匙
#如果沒時間做蝦蝦內餡,也可以用市售蝦漿來替代。當然是自己手做的蝦蝦內餡最安心健康。🥰
Пікірлер: 6
這是道很營養的減醣美食,謝謝Amy老師分享❤
@amy.kitchen
4 ай бұрын
謝謝您也喜歡這道料理,真的很好吃又無負擔🥰有機會歡迎試試喔
對我自己來說,不要荸薺😢
@yulingho2400
4 ай бұрын
我也是
@amy.kitchen
4 ай бұрын
如果不喜歡荸薺,也可以不放😅改放其他喜歡的食材(例如:芹菜珠、韭菜或菇菇丁都不錯)自己做的就是好吃🥰
@amy.kitchen
4 ай бұрын
原來不是每個人都喜歡荸薺啊😅