Zarzuela de pescado y marisco ESPECIAL NAVIDAD
Ойын-сауық
Zarzuela de pescado y marisco ESPECIAL NAVIDAD
Ingredientes:
2 calamares,
4 rodajas de merluza,
4 porciones de rape,
12 mejillones,
200 gr de almejas,
12 gambas,
4 cigalas,
1ramita de perejil,
4 dientes de ajo,
1 cebolla,
4 tomates,
20 almendras,
10 avellanas,
50 ml de brandy,
100 ml de vino blanco,
250 ml de caldo de pescado,
2 ñoras,
aceite de oliva y sal.
Fish and seafood zarzuela CHRISTMAS SPECIAL
Ingredients:
2 squid,
4 slices of hake,
4 portions of monkfish,
12 mussels,
200 gr of clams,
12 prawns,
4 scampi,
1 sprig of parsley,
4 cloves of garlic,
1 onion,
4 tomatoes,
20 almonds,
10 hazelnuts,
50 ml of brandy,
100 ml of white wine,
250 ml of fish broth,
2 ñoras,
olive oil and salt.
Poisson et fruits de mer zarzuela SPÉCIAL NOL
Ingrédients:
2 calamars,
4 tranches de merlu,
4 portions de lotte,
12 moules,
200 gr de palourdes,
12 crevettes,
4 scampis,
1 brin de persil,
4 gousses d'ail,
1 oignon,
4 tomates,
20 amandes,
10 noisettes,
50 ml de cognac,
100 ml de vin blanc,
250 ml de bouillon de poisson,
2 ñoras,
huile d'olive et sel.
Peixes e frutos do mar zarzuela ESPECIAL DE NATAL
Ingredientes:
2 lulas,
4 fatias de pescada,
4 porções de tamboril,
12 mexilhões,
200 gr de amêijoas,
12 camarões,
4 scampi,
1 raminho de salsa,
4 dentes de alho,
1 cebola,
4 tomates,
20 amêndoas,
10 avelãs,
50 ml de conhaque,
100 ml de vinho branco,
250 ml de caldo de peixe,
2 ñoras,
azeite e sal.
Пікірлер: 69
Si el mirar engordara ya no podría entrar por la puerta de casa K maravilla de todo todito Un 🤗 abrazo desde Barcelona
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss 😀 🤣😂🤣😂
Hola chicos. Yolanda cada vez que cocinais, me entran unas ganas de comer impresionantes.que rico y nada complicado. Como tengo calamares merluza y rape que.me sobró, lo voy hacer pero sin mejillones que.no tengo. Mañana domingo lo hago . el pescado nos encanta. Muchisimos 💋 desde Madrid. Ah y un abrazo para Pedro.1💝🎉🎇🎁🚿🎅🦐🦐⛄
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Gracias Marisa. Esperamos que te quede estupenda. Un abrazo de ambos 😁
I wish I could eat some of this delicious food 😋😋😋
Me encanta y encima más light,no se fríe el pescado.Ya tengo plato para Navidad. Gracias 🙋🏻♀️
Con ese material tiene que ser un espectáculo y esa rica picada el toque final ,deliciosa, a disfrutarla buen finde
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Sí que lo es 😀
Pintaza total ! Que rico . Gracias
Espectacular 👌
Uba super receta para estas fechas 👍
Increíble receta 😋😋👍👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Gracias 🙂
Buenisima 👌👏👏👏🎄🎅
Madreeeee receta espectacular gracias
Buenisiiiima 🙌🙌❤❤
Hola chicos! Madre mía q DELICIA, es una exquisitez total, pues no sé si será en Noche Buena o Noche Vieja... pero cae seguro, muchísimas gracias x todas vuestras recetas, cuando las hago el triunfo es seguro 😃🤗👏👏👏👏👍🥰🥰
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss Blanca. Encantados con tu comentario y con que hagas y triunfes con nuestras recetas 🤣😂🤣😂🤣 Con zarzuela seguro que lo haces 😉
Espectacular!! Mil gracias!! Un saludo desde aquí Valencia.
