Ζαχαρόπαστα /Katerina Sweet Cooking

Ζαχαρόπαστα
Έχετε σκεφτεί πότε πως φτιάχνετε η Ζαχαρόπαστα ? Σου έχω την ποιο εύκολη συνταγή για την ποιο τέλεια ζαχαρόπαστα, για να καλύψεις τα χριστουγεννιατικα μπισκότα σου και όχι μόνο .
Αναλυτικά η συνταγή :katerinasweetcooking.wordpres...

Пікірлер: 134

  • @antoniatsaousidou5930
    @antoniatsaousidou59309 ай бұрын

    Εξαιρετική συνταγή ,πανεύκολη,σίγουρη επιτυχία ,ευχαριστώ πολύ!!!!!

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    9 ай бұрын

    Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια

  • @elenivasiliou4436
    @elenivasiliou44364 жыл бұрын

    Μπραβο κατερινα, θα την φτιαξω αυριο . Οπως παντα αναλυτικα τα λες.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    καλημέρα Ελένη σε ευχαριστώ πολύ

  • @liapapa849
    @liapapa8494 жыл бұрын

    Καλημερα κατερινα . Εφτιαξα την ζαχαροπαστα πραγματικα ειναι καλητερι απο αυτες που αγοραζουμε. Μπραβο.

  • @renaerika1998
    @renaerika19984 жыл бұрын

    Τοσο ευκολη ηταν μπραβο κατερινα για την ομορφη συνταγη. Πραγματικα οτι φτιαχνω απο εσενα βγαινει οπως τα λες ειναι ολα υπεροχα.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Καλημερα Ρένα μου σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.

  • @zoisavva9040
    @zoisavva90403 жыл бұрын

    Πολύ αναλυτική συνταγή Μπράβο Κατερίνα Καλή χρονιά σού ευχομαι

  • @user-km5mz8ym6p
    @user-km5mz8ym6p4 ай бұрын

    Η μαμά μου έχει το ίδιο χρώμα ζαχαροπλαστικής με σένα και με το κουτάκι και με την υγρό με το κουτάκι είχε χρυσό

  • @elenivasiliou4436
    @elenivasiliou44364 жыл бұрын

    Κατερινα μου την εφτιαξα. Μπραβοοοοοο φανταστικη

  • @user-hx1vw3kh8c
    @user-hx1vw3kh8c4 жыл бұрын

    Και ηθελα να σε ρωτησω αυτες τις μερες να μας δειξεις συνταγη για ζαχαροπαστα. Μπραβο κατερινα.

  • @georgiaduranduran3669
    @georgiaduranduran36694 жыл бұрын

    Καλησπερα κυρια Κατερινα. Πολυ. Ωραιο γλυκο. Μου αρεσει πολυ η ζαχαροπαστα.😀😁

  • @user-qt3dj4bw8l
    @user-qt3dj4bw8l4 жыл бұрын

    Τελεια και πολυ καλη παρουσιαση

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Σε ευχαριστώ πολύ Μαριάννα.

  • @user-yy6vb9cu8t
    @user-yy6vb9cu8t3 жыл бұрын

    Γλυκο μου κορίτσι συγχαρητήρια είσαι πολύ κατατοπιστικη

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Σούλα μου σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.

  • @dimitrakasmeridou5146
    @dimitrakasmeridou51464 жыл бұрын

    Πραγματικά πανεύκολη... Ευχαριστούμε πολύ Κατερίνα για τις υπέροχες συνταγές... 😘❤️

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    καλημέρα Dimitra σε ευχαριστώ πολύ πραγματικά είναι πολύ εύκολη λίγο προσοχή στην αρχή να μην καεί εις

  • @dimitrakasmeridou5146

    @dimitrakasmeridou5146

    4 жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking Καλημέρα Κατερίνα καλή εβδομάδα...

