❤ ZŁOTO! Kotleciki RUSKIE - smak pierogów bez lepienia!

Uwielbiasz pierogi ruskie, ale na samą myśl o lepieniu przestajesz się robić głodna?
Witaj w klubie! Dzisiaj dowiesz się jak zrobić KOTLETY RUSKIE!
✔︎ Chcesz więcej filmów od Sylwii na KZread? 👉 Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź 🔔Dzwonkiem!
➡️ Ebook z moimi przepisami: milma.com.pl/ebook
_______________________________________
Składniki na kotleciki ruskie:
Na 10-11 kotlecików
- 250 gramów białego sera z kostki
- objętościowo tyle samo ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków
- 2 jajka
- kilka łyżek bułki tartej
- 1 średnia cebula
- olej do smażenia
_______________________________________
Spis treści:
0:00 Wstęp historyczny
1:12 Składniki na kotleciki ruskie
2:22 Przygotowujemy ciasto
4:44 Formujemy kotleciki ruskie
6:44 Smażenie kotletów ruskich
7:50 Gotowe kotleciki
_______________________________________
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-KZread
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FACEBOOK
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#Milma #kotleciki #ruskie

Пікірлер: 204

  • @danutabach6924
    @danutabach69242 жыл бұрын

    Pani Sylwio świetny wykład na temat nazwy. Ruskie . Tak.♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    A bo już przesadzają z tą zmianą nazewnictwa😀

  • @danutabach6924

    @danutabach6924

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma ♥️♥️

  • @Anna-oc5bx

    @Anna-oc5bx

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma Zgadzam się z Pania w 100%. Też mnie to bardzo denerwuje.

  • @elasc8114
    @elasc81142 жыл бұрын

    Ruskie pierogi są pyszne a teraz w wersji ułatwionej czyli skróconej, dzięki

  • @sokol5557
    @sokol55572 жыл бұрын

    Wreszcie niech dotrze do Polaków, że ruskie , to NIE rosyjskie ! To właśnie z dawnej Rusi Czerwonej pochodzą te pierogi, które uwielbiam. Wysoko postawione osobistości w Polsce robią też ten błąd, ruskie , to NIE ROSYJSKIE ! Za PRLu nas tak nauczyli.Bardzo dziękuję Pani za mądry, konkretny wykład.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Bo to kanał "Milma - historia w kuchni"

  • @AP-ui9zq

    @AP-ui9zq

    2 жыл бұрын

    Nawet gdyby ruskie pierogi pochodzily z samej Moskwy, nie ma to zadnego znaczenia dla ich smaku. Ani uzasadnienia zmiany nazwy.

  • @justyna2773
    @justyna27732 жыл бұрын

    Brawo za "odwagę" - w sensie użyć takiej nazwy, jak w przepisie, mimo, że wiele osób "zwariowało" zmieniając nazwy potraw. Oczywiście wojna jest zła. Poza tym przepis fajny. :)

  • @arturg1881

    @arturg1881

    2 жыл бұрын

    Daj spokój.Nawet nie komentujmy tego debilizmu.

  • @ulla8361

    @ulla8361

    2 жыл бұрын

    Alez odwaga😂😂

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    To nie odwaga, a wiedza.

  • @arturg1881

    @arturg1881

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma 👍

  • @justyna2773

    @justyna2773

    2 жыл бұрын

    @@ulla8361 Chyba brakuje kolejnych emotikonów. Też powinnam teraz jakieś dodać a byłoby to zdziwienie.

  • @SimonPL-82
    @SimonPL-822 жыл бұрын

    Brawo, rozsądek zawsze wygrywa w starciu z głupotą. A jeśli dodać do tego świetne przepisy to sub murowany :)

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Wiedza daje też rozsądek :)

  • @iwa6728
    @iwa67282 жыл бұрын

    Ruskie,ruskie i nie może być inaczej. Krokiety ruskie już produkowałam, o kotlecikach nie pomyślałam, dziex pani Sylwio za tipps.

