Zeytun turşusunun hazirlanmasi. Zeytin nasıl tuzlanır (Türkce Altyazılı)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Zeytunun duza qoyulmasi, Zeytun turşusu necə hazırlanır? - etraflı bu videoda.

Пікірлер: 215

  • @vuqar.orujov
    @vuqar.orujov2 жыл бұрын

    İnstagram: ⏺uzum.bagi

  • @lalagaribova9360

    @lalagaribova9360

    2 жыл бұрын

    Salam. Zeytunu 2 gun yarim potashda saxladim. 5gun temiz suda. Su tam rengi acilandan sonra duza qoydum. 1 balona 4 x.q duz. Bankada qabarciqlar emele gelir sebeb ne olar?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Bankani silkeleyin 1-2 defe. O arada qalan havadir. Duzlu suda hec ne olan deyil. Bu arada duzunu biraz cox elemisiz, qorxulu deyil, sufreye qoyanda temiz su ile yaxalamaq lazim gelecek

  • @lalagaribova9360

    @lalagaribova9360

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov cox sag olun cavablandirdiginiz ucun. Sozun duzu 5ci funu temiz suda saxlayanda artiq qabarciqlar emele gelirdi ustunde. Qorxub duzu 1 x.q cox tokdum. Oldu, bankani silkeleyerem gunde bir nece defe. Cox sag olun bir daha.

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Hava qabarcigi, uzune ag tebeqe yigilmasi turşu ücun qorxulu deyil

  • @elmirhacizade4784

    @elmirhacizade4784

    2 жыл бұрын

    Salam men yasil zeytunun tutdum ama nece iki gun patajda saxladim ve gunde 3 ya 4 defe qarisdirdim ve sonra temiz suyla yudum ve yene 3 ve4 defe gunde suyun deyisdim indi rengi deyisib ve az da olsa acilix var artix bugun alti gundur ki suyun deyisirem ama hele duza qoymamisam sizce ne edim

  • @elchinyariyev2906
    @elchinyariyev2906 Жыл бұрын

    Təşəkkür qısa və aydın izaha görə 👍

  • @semayemamedova7085
    @semayemamedova7085 Жыл бұрын

    Cox gozel izah etdiniz

  • @vuskamshopp
    @vuskamshopp3 жыл бұрын

    Tesekkurler

  • @namre9715
    @namre97153 жыл бұрын

    Sağolun😇

  • @proqardaslarkanali8738
    @proqardaslarkanali8738 Жыл бұрын

    Patajda 1 gün qaldı kifayət edir çox saxladıqda yumşalır 9 gün suyunu dəyişirsən 10-cu gün duzunu əlavə edirsən 2 gündən sonrada yemək olar

  • @lezgin_axi
    @lezgin_axi3 жыл бұрын

    *Удачи* 👍👍👍👍

  • @ruslanismayilov2068
    @ruslanismayilov20684 ай бұрын

    chox sag ol qardash

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    4 ай бұрын

    🙏🙏🙏

  • @vuqarmemmedov3250
    @vuqarmemmedov32502 жыл бұрын

    Teşekkur edirem

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    🙏

  • @Ramal_Allahverdiyev
    @Ramal_Allahverdiyev3 жыл бұрын

    👍

  • @elvinemrahov1570
    @elvinemrahov15702 жыл бұрын

    Salam qardaş imkan varsa nömreni ver sizinle danışım zeytuna ayıd bezi şeyler var onu soruşacam sizden

  • @xedicebs9888
    @xedicebs98888 ай бұрын

    Salam.Patajı hardan almaq olar?

  • @ntiqsfrova3185
    @ntiqsfrova31852 жыл бұрын

    sizdə satış olur plasmas 5_litirlik qabda turşuya qoyulmuş zeytun necəyədir

  • @lalaasadova516
    @lalaasadova5162 жыл бұрын

    Sabahiniz xeyir.Zeytunu hansi ayda yiqmaq lazimdi.Çəkiliş əladi.Çox saqolun.