  • @user-rq1hi7dc2c

    @user-rq1hi7dc2c

    Жыл бұрын

    Εμκλλλ0πξ

  • @ilianaapostolou3990
    @ilianaapostolou39904 жыл бұрын

    Καλημερα γλυκια κατερινα πολυ ωραια συνταγη πραγματικα πολυ ευκολη θα την φτιαξω

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Καλημέρα σε ευχαριστώ πολύ

  • @apostoliamakrigiani8513
    @apostoliamakrigiani85134 жыл бұрын

    Δεν εχω λογια πραγματικα τα διχνεις να φαινονται τοσο ευκολα. Μπραβο κατερινα.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    σε ευχαριστώ πολύ

  • @user-yy6vb9cu8t
    @user-yy6vb9cu8t3 жыл бұрын

    Πριν μια ώρα την έφτιαξα ακολουθησα τις οδηγίες σου και πραγματικά έγινε και γρήγορα και τελεια Κατερινάκι μου σ ευχαριστώ

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Πολύ χαίρομαι. Καλό βράδυ.

  • @anaskzograf

    @anaskzograf

    3 жыл бұрын

    Εγω τωρα προσπαθω να την κανω. H συνταγη λεει να διαλυσουμε 20 γρ ζελατινη σε σκονη σε 50 ml νερο. Αμεσως τραβηξε ολο το νερο. Μηπως υπαρχει καποιο τυπογραφικο λαθος στην συνταγη ?

  • @dimitrapapagewrgiou6504
    @dimitrapapagewrgiou65044 жыл бұрын

    Κατερινα μου τι ωραια συνταγη ειναι αυτη θα την φτιαξω συγουρα. Τα μικρα μου θα τρελαθουν

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Καλημέρα Δήμητρα πραγματικά τα μικρά σου θα την ευχαριστηθούν πολύ καλές δημιουργίες

  • @galinistar8230
    @galinistar82302 жыл бұрын

    Τα dislike τα βάζουν αυτοί που έχουν υψηλό ζάχαρο 🤔

  • @user-kv7eu7oo1n
    @user-kv7eu7oo1n4 жыл бұрын

    Καλημερα γλυκια κατερινα. Παντα με ωραιες συνταγες μπραβο.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Καλημέρα σε ευχαριστώ πολύ

  • @olgastamoudi1665

    @olgastamoudi1665

    Жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking πώς μαλακονουμε τη ζαχαρόπαστα πήρα από το σούπερ και είναι σφιχτό Κατερίνα μου σε ευχαριστώ πολύ εκτον προτέρων καλές γιορτές και με το καλό ό καινούργιος χρόνος

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    Жыл бұрын

    @@olgastamoudi1665 καλημέρα θα πρέπει σιγά σιγά να την ζύμωσεις θα την κόψεις σε 2 κομμάτια .

  • @eaglegs21
    @eaglegs214 жыл бұрын

    Κατερίνα μου θερμά συγχαρητήρια μόλις έφτιαξα την βασιλόπιτα με την ζαχαροπλαστα την δική σου και έγινε καταπληκτική για πρώτη φορά τόλμησα να φτιάξω έχεις απόλυτο δίκιο είναι πανεφκολη αλλά βοήθησαν οι οδηγιες σού!!!! Σού εύχομαι χρόνια πολλά καλή χρονιά να έχετε με την όμορφη οικογένεια σού!!!!!🎅🎅🎄🎄💋💋💋

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Σε ευχαριστώ πολύ Γεωργία μου για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι να διαβάζω ότι σας βοηθάω και αυτό είναι που θέλω να σας δείχνω τις δυσκολίες που έχουν οι συνταγές και τι να κάνετε. Σου εύχομαι να έχεις μια καλή χρόνια γεμάτη νέες όμορφες στιγμές.🎄🥰🎄💓🎄

  • @annaperou2039

    @annaperou2039

    3 жыл бұрын

    Katerina Sweet Cooking που μπορώ να βρω την συνταγή βασιλόπιτας με ζάχαρο πάστα;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    @@annaperou2039 καλησπέρα έγω με ζαχαροπαστα δεν εχω ανεβάσει βασιλόπιτα αν εννοείς το χριστουγεννιάτικο κεικ

  • @liapapa849
    @liapapa8494 жыл бұрын

    Καλησπερα γλυκια κατερινα. Μπραβο

  • @eaglegs21
    @eaglegs214 жыл бұрын

    Μπράβο Κατερίνα πολύ εύκολο όπως ακριβώς μας είπες!!!!! Θα την φτιάξω και θα την βάλω στην βασιλόπιτα!!!!!! Έτσι για αλλαγή να είσαι καλά μαζί με την όμορφη οικογένεια σού!!!!!!!