  • @karolinaj5751
    @karolinaj57512 жыл бұрын

    Brawo, nareszcie. Ja zawsze robię pierogi ruskie bo pochodzą z dawnej rusi. Ale jak ktoś nie zna histori to próbuje być głupio- mądry 😉🙋👍🇵🇱wygląda super,w piątek spróbuję zrobić

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Ooo i takie komentarze lubię :)

  • @piotrwo7761
    @piotrwo77612 жыл бұрын

    Uwielbiam ruskie pierogi uwielbiam są smaczne przepyszne poprostu smakowite i basta

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Tak jest. To prawie nasze narodowe danie!!!

  • @zofiac
    @zofiac2 жыл бұрын

    Też słyszałam że powstały nagle pierogi ukraińskie😉🤣🤣...ciekawe jak smakują😅🤪. Uważam że to kompletna głupota zmieniać nagle nazwę potrawy która jest niczemu niewinna. Winni są ludzie nie pierogi. A placuszki już dawno temu robiłam takie, są pyszne i wykorzystujemy jedzenie zamiast go wyrzucać. Pozdrawiam Panią serdecznie 😀

  • @sokol5557

    @sokol5557

    2 жыл бұрын

    Widziałam nawet reklamę z napisem "pierogi ruskie" SKRESLONE, a wpisano ukraińskie! To jest relikt PRLu, bo o Rusi Czerwonej nic się nie mówiło! Historyczna kraina z Rzeszowskim, lwowskim i dalej na wschod/pod Rzeszowem urodził się mój dziadek/

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Świadomość historyczna, dziękuję :)

  • @elazowik3930
    @elazowik39302 жыл бұрын

    A ja pamiętam festiwale piosenki rosyjskiej właśnie rosyjskiej nie ukraińskiej uwielbiam Kalinkę albo Bód je gda Bód ja przetlumacze zawsze niech będzie słońce zawsze niech będzie mamą zawsze niech będę tata zawsze niech bede jaRosjanie mają bogatsza filmotyke od ukraińskiej to tyle kotleciki też tak robię jak mi się nie chce lepić pierogów ale jednak pierogow nic nie zastąpi smakują lepiej są zdrowsze a jak się ich okrasi to poemat w gębie...........................

  • @akacjowymiod7418
    @akacjowymiod74182 жыл бұрын

    Dziękuję za nie zmienianie nazwy,jeszcze raz dzięki.bo widzę że niektórzy polacy są Bardziej ukraińscy niż oni sami.

  • @Romana127
    @Romana1272 жыл бұрын

    Uwielbiam RUSKIE pierogi, wiec napewno zrobie kotlety RUSKIE Pani przepisu. Dziekuje i pozdrawiam wszystkich normalnych ludzi.

  • @ulla8361

    @ulla8361

    2 жыл бұрын

    I po co to podkreslanie ruskie z duzej litery?

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    a co w tym złego? RUSKIE nie rosyjskie.

  • @sailorbrookens3918
    @sailorbrookens39182 жыл бұрын

    Ludzie właśnie nie mogą pojąć, skąd wzięło się to całe „ruskie”. Ja za każdym razem powtarzam: gdyby miały coś wspólnego z Rosją to byłyby ROSYJSKIE. A danie uwielbiam:) najlepsze są właśnie z ziemniaków odleżanych. Ja osobiście daję o wiele więcej cebuli :)

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Tak jest, nie mogę czytać w przepisach - ugotuj ziemniaki :) to muszą być z poprzedniego dnia :)

  • @katarzynasmagon8914
    @katarzynasmagon89142 жыл бұрын

    No nareszcie ktoś otworzył oczy tym wszystkim co tak psiocza, że pierogi z Rosji i głupokowacie zmieniają na ukraińskie... Jest Pani super

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Dziękuję, a to kanał "Milma - historia w kuchni" zawsze zwracam uwagę na zarys historyczny.

  • @barbarawojtkowiak610
    @barbarawojtkowiak6102 жыл бұрын

    brawo, nareszcie osoba robi ruskie pierogi! Brawo, nie boi się nazwać ruskie

  • @AnKa38587
    @AnKa385872 жыл бұрын

    Uwielbiam Panią 😘 no a danie idealne na bezmięsny piątek 👍🏻😁

  • @jolantastawiarska9768
    @jolantastawiarska97682 жыл бұрын

    Dzięki za przepis i pomysł, wyglądają bardzo apetycznie, już wiem co będzie jutro na obiad 👍

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Dobry plan!

