Запеканка с Картофи, Много Сирене, Кашкавал и Масло
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
За 10 порции ще са ви необходими:
2,2 кг картофи (в непочистено състояние)
120 г масло
200 г сирене
150 г кашкавал
500 мл мляко
3 яйца
15 г сол
сух джоджен или копър/магданоз (според сезона)
For 8-10 portions you will need:
2.2 kg potatoes
120 g butter
200 g white cheese /if you don't have Bulgarian cow cheese you can use feta or other substitute/
150 g emental/cheddar or other cheese
500 ml whole milk
3 eggs
15 g salt
0:00 Интро
0:56 Приготвяне
4:10 Резултат
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #картофи #запеканка
Пікірлер: 65
Сега ще я приготвям изглежда страхотно
Изглежда много добре и не е супер сложно 🍀 Благодаря за готината рецепта 👏👏👏
Много добра идея! Добро на вид, а и със сигурност на вкус - знам го, защото това са ми любими продукти! След постите обезателна ще е пробата! Браво, Пич и мерси за рецептичката!
Супер изглежда, а и ми се вижда лесно :)
Благодаря за чудесната рецепта! Днес я приготвих по случай празника! Много я хареса семейство!
Благодаря ВИ ! Изглежда прекрасно и ще се приготви ! 💐💐💐💐
Здравей Мирко . Както винаги лесно и простичко ноооо вкусно . Изглежда като продукти за огретен но модифициран за което браво ще се пробва задължително.
Много си добър, Миро! Бъди здрав!!!
Ей такава коричка като видя... Много обичам картофи със сирене. Това е само за мен. Благодаря ти, Миро. Моля те направи нещо със сладки картофи.
Благодаря за чудесната рецепта.
Веднага щом гледах клипа я изпробвах. Получи се нещо невероятно вкусно. Благодаря
както не спирам да повтарям - уникално! елементарно и вкусно всеки път!!! благодаря ти, Миро!!
@user-df5od9oj1y
4 ай бұрын
Много ми хареса рецептата ,а може ли да се сложи малко спанак или лапад ❤❤😅😅
Миро, много вкусно изглежда! Определено следващия път ще я пробвам по твоята рецепта! 😁
Супер лесно и вкусно. Браво
Миро , благодаря , как всегда круто
Здр.Миро !Как си,надявам се да си добре както и семейството ти желая ви здраве и хубави преживявания през настоящото лято!! А РЕЦЕПТАТА ти пак е страхотна пак ми е в помощ като идея Всички обичаме картофи съчетани с със сирене мляко... и пак с приятното ти представяне и обяснения съвети!Благодаря!! УСПЕХ на канала ти виждам прекрасните отзвуци на хората - заслужени са!!!Успех!!!
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Благодаря и аз за хубавите думи 🙏
Супер! Миналата седмица правих нещо подобно, но със сурови настъргани картофи. Вкусно стана, но не беше така пухкаво. Твоето изглежда опасно вкусно :D
Много апетитно!!!
Малелей Мирко много добре страхотно е
Привет Миро, лесна и вкусна рецепта! Изглеждат страхотно с тази коричка 😍 Поздрави!
Благодарим ви!
Страхотно изглежда,Миро.Правя го почти същото,но вместо тези подправки слагам малко индийско орехче в млякото.❤ Става бомба в комбинация с картофите.🎉.Е все пак въпрос на вкус.❤
Изглежда супер вкусно
Божествено
Право в десетката! Тъкмо се чудех какво да готвя за вечеря и след малко я мятам във фурната! Благодаря :) Аз завърших и с малко пармезан, да видим как ще й се отрази ;)
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Пармезана ще е супер бонус, а ако се добави вместо бяло сирене малко синьо сирене или пък козе също ще стане с брутален вкус :)
Перфектно! Може да се добави и пилешко филе и ще стане много добре.