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Meyvenin ölcusune ve rengine baxib. Zaman olaraq texmini sentyabr. Amma bu da ile gore deyisir. Meyveye baxanda bilmek olur ki yigmaq olar

  • @humayhuseynli7111
    @humayhuseynli71112 жыл бұрын

    Potaşlı suda çıxardıqda zeytunu neçə gün suda qalmaldı.

  • @vuqarmemmedov3250
    @vuqarmemmedov32502 жыл бұрын

    Salam bize 2 balon zeytun turşusu bağişlayiblar amma acidi onu yeniden yuyub suyunu deyişmek olarmi yeniden duza qoysaq xarab olmazmi birde uzerinde ağ tebeqe yaranib bunun zereri olarmi önceden. VİDİO ucun teşekkurler

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Ag tebege duzdandi, ziyani yoxdu. Gundelik yeyile bilen miqdari ayri qabda suya qoyun, bes eder. Hamisini tezeden etsez yumwalib zay olacaq

  • @orxanquliyev7154
    @orxanquliyev71542 жыл бұрын

    Alminum leyende patasa qoyulsa ziyam olmaz?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Ziyan olar

  • @telmanabdullayev2680
    @telmanabdullayev26802 жыл бұрын

    Salam. Biz qoymusuq pataja ama acisi tam cixmayib, tekrar pataja qoymaq olar?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Xeyr. Yumşalib, zay olacaq

  • @elvinqasimov4505
    @elvinqasimov4505 Жыл бұрын

    Salam qardas men yasil zeytun patasa qoydum 1gun patasda qaldi 7gunde demek olar temiz suda yuyuldu temizlendi suyu dumduru oldu amma qardas kopuk cxirdi suyun uzune nece kopuk qazli suyu acanda nece kicik kicik sular olur ele ama qarisdiranda elimle suda gozden itirdi su temiz oldugu ucun mende uje balonlara ygib goturdum o kopuklerin qorxusu yoxduki??qardaw cox xais edirem cvblandirardiz

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Salam. Su kopuklenirse terkibinde hele derman qalib. Dadina baxin.1-2 dene ile hec ne olan deyil. Dadindan bileceksiniz

  • @mhmmdmahmudov9467
    @mhmmdmahmudov94673 жыл бұрын

    Salam qardaş . Allah səni və sevdiklərini var eləsin.Qardas zeytun yağını necə əldə etmək olar mümkünsə onuda çəkib paylasardin

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Salam. Bu il ceht etdim, yag cox az ve keyfiyetsiz alindi, cunki tumunu ezmemiwdim. Werait olsa mutleq cekib paylawacagam, cunki yag hazirlamaq ozume de maraqlidi)

  • @mhmmdmahmudov9467

    @mhmmdmahmudov9467

    3 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov çox sağ ol Allah var eləsin

  • @guneloqtayqizi9398
    @guneloqtayqizi93983 жыл бұрын

    Onu nece edekki berk qalsin

  • @kankikanki4504
    @kankikanki45042 жыл бұрын

    Salam .cox sagolun .bes potawi hardan tapmax olar,zehmet olamasa deyerdiz.

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Bazar, temizlik mallari satilan yerler, baytarlık aptekleri

  • @kankikanki4504

    @kankikanki4504

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov soox sagolun👐

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed. Bu nömre ile elaqe saxlayin. Pataş satir.

  • @kankikanki4504

    @kankikanki4504

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov cox sagolun aldim vasmoy bazarindan

  • @rich8382

    @rich8382

    2 жыл бұрын

    @@kankikanki4504 neceye aldiz potawi?

  • @orxansadxov6900
    @orxansadxov69002 жыл бұрын

    salam patasli suda nece gun qalmalidir?

