Заточка керамического ножа или как подобрать подходящие абразивы для заточки

Распродажа точилок Вектор Плюс по ссылке:
tochilkavector.ru/stanki-dlya...
Наш сайт: tochilkavector.ru/
Камни Нанива Чосера: tochilkavector.ru/bruski-i-ka...
Камень для очистки #600: tochilkavector.ru/shop/kamen-...
Немецкий сланец: tochilkavector.ru/shop/kamen-...
Набор масляных камней Gritalon (АО) в шкатулке 8 шт: tochilkavector.ru/shop/nabor-...
Веневские алмазы:
tochilkavector.ru/bruski-i-ka...
Камни Boride: tochilkavector.ru/bruski-i-ka...
Белая керамика: tochilkavector.ru/bruski-i-ka...
Алмазные пасты: tochilkavector.ru/polirovalny...
Притиры: tochilkavector.ru/bruski-i-ka...
Веневские алмазы МС-1: tochilkavector.ru/bruski-i-ka...
Веневские эльборы МС-1: tochilkavector.ru/bruski-i-ka...
Бодрид: tochilkavector.ru/bruski-i-ka...

Пікірлер: 66

  • @Andreepitek
    @Andreepitek Жыл бұрын

    Спасибо , Григорий. Посмотрел с удовольствием, раньше тоже хотел попробовать поточить керамику, теперь вообще не хочу даже пробовать😂.

  • @MM-ip3-a2o
    @MM-ip3-a2o Жыл бұрын

    Григорий, спасибо! Очень актуальный материал. Считаю керамические ножи злом, с очень спецификой областью применения.

  • @mironov234
    @mironov234 Жыл бұрын

    Спасибо за видео! Я точил керамический нож алмазами на органической связке. Из-за больших сколов нужно было много стачивать. Начал с камня 50/40, но работа шла очень медленно. Постепенно пришлось повысить гритность и основной съём рк делал камнем 200/160. Дальше всё как обычно. Нож всё выдержал и выкрашиваний не выявлено.

  • @user-Alex69851
    @user-Alex69851 Жыл бұрын

    Точить керамику, тот ещё гемор )) Хороший ролик !

  • @CaidaoSan
    @CaidaoSan Жыл бұрын

    Хороший эксперимент, интересный и полезный с точки зрения того, что я за заточку керамики браться не буду :)))

  • @user-br6xg6cx3b
    @user-br6xg6cx3b Жыл бұрын

    Бодрого времени суток ! Может кому пригодится: не спешите выкидывать керамический нож, так как есть возможность использовать его вместо мусата.

  • @user-Ha_XYUuzer
    @user-Ha_XYUuzer8 ай бұрын

    28:04 - Штирлиц в этом моменте был как никогда на грани провала (ручка ножа)

  • @kfauagkdyu3720
    @kfauagkdyu3720 Жыл бұрын

    Тоже пробовал Венёвцами(за не имением других в тот момент ) да,в тот же угол,да как то стал резать,но такое себе ))))) Я для себя подумал -нафих керамику )))) Спасибо за видос !

  • @viktor_zagreba
    @viktor_zagreba Жыл бұрын

    Точил товарищу ножи икея керамические, поколоты были зверски, алмаз мс-1 дерёт их очень хорошо (огромные сколы обдирал 160\125). Даже отколотый кончик переточил. финиш был алмаз 7/5(притёртый на пасте 7/5) мс-1 получилось зеркало, режут замечательно. К сожалению фото не делал, а зря...

  • @user-bn5hw2st8v
    @user-bn5hw2st8v6 ай бұрын

    Привет Григорий ! А у меня положительный опыт по керамике !) Принесли после попытки заточить на заточном станке , камень сыпался, керамика стояла .))) Большие сколы снес 100/80 , сформировал подвод 50/40 , дальше 20/14 и на 7/5 Всё было замечательно . Алмазы на бакелитовой связке. Дальше пошёл зачем-то на 3/2 ОСБ - рез чуть ухудшился , но подвод стал красивей . Спросил может вернуться назад на 7/5 - отказались .))) Единственное неудобство при заточке - нет заусенца .

  • @aleksgrom7
    @aleksgrom7 Жыл бұрын

    Григорий, большое спасибо за ваши эксперименты, новый опыт. Всё в копилку. Спасибо!

  • @tochilkavector

    @tochilkavector

    Жыл бұрын

    Всегда пожалуйста, только я Григорий)) это вы меня видимо с Ильей Журавлевым перепутали))

  • @aleksgrom7

    @aleksgrom7

    Жыл бұрын

    @@tochilkavector Григорий, пардон, исправил. Но адресовано было именно вам. Спасибо!

