ZEYTİNYAĞLI BAKLA
/ gerçek girit yemekleri
gercekgirityemekleri@gmail.com
MALZEMELER:
500gr bakla.
8/9 adet taze soğan.
100 ml zeytinyağı.
1 adet kesme şeker.
Yarım demet dereotu.
Bir miktar yoğurt.
1 tatlı kaşığı un.
Yeterince tuz.
/ gerçek girit yemekleri
gercekgirityemekleri@gmail.com
MALZEMELER:
500gr bakla.
8/9 adet taze soğan.
100 ml zeytinyağı.
1 adet kesme şeker.
Yarım demet dereotu.
Bir miktar yoğurt.
1 tatlı kaşığı un.
Yeterince tuz.
Пікірлер: 385
Cok temiz calisiyorsunuz calisirken tezgâha koydugunuz atik posetiniz bile cok hos sizde dikkatimi ilk temizliginiz olmustu sonra abone oldum cok guzel derli toplu anlatiyorsunuz ellerinize saglik afiyet olsun
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Aramıza hoşgeldiniz.
@aydanaydn2030
2 жыл бұрын
Emeğinize Yüreğinize sağlık nefis görünüyor yapacağım 🌹
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@ayhanalsan1855
2 жыл бұрын
Çok güzel oluyor ellerinize sağlık
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Ne kadar güzel tek tek anlatmışsınız çok tşk. ELLERİNİZE SAGLIK
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Mutevazi ölculu tam bir beyefendisiniz anlatim acik anlasilir ve oldukca lezzetli tarifler tesekkur ederim emeginize saglik
3 жыл бұрын
🙏 çok teşekkür ederim Handan hanım.
Zeytinyağlı yemekleri muhteşem yapıyorsunuz tertemiz, tam ege usulü,sizden çok yardim aldım.Allah razı olsun.
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık. Zeytinyağlı yemek yağına inecek çok az su yeterli. harika anlatım. Dereotu, taze soğan, bakla ve enginar. çok güzel. Birde iç baklalı enginar dolma sayın şef. tşkler
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Enginar dolması, iç baklalı enginar, kuzu etli enginar, enginarlı pilav, közde enginar videoları kanalımızda yüklü. Bilgilendirmek istedim.
Elletinize sağlık. Çok muhteşem anlatım ve yapım.
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Abi inanır mısın 3-4 gün önce aradım tarifi, baktım kanalda yok. Bildiğim gibi yaptım artık. Ne isabet oldu var ya ellerine sağlık. İzledim neredeyse bire bir aynı şekil yapmışım, tek bir farkla; ben 3-4 diş sarımsak da kullandım. Bir de ekleyeyim mümkün mertebe en kısık ateşte ve tazeyse kendi suyunda ya da çok çok az su ilavesiyle, ağır ağır uzun sürede pişirmek güzel oluyor, en sert bakla bile en fazla 50-60 dk'da pişiyor :)
3 жыл бұрын
Merhaba Mücahit. Geçen yıl paylaşmamıştım, tarla bakla çıkınca, bu yönde talep de gelince pişirmek farz oldu. Sana katılıyorum, benim de vurguladığım gibi baklayı çok az suda pişirmek gerekiyor. Aslında bir çok yemek için geçerli ama fazla su hiç yakışmıyor. Sarımsak koymadım. Malum bizim reçetelerde sarımsak çok nadir yer alır. Ama yakışacağını düşünüyorum. Senin de ellerine sağlık.
Her zaman ki gibi güzel yorumunuz zevkle izliyorum üstadım ellerinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Eline sağlık abi on numara beş yıldız olmuş. Görüntüsü harika.
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler Utku bey.
Yemeklerinizde mutfağınizda harika cok hijyen çalışıyorsunuz elinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Hatice hanım.
sizin tarifiniz farklıydı yeni aldığım baklayı bu tarife göre yapacağım teşekkürler
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.
Ellerinize sağlık. Tarifinizi birebir uyguladım. Muhteşem oldu☺️
3 жыл бұрын
Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık, afiyetle...
