إزاي نعمل الجبنة الموتزريلا في البيت بأسهل طريقة!
Ойын-сауық
الطريقة المختصرة:
لكل لتر ونصف حليب كامل الدسم
ربع كوب خل أبيض
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة الأصلية ( موتزريلا بجد) :
٤ لتر حليب كامل الدسم
ملعقة صغيرة ونصف ملح ليمون
ملعقة كبيرة ممسوحة ملح طعام
ربع ملعقة شاي صغيرة منفحة (rennet)
ملحوظة: بعد إضافة الخل، نبعد الحلة عن الحرارة ونتركها ٢٠ دقيقة
Пікірлер: 4 600
هاي القنات هي الوحيدة يلي بحس إنو لما رح أطبخ منها رح تطلع حاجا تحفة غير القنوات الثانيين شكرا على مجهودك
@user-lx3tm4te1h
3 жыл бұрын
دح .
@nour_3185
3 жыл бұрын
ممكن تدعموني ❤
@rn-mo6pz
3 жыл бұрын
اسف بس اقدر استخديم حليب الي في بقاله بس كامل الدسم او حليب مجفف الحلوه
@mohammedamar1316
3 жыл бұрын
ايوه انا كنت جايه اكتب نفس التعليق روحت لقيت تعليقك فأتفق معاكي بجد ايه تفيدنا احنا البنات في المطبخ وبثق فيها جداا
@nour_3185
3 жыл бұрын
@@mohammedamar1316 ممكن اتلقي دعم منك 😍
صوتها هادي وراقي مريح للاعصاب ويحسسك ان الحاجه سهله جدا❤️❤️
@lojain_al3_359
3 жыл бұрын
بجد
@hasnacheriat2838
3 жыл бұрын
بالضبط
@redasamir4803
3 жыл бұрын
اه
@qamar6656
3 жыл бұрын
لا دوختني
@archag903
2 жыл бұрын
@@qamar6656 😟🙁☹😢😥 كل يحب صوتها رائع و انتي تقولي دوختك
أشكرك جدآ اجمل واوضح وأرق شرح و فيديو..انا من عشاق الجبنة
اقسم بالله اني جربتها وظبطت وابيت بتمط زي بتاع المطاعم واكتر
@Jehanaymman
Ай бұрын
عملتي انهي واحده
@AbdoAbdo-gw5vq
16 күн бұрын
بالله قوليلي أنهي نوع لبن لأنها مطلعتش حلوه خالص
انا بقيت بتفرج على فيديوهاتك لمجرد اني بحبها وبحب طريقتك فيها مش عشان اعمل الحاجة ودي حاجة غير عادية بالنسبالي😂😂💙
@hebasayedahmed4430
3 жыл бұрын
وانا كمان والله طريقتها حلوة موت
@hafsaosama-art6044
3 жыл бұрын
وانا كمان والله😭💜💜
@user-ju8io4vs3t
3 жыл бұрын
@@hafsaosama-art6044 *والله
@hafsaosama-art6044
3 жыл бұрын
@@user-ju8io4vs3t استعجلت وانا اكتب و ملاحظتش💜شكرا🥺💗
@user-ju8io4vs3t
3 жыл бұрын
@@hafsaosama-art6044 أنا كمان بغلط لما بكتب بسرعة💚
مايميزك دخولك في الموضوع علطول بدون كتر كلام وده سبب من أسباب كتير لنجاح قناتك أتمنى أي يوتيوبر يتعموا من حضرتك تحياتي لأحلى آية
@user-rimcanada
3 жыл бұрын
حاضر
@lobnasamy517
3 жыл бұрын
الباقى كله : "ازيكم يا حبايب قللللبى يا قمرات يا قمرررررررر" تحس انها بتشحت عشان السبسكرايب
@nournour8330
3 жыл бұрын
@@lobnasamy517 صح😂
@user-jh3xl6qg3r
2 жыл бұрын
صص ش شئ ضق
@archag903
2 жыл бұрын
😍😍😍 كلامك كله صح و جميل جدا 😄😄😄💜💜💜
جزاك الله خيرا تسلمي علي الشرح الوافي و الفكرة الخطيرة
تقديمك راااائع واكثر من رائع شكرًا من القلب
طبعاً من اكثر الناس الي تقرأ وتطبق تعليقات متابعينه وماتتجاهلهم الف تحية ليكي ✨💜
@karima8690
3 жыл бұрын
ممكن تشجعوني 🥰🥰🥰🥰🥰
@user-wc4pn5yi9i
2 жыл бұрын
نفسة الخل الي يستخدم لل معجنات
اول مرة اطلب شخص من اليوتيوب شيئ ...خبز الماكدونالد لا نثق بسواك بخصوص الطبخ انا جربته بطريقة من نفسي ناجحة لكن متعبة اثق ان طريقتك ستكون افضل..