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Καλημέρα Γεωργία μου σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά .

  • @MixalisNikolitsi
    @MixalisNikolitsi4 жыл бұрын

    👍👍👍👏👏

  • @georgiaandreou4573
    @georgiaandreou45732 ай бұрын

    Πολύ ωραία συγχαρητήρια εάν θέλω να κάνω λουλουδάκια για να στολίσω με τα Κέικ μπορώ να τα κάνω τα λουλουδάκια ένα δυο μέρες πριν να τα φυλάξω αεροστεγώς σε ένα τάπερ και μετά να τα χρησιμοποιήσω για διακόσμηση στα κέικ;;; Ή θα σκληρύνουν;;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    2 ай бұрын

    Καλημέρα σας ευχαριστώ πολύ. Μπορείτε να τα φτιάξετε νωρίτερα. Απλός ίσως λίγο σκληρύνουν.

  • @eridashe714
    @eridashe7145 ай бұрын

    Καλησπέρα! Έχω μία απορία, η συνταγή αυτή είναι για διακόσμηση μόνο, δηλαδή μετά ξερένεται πάνω στο μπισκότο ή εφόσον τοποθετηθεί πάνω σε βουτυρόκρεμα παραμένει μαλακή; Έφτιαχνα παλιά με γλυκερίνη αντί για βούτυρο και στέγνωνε παρά πολύ ακόμη και πάνω από τούρτα. Σας ευχαριστώ!

  • @xristoskitsakis7555
    @xristoskitsakis75554 жыл бұрын

    👏👍👍👍💞

  • @user-mb5es1to3t
    @user-mb5es1to3t4 жыл бұрын

    💕💕💕💕🌷🌷🌷

  • @katerinasweetcooking
    @katerinasweetcooking3 жыл бұрын

    @Anna Maria Sigala αναλυτικά η συνταγή βρίσκεται κάτω από τον τίτλο έχει ένα σύνδεσμο σε βγάζει στην σελίδα με την συνταγή.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    katerinasweetcooking.com/2019/12/08/%ce%b6%ce%b1%cf%87%ce%b1%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%b1/

  • @user-vo1gd9co4j
    @user-vo1gd9co4j4 жыл бұрын

    φτιαξε μας μπισκοτακια χριστουγεννιατικα!!!Καλες γιορτες!!!

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Καλησπέρα Αγγελική θα φτιάξω σύντομα.

  • @anastasiaoureilidou1152
    @anastasiaoureilidou11523 жыл бұрын

    Καλησπέρα, οι αναλογίες αυτές για την ζαχαρόπαστα, φτάνουν για μια τούρτα και για τον φιόγκο που θέλω να φτιάξω από πάνω?

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλημέρα σας. Θα πρέπει να φτιάξετε διπλή δόση.

  • @eviapok3711
    @eviapok37113 жыл бұрын

    Καλησπέρα θέλω να κάνω κεκακια με ζαχαρόπαστα...πιστεύετε ότι μπορεί να κάτσει η ζαχαρόπαστα πάνω ?

  • @faykristalli2853
    @faykristalli28533 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας, προσπάθησα να την κάνω και την ώρα της ζύμωσης δεν ενωνόταν μεταξύ του το μίγμα. Έβαλα μια βανίλια σε σκόνη μήπως φταίει αυτό; Προσπάθησα να την ζυμώσω και να την ενώσω αλλά μου γίνεται κομματάκια , τι μπορώ να κάνω ;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας ίσως φταίει και η βανίλια. Μήπως δεν λιώσατε καλά την ζελατίνη ή βάλατε όλη την άχνη ζάχαρη μαζί? Η το άλλο που μπορώ να σκεφτώ μήπως αφήσατε πολύ να κρυώσει το μίγμα με αποτέλεσμα να μην μπορεί μετα να απορροφάει την ζάχαρη .