Harika oldu elinize sağlık nefis görünüyor
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Nefis olmuş rengi harika elinize sağlık 👌
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Gül hanım. Enginarda olduğu gibi, baklada da kararmaması önemli. Siz de bunu fark etmişsiniz. Tebrikler.
Harika.. kesinlikle size cok guveniyorum. boyle yapmaliyim. unda bekletmeyi bilmiyordum
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Arzu hanım.
Harika görünüyor ellerinize sağlık hemen alıp yapıyorum ckk teşekkürler
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Bu sene de ulaştık taze baklaya çok şükür Yemeklerinizi rahmetli annemin yemeklerini anımsatıyor Ellerinize sağlık 👍 👏⚘ Esen kalın 🙋♀️
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor👏👏
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Yıllardınrbakla yaparım.Bu videodaki incelikleri izleyince dedim ki: ben bakla yemeği yapmayı bilmiyormuşum.Takipteyim.Tüm zeytinyağlıları buradan yapmaya karar verdim.Ellerinize sağlık.
2 жыл бұрын
Rica ederim. Ellerinize sağlık.
Ellerinize sağlık. Mutfağımdan zeytinyağlı eksik olmaz. Bir farkla sizin gibi yapıyorum. Kuru soğan kullanıyordum.şimdi yeşil soğanla deneyecepim😍
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.
Güzel bir sunum olmuş tekrar elinize sağlık Su ilavesi kendi suyunu salması konusunda uyarınız çok iyi olmuş Çünkü su fazla gelirse haşlama gibi olup yemek çok farklı olabiliyor Bu ayrıntıları vermeniz yemek yapmayı sevenler için çok önemli
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Annemde suyuna bir avuç un koyup bekletirdi. Ama taze soğanı yeni görüyorum.Bir dahakine sizin tarifi deneyeceğim. Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Çok teşekkürler sizden çok güzel bilgiler alıyorum 👍😘
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Elinize sağlık. Bütün Girit ve Zeytinyağlı yemeklere sayfanızdan ulaşıyorum. Şimdiye kadar yaptığım hiç bir yemek yanıltmadı beni. Bilmediğim veya yapamadığım her şeyi sayenizde öğrendim. Girit göçmeni eşim çok memnun bu durumdan. 😊😄 Emeğinize sağlık.
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.
Elinize sağlık zeytinyağlı yemekler bizim damak zevkimize çok uyuyor .Sizde çok lezzetli yaptınız🙏🏻🧿
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Ömercim bugün aldım.Yaparım.Eline sağlık.
3 жыл бұрын
Sağolasın Teomancım. Senin de ellerine sağlık. Afiyetle..
İşte gerçek bakla tarifi harika. Elinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor. İlk bakla pişirmem başarısızlıkla sonuçlanmıştı ama bir de bu tarifi deneyeceğim. çok leziz görünüyor 👍
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Elinize saglik mukemmel oldu ...Istanbulda Rahmetli Annem Ayni sizin gibi yapardi Leziz Ben Danimarkada yasadigim icin Baklayi bulmak biraz zor Oluyor ..Bakalim yarin Arap manava gideyim ara sira misirdan veya tunustan geliyor ....Insallah bulurum ve sizin gibi yapmaga calisirim..Cok Ama cok severim........Tesekkurler ..Danimarkadan Selamlar. Size ve Guzel Ulkeme.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Umarım bulursunuz. Sağlıklı günler dilerim.
@johnkasgarsen5612
3 жыл бұрын
@ Ben Tesekkurler ederim Bu guzel ve erdemli isleriniz icin .....Evet Insallah bulurum vede yaparim Hanimcigima.
3 жыл бұрын
Harikasınız. Sağlıklı günler dilerim.
Elinize emeğinize sağlık her zaman ki gibi harika oldu
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Biz kusadasinda taze sarmisak ve taze soğan koyuyiruz tabiki dere otuda enfes oluyor
Harika oldu ellerinize sağlık.