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    Qardas , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

  • @decorativebirdsbaku

    @decorativebirdsbaku

    2 жыл бұрын

    @@kenan2581 Salam zəhmət olmasa kanalıma abunə olun. Öncədən təşəkkürlər 🙏🙏🙏

  • @Mata_1987
    @Mata_19872 жыл бұрын

    Salam bizde pataj sulu halfadi onu nece qataq olcu olaraq suyla.Bu arada ellerivize sagliq

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Minnetdaram. Tesuf ki maye potaş işletmemişem. Melumatim yoxdur😞

  • @Mata_1987

    @Mata_1987

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov yene de cox sagolun

  • @xumarshirinova4432

    @xumarshirinova4432

    2 жыл бұрын

    Salam hervaxtiniz xeyir.mende pataj 2il əvvəl alinib xarab olmasini nece bilmek olar

  • @xdicshla5318

    @xdicshla5318

    2 жыл бұрын

    @@xumarshirinova4432 Salam bacı, öyrənə bildiz ? xarab olmağını necə bilmək olar

  • @xumarshirinova4432

    @xumarshirinova4432

    2 жыл бұрын

    @@xdicshla5318 salam.deyrlrr berklesrse yeni bir birine yapisirsa xarabdir.

  • @elvinemrahov1570
    @elvinemrahov15702 жыл бұрын

    salam pataşdan başqa dermanla acısın çıxardmaq olmur birde o pataşı biz hardan elde ede bileriy

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Baytar apteki, iran mallari ya da temizlik vasiteleri satilan yerlerden tapmaq olur

  • @elvinemrahov1570
    @elvinemrahov15702 жыл бұрын

    salam qardaş men 20 litir suya 200 pataş vururam

  • @leylazeynalabdiyeva3419
    @leylazeynalabdiyeva34192 жыл бұрын

    Salam biz sentyabrın əvvəlləri yığmışıq.necə demirsiz eyni qaydada qoyduq.duza qoyannan 10gün sonra baxdıq dadına acıdı nədən olar?

  • @Mata_1987

    @Mata_1987

    2 жыл бұрын

    Eynen mende de aci oldu

  • @decorativebirdsbaku

    @decorativebirdsbaku

    2 жыл бұрын

    @@Mata_1987 Salam zəhmət olmasa kanalıma abunə olun. Öncədən təşəkkürlər 🙏🙏🙏

  • @elvinqasimov364
    @elvinqasimov3642 жыл бұрын

    Salam Qardas sizden soz sorusum zehmet olmasa cavab yazardiniz.12kilo 350qram zeytun yigmisam tutma tutmag isteyirem ilk defedir cox xaiw edirem komeklik edesiniz mene 12kilo zeytunu bir qabda elesem olarmi???birdeki 20litr su toksem zeytuna 400qram pataw elave etmeliyem???qardas birde deyiller cox tehlukelidir onu elemek suyu durulanakimi yusam ve patawdan cxardiqdan sonra patawi canina cekmis zeytunlari atsam durulanakimi yusam zeherlenme olmaz yeqinki he qardaw

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. 20 litr suya 400 qram potaş atin. Duruldana kimi suyunu deyişin. Eger bele qorxuvuz varsa, potaş satilan yerde indikator kagiz da satilir. Hemin kagiz zeytunda poraş qalib, qalmamasıni gösterir.

  • @elvinqasimov364

    @elvinqasimov364

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov Axsamin xeyir qardaw Allah razi olsun sendenki cavab yazdin cox sagol minnetdaram

  • @elvinqasimov364

    @elvinqasimov364

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov Hervaxtin xeyir qardas bagisla narahat etdim yene qardaw alminum qazana patasli suyu tokub zeytunu hemen alminum qazanda patawli suda saxlasam olar???yeni patawli suyun alminum qazanda olmagin bir ziyani olmazki????

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Elvin umumiyetle alminum qabdan qida saxlamaq ucun istifade etmek meslehet deyil. Qisa muddetde hazirlamaq, bişirmek olar. Amma saxlamaq zererlidir. Xususi ile potaş ve ya başqa kimyevi maddelerle. Hem qab zay olacaq hem mehsul

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Dadindan. Aci, turş ve uzunmuddet getmeyen goşagelmez dad

  • @yusufum5676
    @yusufum56762 жыл бұрын

    parashi hardan almaq olar ?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed

  • @gulnuraliyeva2363
    @gulnuraliyeva23632 жыл бұрын

    Potasi hardan tapmaq olar

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed. Bu nömre ile elaqe saxlayin. Pataş satir.

