У Термометра ОШИБКА!!! НЕ ОБРАЩАЙТЕ НА НЕГО Внимание!!! Смотрите по времени- варить 3 МИНУТЫ😊 после ЗАКИПАНИЯ сиропа❤

@astra.18

Ай бұрын

,, спасибо за совет

Первый раз делала, и все получилось! Действительно хороший рецепт, совсем не замудреный, спасибо Вам большое!!!🎉

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки, Наташа Очень раа, что у Вас всё получилось 🥰

Класс приготовила отличные в меру сладкие. Умница огромное спасибо и быстро🎈🎈🎈❤😢🎉

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки огромное 😍

Огромное спасибо,зефир получился и через30 мин уже не лип.

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍 Вам Как классссно Но, пусть хотя бы минимум 4-6 часов положит -он стабилизируется Удачи Вам 🥰

9 like 👍 Beautiful and delicious 🤤 ❤❤

Шикарно!

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍

Умничка❤

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍

Спасибо! Обязательно приготовлю именно по этому рецепту!

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍 Удачи Вам

Спасибо! ПОЛУЧИЛОСЬ!!!

@TortOdessa

2 ай бұрын

Очень приятно, когда получается хороший результат😊 Удачи Вам

Супер❤

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍

Оригінальненько, треба обов'язково спробувати зробити 😊😊😊❤

@TortOdessa

2 ай бұрын

😊Зробіть... Це того варте 😊 У Вас усе вийде ❤

Чародейка! Волшебница!!!❤

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍

Люблю зефир и апельсины. Ваш зефир очень аппетитный, рецепт повторю, благодарю

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки огромное 😍

Спасибо

Рецепт замечательный❤особенно понравилось подробное видео, все грамовки и тонкости 👍

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки огромное 😍 Я стараюсь 🥰 Вам удачи😊

Ням-ням

@TortOdessa

11 күн бұрын

Спасибочки 😍

Уже слюньки текут . Буду обязательно делать . Спасибо вам огромное.

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍 Удачи Вам

Сделала зефирки по Вашему рецепту. Вкусно очень, супер!

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки огромное, Ларисочка Ведь ЛЕГКО?!🥰 Удачи Вам

Попробую обязательно Ваш рецепт, думаю ... зефир апельсиновый - это вкусно.

@TortOdessa

2 ай бұрын

🎉Удачи Пробуйте Это легко и быстро😊

Я бы добавила цедру апельсина для яркости вкуса❤

@TortOdessa

2 ай бұрын

Хорошее предложение... Но, если чуть -чуть Чтоб не горчило😊

@marinamakarena2115

2 ай бұрын

Надо с цедрой 3-х апельсинов смешать весь сахар для сиропа и оставить на час, потом добавить часть сока и проварить, откинуть на сито , чтобы не горчило, добавить все ингредиенты и дальше по рецепту

Умница замечательный зефир д отступного все показали молодец!!!❤️я подписалась на вас мне очень понравился я такой тоже делаю но с апельсином не делала Спасибо ещё развсех вам благ👋👍🎈💃🏻

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍

@TortOdessa

2 ай бұрын

И Вам удачи🥰

Благодарю!!! Первый раз делала зефир и у меня все получилось, как у вас.

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки за тёплый отзыв и доверие😊 Удачи Вам

Подписка и лайк, радуйте нас простыми и вкусными рецептами с минимум сахара❤🎉😊

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки ❤ Буду стараться🎉

Сделала, зефир вкусный, ароматный, быстро стабилизировался. Но хочу предостеречь, если планируете использовать насадки закрытая звезда, то обязательно апельсиновую массу процедите перед варкой сиропа. Я отсаживала насадкой 2D, волокна апельсина очень сильно мешали, приходилось убирать вручную скапливающиеся частицы, иначе получались бесформенные половинки. Благодарю за замечательный рецепт❤

@TortOdessa

21 күн бұрын

Спасибочки огромное 😍

Очень вкусный получился зефир, добавляла немного лимона❤

@TortOdessa

Ай бұрын

Отлично 👍 Спасибо за тёплый комментарий 🥰 Удачи😍

Мне понравилось что с мякотью, не надо ничего процеживать. Обязательно попробую. Спасибо огромное за рецепт,всем мира и добра!

