建議【一週七日】可以開一個list,然後認真經營這系列。因為目前標題比較沒有一個明確劃分、也沒有清單、距離上次鮭魚也有點久。如果是非老觀眾或比較仰賴演算法，就比較不會注意到這是一個系列。即便沒有刻意經營這是一個系列，我覺得這還算會不自覺一直看下去的，如果有個list會自動播放也挺好推播觸及的。 而且目前選材都很精準，剛好都是主流食材(外宿、健身自煮)，或是像蛋這種一次可能要吃好幾餐的變化。雞胸、豆腐、高麗菜⋯感覺都會是很好的元素

@AyanokojiHung

2 жыл бұрын

花椰菜、鮪魚罐頭、酪梨、糙米飯、根莖類……

@tina-iv6qx

Жыл бұрын

好讚喔 結果現在雞胸 高麗菜 甚至豆腐都快要有了 索艾克真的有在看ㄟ

每道蛋料理都好實用，蒸蛋跟布丁ㄧ樣平滑 不愧是蛋博士🎓🧑‍🍳

索索看起來很隨興，但作菜起來很講究也很專業呢！

真的有夠實用，精華中的精華！真是會簡化教學的好老師ㄟ～

今天這部影片已經是這世代的高級料理食譜了T^T

@linnick2865

Жыл бұрын

放心 一年過後 這個影片變成更有錢的人才能看的系列了

@hsiaotingWang

Жыл бұрын

奢華料理

蛋料理真的超棒啊~蒸蛋用的高湯包好生火!! 荷包蛋用醬油真滴好好吃

今天用索索說所做的水波蛋方法， 真的很方便煮，也不用一直攪拌了， 索索也跟我一樣用鋁箔紙蒸蛋， 真的是零失敗喔， 索索分享7種煮蛋的方法， 真的很實用，可輪一個禮拜變化煮給小朋友吃😋，👍

喜歡蛋料理，簡單又實用的一集！ 愛死滿滿的諧音哏😂

這集好實用

好美❤️ 有好多變化的蛋❤️ 想看玉子燒❤️

太棒了!一直都沒辦法做出成功的溫泉蛋!感恩大帥廚!

自從看這支影片做出的溫泉玉子沒有不成功的，男友都誇讚怎麼煮的這麼美❤️

這系列真的很實用，回看率很高😂

好實用喔，有學到

之前忘記細節都要看索索不同影片去找 有這經典大集合太讚了

今天蛋料理真的好棒！很喜歡，尤其溫泉蛋以前常失敗，光拔蛋殼就坑洞洞的，今天看完蛋料理，真的了解自己作蛋的問題👍🥰

@user-fp5rb9mg2l

2 жыл бұрын

原來我煮蛋的方式是錯誤的，我都是冷水下去煮，會在熱水裡加鹽或醋，但蛋殼還是很難撥，按照索艾克的方式來煮蛋，是否只要將蛋沖冷水降溫就可以把蛋殼撥的很漂亮，可是家裡是很傳統的瓦斯爐跟索艾克家裡用的電子式的爐火不同，請問瓦斯爐也是一樣小火微滾下水煮沸7分鐘嗎

蛋料理！料理界的經典！！！！！！

這集真的是太棒惹 U R MY 😇😇😇 THANK YOU🥳🥳😎😎VERY MUCH

學到很多 超棒的😻

好實用啊！情不自禁按蛋了！

真的很優秀

蛋我們日常生活中很多時也會做的食物，能令蛋有那麼多變化實在太好了

蒸蛋 繼續再嘗試 感謝 分享

最喜欢水波蛋了

有夠實用！！默默變黑髮了ㄝ⚫️🙋🏻‍♂️

🌸非常好的工作，豎起 大拇指 🌸

棒棒的 讚唷

先不說蒸蛋平到誇張 重點一高湯兩用 這個安排廢得好有心

除了料理之外 器皿一整個美到美丁美蛋！

最後的轉頭對焦，有專業到(整畫錯重點)

