Я Вам дуже вдячна! Коли в мене поганий настрій я вмикаю Вас та насолоджуюся Вашим голосом та мовою! Все буде УКРАЇНА!!!

Ой, смак дитинства!!!!!!!! Як же я давно таке не куштувала!.... Щиро дякую за цей рецепт, сестра Оля! Божих благословінь Вам і Вашій родині!

Я зі своіми онуками ,була на Закарпатті 3 місяця .А ми самі з Киівськоі обл .І онучка там попробувала гомбовці з сливовим лекваром .І тепер просить ,щоб я зготовила .Дякую за рецепт ❤

Дуже цікавий рецепт,щиро дякую.

Виглядає так смачно, що я навіть зголодніла

Спасибо, что напомнили,что у меня кнедлики( так они в Чехии называются) с клубникой. Когда я их наполняю сливой, то в место косточки кладу сахар. Мирного неба над головой нам всем. До встречи

Молодчинка ❤ Дякую Вам за рецепти, вже багато чого готувала за Вашими рецептами і все дуже -дуже смачно.❤

Дуже дякую,таке якбим дома побувала....😊

Олічка в мене сусідка невістка з Закарпаття вона робила і мене вгостила дуже смачно

Про леквар знають тільки закарпатці))). Але хто ні разу не пробував, дуже раджу зробити по рецепту пані Олі, і спробувати - тому що нічого подібного більше немає!

@user-re2mt9ud2z

6 ай бұрын

Не правда, про леквар все знают, такую вкусняшка, хоть с слив, хоть яблок, любой для меня вкус детства

@gladiatrix1644

6 ай бұрын

@@user-re2mt9ud2z Те, що ви сказали - то ПОВИДЛО. А леквар і повидло - дві різні речі. По-перше, леквар вариться ТІЛЬКИ з слив. По-друге - в нього особливий спосіб приготування. По-третє - Батьківщина леквара Закарпаття. І всі просто фізично не можуть знати, що це. Ну і по-четверте, в Закарпатті розмовляють аж ніяк не ворожою мовою.

@user-re2mt9ud2z

6 ай бұрын

@@gladiatrix1644 закарпатье моя Родина, в России живу давно, может что-то и не то написала, но я всё понимаю, что вы рассказываете, может и что-то я и подзабыла, так что извините 😊

@gladiatrix1644

6 ай бұрын

@@user-re2mt9ud2z Закарпаття Батьківщина?? Тоді повіч мі, вудки ту. З якого села, району? І ще, чи мож ся звідати - хто тя затяг на прокляту москальщину? Бо в Закарпаттю москалюв не жалувуть - люди добре пам'ятавуть той страшний терор, який москалі там вчинили після 45 року. В моєму містечку була історична цінність - греко-католицька Церква. Священника вислали в гулаг, його дім відібрали, а в Церкву заперся ФСБ-ешинй "батюшка". Про то-то мож багато розказувати. та ти мі повіч: що вам зробили українці, же ви два роки нас бомбите?? Кулько людей вбили сь те - вам територій мало?? Що ся стало, же ви війнов до нас полізли?

@allagrineva4909

2 ай бұрын

@@user-re2mt9ud2z 3:16

Оля, дуже цікавий незвичайний рецепт. Обов'язково попробую. Найкращі вітання з Харківщини

Дуже цікаво! Як пампухи тільки на пару, значно корисніше, дякую за рецепт. 💙💛

Вкус детства! Я часто их готовлю. Наша закарпатская кухня самая вкусная!

@GalinaPonomar

6 ай бұрын

Якщо згадувати ще й смак ДИТИНСТВА,то хто де народився,там і згодився🤣🤪😝Тож слобожанська ❗ КУХНЯ 🥰 НАЙСМАЧНІША🥰 Не ображайтесь, тільки,будь ласка🫶Кожен Кулик, СВОЄ болото хвалить 🤣👏💕

@ninaitkis153

5 ай бұрын

😮

Ой Олічка нагадали мені дитинство а леквар супер я люблю з сметаною присипану цукром

С Новым Годом и Рождеством Всех!!! Всем нам Мира, Добра и Любви!!!! Благодарю Безумно за этот рецепт!!! Много лет его искала и в прошлом (2023 г) нашла на Вашем канале именно оригинальный рецепт. Расскажу свою историю связанную с этим блюдом и почему искала этот рецепт именно закарпатских гомбовци......Моя бабушка долгое время жила в Закарпатье в Мукачево и Сваляве, затем в 1971 уехала навсегда в Словакию и когда я к ней приезжала на каникулы туда она мне готовила это блюдо множество раз, но в ее переводе на русский язык для меня это были "бухточки", она готовила именно как Вы с разными начинками, и так же орешками с сахаром посыпала и еще с маком и с растопленным шоколадом если без внутренней начинки. В один из ее приездов к нам в Москву в начале 90х я попросила ее приготовить эти "бухточки", попробовали и у нее хозяйки которая их готовила кучу лет всем своим трем детям и множеству внуков не вышло ничего как должно, расстройству не было нашему предела, видимо из-за муки или дрожжей которые тогда продавалась, тогда был дефицит с продуктами жуткий и пришлось нам делать их в масле как пончики, ну ничего было вкусно......бабушка моя давно умерла и я так и не успела увы взять у нее оригинальный рецепт этих "бухточек" которые безумно люблю с детства и помню вкус до сих пор......Спасибо за напоминание, сейчас как раз пора идеальная для их приготовления на стол.... Благодарю Вас сто раз за этот видео пошаговый рецепт!!!!! P.S.так что советую всем муку и дрожжи берите проверенные и хорошие))))