  • @aygunmustafayeva3822
    @aygunmustafayeva38222 жыл бұрын

    Potawi hardan alirsiz

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed.

  • @kamranqasimov6481
    @kamranqasimov64812 жыл бұрын

    Pataşi hardan almaq olar

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed

  • @mehemmedayxan1471
    @mehemmedayxan1471 Жыл бұрын

    Salam.zəhmət olmasa deyərdiz.ilk dəfədi zeytun tuturdum əvvəl 3 kq etdim çoox əla alındı.Hamısı bərk qaldı..ikinci dəfə 20 kq aldım yenə etdim.pataşdan çıxartdım 5-6 gün hər gün də suyunu dəyişmək şərtilə saxladım.sonda suyu tam duruldu.amma zeytunların çoxu əridi..niyə ola bilər?Zəhmət olmasa yazardız

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Salam. Hardasa sehve yol vermisiz, patasi az-cox olub. Zeytunun ozu de zay ola biler

  • @turan2545

    @turan2545

    Жыл бұрын

    Məhəmməd Ayhan salam! Zeytunların , əlbəttə ki, söhbət yaşıl zeytundan gedir,yumşalmaması üçün pataşa qoyanda pataşla birlikdə bir o qədər də adi xörək duzu əlavə et.Bir dənə də olsun yumşalma olmayacaq.Bunu öz təcrübəmə əsasən məsləhət görürəm.Hamıya can sagığı arzu edirəm!

  • @gularekerimova
    @gularekerimova Жыл бұрын

    Salam. Mənim iki sualım var idi. Birincisi, pataşlı sudan çıxarmışam zeytunu, bu gün yumağa başladım. İçində bəziləri yumşaqdır. Bir neçəsi. Rəngi də açıq yaşıldır. Onları atmalıyam? Zəhərlənmə verə bilər? Qalanları normal vəziyyətdədir, yumşalma yoxdur İkincisi isə, tam yuyulub duza qoyulandan sonra necə bilə bilərəm zəhərlidir, ya yox?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Salam. 1. Bos olanlari atin. 2. Zeytun zeherlenme vermir. Dadi aci olur. Potaş ise zeherleye biler. Onu tam yumalisiz. Potaşin qalib qalmamağini bilmek ucun indikator kagizlar var. Zeytuni bolub, kagizi ora qoyursuz zeher varsa rengini deyişir. Teesuf ki kagiz harda satilir deye bilmeyeceyem. Su tam şeffaf olanda cox guman ki derman qalmir caninda

  • @elmirahuseynova7596

    @elmirahuseynova7596

    Жыл бұрын

    Suyu tam duru olana qədər.elə olubki mən gündə 3 dəfə 10 gün yumuşam.su nə qədər sarıdısa yuyun.

  • @teranehaciyeva2255
    @teranehaciyeva2255 Жыл бұрын

    Patawsiz olar?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Olur. Turkler hazirlayir. Uzun ve cetin olur biraz

  • @axmedav1411
    @axmedav14112 жыл бұрын

    Pataşı harda əldən etmək olar

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed

  • @sevdasalayeva9482
    @sevdasalayeva94822 жыл бұрын

    Salam.mən bu il hazırladığım zeytunlar çox yumşaq alınır.ölçüləri dəqiq bilirəm.qışa istərdim bərk qalsın.səbəbi nədir ki belə yumşaq alındı?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Ya potaş cox olub. Ya da duzu az

  • @sevdasalayeva9482

    @sevdasalayeva9482

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov çoxsağolun təşəkkür edirəm

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    @@sevdasalayeva9482 Cox sağolun

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    Suyu biraz colde gozledin xloru ucsun ve yodsuz duz elave edin , qaya duzu olsa lap yaxsi , birde pataj ile elemiyin , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

  • @sevdasalayeva9482

    @sevdasalayeva9482

    2 жыл бұрын

    @@kenan2581 dedikləriniz tamamilə doğrudur.ancaq başqa yolunu bilmirəm deyə bu yolla hazırlayıram.başqa hansı yolu var ki zeytun hazırlamanın?

