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ザクロから得られる若返り成分ウロリチンは2人に1人は腸内で作れない!九州大学片倉喜範教授×HIROCO学長生対談!『食べて若返る「ウロリチン」で全身の細胞活性化』
【細胞から考える「生命科学アカデミー」】
長寿遺伝子と呼ばれる「サーチュイン遺伝子」。
老化してしまった細胞を修復すためにサーチュイン遺伝子がどのように働くのか?
そして、その活性化にはどうしたら良いのか?
細胞の中のものを回収して分解してリサイクルする「オートファジー」も同時に活性化する、話題の注目成分「ウロリチン」とは?
人生120年時代を若々しく・健康に過ごすために必要な知識を、HIROCO学長が片倉喜範先生に迫る!
配信中、チャットよりご質問も投稿可能です。
ぜひご覧ください!
▼ 九州大学 大学院農学研究院 教授 片倉喜範先生
東京大学農学部卒、博士(農学)。2004年農芸化学奨励賞 受賞。専門は食品機能学。アンチエイジング食品創製に向けた食品機能学的研究や老化・寿命制御の分子基盤の解明とアンチエイジング創薬への応用、テロメラーゼ転写制御機構の解明にむけた研究を行っている。
◆fracora ⏩www.fracora.com/
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