  • @mariafouraki7755
    @mariafouraki77554 жыл бұрын

    Καλησπέρα αν έχω βάλει παραπάνω ζάχαρη πως μπορώ να τη διορθώσω;

  • @user-sd8vm6ks2g
    @user-sd8vm6ks2g9 ай бұрын

    Το χρώμα σε μορφή πάστας πότε το ρίχνουμε στη ζαχαρόπαστα; όταν είναι ακόμα σε υγρή μορφή ή αφού τη ζυμώσουμε;; σας ευχαριστώ πολύ!!

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    9 ай бұрын

    Το χρώμα το ρίχνουμε αφού έχουμε ζύμωση την χωρίζουμε σε κομμάτια και βάζουμε τα χρώματα που θέλουμε.

  • @user-sd8vm6ks2g

    @user-sd8vm6ks2g

    9 ай бұрын

    Σας ευχαριστώ πολύ!!!!

  • @DanaiD75
    @DanaiD753 жыл бұрын

    Καλησπερα απο Αυστραλια. Εχω ζελατινη σε φυλλα και βανιλια σκονη. Μπορω να τα χρησιμοποιησω ή θα μπερδεψω τις αναλογιες των υγρων στερεων?

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλημέρα Sofia μου. Όχι δεν γίνεται θα χαλάσει η αναλογία

  • @DanaiD75

    @DanaiD75

    3 жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking σε ευχαριστω που απαντησες!! Χαιρετισμους απο Μελβουρνη!😘

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    @@DanaiD75 σε ευχαριστώ πολύ καλές γιορτές με υγεία.

  • @ejonadine5676
    @ejonadine56763 жыл бұрын

    Καλησπέρα πού θα βρω χρώματα για να χρωματίσω τη ζαχαρόπαστα για τούρτα την θέλω??

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας. Χρώματα για ζαχαρόπαστα έχει πολλές εταιρείες στο ίντερνετ. Αν βρείτε σε σούπερ μάρκετ μην πάρετε αυτά που είναι σαν νερό γιατί δεν κάνουν.

  • @user-ht7gi9xe9l
    @user-ht7gi9xe9l3 жыл бұрын

    Καλησπέρα. Αν βάλω δηλ. υγρό χρώμα δεν μπορώ να προσθεσω λίγο άχνη για να μην χαλάσει η συσταση;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας . Τα υγρά χρώματα χαλάνε την ελαστικότητα της ζαχαροπαστας. Αν δεν βρίσκεται βάλτε τα υγρά χρώματα αλλά για να πετύχετε το κόκκινο θα χρειαστεί ίσως λίγο παραπάνω από ένα υγρό όπως και το πράσινο το σκούρο δύσκολα βγαίνει. Μετά εκεί να προσέξετε μην χαλάσετε την ελαστικότητα μην γίνει πολύ σκληρή. Καλή επιτυχία. Καλές γιορτές.

  • @user-ht7gi9xe9l

    @user-ht7gi9xe9l

    3 жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking Σας ευχαριστω πολυ.. Καλές γιορτές με υγεία.. 😍😍

  • @devetzi472
    @devetzi47211 ай бұрын

    Τα καλυτερα χρωματα ειναι αυτα απο τις αποθηκες πρωτων υλων που προμηθευουν τα ζαχαροπλαστεια. Εγω βρισκω διαφορα ειδη. Για τη ζαχαροπαστα εβαλα σε "παστα". Νομιζω κι εγω ηταν τα καλυτερα.

  • @user-wt9ip5ob1w
    @user-wt9ip5ob1w3 жыл бұрын

    Καλησπέρα. Αν βάλω υγρό χρώμα στην αρχή, θα εχω πρόβλημα?

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας . Όταν λέτε στην αρχή εννοείτε την ώρα που λίωνουμαι την ζελατίνη και το βούτυρο ? Αν βάλετε το χρώμα από την αρχή η ζαχαροπαστα θα έχει αυτό το χρώμα που βάλατε θα πρέπει να φτιάξετε άλλη για να κάνετε αλλά χρώματα.

