《自製油漬蕃茄｜Sun-Dried Tomatoes》與眾不同的蕃茄做法🍅一吃就愛上！廚房小白也可以做的高逼格小鹹菜～流程簡單但很有新意，大家一起來嘗試吧！～素食Vegan～
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
《自製油漬蕃茄 | Homemade Sun-Dried Tomatoes》
與眾不同的蕃茄做法，一吃就愛上！廚房小白也可以做的高逼格小鹹菜～流程簡單但很有新意，大家一起試一試吧！
Unusual tomato recipe, you will fall in love with it as soon as you eat it! Kitchen novice can also make high-quality pickles~ The process is simple but very innovative, let's try it together!
食材：
小蕃茄 300g、橄欖油 100ml、
鹽 3g、黑胡椒 ½茶匙、月桂葉 1片
Ingredients:
Cherry Tomatoes 250g, Olive Oil 100ml,
Salt 3g, Black Peppercorn ½tsp,
Bay Leaf 1pc
#素食#料理#家常菜#Vegan#蔬食#烹饪
Пікірлер: 73
終於看到一個簡易版的油燜小番茄 謝謝您的教學
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉希望這簡易版的可以吃到你喜歡的味道🍅
音乐选的真妙 👌🏼
謝謝教導😋😙
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
真赞赞赞也非常棒棒棒的作品，老师我也要来学习做，感谢用心分享💯🥰🙏🙏
@HomemadeVeganIreneYong
Жыл бұрын
😊🙏🏻💕
我的朋友说好吃，很想煮来吃。 谢谢你的努力。加油
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉謝謝💪🏻
这个做为礼物会很理想哩! 😍
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😊是的...賣相很討喜🎁
Bravo 😊
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉Thank you
😘😋支持素食教學達人💯
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕謝謝你
I must try. The store-bought ones are always too salty for me. I can’t wait to try. And Irene, I have tried many of your recipes and they are all delicious and easy to make. You are making my vegetarian life so much easier and so much more exciting!!! Thank you!
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😃I am very pleased to know that 🙏🏻my pleasure 💕
I liked your recipes, I see you from Spain ❤❤
@HomemadeVeganIreneYong
Жыл бұрын
😊My pleasure 🙏🏻💕
成品有點像紅棗喔😍感覺可以做很多料理,低溫烘烤後應該還有保持小蕃茄的香氣,好看喔!!! 感謝您的分享🙏
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉很討喜又好吃
🤩🤩🤩 thanks
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉My pleasure
Thank you 🙏❤️
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕Hope you will like it
😲這做法看起來很好吃👍沒吃過呢😅
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉我的最愛
这个好好吃，我都是买的，现在学起来可以自己做啦。洋人超市还有一个类似辣椒的，估计和这个番茄做法差不多吧？也来挑战一下！谢谢您呢
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉是的..用來煮意大利麵🍝非常好吃！
謝謝。 因抗疫， 想 漬 些蔬果 做 菜躉， 就算不能到 街市， 在家都有 蔬果 吃， 這方法 容易 掌握， 跟着做了 兩樽。🍅🍅🍅💖💖💖👍🏻👍🏻👍🏻
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
👍希望疫情趕快過去⋯⋯。
@user-yd7um5fb7m
3 жыл бұрын
@@HomemadeVeganIreneYong 是呀！ 祝 身心康泰， 萬事如意。
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
@@user-yd7um5fb7m 🙏🏻💕謝謝
感覺上應該不錯
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😊簡單美味可口
如果平時做菜反正用烤箱，可以提前準備好，順便利用餘溫做這種dried tomatos，省電！
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
👍好煮意
👌❤
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
🙏🏻💕
看過油漬番茄炒義大利麵，再過來學習油漬番茄。
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😉兩個食譜都非常簡單
Hello Irene, 是否需要把烘盤放在焗爐的上層呀？！ 謝謝！
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
👩🏻🍳是的...建議放上層比較容易烤乾
你好，我用橄欖油油但是冰過以後 就凝固了，是正常的嗎？
我好想整，但焗爐最低溫150°C, 可以点做？
用超市賣的乾蕃茄也可以吧！
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
😲可以喔...那省了好多功夫🤔但味道可能沒那麼鮮...。
放入冰箱油都凝固了，每次吃都要解冻吗？
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
👩🏻🍳橄欖油在冰箱裡會稍微凝固，但無礙風味或鮮度，也不會像動物性油脂那樣凝固得硬硬的，仍然是能夠輕易取出的程度，而且在室溫下很快就會回復液狀，所以不用擔心使用上的問題👌🏻
@Hanavera
3 жыл бұрын
@@HomemadeVeganIreneYong 谢谢回复
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
@@Hanavera 🙏🏻💕
这个可以放多久？
@HomemadeVeganIreneYong
2 жыл бұрын
👩🏻🍳放在冰箱可保存1-2個月….要緊記每次拿取都要使用乾淨無油水的餐具👌🏻
請問是否一定要 橄欖油用米糠油可以嗎？🙏
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
👩🏻🍳什麼食油都可以...只是橄欖油比較健康👌🏻
@polingwong5174
3 жыл бұрын
@@HomemadeVeganIreneYong 多謝回覆！我剛把小番茄烘乾，預備 醃製，多謝你！🙏
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
@@polingwong5174 👩🏻🍳要放冰箱內腌製喔👌🏻
@polingwong5174
3 жыл бұрын
@@HomemadeVeganIreneYong 知道！多謝妳🙏👍
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
@@polingwong5174 🙏🏻💕
請問如果家裡沒有焗爐，有沒有其他方法呢？
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
👩🏻🍳古早做法是用太陽晒乾...陽光不強烈直射，有微風但不是強風或風吹沙，空氣中濕度不要太高，乾爽的晴天最適合...。
@bbclub888
3 жыл бұрын
@@HomemadeVeganIreneYong 明白，謝謝
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
@@bbclub888 🙏🏻💕
@sallychong6400
3 жыл бұрын
我也是没烤箱，智能微波炉应该可行
@user-qc1mr6uk5n
3 жыл бұрын
用消毒柜
請问用那類的橄榄油，不能煮的橄榄油是吗？
@HomemadeVeganIreneYong
2 жыл бұрын
👩🏻🍳兩種都ok的
@lrenechew2079
2 жыл бұрын
謝謝分享！
想问一下 吃完后剩下的油怎么办？
@HomemadeVeganIreneYong
Жыл бұрын
👩🏻🍳可以用來炒菜或拌沙拉
有烤箱的人，比較方便做這個食物
@HomemadeVeganIreneYong
3 жыл бұрын
☺️是的