☆自宅で簡単!『もんじゃ焼き』の作り方☆冷蔵庫にあるものでホームパーティー!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
今回は子供も楽しめる過程で簡単に作る『もんじゃ焼き』のレシピ紹介です!
外出自粛の中、少しでもストレス発散に家族の食事を楽しんでみるのはいかがでしょうか?
特別な材料も要らず、家によくありがちな食材で作っても美味しいと思います!
今回の材料(4人前で2回焼きました)はこちら!↓
※1回分
【出汁】
・小麦粉 60g、水 600cc、ほんだし 小さじ1、ウスターソース 大さじ1、醤油 大さじ1
【具材】
・春キャベツ 1/4個、ちくわ 2本、袋入り切り餅 2個、ベビースター 小袋1袋(23g)、明太子 お好みで(無くても大丈夫)、チーズ (お好みで)
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家に帰ろう』
/ @user-xi2sr8cm1m
#もんじゃ焼き#もんじゃ#もんじゃ作り方
Пікірлер: 87
今日動画を見てすぐ作って見て、簡単で美味しいし最高でした。
@yugata-syokudo
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! もんじゃ焼きって意外と家でやらないですよねww こだわりのある人から見ればこの作り方は邪道だよって言われるかもですが簡単で美味しければいいかな~って思って動画UPしましたww
Looks like good combination put them together. I noticed you put the rice cake in there. I love this rice cake so much! I always save some at home as snack
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
Thank you for your comment! Mochi is delicious, so if you have time, try it!
@jkobayashi3439
4 жыл бұрын
夕方食堂 I will try definitely
美味しそー!!! いつも観てます!
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 今後ともよろしくお願いいたします!
美味しそう🥰
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
ありがとうございます!
おいしそ~!口開けてみちゃった(笑)よだれでそう。今度やってみる!
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 美味しかったです!!(笑)
もんじゃ焼き、美味しそうですね😆ベビースターを、入れると、美味しいですよ🍥早速、作って食べました😆🎶❤
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます!
凄く美味しそう!我が家は5人なんで、もんじゃ4回は焼きます。。カレー粉を入れたり、キムチ入れたり、、久しぶりに作りたくなりました!今晩はもんじゃにします🎵
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! もんじゃ4回はすごいですね!(笑) カレー粉、キムチ、どちらも美味しそうです!! 次回やってみますね~!
待ってました✨😁私北海道では、お好み焼きは食べますがもんじゃは友達と東京へ遊びに行ったときに一度だけ食べました。確かに出汁が効いて美味しかったです。只、私猫舌👅なので、口の中火傷してちょっと苦手化も?でも、美味しかったです。
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 確かに猫舌さんには厳しいかもですね(笑)
美味い😋間違いない💕💕🍻🍻
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
ありがとうございます!
明太 チーズ 餅もんじゃ!!! これ!上手いやつやぁ~ん😍💝💕💖 東京じゃないと、食べないですよね😆💗
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 美味かったです! 東京だけなんですかね~??
@green-green9713
4 жыл бұрын
@@yugata-syokudo さんへ もんじゃ焼きは、東京以外のかたは、焼き方をほとんど知りません。
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
そうなんですね~ でも確かに私も東京来てから食べました(笑)
@badgang7454
3 жыл бұрын
green-green それは残念ながら偏見やぞ👌
おはようございます☆ もんじゃ焼きは食べたことないから・・・でも美味しそうですね♡ 家でできるんですね😅
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
おはようございます! いつもコメントありがとうございます! 私も東京に出てくるまでもんじゃ食べたことなかったです(笑) 外出自粛の中、子供達に喜んでもらうために自宅もんじゃ焼き屋さんをやってみました~! 意外と簡単に美味しく出来ましたよ~!
お好み焼きじゃなくてもんじゃ焼きかー 家で作ろうって思ったことさえなかったけど、簡単そう やってみたい
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 簡単に出来ますよ~! 時間がある時にでもお試しください!
本州の西側出身なので、もんじゃ焼き屋なんて見当たらなくて、作り方もよく解ってませんでした。 でも今、無性に食べたくなって動画で探して改めて作り方も覚えました☺️。ホットプレート欲しいなあ。 とりあえずはフライパンでやってみます!
@yugata-syokudo
Жыл бұрын
コメントありがとうございます! 私も東京来てから初めて食べたし作り方も知らなかったですwww 何回か食べてこのレシピにたどり着いたんですが 美味しいので是非お試しください!! ちなみに偶然ですが 今日の昼食はもんじゃでしたwww
すごい😳おうちでもんじゃってできるんですね😆!奇跡的に具材全部揃ってます!百均でヘラ買って明日の夕飯にもんじゃやっちゃおうかなー😍月島の割と近くですが、コロナのせいでまったく行ってません。ホットプレートがなく、取手の取れるティファールとカセットガスコンロしかないですが、いけるかしらん♪夕方さんに作れないものは無い!て感じですね👍素晴らしい。尊敬しかないです。
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! もんじゃってこだわると大変そうですが家でやる分には簡単に出来ますよ~(笑)ティファールとカセットコンロでも充分ですよ~!