  • @user-gm3yz8pk5x
    @user-gm3yz8pk5x3 жыл бұрын

    Καλημέρα Κατερίνα πολύ ωραία φαίνεται. Όταν φτιάξω τουρτα μια μέρα πριν με ζαχαροπαστα μπορω να την αφήσω εκτός ψυγείου η θα χαλάσει η τουρτα.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας ευχαριστώ πολύ. Θα χαλάσει γιατί σίγουρα θα έχει μέσα τις κρέμες. Μπορείτε να σκεπάσετε την τούρτα με μεμβράνη όχι να κολλάει πάνω στην τούρτα όμως. Πάρτε ένα κουτί βάλτε μέσα την τούρτα χωρίς να κλείσετε το καπάκι και περάστε την μεμβράνη.

  • @user-gm3yz8pk5x

    @user-gm3yz8pk5x

    3 жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking ευχαριστω πολυ .

  • @user-ll6el7ui5q
    @user-ll6el7ui5q3 жыл бұрын

    Γεια σας κ χρόνια πολλά!!!έκανα την συνταγή η λευκή μου βγήκε τέλεια!!έκανα κ με χρώμα....αλλα μου σπάει!!! διορθώνεται ???

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας ίσως την είχες πολύ ώρα έξω. Βάλε λίγο βούτυρο στα χέρια σου και ξανά ζύμωσε την.

  • @slavaukrainigr
    @slavaukrainigr3 ай бұрын

    Πώς καταλαβαίνουμε ότι είναι έτοιμη?

  • @anastasiaanas4007
    @anastasiaanas4007 Жыл бұрын

    Καλησπέρα!μπορείς να μας φτιάξεις τούρτα με ζαχαρόπαστα;

  • @user-nm5im6vj8i
    @user-nm5im6vj8i3 жыл бұрын

    Καλησπέρα εγώ που έχω φύλλα ζελατίνης είναι το ίδιο;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα Ευη όχι δυστυχώς δεν είναι το ίδιο θέλει ζελατίνη σε σκόνη

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    @Ευη Παλαμαρα ναι μπορείς να βάλεις σε σκόνη την βανίλια

  • @user-nm5im6vj8i

    @user-nm5im6vj8i

    3 жыл бұрын

    Δε πειράζει πήγα πήρα 😊 την έκανα 😊😍😍

  • @elenanika2802
    @elenanika28024 жыл бұрын

    Πολυ ωραια συνταγη γλυκοζη και ζελατινη που μπορω να βρω?

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    @Elena Nika σε ευχαριστώ πολύ. Γλυκόζη και ζελατίνες μπορείς να βρεις στο σούπερ μάρκετ. Ζελατίνη να την πάρεις σε σκόνη.

  • @christianasocratous1670
    @christianasocratous16703 жыл бұрын

    Τι ειδος βουτυρο βαζετε; και τι μαρκα;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας. Χρησιμοποιώ το λουπαρκ.

  • @user-gc9ee8jv7f
    @user-gc9ee8jv7f3 жыл бұрын

    Ποσο καιρο μπορουμε να την κρατησουμε στ ψυγειο?

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα η ζαχαρόπαστα δεν διατηρείται στο ψυγείο γιατί τραβάει υγρασία. Θα την τυλίξετε με μεμβράνη καλά και σε θα την βάλετε μέσα σε μπολ καλά κλεισμένη μπορείτε με μέχρι και 20 μέρες.

  • @maryzaxaropoulou8197
    @maryzaxaropoulou81973 жыл бұрын

    Καλησπέρα κ χρόνια πολλά!! Στα χέρια δεν κολλάει αλλά εκεί που τα κόβω κ κάνω σχέδια κολλάει γιατί;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα αν σας κολλάει θα βάζετε λίγο άχνη ζάχαρη στο κουπατ και λίγο στην ζαχαρόπαστα . Όπως όταν ανοίγουμε φύλλο για πίτες που ρίχνουμε λίγο αλεύρι.

