Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке. Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено.
++++++++++++++++++++++++++++++
Продукты
--------------------------------------------------------------
Кефир - 400 мл
Вода - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 350 г
Масло растительное - 1 ст. л
Сахар - 3 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
------------------------------------------------------------------
Описание
Смешать яйца с сахаром и солью.
Взбить в пышную пену и влить кефир. Добавить муку и перемешать до однородности. В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто. Чтобы заварные блины на кефире не прилипали к сковороде, добавить в тесто растительное
масло.Сковородку смазать маслом и жарить тонкие блины с двух сторон.Заварные блинчики на кефире готовы. Можно подавать их как самостоятельное блюдо, с горячими напитками и различными топпингами.По желанию тонкие блинчики можно использовать как основу для любой начинки.
Приятного аппетита.
+++++++++++++++++++++++++++++++
#домашняяеда #готовимдома #простыерецепты #накаждыйдень #блинынакефире #заварныеблины