  • @tochilkavector

    @tochilkavector

    Жыл бұрын

    🤝

  • @SenatorAS89
    @SenatorAS89 Жыл бұрын

    Интересный материал!!! Спасибо за работу!

  • @Aleksandr_Levakhin
    @Aleksandr_Levakhin Жыл бұрын

    Григорий спасибо, очень полезный ролик!

  • @user-fd5jg9so8f
    @user-fd5jg9so8f Жыл бұрын

    Григорий,спасибо!Для меня интересная информация

  • @obedanet
    @obedanet Жыл бұрын

    Недавно за день точил пять керамических ножей) Алмазы на МС-1, до 7/5 и уже более-менее резал. Потом сначала пробовал полировать пастой на скотче, но скучно и муторно, в одну сторону елозить.. Потом тоже взял двухстороннего Веневца, 5/3 / 3/2 на осб и вот прям неплохо вышло) Остренько и даже брили ножики волосы) А точил в 38 общего.

  • @to4kaza
    @to4kaza Жыл бұрын

    Привет, спасибо! Балконные разговоры, это хорошо!

  • @Dmitry_Fomichev
    @Dmitry_Fomichev Жыл бұрын

    Керамику точу венёвскими алмазами. Точится без проблем. Ножи эти любить перестал. Они крошатся при использовании. И знакомых от их использования отговариваю. Хотя рез у них очень приятный и тарелка им не помеха:) Спасибо, было интересно.

  • @user-iz8wx6mz6k
    @user-iz8wx6mz6k Жыл бұрын

    Полезная информация. Спасибо.

  • @user-py8ib7vw5g
    @user-py8ib7vw5g Жыл бұрын

    Привет всем. Гриша, точил я керамику (ради интереса), больше не буду браться, мне не понравилось. Заточка ради опыта. За ролик спасибо. 🤝

  • @user-bd4qf1li2q
    @user-bd4qf1li2q Жыл бұрын

    У Константиновича получилось и здесь должно получиться ))). Григорий спасибо большое за видео 👍 интересно.

  • @levpopcorn7040
    @levpopcorn70409 ай бұрын

    Спасибо за эксперимент! Поржал. Тоже думал попробовать. Передумал 😂😂😂

  • @user-ki8wc2vw4c
    @user-ki8wc2vw4c Жыл бұрын

    Спасибо Григорий!

  • @AntoniyI
    @AntoniyI Жыл бұрын

    Помню когда точил керамический нож хотомото он затачивался тупее металлических ножей (нержа). Но после того как за 15 лет пользования этим ножом сломалась ручка, то я потом купил нож самура инка, вот этот нож заточился довольно остро. Мне как-то гальваника не зашла, т.к. поначалу она работала быстро а потом всё медленне и медленне а вот карбид кремния от Петрограда мне как-то полюбился, да он медленней чем гальваника на начальной стадии, он зато он всегда работал стабильно и тоже по своему быстро. В последний момент я точил керамический нож на зелёном карбиде кремния гритностью F230 грит (#280), у ножа были приличные сколы, т.к. кто-то на работе этот нож бросал в стакан с вилками и ложками, но заточка пошла быстро, толи из-за того, что это был зелёный карбид кремния, толи из-за того, что точил я под более тупым углом, толи из-за того, что я стал точить с наведением суспензии, ну и довёл на #500 чёрном карбиде кремния. Острота была достаточной, и бумагу как-то тот керамический нож резал лучше, чем тот, что был у тебя нож на испытании.

  • @748sherif
    @748sherif6 ай бұрын

    Прикольно получилось.

  • @andreybaturo2136
    @andreybaturo2136 Жыл бұрын

    Лайк,как обычно!!!

  • @leha5558
    @leha5558 Жыл бұрын

    Спасибо, интересненько.

  • @StariyLemur
    @StariyLemur Жыл бұрын

    Спасибо

  • @AleksOtto
    @AleksOtto Жыл бұрын

    Спасибо 👍👍👍

  • @user-vn2ph8ok5n
    @user-vn2ph8ok5n6 ай бұрын

    Спасибо! Теперь точно точить не буду керамику. Супруга просит, а я отказывался,

  • @zatochka22
    @zatochka22 Жыл бұрын

    Приветствую тебя , точил как-то давно керамические ножи Эльборами Полтавой на МО связки , дошёл до 7/5 , далее ушел на пасты - начал с 10/7 и до 3/2 , заточился нормально , но больше керамику точно не возьмусь точить😂

  • @bubulin772
    @bubulin772 Жыл бұрын

    Спасибо. Заметил когда точишь на сухую вместо заусенца появляется шлам (муляка) на обратной стороне как заусенец значит вышел на рка.