  • @maryzaxaropoulou8197

    @maryzaxaropoulou8197

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!

  • @ellie1995nini
    @ellie1995nini3 жыл бұрын

    Καλημέρα, δεν μπορώ να δω τις αναλογίες.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλημέρα σας οι αναλογίες βρίσκονται κάτω από τόν τίτλο του βίντεο έχει ένα σύνδεσμο και θα σας βγάλει στην σελίδα με την συνταγή

  • @retikaza5004
    @retikaza50044 жыл бұрын

    Από που θα βρω την δοσολογία ομως

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Κάτω από το βίντεο υπάρχει ένα λινκ αν δεν το βρείτε πατήστε εδώ katerinasweetcooking.wordpress.com/2019/12/08/%ce%b6%ce%b1%cf%87%ce%b1%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%b1/

  • @anastasiahowsasxbgitpapado5032
    @anastasiahowsasxbgitpapado50322 жыл бұрын

    Ψάχνω να βρω ακριβώς τις δοσολογίες και δεν μπορώ να βρω που τις έχετε; Μπορείτε να μου πείτε ποιες ακριβώς είναι;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    2 жыл бұрын

    Καλημέρα σας ακριβώς κάτω από τους τίτλους του βίντεο υπάρχει ένα link θα πατήσετε και σας βγάζει στην συνταγή

  • @anastasiahowsasxbgitpapado5032

    @anastasiahowsasxbgitpapado5032

    2 жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking Το πατάω για να δω την συνταγή και μου βγάζει να κατεβάσω εφαρμογές της google δεν ξέρω γιατί…

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    2 жыл бұрын

    @@anastasiahowsasxbgitpapado5032 Έχετε σκεφτεί πότε πως φτιάχνετε η Ζαχαρόπαστα ? Σου έχω την ποιο εύκολη συνταγή για την ποιο τέλεια ζαχαρόπαστα, για να καλύψεις τα χριστουγεννιατικα μπισκότα σου και όχι μόνο . Υλικά : για 1 κιλό περίπου ζαχαρόπαστα 1 Κιλό ζάχαρη άχνη 50 ml νερό εμφιαλωμένο 140 γρ γλυκόζη 20 γρ ζελατίνη σε σκόνη 30 γρ βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε υγρή μορφή Διαδικασία : Σε ένα μπόλ προσθέτουμε το νερό και την ζελατίνη σε σκόνη και ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά, στην συνέχεια βάζουμε το μπολ πάνω από ένα κατσαρολάκι ( Μπεν μαριν) με λίγο νερό μέσα . Προσθέτουμε το βούτυρο και αφού λιώσει ρίχνουμε και την γλυκόζη και τέλος την βανίλια. Ανακατεύουμε να λιώσουν καλά. Στην συνέχεια σε μια ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε την μισή άχνη ζάχαρη και ρίχνουμε το μείγμα μέσα ΠΡΟΣΟΧΗ μην καείτε. Ανακατεύουμε με την σπάτουλα, στην συνέχεια ρίχνουμε άχνη ζάχαρη στον μπάγκο εργασίας και αρχίζουμε το ζύμωμα, προσθέτοντας κάθε φορά άχνη ζάχαρη, ίσως να μην χρειαστεί 1 κιλό ζάχαρη μπορεί περίπου 800 γρ . Μπορούμε με την χρωματίσουμε ότι χρώμα θέλουμε, φυλάσσετε σε ντουλάπι τυλιγμένη σε μεμβράνη διατηρείται για 1 εβδομάδα και λίγο πάρα πάνω , και περίπου 1 μήνα στο ψυγείο. Καλή επιτυχία

  • @user-gk3kn6xt1p
    @user-gk3kn6xt1p3 жыл бұрын

    Καλησπέρα! 🤗 το χρώμα ποτέ το προσθέτουμε; όταν ζυμωνουμε στον πάγκο; το ρίχνουμε πάνω στην άχνη; στη ζύμη; που; πως κολλάει πάνω στα μπισκότα; Αγχωθηκα! 😂

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα @Bratis. Τα χρώματα μπαίνουν αφού φτιάξετε την ζαχαρόπαστα την χωρίζεται σε όσα χρώματα είναι να φτιάξετε ανάλογος πόση ποσότητα θέλετε από το καθένα. Και τα ζυμώνεται. Στα μπισκότα κολλάει αν σε ένα μπολ βάλετε λίγο νερό με άχνη ζάχαρη τα ανακατεύουμε και γίνεται μια παχύρρευστη κρέμα.