  • @mariadyczkowska7123
    @mariadyczkowska71232 жыл бұрын

    Miam miam uwielbiam,już nie mogę się doczekać😋😋😋

  • @impulsestar6431
    @impulsestar64312 жыл бұрын

    swietna jest Pani i brawo za zdrowe podejscie do sytuacji!

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Historyczne!

  • @janinapodchul4089
    @janinapodchul40892 жыл бұрын

    Zawsze mam kłopot, co zrobić z pozostałymi ziemniakami, a tu masz, no super🤗

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Na kanale są jeszcze kotlety brokułowo - ziemniaczane, też dobre.

  • @nataliap2513
    @nataliap25132 жыл бұрын

    Robiłam te kotleciki parę dni temu. Pyszne, takie właśnie jak to Mąż powiedział smażone pierogi ruskie. I jadłam takie w dziecinstwie, Mama czasami smażyła takie też.

  • @stanislawdabek1660
    @stanislawdabek16607 ай бұрын

    Wszystkiego najlepszego,zdrowia,szczęścia,pomyślności .Na nadchodzące święta😊😊😊😊😊

  • @elapodgorska3512
    @elapodgorska35122 жыл бұрын

    Dzięki za przepis wypróbuję pozdrawiam 🙃

  • @magorzatazawislak381
    @magorzatazawislak3812 жыл бұрын

    Dziękuję 😘😘😘

  • @BarbaraBergel-yo5jt
    @BarbaraBergel-yo5jt Жыл бұрын

    Super ciekawie to Pani opowiada i przekazuje

  • @jjjjjjjj1622
    @jjjjjjjj16222 жыл бұрын

    Kolejny ciekawy pomysł Pyszotka

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    I proste i tanie :)

  • @krystynaszafruga7811
    @krystynaszafruga78112 жыл бұрын

    Super Ruskie jedzenie jest super.

  • @justynaf6421
    @justynaf64212 жыл бұрын

    Napewno wyprobuje🥰Pozdrawiam cieplutko I życzę miłego wieczorku 😘

  • @ewa7366
    @ewa73662 жыл бұрын

    Wygladaja super apetycznie. Zrobie napewno. Latwe i szybkie w wykonaniu.

  • @alinafelinska2385
    @alinafelinska23852 жыл бұрын

    Dzięki,super przepis.

  • @dominikacieslik2601
    @dominikacieslik26012 жыл бұрын

    Dziękuję, super🤗🤗

  • @lusiaradziszewska2655
    @lusiaradziszewska26552 жыл бұрын

    Wyproboje ,Dziękuję za przepis,pozdrawiam 👍

  • @ata_-hh9vi
    @ata_-hh9vi2 жыл бұрын

    Lubię, robię, polecam

  • @magorzata7698
    @magorzata76982 жыл бұрын

    Super przepis dziękuję

  • @mariannab333
    @mariannab3332 жыл бұрын

    Fajny przepis dziękuję serdecznie pozdrawiam

  • @vigavo7057
    @vigavo70572 жыл бұрын

    Uwielbiam pierogi ruskie ale ostatnio nie chce mi sie ich lepic. Odkrylam inny sposob. Farsz zawijam w paste filo. ( taka na turecki borek). Pieke 10 minut w piekarniku. Swietne do barszczyku.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Ale fajny pomysł, a gdzie to kupić?