  • @vladimirlebedev3998
    @vladimirlebedev3998 Жыл бұрын

    Приветствую Григорий. Керамика на самом деле бывает разная. Попадается такая, что затачивается без проблем алмазами и режет хорошо. Но в данном случае этот нож по ходу такой же как у меня. Я время от времени сажусь за Профиль и пытаюсь его заточить , чтобы он хорошо резал, но все мои попытки не увенчались успехом, хотя абразивов хватает. Как то так.

  • @user-hi7pk2jl3u

    @user-hi7pk2jl3u

    Жыл бұрын

    Долго мучился пытаясь заточить вручную. Разными брусками и пастами. В итоге ничего не получалось. Затем за 10 минут заточил на наждаке с алмазной чашкой на которой затачиваю токарные резцы...

  • @user-kukumba333Z
    @user-kukumba333ZАй бұрын

    Наточил керамический нож чуть больше , гальваникой на 600 грит, более высокий алмаз по гритности ничего не дает. До бритвенной остроты заточить не получилось, но заточил однозначно до состояния нового.

  • @Baburchanin
    @Baburchanin Жыл бұрын

    Спасибо за ролик! Керамику точил китайской гальваникой, но такое себе занятие. Просил уважаемый человек, отказать было некамельфо🙄

  • @Nozh72
    @Nozh72 Жыл бұрын

    Керамика разная все-таки существует. и ножи по разному изготовлены. У ножей KYOCERA клинки изначально тоньше, они сведены тоньше и сведение начинается на клинке выше, чем у всяких китайцев. Сведение у них прямое, а у многих китайцев мало того, что клинки толстые, так еще и сведение зачем-то вогнутое.

  • @CTAP_58
    @CTAP_587 ай бұрын

    Блин, как всё серьёзно, наверное не стоит таких затрат на покупку

  • @mitmit4889
    @mitmit4889 Жыл бұрын

    Я бы сделал техбарьер, чтобы сколы убрать, а уже потом точил. Если именно результат важен, а не процесс. Хотя в плане познавательности ролик понравился

  • @tochilkavector

    @tochilkavector

    Жыл бұрын

    Я чего-то даже не задумался про ТБ👍

  • @mitmit4889

    @mitmit4889

    Жыл бұрын

    @@tochilkavector На мой взгляд, крупные сколы на керамике могут давать дальнейшие сколы при заточке. Чисто теоретически. А практически тогда в ролике не было бы видно работу абразивов. Свой нож из керамики держу в запасниках, поэтому сам пока не пробовал

  • @9volker
    @9volker Жыл бұрын

    а какой угол то был?

  • @thegrinchsk
    @thegrinchsk Жыл бұрын

    Поговаривают, что гальваника хорошо берёт керамику. Сам как-то свой керамический подтачивал - сносно. Но в целом, конкретно этот ножичек - из факс прайса, стоимостью 200р (буквально), проще выкинуть и новый купить 😂 Другое дело, если это нож Самура за 4-5к. Там, конечно, призадумаешься 😮

  • @Andrey_Ch_77

    @Andrey_Ch_77

    Жыл бұрын

    За керамику не скажу , а вот стекло на часах на ура шлифанул . Стекло вроде сапфировое , но это не точно :))

  • @zomanuszomanus6561
    @zomanuszomanus6561 Жыл бұрын

    Я керамику регулярно точу китайской гальваникой. Отлично вытачивается подвод в зеркало. Даже руку брить пытается... В общем вообще ничего сложного.

  • @user-kk8je4nk9z

    @user-kk8je4nk9z

    Жыл бұрын

    Я только хотел написать, попробуй гальваникой)) согласен с тобой. Бывают моменты, когда хорошие камни не справляются, а вот обычная гальваника справляется так, что другие камни так не отработают

  • @andreigorbachev9107
    @andreigorbachev9107 Жыл бұрын

    Балконные съёмки были класные) Григорий, как Вы решили проблему неровности плоскости на реечном подъёмнике (когда зубчатая передача выдаётся над станиной), в плане компенсации толщины абразив? Дорабатывать дремелем и клеить шайбы не хочется. Можно конечно накинуть втулку от новой парковки, но, может есть другое решение?

  • @tochilkavector

    @tochilkavector

    Жыл бұрын

    Как раз втулкой от парковки

  • @GunkovViktor
    @GunkovViktor Жыл бұрын

    Добрый день!! Только начинаю разбираться в заточном деле, скажите пожалуйста зачем или почему вы после каждого бруска поднимаете на пол градуса? И как вы понимаете на сколько подняли без угломера?