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss 😀
Gracias por compartir este vídeo y mostrarnos cómo hacer este rica zarzuela de pescado🍃🌼🍃🌼🍃🌼
@antoniadiazgarcia6483
2 жыл бұрын
Como se hace un rissoto ???
@visitacionrodriguezsanchez3098
2 жыл бұрын
@@antoniadiazgarcia6483 pues no se pregunta a otra persona
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss 😀
Muy rico!!! La voy a hacer para noche Vieja!! La que mas me ha gustado! De las que he visto! Gracias!
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss Trini
Nyam nyam 👍👏👏👏
Hola buenas tardes y feliz año nuevo me encantan vuestras recetas están buenísimas muchas gracias
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Muchas Graciasss Laura 😀
Ohh 😮 ExtraliciousssXxxx 🤤😽🤤
Que cosa más rica 🤤
que pinto 😊 estoy contento haberme subscrito a vuestro canal 👌🏼
Que rico por dios 😜😜
Se me hace la boca agua
Yo también la haré para noche vieja. 👍👍👍
@teresagimenezinsa6057
2 жыл бұрын
Yo la haré para el día Navidad 👌👍👍
Hola lo prepare por 1 vez me quedo de lujo, mi family flipo,muchas gracias
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Genial Coro. Saludos 😀
Esto es la zarzuela y la ópera, juntas; una maravilla de platos, con el toque especial y buen hacer de Pedry&Yoly. Gracias, y miau.
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Muchas Graciasss Xose 😀😀😀
Yolanda. La haré para fin de año.me,has dado una buena idea 👏👏💗💗💗
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Genial Ana... Ya verás que rica
Qué, buenas manos tenéis para la cocina y dando ideas para estás fiestas navideñas 😋❤️
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciassss Isabel
Muy rico
Maxaalah
Feliz año nuevo
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciassss. Feliz año
@puriboschjulve9060
2 жыл бұрын
@@lacocinadepedroyyolanda gracias a vosotros por las recetas y que paseis un buen año
Está todo dicho de esta maravillosa zarzuela. 😋😋😋😋😘😘😘
Ciao, oggi preparo la zarzuela con la vostra ricetta spero piaccia a tutti a me sembra buona vi farò sapere per ora grazie!!!! 🎉🎉🎉
Por qué sofries el marisco aparte? Es por alguna razón?
😋
Bonjour es ce que je peux avoir le temps de cuisson svp merci 🙏
En puesto de merluza qué pescado puedo hacer
😋😋
Bonsoir Yolanda et Pedro, Merci 🙏 et bravo 👏 pour votre succulente Zarzuela qui semble tellement goûteuse 👍😋 A bientôt 😉😘 Nicole 🌹
bien
Soy alérgica a los fritos secos, que puedo echar a la picada final?
@lorea7071
2 жыл бұрын
Una rebanada de pan frito
@angelescrespo8822
2 жыл бұрын
Una picada, bueno me explico...perejil 1diente ajo 2 o tres roscos ó picos, no se como los llamareis, el tamaño es del dedo anular o meñique, todo muy bien machacado o muy molido echar por toda la cazuela y mueve la cazuela para introducirlo También se hace igual q ésta pero con el pescado enharinado y freírlo un poco, solo el pescado, el marisco siempre a la plancha, se hace con cualquier pescado ,también se les pone chipirones a la plancha, fridiendo el pescado se espeza la cazuela, así no hace falta la picada, eliminas los picos ó roscos y ponerle solo un poco de perejil muy picado, poner una cuña de limón en el plato a mi me encanta echarle un poco pero también hay gente q no le gusta. Cuando apague la cazuela moverla y taparla 5 ó 6 minutos q los sabores se extienda, os chupetes los dedos
Y a las almejas no le quitan las arena?
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Claro... Mínimo una hora en agua con sal
Traduire en français merci
Y si no tengo frutos secos
super recette Mais beaucoup beaucoup trop trop de sel
@celiadrou9546
Жыл бұрын
Si vous avez essayer pouvez me dire combien de temps entre la.preparation et le temps de cuisson svp