@rayry9375
4 жыл бұрын
夕方食堂 さん、作ってみました〜😆めっちゃ美味しかったです、家族にも大好評でした💖私はミニマリストなので物を持ちたくなくホットプレート持って無かったのですが、お店にはまだ行きたくないしこのもんじゃをまたやってほしいと要望もあったのでホットプレート買うことに決定しました😄良きレシピありがとうございました😊✨
もんじゃ美味しそう!! 関西なんでお好み焼き、焼きそば たこ焼きはお家パーティーするけど もんじゃはしたことない してみたい!! 夕方さんありがとう(*^^*) 明太子とおもち、チーズは必須! 今度お家パーティーしてみるぞぉ♡
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! なかなか家でもんじゃやらないですよね💦(笑) 意外と簡単に美味しく出来るので良かったらお試しください!
関東圏?に馴染みがないのでもんじゃは人生で1回しか食べたことなかったです…! おうちでもできるんですね〜☺️ あと、今更ですがチャンネル登録者9万人突破おめでとうございます🌟 もうすぐ10万人ですね😉
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 意外と簡単に美味しく出来ましたよ~!(笑) もうすぐ10万人とは、、 こんな適当なのに(笑)感謝しかないですね!
「美味けりゃいい」に賛成!
@yugata-syokudo
2 жыл бұрын
ですよねwww
もんじゃ焼きって家で作れるんだー😲 私も食べたのは高校生でした☝️ うちのホットプレートは小さいけど作れるかな😨 溢れてきそう😢 外食出来ないから明太子はご褒美として買って作りたいけど😞
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! もんじゃ、意外と簡単ですよ~! 明太子と餅はお勧めです!
本日も「エプロンバサッ」頂きました(,,• ؎•,,)にしてももんじゃ焼きも作れるとはっ😅
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 適当ですけどね・・(笑)
もんじゃ焼きとハイボール…最高のお組合でーす(^。^)
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ビールよりハイボール派ですか?(笑) 私は三ツ矢サイダー派です(笑)
もんじゃ焼き一度も食べたことないわ〜。美味しいと思うので食べてみたいけどファーストもんじゃは月島で。とか決めてるのでまだ実現してない〜😅でもこの動画見てたら具材が魅力(ベビスタとか明太子とか)すぎて悩ましい😭
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ほんとは店で食べたいんですが今はね~~💦 簡単なんで是非一度月島に行った後にでもお試しください(笑)
明太子とかおもちとか美味しそう〜(^.^) もんじゃ食べたことないので、作った場合美味しければ成功な感じでしょうか笑
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 何が成功かは私もあまり分かりませんが、美味しければいいんじゃないでしょうか?(笑) 自宅で作る場合、自分が美味しいと思えればいいと思います!!(笑)
チーズを薄型タッパーに保存してるんですね☝️ チーズって開けて次使うときにカビてることが良くあるので保存が難しいし一度では使い切れないので😣
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
チーズは密封できるタッパー等で冷凍庫で保存すればカビが発生しにくいですよ~!
実家のある地元は関西なのに もんじゃもお好み焼きも広島焼きも普通に街中にあって 大人になってもんじゃが関東の食べ物て知ってビックリしました。 もんじゃはプチ贅沢でお好み焼きはご飯感覚です(o^^o) お家もんじゃいいですね!! 獅子丸も泣いて喜びますw
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 普通にあるんですね~~! お好み焼きがご飯感覚は分かります!(笑) こんなご時世なんで自宅もんじゃ、いいですよ~!
今晩は🌠もんじゃ焼き美味しそうです😋人生の中で食べたの一回だけですそれも旅行に行った時にお恥ずかしい😱生地そうやって作ってたんですね😲なるほど😉やってみよう🙋 夕方食堂師匠美味しそうに召し上がっていてみていてお腹すいてきました😳食レポ→食動作お上手👏👏👏
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます! 実は私もあまり食べたことないです(笑) こんな時世なんで家で楽しく食事がしたいなと思い、もんじゃ作りました! 割と簡単に美味しく出来ましたよ~!
本格的なものとかお店の味を追求するなら好きなものを食べに行けばいいけど、それが難しいご時世だから自宅で楽しめるものを!という動画が嬉しいです (。♥ˇε ˇ♥。) 普段お店で頂いてるものがちょっとの工夫で自宅でできると子どもたちってすんごく喜びますよね✨ 春キャベツふんだんに使っていて今ならではだなぁと思いました~( * ॑˘ ॑* )⁾⁾ ウンウン
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! やはりsea Yさんは分かってらっしゃる!(笑) そうなんです。本格的なのは店に任せて、今、この状況で家で食事を楽しみたいという思いで作りました!(笑) 子供達も食べ慣れてはいないですが、皆でホットプレートを囲んで作るのが楽しかったみたいで良かったです! 春キャベツ美味しかったですよ~~!