@mariamelhoussein6660
3 жыл бұрын
ايوه ياريت بجد
اول مرة يعجبني اشاهد واستمتع بالمشاهدة لاني عصبية جدا جدا سبحان الله انت بالضبط هداتيني لانك تقدمين وصفات جميلة الله يعطيك الصحة تحياتي لك من المغرب ❤❤❤❤❤❤
ما شاء الله تبارك الله حقيقي إنت مبدعة يا أستاذه آية! وواضح إنك تحبي الطبخ وماخده موضوعه بمرونة وسلاسة
أنا اثق في وصفاتك ومفيش وصفة جربته من عندك منجحتليش اي حاجه بعملة من عندك تجيني تحفه
@user-iu5nu7ht4d
3 жыл бұрын
@@salwa4266 وزمطططط . ٧ه٧ههه
@Zozo-pc2te
3 жыл бұрын
لانها ماشاءالله تشرح اهم النقاط بالتفصيل وتوضح اهمية كل خطوه
@morphimorphi7255
3 жыл бұрын
Me tooo
@nourjiji754
3 жыл бұрын
@@morphimorphi7255 oui machri
@user-cg8rc6dx9z
3 жыл бұрын
هوه
اية ايه لو سمحتي بليييييييييييز اعملي القشطة المنزلية بليز والجبنه السايله بليييز اعملو لايك عشان تشوفو وتعمل 😩☹️☹️💔
@yassmenibrahim1969
3 жыл бұрын
ياريييبت
@lolyinkitchen8802
3 жыл бұрын
تسلم ايدك هى بس مش موفره لبن كتير بيطلع جبن قليل
@bitamahmoud4712
2 жыл бұрын
اه يا رييييييييت
جربتها وطلعت تحفه ياايه بجد تسلم ايدك على كل حاجه بتقدميها أنا جربت جبنه المنفحه رهيبه يا ايه شكرا بجد
احسن حد بحب اتابع وانفذ وصفاته يا مبدعه❤️❤️
ممكن تعملي كريمة طبخ وكريمة خفق
@zahraastars2229
3 жыл бұрын
بليز
@user-wi6vp5yc1e
3 жыл бұрын
كريمه الطبخ 1_كوب حليب سائل 2_وعلبه قيمر او قشطه وخلطيهم كلهم وصار اما كريمه الخفق 1_لعبه دريم ويب 2_ربع كوب حليب سائل وبس هاي الطريقه
@taro_kun9109
3 жыл бұрын
لا
@user-rp3yw6lt1k
3 жыл бұрын
@@user-wi6vp5yc1e لعبه؟!
@hhhmmm.9647
3 жыл бұрын
@@user-rp3yw6lt1k علبه
مبروك الترند رقم ١٧ فى مصر
@user-fg8bl9uz5c
3 жыл бұрын
مبروك احبك مرررررررره😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤💞
@sartyfamily2665
3 жыл бұрын
تعالو نفسي اوصل زيها بليز
@berohamada4755
3 жыл бұрын
تستاهل رقم ١
منتهى الإبداع 🤗🤗🤗 ! فديو عبقري زيك 😍😍😍!