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍 Взаимно

Я приготовила по вашему рецепту, они на вкус не сильно сладкие, чувствуется вкус апельсина, посмотрим, как стабилизируются, как высохнут.

@TortOdessa

2 ай бұрын

Все будет НОРМ УДАЧИ Вам Спасибочки за отзыв

@user-ki9bs6cy3g

Ай бұрын

А если агар из магазина?

@TortOdessa

Ай бұрын

@@user-ki9bs6cy3g попробуйте на маленькой порции, т.е. на 1 белке))) И посмотрите , какого качества агар-агар Удачи Вам

Зефир правда получился с первого раза, но на вкус пресный совсем. Ни как не ожидала такого, думала будет аромат апельсина, но нет

@TortOdessa

2 ай бұрын

Скорее всего апельсин не вкусный взяли (есть такой сорт- как трава)-даже ЗАПАХА у него нет! Либо Вы -Сладкоежка😊 Тогда в ЭТОМ рецепте просто увеличьте дозу сахара! Хотя бы не 150 грамм- а 200-220 Он получится СЛАЩЕ😊

@user-sx5lw7dh2j

2 ай бұрын

@@TortOdessa по сахару всё норм, и апельсин был сочный и вкусный, я бы на свой вкус положила побольше лимонки, а так печалька.

@user-br6cs4hk8z

Ай бұрын

@@user-sx5lw7dh2j она просто идиотка, ничего не знающая и не смыслящая в готовке. вкус апельсина\лимона и тд дает цедра. именно в ней находятся эфирные масла . нужно обязательно добавлять цедру, когда что-то из цитрусовых готовите. только не кипятите ее, вкус изменится и аромат уйдет. и вы правы-нужно больше лимонки

@user-dc1ub7ir7h

Ай бұрын

​​@@user-sx5lw7dh2jтоже самое . Неплохо , но совершенно нет кислинки. Чайной ложки лимонного сока , совсем никак . Лимонку , решила , надо класть и пробовать в процессе

Чудесные какие!!!!🎉❤ Подскажите, пожалуйста, а без обсыпки пудрой они не будут в коробочке слипаться??

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍 Если зефир отстоялся и стабилизировался ,и Вы берете его в руки- он почти не липнет снаружи, то в коробочке он тоже не слипнется... Самое главное его при упаковке СИЛЬНО не сдавливать,чтоб не заломать потому что все равно он нежный и внутри ,конечно же липковатый Удачи Вам

@TortOdessa

2 ай бұрын

Если немного зефир у Вас липковат снаружи, то конечно же лучше обсыпать😊

@user-br6cs4hk8z

Ай бұрын

будет. без обсыпки на нем не образуется корочка. не обращайте внимания на эту дуру, она понятия не имеет , о чем говорит

@user-br6cs4hk8z

Ай бұрын

@@TortOdessa совсем тупая?

Дякую

@TortOdessa

2 ай бұрын

Навзаєм🥰

👍👍👍👏👏🤩

@TortOdessa

2 ай бұрын

❤

Как только вижу надпись, что можно сделать зефир без термометра, понимаю, что смотреть не буду. Но напишу, потому что люди тратят время на такие рецепты и в 95% испытывают разочарование. Почему нужет термометр? Густота и состав пюре разные, влажность тоже. Только уваривание до 104-106 градусов позволяет получить нужную консистенцию, которая позволит хорошо заварить белковую массу. Просто на "сопельку" делать зефир некамильфо. Опыт изготовления зефира - 5 лет. Не верите мне - почитайте гуру зефирных цветов Надю Малиновку. Удачи всем.

@irinutsya

2 ай бұрын

Племянница подросток делала ягодный зефир, вышло сразу, без термометра. Но у нас газовые плиты. И очевидно, температура уваривания меньше и не бывает на газу...

@user-eh4mu6jt3z

2 ай бұрын

@@irinutsya есть такая штука, везение, есть - стабильность. Когда я делаю на заказ сотни зефирюшек, я не могу себе позволить портить продукт и репутацию. Проверено-только термометр. Чуйка иногда подводит.

