Zdrowa zupa jarzynowa. Doskonała bo z młodych warzyw. Jak zabielać zupę? Domowy przepis MENU Dorotki

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Szybka i prosta zupa z młodych warzyw. Aromatyczna i smaczna. Przy okazji opowiem Wam czym i jak zabielić zupę i jak zahartować śmietanę?
SKŁADNIKI WARZYWA:
1 por
5 pietruszek
7 marchewek
1 korzeń selera
1/2 kg ziemniaków
1/2 kg fasoli szparagowej
1/2 kg brukselki
1 kalafior
koperek
SKŁADNIKI DODATKI:
1 łyżka masła lub innego tłuszczu
1 płaska łyżka soli
300 ml śmietany kremówki (30%)
2 łyżki (około 40g) mąki pszennej typ 450
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 52

  • @renataanio5985
    @renataanio59854 жыл бұрын

    Pani Dorotko wspaniałe przepisy.

  • @dominikaszulc4232
    @dominikaszulc42326 жыл бұрын

    Mmm przepyszna zupka, uwielbiam gdy młode polskie warzywa pojawiają się w lato są przepyszne, do tej zupy jeszcze dodaje te zielone liście od selera nadają przepysznego smaku maggi. Pozdrawiam

  • @celticus11
    @celticus112 жыл бұрын

    Paani Doroooto. Jest co prawda zima, co prawda szukałem przepisu na zupę z brukselek, ale spróbowałem Pani wersji z grubo (jak dla mnie) pokrojonymi warzywami i wbrew moim obawom sprawdziło się doskonale. ♥

  • @mariuszmomot9885
    @mariuszmomot98852 жыл бұрын

    Pani Doroto. Dzięki za ten przepis. Trochę go modyfikowałem bo nie miałem wszystkich warzyw jak u pani ale i tak zupka wyszła niezła. Szczególnie te wskazówki o kolejności gotowania warzyw były najcenniejsze. Pozdrawiam

  • @magorzatamarcinek2075
    @magorzatamarcinek20756 жыл бұрын

    Fajny przepis, będę gotować. DZIĘKI 😆 POZDRAWIAM SERDECZNIE 😊 😊 MIŁEGO DNIA 😄.

  • @infomaniaki4536
    @infomaniaki45363 жыл бұрын

    Dziekuje, cala rodzina sie zajada!

  • @dorka-oc5pj
    @dorka-oc5pj6 жыл бұрын

    Uwielbiam takie zupy bez wywarów mięsnych. Mniam mniam ☺

  • @bartolomeobartolomeo1936
    @bartolomeobartolomeo19363 жыл бұрын

    Ale pani jest piękną i delikatną kobietą, lubię oglądać pani filmy, pozdrawiam.

  • @mariabudek6670
    @mariabudek66706 жыл бұрын

    Dziękuję Pani Dorotko za super przepis ❤

  • @miloszbosiacki1234
    @miloszbosiacki12346 жыл бұрын

    Super zupka....Jutro bedzie na moim stole🙂🙂🙂🙂

  • @beata.hristova735
    @beata.hristova7354 жыл бұрын

    Dziekuje ♥️

  • @paulinamroczynska9874
    @paulinamroczynska98743 жыл бұрын

    Lubię Pani przepisy.wszystko jest zawsze dobrze wytłumaczone.co z czym się gotuję. Dlaczego itd...Pozdrawiam.

  • @teresanr1783
    @teresanr17833 жыл бұрын

    Dziękuję 😘

  • @MjakEmil.
    @MjakEmil.5 жыл бұрын

    Bardzo mi się podoba Pani dykcja.

  • @maciejmaciejowicz7991

    @maciejmaciejowicz7991

    4 жыл бұрын

    Mnie też :-)

  • @motylekmotyl5693
    @motylekmotyl56936 жыл бұрын

    Pyszna zupa dziś robiłam, pozdrawiam Panią serdecznie

  • @kwiatek4
    @kwiatek46 жыл бұрын

    Smaczna😀dobranoc

  • @michaelpolish2362
    @michaelpolish2362 Жыл бұрын

    Ja zawsze gotuje na skrzydłach z kurczaka jarzynową , uważam że taka jest najlepsza

  • @tonio2919
    @tonio29194 жыл бұрын

    Dorotko będę robił jutro niestety z mrożonki ale i tak smacznie mmm :)

  • @janrappe8798
    @janrappe87983 жыл бұрын

    Zanim ugotuję zupę wg Pani przepisu zawszę oglądam film co najmniej dwa razy, pierwszy raz aby się na Panią na patrzeć a dopiero później skupiam się na wskazówkach . Pozdrawiam.

  • @natalia001
    @natalia0012 жыл бұрын

    Super zupa. A żeby brukselka nie była gorzka trzeba kupić dobrej jakości warzywo, ściąć końcówkę, dodać ciutk soli i ciut curku do wody, gotować z lekko uchyloną przykrywką. Smacznego

  • @lejardindeselles7305
    @lejardindeselles73056 жыл бұрын

    Kochanie, jesteś niesamowita !