وصفاتك عظيمه و موثوق فيها
احسن حاجه انك بتدخلى فى الطريقه على طول مش بترغى كتير
ما شاء تبارك الرحمن بصراحة المفروض تطلعي في برنامج تليفزيوني من الوصفات الجميلة اللي بنتعلمها منك ربنا يوفقك دايما
ماشاءالله مااسهل الطريقة شكرا
أنا لما بحب أعمل أى أكلة أول واحدة بدور على طريقتها هى إنتى وببقى واثقة إنها هتطلع مظبوطة حقيقى بجد شكراً ليكى ولأمانتك فى توصيل الطريقة بمنتهى البساطة ديه
اخيرا حققتي طلبي ...عقبال الجبنة الكريمي التشيز كيك....تسلم ايدك يا قمر 😍
@marwa1837
2 жыл бұрын
هل يمكن ندير خل احمر
@Sara-cn2sg
2 жыл бұрын
@@marwa1837 ايه عادي
@fatemaamomar5260
Жыл бұрын
طيب خل التفاح بصير
@noortlaiss4726
Жыл бұрын
ما زبطت معي اطلاقاً رغم اتباع طريقتها خطوة بخطوة
@user-tr7wk9rt6g
10 ай бұрын
@@noortlaiss4726اعتقد لازم يكون حليب خام يعني من البقرة
البارح عملت البيتزا الإيطالية وخليتها ترتاح لحتى اعملها الغد واليوم انتي حطيتي الموتزاريلا 😂😘😘😘
@user-rg5oh9ff5m
3 жыл бұрын
تم الاشتراك 5 رديه بصدق
@itsss.aminaaa1054
3 жыл бұрын
ياريت حضك
@sanaasanaa6889
3 жыл бұрын
@@itsss.aminaaa1054 😂😂 😂😂😂
@ma7moud_pubg557
3 жыл бұрын
@@user-rg5oh9ff5m ازرعوا لي وازرعلكم
@user-rg5oh9ff5m
3 жыл бұрын
اوكي تم
شكرا على يدك الناعمة في الطبخ
ايه الجمال دا 💕
وأخيراً جبنة الموتزريلا من تحت ايدين آية 💛😊😍💙 يآية شكراً نحنا منحبك أوي 💙🌸
@emma6550
3 жыл бұрын
كل البنات المصريين بيحبوا الطبخ وشاطرين في كل حاجه 😍💛💛💛
والله انتى مبدعه كل فيديوهاتك سلسه وبسيطة مفيش رغى كتير شرح مبسط ونتائج مبهره بصراحه انا متبعاكى من زمان واكيد هفضل أتابعك
الله يعطيكي الف الف عافية
انتي من الناس الي بستمتتتتع وانا بتابع فيديوهاتك بجد رائعة ومتميزة ❤️
حرفيا مش بتسيبي أي حاجة ف بالي غير لما تعمليها 😂 كأنك بتقرأي أفكارنا
احب قناتك ووصفاتك كثييييير لذيذه انتي مُبدعه جداً ما شاء الله ❤️❤️❤️🇸🇦
مبدعه متالقه دايما فعلا انا بتعلم منك
مشاء الله الله يعطيك عافيه
ماستر شيف انتى الشيف المفضله بالنسبالى مفيش كلمه فى الفيديو ملهاش لازمه المعنى الحقيقى للدقه والتميز والابداع ومبروك مقدما ع 2 مليون تستحقيها بجداره
تحية لك من المغرب وصفات طبيعية جميلة وطريقتك فى السرد مفهومة للجميع
بحب الطريقه وسهوله تقديم المحتوى والاسلوب والنظافه والترتيب كله راقي ماشاءالله بالاضافه للوصفات اللذيذه والناجحع وعن تجربه استمري ياورده
أجمل من يعمل اي وصفة هه ♥️
اسلوبك جميل وكلامك مختصر فعلا تستحقي المتابعه والمشاهده
انا كثيير فرحانة ما بقى شي على 2M🔥 فحبيت اباركلك مقدما واكون اول وحدة تبارك لك💫 اسمي فريدة بحبك جدا💞💞
@folamohamed347
3 жыл бұрын
لفت نظري الاسم أنا كمان فريده😅💜
@user-wf1wt1ls9t
3 жыл бұрын
سبقتيني 😂😂
@Army-fd1ti
3 жыл бұрын
وانا كمان 😍❤ اسمي فريدة
@tlefon6320
3 жыл бұрын
@@folamohamed347 اخيرا لقيت احد اسمو مثلي 😂
@tlefon6320
3 жыл бұрын
@@Army-fd1ti وانت كمان اسمك فريدة ..؟؟😂😂
انا اتحمست اوي اعملها 😋