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Bakla hiç sevmeyiz,lakin bu tarifi denemek.lazim,,çok lezzetli yaptınız,,bol yağ,,dereotu.👌👌Ellerinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Henüz Samsunda göremedim bakla cokta severim ellerinize saglık.Tam videoyu seyrederken sizin tarifle her zaman yapıp cok sevdigim kabak sıyırtma yiyordum.Selamlar Samsundan
3 жыл бұрын
Oo ellerinize sağlık. Kabak sıyırtma mükemmel bir lezzet. Ellerinize sağlık.
Muhteşem görünüyor hemen bugün yapıyorum...
2 жыл бұрын
Teşekkürler, kolaylıklar dilerim.
Super gözüküyor ellerinize sağlık..
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Çok lezzetli görünüyor, elinize sağlık.
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Elinize sağlık Muhteşem oldu.
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
Harika. Bakla da sizin tarifiniz de... Ellerinize sağlık. 🙏💚💚💚
3 жыл бұрын
Teşekkürler Ebru hanım.
Baklayı çok severim ,Almanya'da bahcemde de yetiştiriyorum, cok güzel yaptınız elinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Mediha hanım.
Her salladığınızda tencereyi yutkunmaktan bi hal oldum...ve inşallah akşama soframızda bu güzellik baş yapıt olacak...ellerinize sağlık sevgili Şefimiz🧿🙋🏼♀️
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Behice hanım.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
3 ай бұрын
Çok teşekkür ederim.
elinize sağlık.tarifleriniz çok güzel.hiç bakla pişirmedim.bu tarifi deneyeceğim.önemli olan taze baka bulmak.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Tazeliği önemli.
bugün yaptım çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ederim
3 жыл бұрын
Rica ederim. Ellerinize sağlık. Afiyetle...
Sizi ilgiyle izliyorum. Keyifle verdiğiniz tarifleri uygulayıp dostlarımla tadıyoruz. Köln'den Selâmlar..
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Kolaylıklar dilerim.
Tariflerinizi cok beğeniyorum. Benim mutfak kültürüm...
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
Ellerinize sağlık, enfes görünüyor.
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@mbckurd3095
3 жыл бұрын
Gg
Nefisss ,harika oldu , Babannem ,annem böyla yapardı.baba tarafım giritli.elinize sağlık .
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Olması gereken hali ile pişirdiniz.Farklı pişirliyor,salça bile koyanlar gördüm. Özüne sadık kaldığınız için tşkler. Elinize sağlık.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nevin hanım.
@nilsueda4451
3 жыл бұрын
Bizde salçalı yapardık bir akrabada taze baklayı incecik kıyıp kavurmuş biraz salça acı tozbiberli harikaydi sarımsaklı yoğurtla pişmezse yarım çay bardağı su tmm
Ellerinize sağlık muhteşemsiniz
3 жыл бұрын
🙏 çok teşekkürler.
Babaannem gibi yapıyorsunuz yemekleri. Denediğim için biliyorum ki onunkiler gibi çok lezzetli oluyorlar. Bir giritli torunu olarak severek izliyorum.
2 ай бұрын
Çok teşekkür ederim.
Elinize sağlık Manava telefon açtım, henüz Samsun’a bakla gelmemiş. İlk fırsatta sezonu açacağım. Güzel tarifiniz için tebrikler ve üslubunuz İçin teşekkürler.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Hasan bey.
Çok başarılı. Tam ayar zeytinyağlı bakla.Tesekkurler..
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Ömer bey elinize sağlık ben sizi geçen yıl tesadüfen buldum kabak sıyırma yaptım limonlu tavuk hepsi çok güzel oldu ben konya eregliliyim sizin tariflerinizi severek yapıyorum baklayida deniyecem
3 жыл бұрын
Merhaba Elif hanım. Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.
Bende Izmir'liyim aynen bu şekilde yaparız elinize sağlık. 😋😋
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.
Çokkk güzel elinize sağlıkkk
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Uslup güzel tarif güzel , gülen bir yüz , daha ne olsun , elinize ağzınıza sağlık
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
abi sen harikasın, seni seviyorum
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Ben de sizleri seviyorum..
Elinize sağlık güzel görünuyor
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Elinize sağlık Ömer Bey, bakla başladı, bahar geldi güzel İzmir'e.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Cüneyt bey. Aynen öyle.