看了影片第一次嘗試煎荷包蛋的時候讓醬油在鍋子裡燒過，太好吃了吧⋯⋯感謝索索帶我看見新世界😍

好強喔

用平淡無奇又有點厭世的口吻，溫柔示範出一週七蛋料理，很實用的一集！🥚🍳👌

愛死好愛這系列

蛋盡緣決🤣🤣好有才❤️

敲碗廢寶再跟沈姨一起做菜！！ 喜歡你們兩個！！

今天試做了醬油荷包蛋，超好吃啊！！

用茅乃舍好高級，煮一大鍋柴魚昆布高湯其實也很好用

最近在減重，看到蛋料理簡直是福音🥚🥚🥚

@user-js6bk1sc2k

Жыл бұрын

純素

太需要這影片了😍😍😍 另外想問一下，蒸蛋的高湯是放冷之後再倒入蛋液對嗎？也可以用微波爐做嗎？謝謝您

Thx

蒸蛋太美了吧

按蛋 訂閱 小鈴蛋🥚🤣🤣🤣 好廢好好笑好可愛哈哈哈哈 蛋博士好有學問愛死你了！！！

好像只要要翻面的時候，艾克都~~~，上次做蛋餅時，也是一直喊啊~啊~啊~

這黑眼圈真的是鞠躬盡瘁的證明

請問美式炒蛋跟歐姆蛋如果用一般的沙拉油或橄欖油代替奶油的話，除了風味會不一樣，外型樣貌能做出一樣的效果嗎

這頻道真的很適合減肥的人來看

茅乃舍的高湯包金價讚！！

蛋在前一陣子 是高貴料理 有蛋就是神

我想問一下，台灣的蛋適合生吃嗎？我記得就算是洗選蛋也會有什麼沙門氏菌之類的東西，還是有什麼特殊商店的蛋可以選購？

蛋 bros 好好笑

看到荷包蛋直覺想到阮三蔡導的那集 差點變成Kuma的早餐XDD

從小吃煎荷包蛋+醬油長大~ 而且一定要用鐵鍋煎才能帶出焦香和醬香!!! (更邪惡一點的作法是用豬油煎) 用不沾鍋煎的香氣實在差太多了

蒸蛋2顆蛋用180ml的水。。。真是太誠實了。 以前我聽到的都是一顆蛋用180ml , 不用蒸，光看就失敗！

想問煎蛋的平底鍋是哪個牌子的?

真的没想到会给一个 我以为超简单的人鸡蛋料理点赞

可以來個蛋包飯嗎？

好奢侈的食材

我也是荷包蛋+番茄醬哈哈哈

😍

有一次想挑戰煎荷包蛋結果不太理想，現在懂了

你確定這是蒸蛋不是布丁嗎.....(好平滑

2蛋180高湯

演算法推薦這部影片，現在重看發現好奢侈啊

荷包蛋就是要加醬油！😂

大佬！ 我今天晚上才做蒸蛋！ 做得不成功後你才出YT！ 天哪！

錫箔紙遇熱會散發出毒氣

蛋盡人事，各憑天命

灰底的說明補充框框裡的文字，有點太小，希望大一點點。😅

玉子燒呢？

荷包蛋唯一指定醬油

番茄醬派+1

蛋是 Jamie Oliver 就是教大家用漩渦做水波蛋耶…… 😅 或用耐熱保鮮膜綁起來再丟進熱水裡煮 😊

@AyanokojiHung

2 жыл бұрын

都可以，或是水中加白醋

我家的室溫蛋，滾水下去會大爆開欸，就算有放鹽還是爆，怎麼回事！？！

發現索艾克有瘦了

我缺的不是食譜，是蛋啊!

索索的髮型好像金正恩喔😂😂😂

索索染回黑髮了！

最近買到的蛋蛋真的是小小的，只好看看影片解饞，蛋蛋的哀傷…

首先，要買得到一週七日都有蛋😢

那要不要做三種蛋燒賣

竟然沒有玉子燒

呃....那個美式炒蛋跟歐姆蛋....不行吧....別的不提，蛋白沒打均勻，而且鍋子黏底....

哈哈😄歐姆蛋也太醜了吧！ 咦？今天沒喝酒，不是嗎？

有錢人料理系列 一週七日都有蛋吃

話說，頭髮都黑回來惹

这么简单的食谱也要教？

好浪费水哟