  • @rahilelekberova8595
    @rahilelekberova8595 Жыл бұрын

    qaynamiş su tökürsən yoxsa ciy su xaiş edirem yazin men cox gözel turşu qoyuram amma uzun müddət qalmir niye bilmrem

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Su ciy ya qaynamish ferqi yoxdur. Esas soyuq olsun. Uzun qalmamasinin sebebi duzu az olur, ona gore

  • @teranehaciyeva2255
    @teranehaciyeva2255 Жыл бұрын

    Patawsiz olmaz?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Olur. Turkler edir. Amma cox uzun ve cetin başa gelir

  • @user-vg6vj3bp8x
    @user-vg6vj3bp8x Жыл бұрын

    Plastik qabda hazirlamaq olmaz suse ve ya sireli qab lazimdi

  • @mehribanmulkizade3607
    @mehribanmulkizade3607 Жыл бұрын

    Salam bu il zeytun qoydum duza ,zeytunlarim yumşalib.Neden ola.biler.Xarab olmamasi ucun ne ede bilerem.Kecen il bu qaydayla qoymuşdum zeytun cox yaxsi olmusdu

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Salam. Duzu az olub o sebebden yumşaq alinib

  • @lemanhunbetova5343
    @lemanhunbetova53433 жыл бұрын

    salam pataşı hardan tapmaq olar

  • @user-wl2xe3cc2s

    @user-wl2xe3cc2s

    3 жыл бұрын

    Nedir bilen var

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed. Bu nömre ile elaqe saxlayin. Pataş satir.

  • @babakralov7289
    @babakralov7289 Жыл бұрын

    Pataş ne demekdir

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Kimyevi turşu

  • @haziranazir7976
    @haziranazir79763 жыл бұрын

    Zehmet olmasa deyərdiz zeytunun üzərinə qaynar su tökürük ? Yoxsa soyuq

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Mütləq soyuq! Potaş isti su ilə olsa üz-gözüvüzü yandırar

  • @haziranazir7976

    @haziranazir7976

    3 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov çox təşəkkür cavablandırdığınız üçün

  • @ayla9240

    @ayla9240

    3 жыл бұрын

    Potaş nedir?

  • @melek9227

    @melek9227

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov çiy su?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Yes)

  • @fatimeehmedova1964
    @fatimeehmedova19642 жыл бұрын

    Her gun suyu deisende pataaaaj tokuruk yoxsa yox

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Xeyr. Potaş 1 defe

  • @asyagulieva8362
    @asyagulieva83622 жыл бұрын

    Qara zeytunla ag zeytunu eyni vaxtda patasa qoymaq lar?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Xeyr

  • @ayselabdullayeva6073
    @ayselabdullayeva6073 Жыл бұрын

    salam zeytun hansı ay dərilir

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Sentyabrin sonu, oktyabrin evveli. İndi demek olar ki sezonudu

  • @bayram0v
    @bayram0v3 жыл бұрын

    Salam zeytun ne vaxt yığılır ?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Salam. Hardasa 1 hefteye başlaya bilərsiz

  • @bayram0v

    @bayram0v

    3 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov çox.sağolun

  • @vuskamshopp

    @vuskamshopp

    3 жыл бұрын

    Esasen oktyabrin ortalarında

  • @ulkerbaliyeva5817
    @ulkerbaliyeva5817 Жыл бұрын

    Salam

  • @namiqhesenov8079
    @namiqhesenov80792 жыл бұрын

    Slam mene meslehet verin zeytunu soyuq suda 3 gun patasa qoydum ama 100q 10l bosalib zeytunlar niye ele olub indi bilmirem neyleyim meslehet verseniz sevinerem

  • @melek9227

    @melek9227

    2 жыл бұрын

    Salam 10 lt suya 200 qr potaş dedi az qatmısız potaşı ona görə yumşalıb

  • @mehmaneynalov1293

    @mehmaneynalov1293

    2 жыл бұрын

    Mənə elə gəlir ele onu potas yumsaldir 3-4 gun coxdur .men edirem 1gun gun yarim kifayet edir berkde alinir