  • @olamaria6699
    @olamaria66994 жыл бұрын

    Wygląda apetycznie mniam :-)

  • @iwonachlechowicz6387
    @iwonachlechowicz638710 ай бұрын

  • @natanq9609
    @natanq96096 жыл бұрын

    Czy mogłaby Pani nagrać przepis na risotto?

  • @mariangasieniec5377
    @mariangasieniec53774 жыл бұрын

    Od mlodych lat mama gotowala zupe jarzynowa (ja nazywam ja smieciara) dla mnie najlepsza zupa na swiecie!!!

  • @emiliacuch3836

    @emiliacuch3836

    4 жыл бұрын

    U nas była śmieciówka 😁 pychota 😍

  • @grand2137.
    @grand2137.6 жыл бұрын

    mmm ale bym zjadł taką zdrową zupę jarzynową doskonałą, bo z mlodych warzyw prosto od Dorotki.

  • @hannaanna840
    @hannaanna8406 жыл бұрын

    🙂 ponieważ 30 śmietana nie waży się 🙂

  • @johnlock1398

    @johnlock1398

    2 жыл бұрын

    dorotka w wala robi ludzi - pomylilo jej sie z kwasna ;)))))

  • @jacekszwed3837
    @jacekszwed38375 жыл бұрын

    Powinna być też cebula.Mąka do zupy jarzynowej to zbrodnia na zupie.

  • @deseni5690
    @deseni56904 жыл бұрын

    Czyli z przypraw tylko sól?🤔🤔🤔😏😯

  • @ewja900
    @ewja9005 жыл бұрын

    Wszystko fajnie tylko czemu ja to ogladam wieczorem? masochizm , glodna jestem a tu za pozno na jedzenie

  • @JaninaSzlachta-ek5ui
    @JaninaSzlachta-ek5uiАй бұрын

    Zupa węgierska

  • @cecylial5227
    @cecylial52273 жыл бұрын

    Iin

  • @elapegielska3654
    @elapegielska36546 жыл бұрын

    witaminy sa zabijane powyzej 46 stopni wiec wszystko co gotujesz je traci masło nic tu nie pomoże bo juz ich nie ma

  • @jakubgoebiowski2601

    @jakubgoebiowski2601

    5 жыл бұрын

    Spora część witamin zostanie w wodzie, a z tej wody będzie zupka, więc bez paniki😁 pozdrawiam i smacznego.

  • @kamolhallowshell7837

    @kamolhallowshell7837

    5 жыл бұрын

    Witaminy A, D, E, K są bardziej przyswajalne po obróbce cieplnej i z dodatkiem tłuszczu ;)

  • @juri2001

    @juri2001

    4 жыл бұрын

    A weź się zamknij i przestań mądrzyć

  • @juri2001

    @juri2001

    3 жыл бұрын

    @@Monikak090 .uja sie znasz

  • @juri2001

    @juri2001

    3 жыл бұрын

    @@Monikak090 to powinna bić świnie, czy kure przy każdym przepisie. weź ty co na uspokojenie

  • @hannaanna840
    @hannaanna8406 жыл бұрын

    🙂 do zupy lub sosów dodajemy 30% śmietanę aby nam się nie zważyła Pozdrawiam🙂

  • @galaktycznyjaguar
    @galaktycznyjaguar Жыл бұрын

    Na masło bym nie wpadł

  • @jankowalski1501
    @jankowalski15012 жыл бұрын

    a nowalijki najbardziej sypane chemia...to tak na marginesie

  • @MenuDorotki

    @MenuDorotki

    2 жыл бұрын

    Dobry Wieczór. Mam swój ogród pod domem i większość owoców i warzyw prezentowanych na filmach sama uprawiam... Podlewane górską wodą, nawóz to kompost ze ściętej trawy. Zero chemii. Pozdrawiam serdecznie.

  • @jankowalski1501

    @jankowalski1501

    2 жыл бұрын

    @@MenuDorotki ojej, az sie rozmarzylem :) szczerze zazdroszcze, ja niestety musze sie mocno gimnastykowac zeby kupic cos co sie nie swieci w nocy :/ No ale moj poprzedni komentarz oczywiscie podtrzymuje - jest on prawdziwy dla wiekszosci osob ktore nie maja przydomowych ogrodkow i kupuja produkty w sklepach. pozdrawiam (i dziekuje ze przepisy, korzystam czesto z porad)

  • @Flagrantia
    @Flagrantia6 жыл бұрын

    Jedyne, czego mi brakuje w Twoich filmach, to degustacja. Szkoda, że pomijasz ten krok.

  • @filozof7186
    @filozof71866 жыл бұрын

    Co jak co, ale brukselka musiała być z Holandii :-) I jestem przekonany, że tak jak jest pokrojone najdłużej gotuje się marchew a nie ziemniaki. I po co kogoś namawiać do jedzenia ziemniaków - przecież ten kraj pyrami stoi :-)

  • @marta8312
    @marta83126 жыл бұрын

    z młodych warzyw nie dajemy niemowletom

  • @michaelpolish2362
    @michaelpolish23623 жыл бұрын

    polecam zy skrzydelkami kurczaka i bez ryżu kiedy trwają do zupy ryż pełnią ciężki grzech bo zupa jarzynowa to Polska zupa , a ryz nie jest polskim

Келесі