ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ, ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Для теста:
Мука - 8 ст. л. с горкой
Сметана - 200 г.
Яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
Яйца варёные - 2 шт.
Яйца сырые - 2 шт.
Щавель - большой пучок
Зелёный лук - по вкусу
Петрушка - привкуса
Соль, сахар - 0,5 ч. л.
Начинка: зелень и варёные яйца нарезать, добавить сырые яйца , соль, сахар, перемешать.
Тесто: яйца взбить венчиком, добавить сметану. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, смешать со взбитыми яйцами.
Форму застелить пергаментом или смазать маслом. Вылить 1/2 часть теста, выложить начинку. Вылить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 180 град. 45-50 мин. Готовность проверять деревянной шпажкой или спичкой.
Приятного аппетита!
#пирогсщавелем #заливнойпирогсщавелем #еленавильманрецепты #elenavilmanrecipes
Пікірлер: 12
Спасибо Елена за подробное описание рецепта! Обязательно приготовлю...)
@ElenaVilman
2 жыл бұрын
Лера, спасибо вам за отклик! Очень приятно ❤️
Нарезку можно за кадром, мы все умеем нарезатб, жаль время
@ElenaVilman
Ай бұрын
Увеличьте скорость и будет вам счастье))
Муки сколько?
@ElenaVilman
Жыл бұрын
8 столовых ложек с горкой (180-200 г). Полное описание есть под видео
ну вы уже сами поняли. что звук запаздывает по отношнению к действиям. надо этот момент подкорректировать )
@ElenaVilman
2 жыл бұрын
Наталья, у меня все идёт синхронно. Возможно, дело в устройстве, на котором вы смотрели видео
@lydiakatschkurow9198
2 жыл бұрын
Спасибо Елена за рецепт, от меня Лайки
И ЛОПУХА ТАМ НЕ ХВАТАЕТ …
@ElenaVilman
2 жыл бұрын
ВЫ МОЖЕТЕ ЭТО ИСПРАВИТЬ 😂
будите себе готовить можете и с лопухом и хреном как вам нравится но не надо писать гадости что за народ без царя в голове