  • @user-gk3kn6xt1p

    @user-gk3kn6xt1p

    3 жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking Ευχαριστώ πολύ. Καλό βράδυ!

  • @pavanastasia
    @pavanastasia3 ай бұрын

    μπορουμε να εχουμε τις ποσοτητες παρακαλω. παταω το λινκ στην συνταγη αλλα μου βγαζει οτι δεν υπαρχει

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 ай бұрын

    Υλικά : για 1 κιλό περίπου ζαχαρόπαστα 1 Κιλό ζάχαρη άχνη 50 ml νερό εμφιαλωμένο 140 γρ γλυκόζη 20 γρ ζελατίνη σε σκόνη 30 γρ βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε υγρή μορφή Διαδικασία : Σε ένα μπόλ προσθέτουμε το νερό και την ζελατίνη σε σκόνη και ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά, στην συνέχεια βάζουμε το μπολ πάνω από ένα κατσαρολάκι ( Μπεν μαριν) με λίγο νερό μέσα . Προσθέτουμε το βούτυρο και αφού λιώσει ρίχνουμε και την γλυκόζη και τέλος την βανίλια. Ανακατεύουμε να λιώσουν καλά. Στην συνέχεια σε μια ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε την μισή άχνη ζάχαρη και ρίχνουμε το μείγμα μέσα ΠΡΟΣΟΧΗ μην καείτε. Ανακατεύουμε με την σπάτουλα, στην συνέχεια ρίχνουμε άχνη ζάχαρη στον μπάγκο εργασίας και αρχίζουμε το ζύμωμα, προσθέτοντας κάθε φορά άχνη ζάχαρη, ίσως να μην χρειαστεί 1 κιλό ζάχαρη μπορεί περίπου 800 γρ . Μπορούμε με την χρωματίσουμε ότι χρώμα θέλουμε, φυλάσσετε σε ντουλάπι τυλιγμένη σε μεμβράνη διατηρείται για 1 εβδομάδα και λίγο πάρα πάνω , και περίπου 1 μήνα στο ψυγείο.

  • @pavanastasia

    @pavanastasia

    3 ай бұрын

    @@katerinasweetcooking σας ευχαριστω πολυ. να σται καλα. ελπιζω να καταφερω να την κανω. μια αλλη ερωτηση αν εχω φυλλα ζελατινη μπορω να βαλω αυτα? πρεπει να τα βαλω σε κρυο νερο ομως να μαλακωσουν

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 ай бұрын

    @@pavanastasia όχι δεν μπορείτε με φύλλα ζελατίνης θέλει την σκόνη. Εύχομαι καλή επιτυχία ότι χρειαστείτε πείτε μου.

  • @pavanastasia

    @pavanastasia

    3 ай бұрын

    @@katerinasweetcooking αχ συγνωμη που κανω πολλες ερωτησεις. θελω να κανω την τουρτα με ζαχαροπαστα για την κορη μου. αυτη η ποσοτητα καλυπτει για μια τουρτα αχαζροπαστα? γιατι θελω και εξτρα με χρωμα για να κανω σχεδιακα πανω στην τουρτα. ποση θα χρειαστω? σας ευχαριστω παρα πολυ......α συγνωμη και ακομα μια ερωτηση εκτος απο την βουτυροκρεμα που δεν μου αρεσει σε τι αλλο κολαει η ζαχαροπαστα? εχω δει σε γκαναζ που μου αρεσε

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 ай бұрын

    @@pavanastasia θα κάνετε διπλή δόση. Αντί για βούτυροκρέμα μπορείτε με γκαναζ

  • @user-jk4mf6te6g
    @user-jk4mf6te6g3 жыл бұрын

    Εγινε ελαστικη σαν ζαχαρωτο!τι λαθος εκανα??δν μπορω με τπτ να την βαλω σε καλουπι!