  • @vigavo7057

    @vigavo7057

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma W Polsce to sie nazywa chyba ciasto filo. Podobno mozna kupic w Tesco, Kauflandzie, Auchan, bywa tez w Biedronce i Lidlu, tak wyczytalam w google. To sa bardzo cieniutkie platy ciasta, w ktore zawija sie farsz. Nie wiem jakiej wielkosci platy sa w sprzedawane w Polsce ale ja taki arkusz dziele na pol.Przed nalozeniem farszu smaruje ciasto roztrzepanym jajkiem i potem, po zawinieciu , po wierzchu tez smaruje jajkiem, Czesto robie tez inne farsze np. ugotowana soczewica ( moze byc z puszki, odcedzona) i smazona cebula, pieprz i sol lub kapusta z grzybami. Mozna tez zrobic farsz z bialego sera i szpinaku. Zobacz w google przepis na turecki borek, da Ci to wyobrazenie jak to zrobic. Pieke w piekarniku do zarumienienia sie ciasta , w temp. 175-180 C ok 15-20 minut.Swietne do barszczyku zamiast pasztecikow. Powodzenia w kuchni. Daj znac jak Ci wyszly i czy smakowaly.

  • @janinalangowska1387
    @janinalangowska1387 Жыл бұрын

    Witam uwielbiam pierogi ruskie tylko ruskie

  • @jadwigamichalska8752
    @jadwigamichalska87526 ай бұрын

    Witaj Sylwio. Ślinka mi leci na te kotleciki. Zrobię w sobotę.Pozdrawiam.🌟

  • @jarosthlm4997
    @jarosthlm4997 Жыл бұрын

    Podoba mi się ten przepis. Łatwy i prawdopodobnie smaczny efekt. Niebawem zrobię. No i Pani Prowadząca sensownie mówi. Pozdrawiam serdecznie ze Sztokholmu.🇸🇪

  • @agnieszkabascik4282
    @agnieszkabascik42822 жыл бұрын

    Rewelacyjne ! Pyszne mi wyszły! Ja lubię lepić, jednak ciasto średnio mi wychodzi więc rzadko robię pierogi. Dziękuję za smaczny, złoty przepis 😁

  • @magorzatasynowiec1326
    @magorzatasynowiec13262 жыл бұрын

    Pani Sylwio, ogromne dzięki za krótkie przypomnienie historii na tym kanale. Już została włączona w Polsce poprawność polityczna i mówienie prawdy historycznej nie jest wskazane a niedługo będzie zakazane. Oglądam Pani filmy kulinarne i korzystam z przedstawionych niektórych przepisów. Są proste i to jest ogromny plus. Spróbuję jutro zrobić te kotleciki ruskie, bo mam składniki. Gorąco Panią ściskam i jeszcze raz wielkie dzięki. 🙋‍♀️😋

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    To jest kanał "Milma - historia w kuchni" i takie branżowe "smaczki" bardzo mnie interesują. Serdeczności!

  • @kasia1338
    @kasia13382 жыл бұрын

    Ooo tak są przepyszne😋najlepiej smakują z surówką z kiszonej kapusty😊

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    O tak!

  • @bar-ka5935
    @bar-ka59352 жыл бұрын

    Super 👌

  • @hannakos3004
    @hannakos30042 жыл бұрын

    Super przepis. Pewnikiem wykorzystam. Lubię bardzo Pani przepisy. Pozdrawiam

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Polecam przy najbliższym nadmiarze ugotowanych kartofli :)

  • @dankadanka329
    @dankadanka3292 жыл бұрын

    Ale super pomysł przeciesz częstp zostają ziemniaki i tylko kopytka lub śląske a tu coś innego i to smacznego naprwade dziękuje . Pozdrawiam Panią

  • @magorzataewa5906

    @magorzataewa5906

    2 жыл бұрын

    przecież ...

  • @Isabella-ku9qv
    @Isabella-ku9qv2 жыл бұрын

    Wspaniale😋🙂

  • @lalalala9000
    @lalalala90002 жыл бұрын

    Super

  • @JW-zl4ff
    @JW-zl4ff2 жыл бұрын

    Z nieba mi spadlas z tym przepisem, jutro robie 😊

  • @beverlyleszczynski9650
    @beverlyleszczynski96502 жыл бұрын

    Cudownie wygladasz z tymi wloskami, duzo mlodsza, jezeli chodzi o pierogi z serem, wkurza cie lepienie ich, nalezy do sera dosypac kilka lyzek kaszy mannej i wszystko trzyma sie razem. Pozdrawiam z USA

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Ja ogólnie nie lubię tego procesu lepienia.