  • @anarrzaev2176
    @anarrzaev21762 жыл бұрын

    Salam. Mən bazar günü 17 kilo zeytun yığmışam. Potaş tapa bilmədiyim üçün artıq 5 gündür ki qalib. Yumamisam. Artıq potaş tapmışam. Təxminən 17 kilo zeytuna nə qədər potaş və necə litr su gedər?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. 10 litr su 200 qram potas, su az olsa 5 litr su 100 qram potaş artirin

  • @anarrzaev2176

    @anarrzaev2176

    2 жыл бұрын

    Duzun üstünə soyuq, yoxsa qaynar su tökmək lazımdır?

  • @anarrzaev2176

    @anarrzaev2176

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov təşəkkür edirəm!!!

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Videoya baxin

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    Qardas , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

  • @useruser-vx3dx
    @useruser-vx3dx Жыл бұрын

    Bu qablardan harda satılır ? mən axdarıram

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    Жыл бұрын

    Düyu qablaridi😅

  • @pcman1762
    @pcman17623 жыл бұрын

    Salam Potaş Harda Satılır Zəhmət Olmasa Yazarsınız?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Salam. İran mallari, teserufat mallari satilan yerler. Bazarlarda var.

  • @pcman1762

    @pcman1762

    3 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov bu Yerlerden Birinin ünvanını Yaza Bilərsəniz Sevinərəm

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    8 km bazarinda, et bazarina girishde gul satan butka var, ordan ala bilersiz. 1 kq 6-8 azn arasi olur

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed. Bu nömre ile elaqe saxlayin. Pataş satir.

  • @omerkaraakin8384
    @omerkaraakin83843 жыл бұрын

    Üzümün posasından votka yapımı nasıl oluyor kandaşım

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Ömer yazayim, cunki bizde devletden izinsiz %28 den cox alkolu olan ickiler yapmak cinayet. Videosunu paylashamam Votka icin makina lazim. Meyve+kendisi kadar su+sheker 1/1/1 nisbetinde. 1 hafta 10 gun fermentasyon gidiyor, meyve şisşenin dibine indikde pozası süzülüyor. Ve makinaya birleşdirilip 80’C kadar isitmek lazim. Makinanin diğer tarafi soğuk suya birleşdiği için alkolu buhar halinden sıvı halıne getiriyor

  • @omerkaraakin8384

    @omerkaraakin8384

    3 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov teşekkür ederim vugar arkadaş.ben geçenlerde senin videondan öğrenerek 30 kilo üzümden şarap yapmıştım üzümü posasını votka yapmak istemiştim,tanıdığım bir Gürcüce sordum su+şeker ilave et 10 bekle demişti yaptım ama beğenmedim.üzüm posasından nasıl yapılır onu sormuştum

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Omer Karaakin 10 gün çok az. Fermentasiyon süresi üzümün posası üzde değil, tam aşağı çökene kimi gitmelidir. Bu da 2 hafta bazen daha çok çekiyor. Sen yapdığında alkol az olub, o sebepden beyenmemisen

  • @omerkaraakin8384

    @omerkaraakin8384

    3 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov çok teşekkür ederim,birde şunu sorayım 10 kilo üzüm posasına kaç litre su kaç kilo şeker koyacağız

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    10-15 l su, 10-12 kq şeker. Amma şekerin hepsini birdefaya katmayın. İki hisseye bölüp 4-5 gün farkı ile edin.

  • @anjellahuseynova2235
    @anjellahuseynova22352 жыл бұрын

    salam men zeytunu siz dediyiniz qaydada hazırladım bir saatdan sonra baxdımki yumuşalıb neden olar?