@TortOdessa

2 ай бұрын

Да, полностью согласна, что влажность и густота разные😊 Никто не говорит, что НЕНУЖНО пользоваться термометром Если есть -ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НО!!! КОГДА КИПИТ МАССА-ЭТО УЖЕ 100 градусов!!! А когда варится 3 минуты , на СРЕДНЕМ уровне-это и есть 103-104градуса!!! Когда уваривается масса до такой температуры - она не будет стекать струечкой, а будет "КАПЛЯМИ".... И я показываю людям ,КАК даже БЕЗ Термометра-МОЖНО сделать зефир😊 Сколько людей -столько и мнений.... А здесь ВСЁ в рецепте доступно

@tatianatati1156

2 ай бұрын

А у меня именно с термометром не получался сироп, зефир в итоге не застывал🤷 теперь ориентируюсь только на время, с момента закипания сиропа засекаю 5 мин.

@anakrivko

2 ай бұрын

Спасибо, не знала

Добрый день! А ручным миксером можно делать?

@TortOdessa

Ай бұрын

Добрый день Да, можно.. Только смотрите, чтоб не згорел! Перед тем , как заливать сироп-дайте миксеру 30 секунд ПЕРЕРЫВ Белки с сахаром должны быть хорошо взбиты и держать форму😊 А сироп на маленький огонёк (на эти 30 секунд)

Подскажите, пожалуйста,если на агаре не написана сила и при варке сироп просто падает кусками ,а не течёт это значит агар очень сильный? Или что с ним не так? Он просто становится очень быстро дубовым, я его не могу доварить

@TortOdessa

2 ай бұрын

У меня такое было.. Это агар-агар не качественный попался Попробуйте сменить производителя

Верится с трудом🎉кажется легко, но я не решусь его делать простым миксером👍

@TortOdessa

2 ай бұрын

Ручным миксером -на Большой скорости... Но, Вам придётся занять ДВЕ руки одновременно!!! И втать возле плиты- Чтоб мешать сироп и взбивать -не ПЕРЕСТАВАЯ Все получится!!!! Тут вложения минимальные-пробуйте

@RUBIKON666

2 ай бұрын

Легко. Самое сложное вливать и взбивать. Если есть дополнительные руки, что помогут вливать или хотя бы держать миску с белком...то, вообще проше простого.

@user-sg3nw5ow6h

2 ай бұрын

Дуже легко,не бійтесь. Я роблю вже рік по різним рецептам ручним міксером з потужністю 450,ніхто ніколи не допомагає,але проблем нема,лівою рукою сироп мішаю,правою білки збиваю. Виходить синхронно і злагоджено.Не бійтесь

@TortOdessa

2 ай бұрын

@@user-sg3nw5ow6h дякую🥰

@user-qn9mu5rz6q

2 ай бұрын

ручным сначала взбейте белки, потом варите пюре, в это время миксер остывает, потом замешиваете всё вместе , пробуйте, главное белки взбить хорошо без пюрехи, и будет вам счастье!)))

Спасибо за чудесный рецепт! Но вот, если не сахар!... Скажите, можно ли с эритритолом и стевией?

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибо за тёплый отзыв 😍 У меня есть рецепт с тросниковым сахаром Сейчас скину Девочка делала с эритритолом. Пол дозы. У неё получилось. Пропорции те же

@TortOdessa

2 ай бұрын

kzread.info/dash/bejne/p42XzbaNZLi2hdI.htmlsi=xEkkL7FBdya_iVB7

@tatianakoval2893

2 ай бұрын

@@TortOdessa !Большое спасибо! Но я делала несколько раз, и ни разу зефир не подсыхал и опадал!

@TortOdessa

2 ай бұрын

У Вас не получилось с тросниковым сахаром или с эритритолом ?

@tatianakoval2893

2 ай бұрын

@@TortOdessa ! Не получилось с эритритолом и стевией.

Надо попробовать. А если инвертный сироп добавить чтобы увеличить срок хранения, сколько надо ? Если знаете напишите пожалуйста, рецепт заинтересовал.

@TortOdessa

2 ай бұрын

С инвертным сиропом не пробовала Как понимаю, в него входит лимит.кислота и сода Может быть !? и срок хранения увеличится... Вы имеете ввиду , вместо сахара?! Тут срок хранения 2 дня из-за сырого белка( хоть и немного уваренного) Разделите порци на 2 И попробуйте Удачи Вам

@user-xx6ih3zp9l

2 ай бұрын

@@TortOdessa Понятно

@user-bp1uu9ie7w

2 ай бұрын

На 150 гр сахара добавьте грам 30 ин.сиропа А также можно патоку в таких же пропорциях.