  • @dorykz7367
    @dorykz73672 жыл бұрын

    👏👏👏Brawo.

  • @marzenac.8160
    @marzenac.81602 жыл бұрын

    Super Kobietko , bardzo lubie ogladac Twoje filmiki,poniewaz przedstawiasz w nich przepisy takie swojskie :-), a zarazem smaczne. Bardzo mi sie podobaja Twoje komentarze, bo sa z zycia wziete i takie prawdziwe.Zycze wspanialosci i serdecznie pozdrawiam.Marzena

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Dziękuję! Jaki miły komentarz!

  • @justynapado9716

    @justynapado9716

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma jak.ktos ma.dryg to robi 100 czy 200 jak ja naraz Kocham lepić pierogi ale pomysł fajny zrobię bez cebuli dziękuję

  • @barbarapoczynska1516
    @barbarapoczynska15162 жыл бұрын

    Świetny przepis

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Niby nic nowego, ale czasami nie ma pomysłu na wczorajsze ziemniaki :)

  • @antoninajaniszewska5315
    @antoninajaniszewska53152 жыл бұрын

    Nawet ciekawe spróbuję zrobić

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Polecam! Proste, szybkie, tanie!

  • @pj-qk2sx
    @pj-qk2sx2 жыл бұрын

    brawa! skończmy z telewizyjną propagandą ludzie obudzcie się!

  • @annapasko390
    @annapasko3902 жыл бұрын

    Pani Sylwio ! Uwielbiam lepić pierogi. Bardzo jednak spodobał mi się Pani przepis, bo robi się szybko, no i nowy smak. Już mam ochotę zabrać się do pracy. Muszę jednak kupić produkty. A godzina niech P ani nie dziwi bo jestem nocnym człowiekiem i każda godzina nocna jest dobra. Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Też ze mnie nocny Marek :)

  • @violudka

    @violudka

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma Ja też dopiero nocą ożywam, nawet jak mam następnego dnia pierwszą zmianę :)

  • @nataliap2513
    @nataliap25132 жыл бұрын

    Fajny przepis pani Sylwio👌 wypróbuję. I dobrze pani mówi o tych pierogach ruskich. Ruskie tyllo z nazwy.Zawsze bedą ruskie, przecież to całe nasze życie i dziecinstwo. A słyszała pani że zmienili nazwę musztardy?🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️Pozdrawiam.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Ha, ha serio z tą musztardą? No nie wierzę :)

  • @nataliap2513

    @nataliap2513

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma Serio😁 Prymat i inni też.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    @@nataliap2513 Świat oszalał :) A jak teraz nazywa się ta musztarda?

  • @nataliap2513

    @nataliap2513

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma Bardzo ostra😉

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    @@nataliap2513 :)

  • @blazejniesluchowski1825
    @blazejniesluchowski18252 жыл бұрын

    Cześć Sylwia Komentuje pierwszy raz. Super przepis choć w zasadzie prosty, ale liczy się pomysł.. Idealne kotlety z sosem pieczarkowym. Pozdrawiam

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Tak, sosik pieczarkowy wchodzi idealnie i suróweczka ostro-kwaśna.

  • @magorzata4288
    @magorzata42882 жыл бұрын

    O dawno nie robilam. Mniammm! Ja dodaje zamiast bulki troszkę mąki ziemniaczanej, piekę w puekarniku i podaje z sosem czosnkowym lub ketchupem.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Pieczone w piekarniku też mogą być fajne!

  • @marinapyzynska9480
    @marinapyzynska94802 жыл бұрын

    pierogi ruskie zawsze mile widziane - bez rysu geograficznego prosze , to fajny program o jedzonku !

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Rys był historyczny, a to kanał "Milma - historia w kuchni"

  • @agnieszkasurowka4657
    @agnieszkasurowka46572 жыл бұрын

    😍😍😍😍😍😍

  • @sabina4196
    @sabina41962 жыл бұрын

    🤤👍

  • @yolandagrenouille8827
    @yolandagrenouille88272 жыл бұрын

    Przepis swietny,dziękuję! Ludzie! Dajmy spokój już! Dożywotnio będziemy robić "piiiiiippp" w miejsce słowo ROSYJSKIE/RUSKIE/ROSJA? To podchodzi pod paranoję....