بجد قمه الروعه والجمال والحلوه تسلم الايادي يا قمر اول مره اوصل النتيجه المبهره دي
الموضوع بيتفهم بسرعه منك جدا شرحك بسيط ومفهموم🖤👍🏼
جمييييل جدا .. خاصة لعشاق الجبنة 🤤
ماشاء الله رائعة تسلم أناملك الظريفة 👌👌❤️❤️🙏🙏
المصرية الوحيدة لي تدخل بصلب الموضوع بدون حكي فاضي و هالشي يميزها عن غيرها👑👑🖤
@rozaayman4375
3 ай бұрын
ايه دخل مصر في الموضوع هو اي كلام
@Naya_FM
2 ай бұрын
والعكس صحيح
تسلم أيديك فعلا جميلة شكرا على الوصفه حبيبتي الغاليه
ممكن تعملي طريقه الكريمه اللباني عشان بتبقي غاليه ف الماركت وطريقه الجبنه الشيدر
تسلم. ايدك. بارك. الله. فيكي. انت بتاخدي. لعقل
شكرا بنتي ايه جزاك الله خير الجزاء ربنا يسترك
هذي القناة الوحيده الي اخذ منها وصفات ونطلع نفس الفيديو بالظبط❤️🌹
أكتر فيديو كنت منتظراه 😍😍♥️ شكرًا جدًا يا آية 😘♥️♥️
وتسلم ايدك علي كل وصفاتك ❤️❤️❤️
صوتك مرره هادئ يريح الاعصاب ماحدا بيمل وماتطول كمان مبدددددعه
انتي جميييله اقسم بالله 🙏🏻 نفسي اعملها من زمان.. تسلم ايديكي.. بسم الله ماشاء الله عليكي ربنا يحافظ عليكي 🌹🌹🌹
طبيعي ان منظر شد الجبنة وتمطيطها ترييييييح النفس!☺️😍
تسلم ايدك عملتها ونجحت ❤
الله يعطيك العافية تسلم يدك
انا بتفرج على الفيديوهات تعجبني وصفة بقول غدا راح اعملها لما استيقظ ما اعملها مين معايا😅😅😂😂😂😂🤣🤣🤣
@user-wb4iw5gc2n
3 жыл бұрын
اناااا لولولولييي بس بعمل بعد يومين من الممارسه علي الوصفه +عملت الرز بالبيض كان جبااااااااااااار🙂💓💓💓💓💓
@monaliza5708
3 жыл бұрын
انا
@esraahassan8621
3 жыл бұрын
@@user-wb4iw5gc2n طريقته ممكن تكتبيه
@user-hy4rn7fi1b
2 жыл бұрын
انا🤣🤣
آيه تخطت حدود الإبداع 😭😭💕💕
جزاك الله خيرا علي اخلاصك
صرت اعتمد وصفاتك دايما دايما🥺❤️❤️❤️❤️
منيح اني اتعلمت كيف اعمل الجبنة المفضلة عندي... شكرآ لجهودك تعديل: كنت بدي أعملها بس اكتشفت اني كسول, اشتريتها ومشي الحال :)
@exowie
3 жыл бұрын
مثلي شفت الفيد بعدين اشتريت جاهزة صفي جنبي 🤞😂😭
@user-js1ge2wl5s
3 жыл бұрын
😅😅😅😅
@sartyfamily2665
3 жыл бұрын
اتمنى تنورني كلكو وتسيبو بصمه وانا انوركم كلكم
@sandra.b7207
3 жыл бұрын
😂
@hala7065
3 жыл бұрын
مي طو 😂😂
انا حبيتك والله عشان بقولي التفصيل غيرك بيوري جزء ويسيب الجزء المهم
يا رب و الله افضل قناة طبخ 😭💞💗
تسلم ايدك جزاك الله خيرا
ممكن بليز تعملي طريقة عمل كريمة الخفق في البيت عشان أحياناً ما تكون متوفرة بالسوبر ماركت
@sanaarje4473
3 жыл бұрын
@『𖠌』๛Violet البيض بعد ثواني يسيح💔
@user-wz4uf6ot2c
3 жыл бұрын
@『𖠌』๛Violet مجربتهه وتلعب النفس مو زينه كبش
@ayasayed9821
3 жыл бұрын
ياااااريت
@user-yo6fj3uj2i
3 жыл бұрын
اخفقي قشدة باردة وبعد قليل من خفقها ضيفي فانيليا وسكر بودر واخفقي حتى تكون كريمة كثيفة بس تكون قشدة جاموسي كامل الدسم واتأكدي من نسبة الدهن بها تكون 50 % تقريبا
@user-yo6fj3uj2i
3 жыл бұрын
وعلى فكرة ممكن تعملي القشطة نفسها تحضري حليب جاموسي كامل الدسم وتغليه وبعد ما يبرد دخليه الثلاجة ٢٤ ساعة ولما تطلع خدي القشطة (الطبقة المجمدة اللي هتكون على سطح الحليب)
