怎麼吃都不會膩!『5種』超~實用超~簡單的『蛋料理』之美味變化蛋營養飯店早餐異國料理煎、蒸、煮都可以~
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
大家每天應該都會吃到蛋的料理吧!
很久之前就想教大家這個(蛋)好食材的變化方式~
今天終於~整理出5種我也很喜歡吃的料理口味來跟大家分享yo!
愛吃蛋的朋友，還有水煮蛋達人跟煎蛋達人,
你們可以多收幾道蛋料理的口袋名單裡~
也可以告訴我你最喜歡哪一種?還有哪一種蛋料理你也想試試yo~
#半熟蛋
#全熟蛋
#家常料理
#異國料理
#餐酒館料理
#煎蛋達人
#水煮蛋達人
👨🍳孫榮KAI SON的KZread：
www.youtube.com/@chefkaison/v...
👨🍳Kai心食堂的KZread：
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0:00-0:41 開場
0:41-3:11 #水波蛋
3:11-4:48 #太陽蛋
4:48-6:32 #韓式蒸蛋
6:32-8:18 #火腿起司蛋捲
8:18-10:45 #番茄半熟蛋Shashuka
10:45-11:29 結尾
Пікірлер: 109
頭一次知道洗米水可以拿來料理.....還有:加冰塊, 長知識了....👍👍
嗨！看老師教學非常開心的~聲音很可愛你
超有層次的‘’呦‘’］～😆
這集太棒了第一次知道原來Shakshuka是這樣做的！！又學到新的菜～謝謝Kai老師🧑🏻🍳
@chefkaison
2 жыл бұрын
有喜歡真的太棒了
孫老師讓人感覺十分舒服。講話、動作、表情都讓人感受到對料理的美好
真正的Shakshuka會放一些香料，比如孜然，味道很特殊好吃。 老師教的是簡單版本。
單手打蛋孫老師好帥~每個蛋蛋都想吃!!!
個人最愛糖心蛋和水波蛋，液態的蛋黃在嘴裡爆開簡直幸福，蛋白還不能煮太老，要凝固但要嫩嫩的，這是我最喜歡的熟度，溫泉蛋我比較喜歡配蓋飯XD
水波蛋真的是超療癒的食物，尤其是切開的那一霎那！，師傅的食譜處處都有小撇步，（水波蛋要加醋和鹽巴、太陽蛋🍳要加冰塊），難怪自己做從來都沒成功過😅 今天看到這個影片真的受益匪淺👍
教得簡單又詳細，謝謝😋
最喜歡火腿起司蛋，希望孫老師能多多跟我分享快手又方便的食譜。
今天訂的博客來書到了！！！沒錯yo!孫老師的書！物超所值一次兩本⋯⋯🎉🎉🎉🎉🎉
@chefkaison
2 жыл бұрын
謝謝支持😀趕快跟著試做幾道菜喔
學到簡單又營養的蛋料理！很實用！
好特別的韓式做法！蕃茄窩蛋學起來了，很喜歡！
每一道看起來都很簡單又很好吃！我最喜歡韓式蒸蛋！謝謝拍出這麼棒的影片！
感謝您🙏今天蛋料理非常好👍謝謝Kai
太好了！ 學習到新菜單 太感謝Kai Son的影片！
感謝 這集超👍🏼 學到好多 感謝師傅🥰
喜歡這集~ 蛋真的是很棒的食材呢🥰
超實用的蛋料理👍🏻
感謝老師的教學~我也要做韓式蒸蛋來吃😋
最喜歡韓式蒸蛋，超方便的
收到老師的泡菜了 超級好吃脆脆的很入味
冰塊好棒！ 蒸蛋好燙，師傅好厲害
真棒
水波蛋，學起來，好讚
超棒的 謝謝老師分享❤️
這集太棒了！又多學了幾個新菜，方便又簡單的蛋料理，一直都沒有想到蒸蛋可以跟飯一起煮，簡單又快速，最後的番茄蛋料理看起來很好吃下次我也來試試，謝謝 Kai 師傅的分享教學👏👏👏👍👍👍😊😊😊
這一集真的太棒了👍
最近煮飯煮到不知道要煮什麼 還好有孫榮老師 第一次看到shashuka 昨天馬上來做 家人都很喜歡 最近天氣熱 每天都跟著孫榮老師做涼拌的小菜 👍👍
都喜歡！謝謝教學！
我最愛番茄半熟蛋！！！口味比較重，比較好吃，而且又不同一般的番茄炒蛋！
都喜歡 😆謝謝老師
我儿子每天要吃上好几个蛋 所以这一集非常的有帮助谢谢Kai师傅了
看完真的覺得好簡單啊～明天要去買食材回來做給孩子們吃～謝謝你的分享😆
每一種都好好吃的感覺喔…😄原來可以電子鍋煮飯又蒸蛋呀！酷
學到新做法了!
原来太阳蛋这样做会比较快熟，学到了，감사합니다！还有，我最喜欢【我会慢慢炖…慢慢炖…】
要翻鍋的蛋最帥氣，新鮮雞蛋的半熟蛋黃淋在任何食材上都會變得更美味；最後的番茄蛋又新增了喜歡番茄加蛋的我一道新食譜😋
好可愛 口音跟字幕搭配 會笑死🤣🤣🤣 謝謝分享雞蛋料理
Thanks 老師。好吃又實用
太感謝師傅啦～
好棒 真的很愛吃蛋的我超級實用的yo
蛋包蛋很讚
會在餐酒館吃到最後一道「番茄半熟蛋」，而且上面灑滿cheeseKai師傅cover的假蛋好可愛
老師甩鍋單手打蛋好帥哦！可以學起來煮給家人和小朋友吃❤️👍
這集超棒的!!!我很愛吃蛋料理~學到好多新東西~ Kai老師喜歡皮蛋嗎???