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Ruskie to zupełnie co innego niż rosyjskie, a histeria w narodzie trwa.

  • @KSokol-oz9tb
    @KSokol-oz9tb2 жыл бұрын

    A nigdy nie słyszałam że się mówi "ukrychane". W Krakowie mówią ugniatamy.. podoba mi się każde określenie Pozdrawiam serdecznie.

  • @01zegar

    @01zegar

    2 жыл бұрын

    Na Kujawach Zachodnich mówi się "dukane" :)

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Wielkopolska krycha pyrki :), a ta ubijaczka to krychaczka.

  • @sabina4196

    @sabina4196

    2 жыл бұрын

    Na Śląsku sztamfować kartofle 🙂

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    @@sabina4196 a to z niemieckiego, sztampfkartofel, to właśnie pyrki krychane :)

  • @sabina4196

    @sabina4196

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma Tak:)

  • @ataaa77malka25
    @ataaa77malka252 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @paulinapaulina5396
    @paulinapaulina53962 жыл бұрын

    Przepis mega mi się podoba poproszę o kotlety jajeczne ,krokiety jajeczne i ruskie oraz udka faszerowane z góry dziekuje j pozdrawiam

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    kotlety jajeczno -pieczarkowe są na kanale.

  • @paulinapaulina5396

    @paulinapaulina5396

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma Wiem o nich ale ja bym prosiła o same krokiety z jajkiem i natka, uwielbiam a przepisy ktore znajduje mi nie smakuja a Pani zawsze- Pozdrawiam ;)

  • @ans.8628
    @ans.86282 жыл бұрын

    Pani Sylwio, co do pierogów ruskich czy innych to ja też nie robię, chociaż lubię bardzo zjeść pierogi. U nas ziemniaki się ugniata lub ubija 😄

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    U nas wszyscy kochają pierogi i jemy je na wyjazdach, na festynach, mamy też extra pierogarnię niedaleko. Może kiedyś się przekonam :) na emeryturze.

  • @asusasus-jm3si
    @asusasus-jm3si2 жыл бұрын

    Ruskie,i kotlecików się nie czepiamy,tak ,jak ruskich pierogów,wszak to pyszności są,i znakomicie głód zaspakajają.Pierogów poprawność polityczna nie dotyczy.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Tak jest!

  • @Liza-xv4ii
    @Liza-xv4ii2 жыл бұрын

    Oczywiście, ze ruskie😀😀😀😀

  • @teresab3561
    @teresab35612 жыл бұрын

    Dziękuję za przepisy , robiłam Pierogi ruskie lubię kleić, lepić,i zostało mi farszu zastanawiałam się,czy można by ten farsz usmażyć,i proszę , można,, ciekawe czy krokiety by były dobre z farszem ,,ruskim,,.pozdrawiam serdecznie,, też do przewracania kotletów używam łyżki i widelca 😊🌼.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Krokiety są pyszne, u nas wszyscy przepadają.

  • @DrewRycerz
    @DrewRycerz2 жыл бұрын

    Beautiful job.

  • @beataaniol1281
    @beataaniol12812 жыл бұрын

    Ale się ci ludzie czepiają słówek, zrobić poprostu obiad i się cieszyć smakiem.to kanał kulinarny ,a nie polityczny. Super kotleciki czy pierogi,nie będę już lepić 🙂

  • @danutakorzeniewska2152
    @danutakorzeniewska21522 жыл бұрын

    tak ze smietana i mieta

  • @wiesiawojtkowska
    @wiesiawojtkowska Жыл бұрын

    Masz rację Sylwio! Szkoda marnować czas na wałkowaniem, lepienie pierogów.