  • @tochilkavector

    @tochilkavector

    Жыл бұрын

    Добрый! Для 100% выхода на режущую кромку. Но подъем не на пол градуса (0,5°), а примерно на 0,1°. Делаю это давно, сначала по угломеру, а потом по привычке. Со временем и вы так будете делать.

  • @alexeyshipovalov7577
    @alexeyshipovalov75777 ай бұрын

    Гришь спасибо очень понравился этот видео материал. Как то одно время я тоже хотел заточить керамический нож на своëм профиле но ни у кого не было так как все их выбрасывали по причине аыкрашивания. Но я пошëл как говорится ВА-БАНК и взял как у тебя на видео такие же только два ножа керамических и начил пользоваться на кухне. Один оставил для чистки картофеля другой для чистки остальных овощных продуктов на доске. И Я ТЕБЕ СКАЖУ ПРОИЗОШЛА СЕНСАЦИЯ ТЕ ПРОДУКТЫ ЧТО Я ЧИСТИЛ НА РУКАХ ТО ЕСТЬ КАРТОШКУ ЭТОМУ НОЖУ УЖЕ ДВА ГОДА ОН В ОТЛИЧНОМ СОСТОЯНИЕ А ТЕ ПРОДУКТЫ ЧТО НА ДОСКЕ ВТОРЫМ НОЖОМ ТОТ ЕСТЕСТВЕННО ПОСТРАДАЛ ПОЧТИ ТАКОЙ ЖЕ ЧТО У ТЕБЯ НА ВИДЕО. Так что и не скажешь что все говорят что керамические ножи одноразовые. Просто нужно применять как говорится с умом и с пониманием. Но всë же просто в нашей жизни всё клюют на маркентинговый ход ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ. ТАК ЧТО КАК ТО ТАК ВОТ ТАКОЙ У МЕНЯ БЫЛ ЭКСПЕРЕМЕНТ.

  • @user-li7zb3lt5k
    @user-li7zb3lt5k Жыл бұрын

    У меня по чёрной керамике лучше пошёл алмаз на гальванике и гриталон (масляный ), чём эльбор и алмаз мс1.

  • @user-xu5dg1id3h
    @user-xu5dg1id3h6 ай бұрын

    Керамический нож лучше новый купить, много гемора с заточкой😂

  • @sNiCkErS_78
    @sNiCkErS_785 ай бұрын

    Бесполезные ножи))) но таки один дома нашёлся. точил алмазами мс1, сколов не было, резал нож как лазер до первой мойки)))

  • @riba1426

    @riba1426

    23 күн бұрын

    До первой мойки? А после мойки затупился, что ли?🙄

  • @sNiCkErS_78

    @sNiCkErS_78

    23 күн бұрын

    @@riba1426 очень много сколов, из ножа превращается в пилу😁

  • @alexpolov-hk9eg
    @alexpolov-hk9eg Жыл бұрын

    Нафига точить керамический нож? У меня ножам дет 10 брпл на али ежедневное использование до сих пор острые, режут помидорки как лезвие. Один сразу выщел из строя😂 просто не знал что кости нельзя ими резать😂😂 кусок на кроске отлетел😂 а остальные вечные: сыр, овощи, колбаска, хлеб, свежее мясо....

  • @wugu42

    @wugu42

    9 ай бұрын

    Они не режут. Ни сразу, ни, тем более, после использования.

  • @abcazhenyuk
    @abcazhenyuk Жыл бұрын

    Много текста,длинный ролик.

  • @tochilkavector

    @tochilkavector

    Жыл бұрын

    Кому как, пользуйтесь перемоткой или ускоренным просмотром. Благо такие функции присутствуют.

  • @abcazhenyuk

    @abcazhenyuk

    Жыл бұрын

    @@tochilkavector А смысл,при перемотке теряется суть.Так не лучше ли эту суть то есть основное вложить в ролик.Что бы он был меньше но насыщеней.Я ничего не имею против вашей манеры делать ролики,просто длинные ролики сейчас не идут.И вы теряете аудиторию,просто я бы сбросил этот и поискал поменьше.Так как их много.

  • @tochilkavector

    @tochilkavector

    Жыл бұрын

    Каждому своё, ищите где короче, я не против.

  • @southman9254
    @southman9254 Жыл бұрын

    керамику затачиваю только алмазами, причем полным сетом от 160/125 до 7/5 ... с уменьшением зерна, постепенно убираются все сколы и полностью исчезает "пила", а в зависимости от повреждений, бывает, что начинаю с 200/160 ... у меня керамика чёрная с проявлением отчетливого "зеркала"

Келесі