好厲害
最近這幾集的教學都好實用！👍🏻 但這集和上次韓式炸雞評比的那集都有幾個鏡位的噪點特別多或者對焦比較模糊的部分 不同機位跳剪在一起觀看的時候就特別明顯 希望製作組能確認一下是不是機器的問題～難得新佈景的場地這麼漂亮 不能100%發揮就可惜了🙌🏻🙌🏻
麻藥雞蛋真的很好吃這是現在我的拿手菜老師教得好
@chefkaison
2 жыл бұрын
太好了，感動yo
@anitachang2660
2 жыл бұрын
@@chefkaison 謝謝老師的教導！老師的書也超好用的耶，但是我喜歡看老師教學將更生動看書會忘記步驟
太棒了👏學起來，有高麗菜的做法嗎？感謝
Kai老師教學的好簡單明瞭！下個週末來做看看！ 蒸蛋放飯鍋裡面一起煮為什麼不會有孔洞呢？韓式蒸蛋跟日式蒸蛋不一樣嗎？ 一般大同電鍋蒸都說要留縫隙表面才會漂亮，有時候蒸好久還是失敗...
Very very nice, thank you !
支持 謝謝老師。
很喜歡這集的內容和剪輯
Shakshuka 這道在餐廳吃很貴，原來作法不難耶，學到賺到🥰
雞蛋🥚自由
番茄半熟蛋粉美～^^
想要問師傅!!! 第一個交的水波蛋做好之後可以冰多久呢 謝謝
我的水波蛋最後變蛋花湯，謝謝你解決我的苦
廚師真的很有實力。
@chefkaison
Жыл бұрын
努力努力
讚!!老師加油!!!我就有參考老師的炸醬自己炒來吃~~真好吃!_!~
@chefkaison
2 жыл бұрын
厲害yo
1.請問最後的蕃茄糊怎麼做呢？ 2.選什麼樣的蕃茄比較好呢？
沒有鐵鑄鍋的話，可以用什麼取代來做shashuka呢？
師傅，最近又再重溫「海岸村恰恰恰」，裡面看到開幕會送左鄰右社的「紅豆年糕」，想請問能否教我怎麼做？？
讚
討厭半熟蛋的我直接選擇煮熟，也很好吃!
去餐廳吃的蒸蛋是澎起來的 這個做法口感一樣綿密嗎
👍👍👍
去大賣場的蛋架上很久沒看到蛋了 🥲 休假時去素食自助餐或便當店才會吃個滷蛋..... 平均一星期吃一顆蛋 🥴
蕃茄蛋換成麻婆豆腐收汁 加蛋呢💡
可以教韓式烤腸嗎？
想要學習韓國料理怎麼烹煮內臟
我要去買書了
🥰🥰🥰🥰🥰
Like that 韩国蒸蛋。 1st 和 2nd 没感觉太特别，后面的are better
怎樣單手打蛋
想問kai師傅~平底鍋跟鑄鐵鍋是什麼牌子的，有開團嗎？
@chefkaison
2 жыл бұрын
沒有團購yo. 鑄鐵鍋就是一般網路上買的 平底鍋我再問一下妙麗yo
@morisachan4069
2 жыл бұрын
@@chefkaison 謝謝師傅yo，再幫我問問妙麗
下次請韋禮安來上節目唱如果可以的韓文版想看🥺🥺🥺
@chefkaison
2 жыл бұрын
我也很想跟他合作有機會的話很棒✌🏻
希度突然出現, 很驚喜, 小編也看./?
那個做韓式蒸蛋的器具是什麼？如果自家沒有那個器具，可以用什麼器具代替
@miniou8195
2 жыл бұрын
孫榮老師好～ 原本蒸蛋可以如此美味。 超期待每個國家「歐姆蛋」的煮法。
好實用呀，雞蛋好吃又好難煮，開班教季太好啦，謝謝你😍 PS: 業配，不是葉配😅
好想買老師的書！請問可以寄到美國嗎？
@chefkaison
2 жыл бұрын
可能要託親友幫忙一下
水波蛋
沒想到韓式蒸蛋可以跟米飯一起蒸煮😆
@chefkaison
2 жыл бұрын
很省時方便
@life_of_peggy
2 жыл бұрын
@@chefkaison 謝謝師傅！學到一招新的🥰但很好奇鍋子下的米飯會不會因為被壓住煮不熟？然後想問蒸蛋鍋是幾公分的呢？謝謝🙏
@chefkaison
2 жыл бұрын
@@life_of_peggy 飯會熟的放心喔。蒸蛋的陶鍋大概是13公分的喔。
半夜看這個太犯規了😭😭
我喜愛第四個，但是好像最難作吧！
我的神...
動畫組要加薪
葉配是這個業。
@chefkaison
2 жыл бұрын
編導是故意的😅
轉場音量突然變大聲有點不適應
雞蛋台灣政腐執政下太貴了
缺蛋中！別教蛋料理！
@chefkaison
Жыл бұрын
這是之前的影片ok.....大家可以自己選擇