  • @martatrawinska8415
    @martatrawinska84152 жыл бұрын

    Ja robię sobie czasem makaron z białym serem, cebulą i pieprzem. Coś trochę podobnego, ziemniaków nie cierpię obierać, więc uniknam kiedy mogę ;)

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Aaa to tak zwany "kaczy żer" znamy, lubimy, mamy na kanale :)

  • @martatrawinska8415

    @martatrawinska8415

    2 жыл бұрын

    Obejrzałam właśnie, musiało mi umknąć, nazwa mnie zmyliła ;) ja swój robię trochę inaczej, bez mięsa, makaron wrzucam na patelnię do cebuli, posypuje serem białym, czekam aż trochę się rozpuści i pieprz ;)

  • @ewas.4516
    @ewas.45162 жыл бұрын

    He, he, prawie ukraińskie... nawet na kulinarnych filmikach nie może się bez tego obejść.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    To jest kanał Milma - historia w kuchni. Często wprowadzam zarys historyczny, tym się odróżnia ten kanał.

  • @mirosija9543
    @mirosija95432 жыл бұрын

    Czy używa pani w kuchni teraz wykopanego czosnku razem z częścią zieloną albo nierozwiniętych kwiatostanów ?

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Czasami część zieloną dodaję do zupy albo do warzyw duszonych.

  • @stefaniakolaczkowska2724
    @stefaniakolaczkowska27242 жыл бұрын

    Od dawien dawna takie robilam jak zostaly ziemniaki jako kotlety ziemniaczane

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Bo to stary przepis jest.

  • @ejtyzd7449
    @ejtyzd7449 Жыл бұрын

    3:17 Bułka tarta chyba nie skleja tylko jajko? 4:03 i tu to samo (potem pani mówi że jej się nie klei i że jest dobrze) 6:50 A surowe jajko to nic? Ale kotleciki są OK :)

  • @robespierrarobespierra4831
    @robespierrarobespierra48312 жыл бұрын

    u mnie sie mowi udukac, ziemniaki dukane. czasami ziemniaki tluczone :)

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Oooo dukane, ślicznie.

  • @mariaklemczak4996
    @mariaklemczak49962 жыл бұрын

    Fajnie ze ruskie byle nie ukraińskie pozdrawiam 😂🥰👍👏

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Ruskie bo z Rusi.

  • @mglaaa
    @mglaaa2 жыл бұрын

    Ta poprawność polityczna przekroczyła już wszelkie normy. U mnie na osiedlu, we wszystkich sklepach, barach, restauracjach, pozmieniali nazwę ruskich pierogów na ukraińskie. Nawet w szkole, w menu dzieci mają ukraińskie pierogi. Niedługo zabronią nam piec murzynka, bo niepoprawny politycznie i będziemy piec ciasto z kakao 😉 Przepis super!!! Też nie robię w domu pierogów. Farsz do ruskich wykorzystuję także do naleśników - rewelacja!!!

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Też robię ruskie krokiety, wszyscy przepadają.

  • @hanna53467
    @hanna534672 жыл бұрын

    Ciekawe czy z feta wyjda dobre, bo nie mam dostepu do polskiego twarogu

  • @mirellaprzewozniak8478

    @mirellaprzewozniak8478

    2 жыл бұрын

    Wyjdą...wyjdą...będą pyszne 😀 Tylko już masy nie solić! 😁

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Wyjdą! Nawet będą się fajnie formować, ale soli już nie dawać.

  • @beatapl4903
    @beatapl49032 жыл бұрын

    Po co tłumaczyć nazwę to już polityka wchodzi do kuchni?uwielbiam rosyjskie potrawy!

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Żadna polityka tylko historia. Właśnie historię próbuje się upolitycznić.

  • @beatapl4903

    @beatapl4903

    2 жыл бұрын

    @@sylwiamachnik-milma racja👍

  • @mariawojciechowska7476
    @mariawojciechowska74762 жыл бұрын

    Chciałam się pani spytać czy poleca pani płytę w rogu kuchni ?

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Chyba tak, chociaż teraz wzięłabym większą. Jednak takie rozwiązanie tylko do naprawdę dużych kuchni.