@seay8549
4 жыл бұрын
@@yugata-syokudo ファンですから笑笑 というか、みんなでホットプレート囲む姿が想像できて和みました。そんな動画でほっこりを分けていただいて感謝です.•*¨*•.¸¸♬
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
ありがとうございます!
自宅でもんじゃ焼き、良いですねぇ。 ベビースターは後のせ派です😁 私も大人になるまで、もんじゃ焼きを食べた事がなかったです。 お好み焼きよりもんじゃのが私は好き❗️ 話変わりますがミートソースの動画の玉ねぎの切り方をやったら、慣れなくて指切っちゃいました(T . T)
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 後乗せ、美味しいですよねww もんじゃもお好み焼きも好きですが、お好み焼きは広島風派です(笑) 指、だいじょうぶですか!? なんかすいません・・💦 お大事にしてくださいね!
@mirei8367
4 жыл бұрын
@夕方食堂 指は気にしないでください。軽くすみました。 慣れない事を出来るだろうと過信してました(笑) お好み焼きは息子が嫌いで作らないんですよ。 もんじゃも多分、嫌がるかもしれないので(餅も未だに食べれません)自分一人で食べる用に作ろうかな?と思ってます。
もんじゃ焼きなんて、作ったことも食べたこともないな。味は薄くはないんですか?これは具だくさんで、高級もんじゃですね!
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 明太子とベビースターが入るので結構味は濃いめでしたよ~!
相変わらずの包丁さばき!トントントンと見てるだけでストレス解消になります。あまり美味しいイメージがなかったけど、作ってみたくなりました。
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 私も食べるまでは美味しそうとは思えませんでした(笑) 実際食べたら美味しくて、簡単な材料で出来るので自宅でやるのにいいなと思いましたよ~
獅子丸て… わかる自分がヤになってきた…w
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
(笑) (笑) (笑)
コメント失礼します。 料理よりかっこいい方と思いました。
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
ありがとうございます!
@msayo7133
4 жыл бұрын
@@yugata-syokudo また、動画楽しみにしてますね☺️
漫画では、自称本場月島育ちの人が明太子は後乗せしてました
@yugata-syokudo
3 ай бұрын
コメントありがとうございます! そうなんですね~w 私、もんじゃ素人なもんでその辺がよくわかってなかったですww
1年前にタイムスリップしたと思っていたら、2020年4月のになっていた。「もんじゃ焼き」?? 僕は、75歳過ぎたのに食べたことが無い!島原市は「お好み焼き」だから。「お好み焼き」は若い頃に食べに行っていた。 材料は似ていますが、小麦粉は、あすこまで水を入れない。鉄板の上で流して焼き、その上に「具材」を載せて焼きます。 「具材」を包み込むように焼いて、「お好み焼きソ-ス」を塗って食べます。「お好み焼き」も旨いです。 数十年前のことですが。貴方の家族は、「外食」しなくてもいいですね。今は特に「コロナウイルス」が蔓延しているので、外出しないほうがいいようです。 貴方がいて、家族は幸せですよ。うらやまし~い。
@yugata-syokudo
3 жыл бұрын
もんじゃ焼きは私も大人になってから初めて食べました(笑) 私が育った所ももんじゃ焼きなど周りにはなく、お好み焼きばかりでしたよ!大阪焼き?に近い感じでしたね 小麦粉、キャベツや豚肉を全部混ぜて焼き上げソースを塗って食べてました! ちなみに広島焼きの動画もUPしてるので体調のよろしい時にでもご視聴ください(笑) kzread.info/dash/bejne/fJlozrZuksifYZs.html
もんじゃ焼きは未だに未経験ゾーン。お好み焼きとの違いはどう定義するんでしょうね。お好み焼きのゆる〜いバージョン?
@yugata-syokudo
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます ゆる~いバージョンでいいんじゃないでしょうかw
いつも感心して拝見しています。しかしもんじゃ焼きに関しては余り詳しくないご様子ですね。もったいない。一度月島の専門店に行く事をお勧めします。目からウロコが落ちますよ。
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます! そうなんです(笑)西日本の田舎生れなんでなじみが無くて・・💦 月島行きます!
@erikolevy7734
4 жыл бұрын
@@yugata-syokudo さん ご返信ありがとうございます。因みに お勧めは月島の もんじゃ焼き通りの中程にあある 恵比寿屋さん 。どうして土手を作るのかやって見せてくれます。。あまりのおいいしさに病み付きます。ぜひどうぞ。
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
お勧めの店までありがとうございます! このコロナ騒動が落ち着いて、皆様が通常の生活を取り戻し、安心できるようになれば是非行ってみたいと思います!
「せっかちだから 壊しちゃう自分」これだめ。もんじゃ焼きの美味しさ知らない人が皆んなやっちゃうの、いじりすぎ!
@yugata-syokudo
4 жыл бұрын
そうなんですね~ わかりました~ ありがとうございます!