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Potaşi cox olub, yandirib, ezib

  • @anjellahuseynova2235

    @anjellahuseynova2235

    2 жыл бұрын

    Vugar Orujov teşekkürler🙏🏻🙏🏻

  • @anjellahuseynova2235

    @anjellahuseynova2235

    2 жыл бұрын

    Salam bir qaba yarım stekan tökdüm pataş bu defede suya saldım rengi qaralı ve acı oldu 😔zehmet olmasa deyerdizde 10 lt suya ne qeder töküm stekanla desez lap yaxşı olar🙏🏻

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Anjela xanim, stekanla deqiq deye bilmerem. Videoda da men terezi ile cekmişem. Standart stekanlar 200-300 ml tutur. Ferq coxdu, qabina gore deyişir.

  • @anjellahuseynova2235

    @anjellahuseynova2235

    2 жыл бұрын

    yeqin bu defede az tökmüşem😏10 lt suya yarım stekan tökdüm.indi ona tezeden patajlı su hazırlasam düzeler?

  • @aiiseeli_blogg
    @aiiseeli_blogg2 жыл бұрын

    Salam. Bu pataş nedir. Hardan almaq olar ?)

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Ag rengi duza benzer madde. +994 51 534 05 78 Mamed. Zeng edin ona, men ondan aliram

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    Xanim , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

  • @aiiseeli_blogg

    @aiiseeli_blogg

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov ünvan desem gətirərler ya gedib özüm almalıyam?)

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    @kenan tagili seni blok etmemeyimin tek sebebi, menim yutub kanalimda eyni metni nece defe copy edib yazmagivi oyrenmekdi. Maraqli geldi

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov Niye blok edirsen ki? Tehqir edirem kimise? Can sagligi her seyden onemlidi.

  • @cefereliyev3292
    @cefereliyev32923 жыл бұрын

    Salam pataş nədi harda satılır

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Salam. Kimyevi turşu. 8 km bazarı, teze bazar da var

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed. Bu nömre ile elaqe saxlayin. Pataş satir.

  • @ulviyyeimanova3507

    @ulviyyeimanova3507

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov salam məsləhətiviz ücün sag olun hardan zeytun ala bilərəm ki özüm hazırlayım

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Satişda çetin tapasiniz. Kimese ödenişli yigdira bilersiz

  • @user-wl2xe3cc2s
    @user-wl2xe3cc2s3 жыл бұрын

    Potaş nedir bilen var

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Kimyevi turşu

  • @canyucel..

    @canyucel..

    3 жыл бұрын

    kostik gibi bir sey galiba

  • @canyucel..

    @canyucel..

    3 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov kostik mi

  • @yaqutnovruzova2452
    @yaqutnovruzova24522 жыл бұрын

    PATAŞSIZ OLMAZ? K7MYƏVİ QATQISIZ?

  • @cfrqmbrov6706

    @cfrqmbrov6706

    2 жыл бұрын

    Olar, çox gözəl də olur 👍👍👍

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    @Cefer nece olur o?

  • @cfrqmbrov6706

    @cfrqmbrov6706

    2 жыл бұрын

    Acısını, adi suda saxlayıb, çıxarmaqla

  • @cfrqmbrov6706

    @cfrqmbrov6706

    2 жыл бұрын

    Zeytunları, 1-2 yerindən çərtib, qapaqlı plastik qablara yığmaq, su ilə doldurmaq, vaxtaşırı, ehtiyyatla qapağını açıb qazını almaq, suyunu gündə bir dəfə dəyişmək lazımdır. Zeytunun növündən asılı olaraq, bir neçə həftəyə acısı çıxacaq. Bunu, zeytunun dadına baxmaqla, yoxlamaq olar. Acısı çıxdıqdan sonra duza qoyulur. Düzdür, zəhmətli işdir, zeytunun rəngi bir az tünd olacaq, bizim damaq dadımızın öyrəşmədiyi, gözəl, yağlı, həqiqi zeytunun dadı canında qalacaq😋😋😋. Ən əsası da, zeytunun bütün faydasını əldə etmiş oluruq. 👍👍👍

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    100 kq zeytunun heresini 1-1 cerrmek 2 gun vaxt ceker, 2 hefte de suyunu deyişmek🤔 1-2 kq ile sinayaram gorum nece alinacaq. Cox sagolun!🙏

  • @SamsungSamsung-rl2qj
    @SamsungSamsung-rl2qj2 жыл бұрын

    SALAM Pataş nədir Zəhmət deyilsə Onu harada satılır

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Salam. Pataş Bazar ve temizlik mallari satilan yerlerde, baytar apteklerinde olur

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    +994 51 534 05 78 Mamed. Bu nömre ile elaqe saxlayin. Pataş satir.