@user-xx6ih3zp9l

2 ай бұрын

@@user-bp1uu9ie7w Спасибо.

@user-xx6ih3zp9l

2 ай бұрын

@@TortOdessa А вы белую пленочку не убрали, он не горчит ?

А можно вместо сахара использовать эритрит?

@TortOdessa

2 ай бұрын

Думаю ДА Это же сахар для диабетиков И он вроде уваривается , как сахар Почему бы не попробовать Сделайте пол порции по такой же технологии Удачи Вам😊

Спасибо за рецепт! У вас чаша миксера на сколько литров? Спасибо!

@TortOdessa

2 ай бұрын

Здравствуйте... Чесно не знаю... Там 2 чаши идёт комбайн

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍

Подскажите, пжл,почему зефир у меня стал мокрый? Не досушила?

@TortOdessa

Ай бұрын

Либо -не довзбили... Или в помещении у Вас влажненько

Зефир моя мечта, подскажите какой термометр лучше приобрести, а также какой кондитерский мешок и насадки какой фирмы лучше??

@TortOdessa

2 ай бұрын

Для зефира нужен ТЕРМОМЕТР со щупами Кондитерский мешок любой фирмы Но!!! Плотный-желательно прошитый Мягкие ,пакетные могут порваться Смотря какой хотите узор , такую выбираете насадку У меня закрытая звезда-БОЛЬШАЯ Мелкие насадки не берите... Будут забиваться мякотью ... Удачи Вам

@irenakwiatkowska5840

2 ай бұрын

А что зефир без термометра никак не сделать??

@TortOdessa

2 ай бұрын

​@@irenakwiatkowska5840 легко приготовить 😊 По времени ..... Я все рассказываю..

Пирометром не измеряют сироп, только термометром с выносным щупом, вообще все термометры врут, по заварной технологии я варю сироп 4-5 минут на газу или до 105 градусов ✋

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍 Да, это я уже поняла Вообще всегда определяюь на время😍

Если зефирную массу сильно горячей не отсаживать,а немного ей отстояться,то зефир на коврике не по плывет .

@TortOdessa

2 ай бұрын

Нет, не оставляйте!!!! Он при отстывании у Вас в мешке начнёт стабилизироваться.. Агар начинает застывать от 40-35 градусов и ниже

@larisapopova6433

2 ай бұрын

@@TortOdessa зефирную массу надо немного остудить до 45 градусрв и тогда зефир хорошо отсаживается. Это мне преподнесли на курса кондитера Ольги Шмуксты.

@larisapopova6433

2 ай бұрын

@@TortOdessa а если мешок с зефиром поместить в чуть теплую духовку то в мешке масса не успеет стабилизироваться. Это маленьй лайфак тоже от кондитера Марины Поповой,которая ведет курсы по зефиру.

А если агар из ма

Какая цена такой коробочки с зефиром ?

@TortOdessa

2 ай бұрын

Я живу в Одессе Продаю по 200 гривен(350 грамм) в коробочке

Можно, пожалуйста, конкретное название Агара вашего

@TortOdessa

Ай бұрын

Покупаю на складе кондитерском В зип-пакетатах Весом 1 килограмм На нем пишется "Агар-агар в порошке 1.200" В Одессе цена за 1 кг-872 гривны

До скольки градусов нужно довести нагревание?

@TortOdessa

2 ай бұрын

3 минуты кипения !!!! У меня ,оказывается градусник-не АХ🫠

@SimplyDeliciousYaro73

2 ай бұрын

Спасибо!

@TortOdessa

Ай бұрын

Около 105 градусов Но, мерять только термометром с щупом

а у меня агар агар силой 700.сколько тогда мне надо?спасибо

@TortOdessa

2 ай бұрын

Если силой 1.200 -берём 6 грамм Если силой 900-берем 9 грамм Если силой 700- берём 11-12грамм 😊

@user-ie1hc2su4u

2 ай бұрын

@@TortOdessa скажите, а агар фирмы Котани (который везде есть) стоит брать или вообще не стоит?? И сколько в нем блюм, неизвестно?? На пакете ничего нет.