Çok güzel olmuş elinize sağlık, Canım çekti vallahi hemen aldım şimdi yapıyorum 😊👍 Yine muhteşem bir tarif olmuş ❤️❤️❤️❤️ Sonuna kadar severek izledim. .🌸🌼🌹👏👏
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.
Çok güzel oldu Ellerinize sağlık
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
😃 Ellerinize sağlık, müthiş oldu; bizim usul yaptınız amaaaa taze sarmısaksız asla yemeyiz. Sarmısaklı yoğurtla ye diyorlar bazen; hayır olmaz, illaki taze sarmısak olacak. Ellerinize sağlık. 😃🙋♀️
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
O kadar imrendim ki hemen bakla alıp yapacağım. Elleriniz dert görmesin
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Aysun hanım.
Ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor selâmlar sevgiler Ömer bey.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Kenan bey. Bilmukabele.
Ege usulü ,aynen böyle olur👍 yoğurt sarımsaklı tercihim... Ellerinize sağlık👏
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Normalde hiç bakla yemem ama sizin tarife güvenim tam. En kısa zamanda deneyeceğim.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@boncukcelik9565
3 жыл бұрын
@ on numara tarif
❤ellerine sağlık
2 ай бұрын
Çok teşekkür ederim.
Muhtesem!!!
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
Elinize sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık.👌
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Valla üstad bildiğimiz bakla ama sizin anlatımınızla ve pişirmenizle gene çok güzel görünüyor rengide sapsarı. Çekimide gözardı etmemek lazım mükemmel. Sağolasınız.
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler Naciye hanım.
Ellerinize sağlık tam zamani
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
Sefim ellerinize saglik.🌷
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
Elinize sağlık çok güzel olmuş. Giritliler enginar ve baklayı bu renk pişiririz. Renk koyu plursa misafire ikram etmeyiz
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Kesinlikle size katılıyorum.
Super.Elinize saglik, unlusunu bilmiyordum, denyecegim
Жыл бұрын
Un, yemeğin suyunu sebzeye bağlama özelliği gösterdiği için lezzeti daha çok hissetmemizi sağlar.
Harika ötesi👏👏👏
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
Ellerinize sağlık 🍀
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Tarifleriniz için çok teşekkürler. Giritli bir aileden gelen bir kişi olarak tariflerinizi zevkle izliyorum ve uyguluyorum. Zeytinyağlı bakla tarifinizle de çok kez bakla pişirdim. Bugün yine pişiriyordum, videoyu yine izledim. Tek ricam var, lütfen ısı yerine sıcaklık terimini kullanın. Isı enerjidir. Düşen şey ısı değil sıcaklıktır. Selam ve saygılar.
2 жыл бұрын
Uyarınızı dikkate alacağım. Çok teşekkür ederim.
@ibrahimesenergul3967
2 жыл бұрын
@ Çok teşekkürler...
Ömer abi yine muhteşemsin gül yüzlü abim. Canım çekti çok harika görünüyor ellerine güzel yüreğine sağlık.. Müthiş olmuş belli oluyor
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sağ ol, var ol.
Selamlar Danimarkadan Bu gun ayin 22 nisan 2021 Bu sabah guzel turkiyeden gelmis bir bakla buldu 500 gr'lik heman aldim simdi yapiyorum aksama esimle keyif yapacagiz....Ne olur ne olmaz diye yine tarifinize basindan sonuna kadar baktim....simdi bakla mutfakta ufak ufak az ateste bisiyor.....umarim cok guzel olucak kokusundan belli Girit adasindan gelen cok sahaser KALAMATA GOLD ZEYTIN YAGINI KULLANIYORUN SENELERDIR.....netice her zaman muhtesem.ben burdan toptancidan ya 5 kiloluk yoksa 3 kiloluk aliyorum....cok cok begeniyorum...dayanamadim size yazayim tesekkur edeyim dedim.....Tesekkurler size.Danimarkadan selamlar sevgiler.......Su nalet Covid 19 bir bitsede bizde Kreta/Girite bir gidebilsek tatile 3 kez gittik araliklarla.....Harika bir yer doyamadik ve cok cok guzel misafirlik guler yuz gorduk......Hele Istanbullu oldugumuzu soyledigimizde ( POLILI) butun kapilar acildi bize.......Iyi misafir perver vardim sever insanlar......Herkese tavsiye ederim......