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Да или пък наденица, суджук да омиришат на подправки също е опция :)
Супер е
Wunderbares Rezept ich mache ein Salat dazu 👍👍👍👍👍
Καλησπέρα πολύ νόστιμα ❤❤❤
Поредната страхотна рецепта! Всичко, направено по твоите видеа, се получава от раз. Ще споделиш ли какъв стоманен тиган използваш ти и някоя сигурна марка, на която мога да заложа? Гледала съм видеото ти, в което даваш съвети как да се използва тигана, но трудно се ориентирам, в кой точно да инвестирам. Благодаря ти за времето и енергията, които влагаш във всяко видео, чакам следващото с нетърпение! Поздрави! :)
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Здравей, повечето ми тигани и тенджери са от Икеа и Метро сигурно скоро ще направя и едно видео с малко повече подробности. Иначе най-любимият ми беше марка BEKA модел Belvia, но е с около 30лв. по-скъп цената му последно беше около 90лв. но това е инвестиция за 20 години напред, така че си заслужава всеки лев според мен :)
Може ли да се използва растително мляко и ако да кое би било най-удачно? Бадеми, соя, кашу и др. Благодаря за страхотната рецепта. Обезателно ще си купя книгата когато се прибера това лято🍀
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Не консумирам особено расителни млека, за да се сетя кое беше с най-слабо изразен вкус. Предполагам, че причината не е лактозата при наличието още на 2 вида сирене и масло, така че може да ползваш млякото с най-неутрален вкус :)
@gerikunova911
2 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря много. Не, причината не е лактозата а като цяло проучванията за животинското мляко и това, че веднъж отбити от майчинито мляко, ние не произвеждаме ензими които го обрабитват или поне това става доста бавно .😅 Благодаря за отговора🍀
От вас се научих да пека хляб, който винаги се получава..
Ями ямииииии ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Супер рецепта, Миро! Ето какво ще готвя днес 😄 Искам само да те попитам, тавата какъв размер ти е? Мерси предварително! Продължавай да правиш такива готини клипчета!
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Здравей, тавата е приблизително 30х20 ако не се лъжа :)
Това с джоджена е много ако
Надявам се няма проблем да вкараме и малко шунка?
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Никакъв проблем не е да се вкара всякакъв вид колбас :)
Сиренето и кашкавала изглеждат идеални за настъргване. Каква марка са?
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Мисля че, бяха от Ракево Милк, ако не се лъжа.
Това е моето ястие, това очаквам като поръчам от ресторанти, но не, класата е само тук
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Чакай ме лятото като дойда на море ще хапнеш :D
Миро, благодаря и аз за идеята! Посрещам тъкмо гости и сложих картофите да се варят, ще са гарнитура към месото. Можеш ли да ми дадеш ориентир колко време горе долу им трябва, за да се сварят, защото хич нямам опит с варене на цели картофи? Мерси! Бъдете здрави 🙂 ПС: от видеото с лютеницата разбрах, че имате и дъщеричка вече, много се зарадвах! Нашият син много се кефи на твоите рецепти още от мъничък 🙂
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Варенето доста зависи от големината на самите картофи и сорта им, но чисто като ориентир 35-40 минути :)
Правя подобна запеканка с гъби, моркови, сметана и бира. Ако намериш хубава плътна бира и сложиш около 300мл на 2 кила картофи става супер, препоръчвам!
45 минути , а на колко градуса? И предварително загрята фурна ли?
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
В предварително загрята да 160-170 градуса :)
О, картофи по този начин не знам дали има някой да не хареса? И с тази коричка.
Току що я направих ,но не разбрах колко картофи като количество да сваря и ми стигнаха за два пласта ,дано не е фатално :).Надявам се да се получи като твоята запеканка със тази прекрасна коричка отгоре :)
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
В описанието съм посочил всички грамажи картофите са 2.2 кг :)
@user-wn3et3yh7j
2 жыл бұрын
Дааа видях сега,благодаря. Получи се уникално вкусно!Готвим почти всеки ден от твоите рецепти.Хем семпли и лесни,хем много вкусни!
Батко, хайде направи рецепта под 5000 ккал. Измести фокуса от "Начинаещите" към по-фенси "кухня". Върни се към това, с което набра популярност, моля те !
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Ако тази запеканка е фенси, не знам какво очакваш да гледаш в канала 😀 Старая се да поддържам разнообразие и видеата винаги да са информативни и достъпни, но няма как да се придържам към рецепти с по 2 продукта на 1 тиганче 5 години.
@user-do2ws4hg3r
2 жыл бұрын
Можеше да нарежеш картофите на кубчета, да сложиш салам от близката бакалия, да залееш със сметана и готово 😉😂🙃
@user-rl7pu5ih9s
2 жыл бұрын
Салам от бакалията??? Ама хамбургски, че е с гадни сланини... Ужас, ША върна...
Запекйнко с койма