@TortOdessa

2 ай бұрын

На счёт фирмы не подскажу😊 Но, знаю , что если не пишут -какой силы -скорее всего о средний, т.е. 900блюм

@user-ie1hc2su4u

2 ай бұрын

@@TortOdessa спасибо большое!! Буду знать!!! 👍

А можно без сахара?

@TortOdessa

Ай бұрын

Два варианта : С сахаром или С тросниковым сахаром Другие варианты не эксперементировала

@TortOdessa

Ай бұрын

kzread.info/dash/bejne/p42XzbaNZLi2hdI.htmlsi=uzIrrPdPDgxT2jb0

@TortOdessa

Ай бұрын

Удачи Вам

Без планетарного миксера, жалко, не сделать..

@TortOdessa

2 ай бұрын

Почему? Ручным миксером тоже можно Только Вам нужно встать возле плиты И делать все одновременно😊

У меня вопрос почему после выдавливание зефира он через некоторое время становится мокрим

@TortOdessa

2 ай бұрын

Здравствуйте 🥰 Скорее всего Вы оставляете его во влажном ! Не СУХОМ помещении Влажность высокая!!!

@user-nm4vg2nw9i

2 ай бұрын

@@TortOdessa Ок если такая ситуация что делать?

@TortOdessa

2 ай бұрын

@@user-nm4vg2nw9i может попробовать немного помещение сделать тёплым))) Например, немного включить духовку или плиту....

Отличный рецепт, только одна просьба - посчитайте сколько раз вы повторили слово "наши" - режет слух

@TortOdessa

2 ай бұрын

Спасибочки 😍 Замечание возьму на заметку 😉

@zl-iuka

2 ай бұрын

"Наши" не единственная проблема автора. Эти бесконечные уменьшительно-ласкательные суффиксы - апельсинчики, бело́чки, минутки, сторонка. Лучше писать заранее текст.

@TortOdessa

2 ай бұрын

@@zl-iuka и что плохого? Всегда так разговариваю А Вам УДАЧКИ🥰

@tatjanaaksionova

2 ай бұрын

@@zl-iuka а что тут не так в разговоре автора. чего цепляетесь. уберите звук и смотрите а не хотите выключите. прям все цацы ляли одной режет.другой. за кадром то у всех язык развязан.

@user-xr3ql1op5o

2 ай бұрын

А мне нравится эта доброжелательность автора. Всё хорошо.

Почему хранится только 2-е суток? Десять штук в день я не съем.

@TortOdessa

2 ай бұрын

Их можно хранить дольше 😊 Они не портятся НО они подсыхают после 2 суток

@user-br6cs4hk8z

Ай бұрын

потому что эта идиотка не знает сроков хранения и противоречит сама себе. просто это не ее рецепт, возможно даже и видео украдено. ну или ее, но просто повторила чужое. при этом, ничего не смысля в кулинарии

@TortOdessa

Ай бұрын

Поделитесь с друзьями😊

Не страшно сырой белок есть?

@TortOdessa

Ай бұрын

Он не сырой получается, а заварной Он заливается кипящим сиропом А перед использованием яйца помоем, как всегда....

Спасибо за рецепт ,сразу сделала ,но апельсин был сладкий до варки а потом (не пригорал ,все как по рецепту ,)в итоге когда попробовала перед введением в белки образовалось горечь 🤔,не понимаю почему ,агар-агар не качественный 🤔😂

@TortOdessa

2 ай бұрын

На здоровье Горечь если не от апельсина- то ,наверное, от агар-агара Если Вы пишите, что не пригорал Скорее всего агар-агар подвёл))))

Скажите мне как дезинфицировать яйцо Я боюсь что яйцоб можно заразиться или отравиться

@TortOdessa

2 ай бұрын

В данном случае белок почти заваривается, от кипящего сиропа А вообще-яйца проходят дезинфекцию с помощью соды и струёй воды Моется скорлупа

А сахара точно надо так малооо..?