  • @mariawojciechowska7476

    @mariawojciechowska7476

    2 жыл бұрын

    Dziękuje za odpowiedz

  • @natasza7224
    @natasza72242 жыл бұрын

    Haha

  • @Teresa-pw6jm
    @Teresa-pw6jm2 жыл бұрын

    Teraz to nawet Polska jest Ukainska.,Ludzie nie dajcie sie zaciemniac badzcie soba

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Uczcie się historii.

  • @elablizniak1239
    @elablizniak12392 жыл бұрын

    Nazwa prowokacyjna. Nie ten czas 😁😁😁

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Dokładnie ten. Nazwa nie prowokacyjna, ale historyczna, a to kanał "Milma - historia w kuchni"

  • @basienka9878
    @basienka98782 жыл бұрын

    Idę do restauracji jednej czy drugiej, a tam w menu przyklejona karteczka na pierogach ruskich napisane są ukraińskie. Głupota totalna😅

  • @turboAdas
    @turboAdas Жыл бұрын

    to sie nazywa ruś kijowska o czym pani chciała powiedzieć, pierogi ruskie od rusi kijowskiej nazwa pochodzi.

  • @calmwater4263
    @calmwater42632 жыл бұрын

    pani Sylwio - poprostu nie znaja historii- ---- ruś czerwona była i trzeba o tym pamietac a odnośnie pierogów - ja nie daje cebulki ( woreczek) zamiast cebulki daję koperek moja śp. sąsiadka nawiasem mówiąc pochodząca z podola mnie tego nauczyła. Często robie pierogi w waflu albo naleśnikach ale takiej wersji nie znałąm - a jak by tak wrzucic do środka jajko ? nie beda bardziej saclone ? bo tak pomyślałam do kotlecików z kaszy gryczanej czasem dodaję jajko ale nie zawsze moze i tu pokombinowac ? przecież warjacje w kuchni to sama przyjemność - pozdrawiam

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Jest jajko :) a o koperku nie słyszałam, za to niektórzy dają miętę.

  • @ejtyzd7449
    @ejtyzd7449 Жыл бұрын

    Jakie do licha pierogi ukraińskie? Nie ma takich i nie będzie! Zrobiłem i powiem że nie dorównują pierogom ruskim.

  • @jolantazych1831
    @jolantazych18312 жыл бұрын

    Jak zwał tak zwał byle były dobre

  • @ja.sz.7997
    @ja.sz.79972 жыл бұрын

    Ziemniaki tłuczone xD

  • @hannahemko4525
    @hannahemko45258 ай бұрын

    Święte słowa w sprawie nazwy "ruskie" pierogi czy kotlety... W Polsce istnieją od zawsze pod taką nazwą i nie zgadzam się aby Ukraińcy korzystający z naszej goscinności bezczelnie to zmieniali...mam tylko nadzieję że przez nieznajomość zagadnienia..

  • @ozzprpzwiazekzawodowy8729
    @ozzprpzwiazekzawodowy8729 Жыл бұрын

    Rzeczywiście polityka nie pasuje a wręcz szkodzi kuchni. Ruś czerwona była na granicy rubieży Polski. Lwów był Polski - przypominam.

  • @olganosowski7681
    @olganosowski76812 жыл бұрын

    Mówi się tłuczone.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Różnie się mówi :)

  • @ewakuczynska7800
    @ewakuczynska78002 жыл бұрын

    Pierogi ruskie. A nie ukraińskie

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Tak jest! Z Rusi, a nie z Rosji.

  • @BLABLABLA123
    @BLABLABLA1232 жыл бұрын

    A w moim sklepie były pierogi ruskie to zmienili na pierogi tradycyjne. Bo myslleli ze z Rosji. Jestem że Śląska i powiem co za POCIULOK to wymyślił. Wstyd.

  • @MarekGodzimirski
    @MarekGodzimirski2 жыл бұрын

    Troszke niepolitycznie.

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Bardzo historycznie za to :)

  • @lidianemitz5654
    @lidianemitz56542 жыл бұрын

    A tak poza tym wszystko w porządku ?

  • @sylwiamachnik-milma

    @sylwiamachnik-milma

    2 жыл бұрын

    Nie widać? Trochę wiedzy boli?

Келесі