3 жыл бұрын
Merhaba. Ellerinize sağlık, çok sevindim. Umarım tarifi beğenirsiniz. Afiyetle tüketin.
@johnkasgarsen5612
3 жыл бұрын
@ Ufff,Muthis guzel vede lezzetli oldu Danimarkali esim malesef fazla sevmez Ben ise seve seve 2 gun doya doya yedim tesekkurler Ustadim.
3 жыл бұрын
Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık. Afiyetle, sağlıkla..
Çok basit, Harika tarif emeğinize sağlık 🙏🏻🙏🏻
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@boncukcelik9565
3 жыл бұрын
Basit ama püf noktaları çok önemli.Basit olan yemeklerde püf noktası olmadığı zaman çok zor bence.
3 жыл бұрын
Katılıyorum.
Yutkunarak izledim. Elinize sağlık.
2 жыл бұрын
Teşekkürler.
Emeklerinize sağlık, teşekkürler kardeşim.
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık bugün yaptım kuru soğan ile.taze soğan ile de yaparım.Afiyet olsun
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.
Elinize Saglik 🙏
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Offf cok güzel olmuş 😋
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
Bildiğimiz bir yemek evet ama o dingin tarifiniz için tekrar tekrar izlenir,baklayı hem soğuk hem sıcak çok seviyoruz,bizim evde de bahar baklasız geçmez😊
3 жыл бұрын
Nazik yorumunuz için çok teşekkürler.
@serapkandiye3927
3 жыл бұрын
Ömer Bey saratigano'yu biliyor musunuz
3 жыл бұрын
Bilmiyorum.
@kymetrendeci3587
Жыл бұрын
Baklaya limon konurmu yada konulsa nasıl olur acaba.(piserken)
Жыл бұрын
Kararmaması için koyan da var, koymayan da. Ben koymuyorum.
Çok başarılı buldum tebrikler
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Ellerine sağlık abi
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
Şahane👌👌👌
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
Emeğinize sağlık süper görünüyor.Yemeklerde hangi zeytin yağını tavsiye edersiniz.
3 жыл бұрын
Tariş Güney Ege dolgun aromalı yağdır. Ayvalık'ta bulunan Özgün fabrikasının sızma yağı iyidir. Kargo ile gönderirler. Ege Bölgesi'nde bir çok yerel üretici kaliteli yağ üretir. Zaman ayırıp, hasat zamanı gezip, tadarak almak lazım. İyi ürünü daha uygun fiyata bulabilirsiniz.
Bugün tarifinizi denedim . Ömer Bey. Muhteşem oldu. Bende ünlü suya koyup bekletiyordum ama içine koymuyordum. Teşekkürler tarif için. Tariflerinizi denedikçe yazıyorum. Birde közlenmiş kapya biber ve kurutulmuş domatesli ,sarımsaklı, cevizli tarif yapar mısınız?
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Proğrama almaya çalışırım. Teşekkürler.
İstanbul'da pazarda çıktı Perşembe pazarından mutlaka alıyorum
Bende bu hafta ilk siftahi yaptim Ömer bey ben birde bikac diş sarimsak ta ceviriyorum yesil soganla ve tabiki dereotu boll boll)) sebze sevmeyende ne bilim🤭🤭
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık.
Çok güzel oldu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
yaptım bile,, harika oldu :)
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, afiyetle.
Ömer bey ellerinize sağlık,taze soğanla hiç denememiştim.Yarın yapmayı düşünüyorum.Ben sarımsak da koyuyorum...
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.
Dün Edremit altınkum pazarından bakla aldım ve sizin tarifinizle yapmaya çalışıyorum. Emeğinize sağlık ✔️🤗.( Yemek piştikten sonra z. Yağı ilavesi bizim damak tadımıza uymuyor..)
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.