@TortOdessa

2 ай бұрын

Да, они получаются в меру сладкие😊 И больше чувствуется вкус апельсина❤ Если Вы хотите, чуть послаще-добавте на 50 грамм больше в сироп( к апельсину). На результа не повлияет, но будут чуть 😊более слаще Или сверху можете присыпать сах.пудрой❤

@user-zc4nk5ux4c

2 ай бұрын

@@TortOdessa спасибо! Хочу попробовать вариант с меньшим сахаром,просто сомневаюсь в результате...т.к.все зефиры идут с бо'льшим содержанием сахара🤔

@user-jf7ez4gy9x

2 ай бұрын

Заманчиво, что сахара так мало, но что то сомневаюсь в результате

@TortOdessa

2 ай бұрын

@@user-zc4nk5ux4c попробуйте.... Это не так дорого по себестоимости... А результат того стоит... На видео все показано...

@TortOdessa

2 ай бұрын

@@user-jf7ez4gy9x Это не так дорого по себестоимости... А результат того стоит... На видео все показано...

Ничего не получилось, только перевела продукты

@TortOdessa

2 ай бұрын

Чаша для белка сухая? Белок хорошо был взбит (не ЖИЖА)? Сироп КИПЕЛ 3 минуты? Тонкой струйкой заливали? Должно все получится😊

Кипящая масса 88 градусов? 😕

@TortOdessa

2 ай бұрын

Эти перометры... . Всегда БРЕШУТ....😅 Я оговариваю ВСЕ ВРЕМЯ!!! После закипания ВАРИМ 3 минуты🥰

@TortOdessa

2 ай бұрын

Эти градусники🤣 Просто 3 минуты ВАРИТЬ После закипания❤

Мне не нравится агар агар и желатин

@TortOdessa

26 күн бұрын

Вопрос?! А чем заменить предлагаете?

Граммовка под видео не соответствует действительности от слова совсем🙆‍♂️

@TortOdessa

2 ай бұрын

Это как?

@TortOdessa

2 ай бұрын

Ну да ....2 грамма апельсина НЕДОВЕСИЛА И 1 грамм сахара ПЕРЕВЕСИЛА ТО -это СОВСЕМ НЕ СООТВЕТСТВИЕ😅

200 гр сахара на 2 апельсина жто не очень сладкий?!🤮

@TortOdessa

2 ай бұрын

А Вы попробуйте.....😊 И не забывайте, что в рецепт входит ещё и белок и лим.кислота.... И убедитесь, что он действительно НЕ ОЧЕНЬ сладкий❤

@eplejenta

2 ай бұрын

@@TortOdessa не очень сладкий - это вкусовшина- раз. Два. Достаточно наличия такого огромного а-ва сахара, чтобы жьопп слиплась. Три.не буду я жто дклать и другим не советую.

@olgadegtyareva4196

21 күн бұрын

Не дКлайте, а то жьопп слипнется😂

Зефир хранится два дня????? Вы чего, я купила зефир и ела его месяц, и ничего с ним не случилось он только немного подсох.

@TortOdessa

2 ай бұрын

Вот !!!! Подсох!!! Из-за этого и 2дня....

@TortOdessa

2 ай бұрын

Зефир из магазина?! Смешно... Он можен хранится ВЕКАМИ🤪. В купленном зефире сколько буквы "К"?!

@user-rg3pu6ef5o

2 ай бұрын

Не сравнивайте магазинный с домашним.

А если агара нету, с желантином не получиться?

@TortOdessa

Ай бұрын

Получится. Но, будут резиновые... Это рецепт , с использованием агар-агара С желатином другие пропорции...

@ahmedmandour7356

Ай бұрын

@@TortOdessa Благодарю за ответ 🌹🌹🌹🌹🌹

@TortOdessa

Ай бұрын

@@ahmedmandour7356 закажите пачку Агар-агара ,на 100грамм Он не особо дорогой... Не обязательно, килограммами покупать..... И приготовте🥰

Чи можливо цукор замінити?

@TortOdessa

Ай бұрын

Да, можно На тростниковый

@valentinamilokumova-rx4gx

Ай бұрын

@@TortOdessa А сироп топінамбу ра?Я думаю буде більш корисно.

@valentinamilokumova-rx4gx

Ай бұрын

@@TortOdessa дуже вдячна,за відповідь,,👍

@TortOdessa

Ай бұрын

@@valentinamilokumova-rx4gx не готувала.... Готувала тільки с заміною тросникового цукру... Скидаю ссилку:

@TortOdessa

Ай бұрын

​@@valentinamilokumova-rx4gxkzread.info/dash/bejne/p42XzbaNZLi2hdI.htmlsi=JmN85semkLBdi9en