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    Qardas , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

  • @SamsungSamsung-rl2qj

    @SamsungSamsung-rl2qj

    2 жыл бұрын

    @@kenan2581 siz zeytunu ağacdan dərən kimi yemisiniz?Ümüd üdirəm ki yeməmisiniz Yesəniz Nə qədər gözəl meyvə olduğunu görərdiniz Qardaş Meyvə Təzə olanda Zəhər kimi acı olur o acını elə pataş çıxardır

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    @@SamsungSamsung-rl2qj Onu patajsizda cixarmaq olur , Turklerin videolarina baxin , pataj ancaq bizde edilir.

  • @parvanameraj
    @parvanameraj3 жыл бұрын

    Təşəkkürlər. Lakin pataş yox potaş. Yazıldığı kimi də oxunur potaş.

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    Ceher birsozle.

  • @SamsungSamsung-rl2qj

    @SamsungSamsung-rl2qj

    2 жыл бұрын

    Bunun məsələyə nə aydiyatı var ki Camaat burda Azərbaycan dili dərsi keçmir ki Klavyatura səhivi də ola bilər Və ya tələfüz etdiyi kimidə deyə bilər

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    @@SamsungSamsung-rl2qj Sehvi duzeltmek pis sey deyil ki.

  • @parvanameraj

    @parvanameraj

    2 жыл бұрын

    @@SamsungSamsung-rl2qj Klaviatura səhvi deyil. Söz düzgün yazılıb videoda, sadəcə yanlış tələffüs olunub. Və mən də heç kimə kobudluq etmədən, düzgün ifadəsini qeyd etmişəm. Burada inciməli bir şey yoxdur.

  • @guneloqtayqizi9398
    @guneloqtayqizi93983 жыл бұрын

    Bu cox suda qalanda axi yumsalir su cekir icine

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    3 жыл бұрын

    Duz miqdarındadısa hec nə olmur. Az olanda yumşalır

  • @azerqarabaq4787
    @azerqarabaq47872 жыл бұрын

    Potas zeherli maddedise niye ondan istifade eleyirsiz? Turkler tebii yolnan qoyurlar turshunu.

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Nece olur? Yaza bilersiz?

  • @azerqarabaq4787

    @azerqarabaq4787

    2 жыл бұрын

    @@vuqar.orujov zeytunu certib suya qoyurlar 10 gun suyunu deyishirler.. gec deyir amma tam tebii olur.. bizde evde maraqlandilar ruslarda bele qoyur. birdene bizdedi zeherli maddeden istifade etmek..

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Amma bele olanda iş 10 qat cox olur. Tesevvur edin 50kq zeytunu 1-1certmek lazimdi. Diger terefden kesilmiş meyvenin “gorünüşü” aşagi düşur, bildiyim qederi bu ancaq qara zeytunla alinir, yazil zeytunla yox (sehv ola bilerem, deqiq bilmirem) Potaş -kalium karbonatdi, duzgun istifade olunmasa zeherli ola biler. Amma 3-5 gun yuyulduqdan sonra meyvede qalmir. Ve indikator kagizla yoxlayib emin olmaq olar. Siz yazan varianti da yoxlamaq olar. Sagolun ki yazdiz. Minnetdaram!

  • @kenan2581
    @kenan25812 жыл бұрын

    Qardas , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

  • @gulnuraliyeva2363
    @gulnuraliyeva23632 жыл бұрын

    Potasi hardan almaq olar

  • @vuqar.orujov

    @vuqar.orujov

    2 жыл бұрын

    Bazar, iran mallari satilan yerler, baytarliq apteki ve s

  • @kenan2581

    @kenan2581

    2 жыл бұрын

    Xanim, bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

Келесі