شو حلوة ولطيفة كتير حبيتك دايما القنوات المصرية متفوقة ماشالله عليكن
@archag903
2 жыл бұрын
🥰😍😘 نعم
تسلم ايدك والله استفدت منك وان شاءالله بجربها لاني بحبك الموتزريلا شديد. ربنا يوفقك ويسعدك يارب العالمين 🤩
تحفه وهائلة ❤ما شاء الله
ممكن الكاساديا بطريقتك بليييز أنا طلبتها منك كتير وبثق ف وصفاتك جدا جدا ❤ إعملوا لايك كتير بليز عشان آية تشوف الكومنت😍
@njodshewail3278
3 жыл бұрын
لا مو ممكن
@haidyelkholy1117
3 жыл бұрын
عملتها قبل كده في وصفات سريعة للفطار
@mera5998
3 жыл бұрын
@@haidyelkholy1117 بس هى عملتها بالبيض وأنا عايزة كاساديا الدجاج
@user-tb4ov2hc4v
3 жыл бұрын
زروني في بيتي وهردها بصدق وأمانه في الحال
@mennaskitchen7841
3 жыл бұрын
@@user-tb4ov2hc4v نوريني يروحي وهردهالك❤
آية حبيب محبوبة الجماهير وصافاتها 💯ناجحة
انت قمر بارك الله فيك وفي رقيك هدوء ك
وصفاتك قمرر😍♥️
والله اجمل مافي الفديو هدوى صوتك ووصفاتك خررررافيه أحب اتعلَّم مع انو عندنا موزرلاء
ممكن تسوين الجبنه السايله لو سمحتي وصفاتك جدا رائعه ومضبوطه الف شكر لك
@user-rg5oh9ff5m
3 жыл бұрын
تم الاشتراك 20 رديه بصدق
وصوتك مريح جميل وتسلم ايديكي
انتي بجد اسم على مسمى
ربنا يجازيكي كل الخير يا آية ❤️
بالفعل مجرد سماع صوتك متعة فما بالك لما بتعملي وصفة حلوة بتصير المتعة مضاعفة يسلموا ايديكي حبيبتي 🔥❤👌
تحفة تسلم ايدك
جربناها وزبطت شكرا ي عسل
ماشاءالله عليك سلاسه وسهوله في الشرح ❤️
فيديو جميييل جدا تسلم ايدك رح اجربها اكيد 😍
انت حد جميل اوى وكل وصفاتك ممتعه
تحفه تسلم ايدك
قناتك تحفة و كل وصفاتك مضمونة ما في وصفة سويتها من عندك و ما نجحت عاشت ايدك آية الله يحفظك و شكرا على مجهوداتك🦋
ممكن تنزلي طريقه عمل جبنه التشيدر
@armyonce4955
3 жыл бұрын
اي صح
@haneenelfish2850
3 жыл бұрын
جبنة التشيدر مره صعبة طريقتها تحتاج ٦ شهور اقل شيء عشان تكون جاهزه
@kimminate7825
3 жыл бұрын
@@haneenelfish2850 وشعرفك
@haneenelfish2850
3 жыл бұрын
@@kimminate7825 لا بحثت اكثر من مره عن طريقة و كلهم نفس الشيء
@kimminate7825
3 жыл бұрын
@@haneenelfish2850 حشوف
شكرن كتير الك جربت الطريقه ونجحت معي ،،
تسلم ايدك الحلوة يا حبيبتي،،،ربنا يسعدك ويبارك فيكى👌💯💯💖 الطريقتين ممتازين وان شاء الله أعملها بطريقتك✨
😂❤انا بقيت بدخل اليوتيوب عشان اتفرج ع اكلاتك القمر واتشجع واتعلم
حقيقي مش اول مره اشوفك بس فعلا حبيت طريقتك وصوتك المريح وفعلا بخش في دوامة فيديوهاتك مش بطلع منها ربنا يكرمك ويجازيكي خير
اللهم بارك انتي شطوره يا آية و وصفاتك جميلة زيك ❤
شكرررااا جميل جددددا تسلمي بجد
كل وصفاتك تحفه بصراحة مجربتش وصفه ليك الا وكانت ممتازه يريت بقه تعمليلنا اللانشون عشان بحبه وبقرف اشتريه
من أجمل ما رأيت تسلم إيدك حبيبتي آية والله يوفقك ويسعدك يا ربي 😍😍😍 تحياتي لك من سلطنة عمان الحبيبة 💗🇴🇲
انا حبطل اشتري من انهارده بجد تسلم ايديك
اسهل وصفة للموتزاريلا شفتها شكرا