Явас просила іви відтворили тощоя їла у Венгрїї щиро дякую надзвичайно смачна страва незабутня .

Олечка!!Гомбовци просто смак и красота!!Мои любимые с дитинства!!Вас Поздравляем с праздником Старого Нового Года и Василя!!Хай Бог благословит на мир и добро,а Вам новых подписчиков 🙏🎄🎄

Олічка,дякую гарно за пораду,що не потрібно всі нараз ліпити гамбовці,щоб потім при варінні вони не морщилися,я цього не знала,а іноді дійсно так у мене ставалося. Дуже любить моя сім’я гамбовці.❤

Як завжди смачно у вас!

Дякую за рецепт,приготую такі гомбовці.Але до сих пір я готувала гомбовці з домашнього сиру з манкою замість дріжджового тіста.Теж брала різну начинку.

Доброго дня , Оля! Цікавий рецепт, та ще й з лекваром! Дякую , що поділилися❤❤❤❤

Привіт Оля дуже давно чекала Я ,коли Ви нам зробите цей рецепт дякую Вам ..❤❤❤чао,чао,привіт із Сонячної Італіїї😊це рецепт мого дитинства... обов'язково зроблю

Мой любимой

Дуже добрі.. нагадали мені і я зроблю,бо давно не робила..

👍👍👍

❤❤❤❤❤

❤

На Харківщині, вареники на пару😅🎉

@anzhelachumak5175

6 ай бұрын

Це не то. Може схоже , но не то. І тісто інше.

@GalinaPonomar

6 ай бұрын

@@anzhelachumak5175 Так❗Тісто може бути різне❗Кожна господиня(майже) привносить щось своє як в тісто,так і в начинку👏Я так точно така🤣 Роблю за своїм смаком,або смаком своєї сім'ї.І такі "новшества",ще ніразу мене не підводили😆Все "йде на ура"🤪😝🤣😆

@GalinaPonomar

6 ай бұрын

@@anzhelachumak5175 Доречі, більше люблю вареники ,від слова"🤣варити👏 🫶🥰

@mariaseredyk3158

6 ай бұрын

@@anzhelachumak5175те саме ще краще ..

Ніби вареники,але з дріжджового тіста на пару

@anzhelachumak5175

6 ай бұрын

Ні, не вареники. І готуються на пару. І кнедлі прісні без начинки як гарнір для м'яса.

💙💛

Ольга, добрий вечiр! З Новим роком Вас!!! Підскажіть будь ласка, а Ви знаєте рецепт закарпатської начанки?

@olga_salkay

6 ай бұрын

Мачанки, або начинки?

@Irina-dd2jp

6 ай бұрын

@@olga_salkay Начанки. Я їла в Закарпатті, а іменно Виноградівський район. Начанка була з печінками. А, я не умію готовити. А дуже хочу. Вона була як колочена.

@olga_salkay

6 ай бұрын

@@Irina-dd2jp Такої страви я незнаю.

@Irina-dd2jp

6 ай бұрын

@@olga_salkay дякую Оля.

Скільки штук визодить з 1 кг муки!!!!Дякую вам !!! Ви молодець!!!!!

@olga_salkay

7 ай бұрын

Я не рахувала, але кількість ґомбовців залежить від розміру ґомбовців.

Звучить так ось як не про українські... Через раз... Зрозуміло, але прикольно.

@anzhelachumak5175

6 ай бұрын

Нічого страшного. Все дається практикою. і вона не спішить коли говорить, чітко вимовляє всі слова.

Моя бабка такі робила. Тільки згадувала,що не взялам од неї рецепт. Дякую гарно ♥️

А такі прості з курячою підливою смакота

Йой сякоє і не доживає до вечора,нараз ся з'їдає, леквар сливовий май пудходит наший фірменний

Все цікаво,дуже мабуть смачно,але😅мова😂😂 Треба декілька разів почути,щоб зрозуміти. 💔

Після 12 хвилин варки, так лешати оден час у каструльци ? Правильно я зрозуміла ?

@olga_salkay

7 ай бұрын

Коли зваряться потрібно вийняти з каструлі, і відразу можна їсти.

❤

❤❤❤❤❤

❤