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Ίσως ρίξατε περισσότερη δόση σε κάποιο υλικό.Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη άχνη ζάχαρη ώστε να σφίξει.

  • @user-db8dv4ul9f
    @user-db8dv4ul9f3 жыл бұрын

    Δεν μας λέτε πόση ποσότητα βαζουμε απο τα υλικά πόσο βούτυρο πόση αχνη και όλα τα υπόλοιπα .

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας τα υλικά βρίσκονται ακριβώς κάτω από τον τίτλο υπάρχει ένα λινκ αν το πατήσετε θα σας δείτε τα υλικά.

  • @maramaraki3255
    @maramaraki32553 жыл бұрын

    Βούτυρο εννοείτε ζωικό?? Ή μαργαρίνη??

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    Ζωικό βούτυρο αγελαδινό

  • @maramaraki3255

    @maramaraki3255

    3 жыл бұрын

    @@katerinasweetcooking και για τούρτα 22εκ. πόση ζαχαροπαστα χρειάζεται περίπου?

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    3 жыл бұрын

    @@maramaraki3255 για να την καλύψετε μόνο, αν δεν κάνω λάθος αυτή η ποσότητα που δίνω φτάνει. Αν θέλετε και σχέδια πρέπει να κάνετε 2 δόση

  • @user-st2kg3hs2u
    @user-st2kg3hs2u4 жыл бұрын

    Πόσο καιρό διατηρητε στο ντουλάπι;μήπως ψυγείο;

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    1 βδομάδα ίσως και περισσότερο στο ντουλάπι με μεμβράνη. Και στο ψυγείο για 1 μήνα

  • @user-st2kg3hs2u

    @user-st2kg3hs2u

    4 жыл бұрын

    Katerina Sweet Cooking ευχαριστωω..πολυ..το ρολο το εκανα τελειο εγινε

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    @@user-st2kg3hs2u χαίρομαι πολύ .

  • @patito_feo_fan
    @patito_feo_fan4 жыл бұрын

    Πότε να βάλουμε το χρώμα?????

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    4 жыл бұрын

    Καλημέρα σας τα χρώματα τα βάζετε στο τέλος. . Κόβετε την ζαχαρόπαστα σε κομμάτια και χρωματίζεται κάθε κομμάτι ξεχωριστά ότι χρώμα θέλετε. Προσέξτε να είναι μορφή πάστας τα χρώματα και όχι τα υγρά γιατί χαλάει η σύσταση της ζαχαρόπαστας

  • @user-nu5ym2of7b
    @user-nu5ym2of7b2 жыл бұрын

    Γειά σας. Υπέροχη η διαδικασία για την ζαχαροπαστα. Παρακαλώ τα υλικά θα ήθελα σε ακριβείς δοσολογίες. Ευχαριστώ

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    2 жыл бұрын

    Σας ευχαριστώ πολύ. Τα υλικά βρίσκονται ακριβώς κάτω από το τίτλο του βίντεο υπάρχει ένα λινκ σας βγάζει στην συνταγή.

  • @user-qt3fq7mb2s
    @user-qt3fq7mb2s3 жыл бұрын

    Το

  • @user-lv9oy5fs6f
    @user-lv9oy5fs6f Жыл бұрын

    Μας λέτε στο βίντεο θα σας πω τα υλικά μετά και δεν τα λέτε. Τι ποσότητες να βάλουμε.

  • @katerinasweetcooking

    @katerinasweetcooking

    Жыл бұрын

    Καλημέρα σας αναλυτικά η συνταγή βρίσκεται στο λινκ που υπάρχει κάτω από τον τίτλο του βίντεο. Θα πάτησε και θα σας βγάλει στην σελίδα που βρίσκεται η συνταγή. Για ότι χρειάζεται με ρωτάτε. Καλή επιτυχία.

Келесі