【ゆっくり解説】風邪といえば◯◯!?世界で異なる病人食事情について
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Пікірлер: 295
炎上系楽しめなかったからこういうのが戻ってきて嬉しい
風邪ひいた時に おかんが作ってくれた 卵がゆが忘れられない…😭 実家恋しい…😭
タイのチェンマイのホテルで体調を崩した時に出して貰った、中華粥と空芯菜のにんにくの炒めは本当に美味しかったです。
食品関係ゴシップチャンネルと化していたから、真っ当な食の雑学を聞けて嬉しい。
フランスに行ったとき、サラダにかけるのがオリーブオイルオンリーだった。 イタリアは何食べても美味しかった。 日本人に向いてる味付けだった。 またイタリアに行きたいけどたぶんコロナで行けない……
子供の頃、風邪ひいて熱出ちゃった時は桃やみかんの缶詰をよく食べてたわ。 後、うどんとか…
風邪ひいた時はお母ちゃんが普段より優しいから、おかゆもなんか美味しく感じる
風邪ひいたときはウィダーインゼリーとかも助かるわ。
おかゆは胃腸に負担をかけずに水分と栄養を補給してくれる優れものです。 卵、梅干し、塩昆布も添えてバランスもいい。
郷土料理の回ってあったか分からないから、もし無ければ郷土料理の回をお願いします。
病気の時食欲がない状態は、食事より優先して病原菌を倒している状態なんだって、だから無理に固形物を食べるより 水分を多く取る方がいいそうな…
@assabu3127
2 жыл бұрын
はたらく細胞で知ったなそれ。 やっぱ為になるわあれ
@user-pq3yz4bw3d
2 жыл бұрын
@@assabu3127 せやで!為になるよねあのアニメ
昭和世代ですお袋は片栗粉をお粥みたいにして砂糖入れて食べさせてくれた親父は日本酒で玉子煮込んで玉子酒作ってくれた、ちなみに再現したらゲフンゲフン
@hiyokos4391
2 жыл бұрын
お手軽くず湯ですね。
@user-hw8sb7it7n
2 жыл бұрын
昭和時代にお父様も作って下さったのですね いいご家庭ですねo(^▽^)o
@user-qm9fq7dl9y
2 жыл бұрын
風邪引いてるときのくず湯は最高においしかった。 ある日、元気なときに作って飲んだらあんまり美味しくなかった。 風邪でバカになった味覚にこそ合うんだろうか。
@user-dz7dt5qo4z
2 жыл бұрын
@@user-qm9fq7dl9y あれ、葛湯でいいんですかね片栗粉だし子供の時はご馳走でしたが
@user-qm9fq7dl9y
2 жыл бұрын
本物の葛粉は料亭て使うほどの高級品だから片栗粉でしょうね。
母が作ってくれた煮込みうどん(麺がかなり柔らかくなるまで煮込む)でした。お粥よりも食が進んだ記憶があります。
@user-ve7vj9lv7e
2 жыл бұрын
飯テロやめて
@tetsuya3543
2 жыл бұрын
かなり柔らかくなるまで煮込む←これ重要だよなw コシのある状態だと消化に悪いから、、知り合いがそれで酷い目にあってたw
@yumiminfiremountain1150
2 жыл бұрын
やっぱりは母の愛情のひとことに尽きる
@ariyo1331
2 жыл бұрын
おうちの鍋焼きうどんはクッタクタてろってろになるまで煮込むのがスキでしたwそれとかき揚げも一緒に煮込んじゃってグズグズになっちゃって。 体調悪い時はかき揚げナシだけど、お出汁が芯までしみたクッタクタうどんがなぜか美味しかったのを思い出しました^^
@user-qm9fq7dl9y
2 жыл бұрын
うどんの既成概念をぶっ壊すほど柔らかく茹でる伊勢うどんも、疲れた旅人をいたわるために生まれたとか。病気の時にも効きそうだ。
子供の頃から扁桃腺が弱かったから、実家暮らしの時は、母お手製のおじやと麺が柔らかい卵うどんが美味しかったな。 病気の時に傍にいてもらうと安心してたと懐かしく思い出す。
病気で弱ってる時は柔らかい物が美味しい…ってのは世界共通✨
こういうの…こういうので良いんだよ
@assabu3127
2 жыл бұрын
@一日一食チャンネル2 ケースバイケースかと
@user-cc9bh3gc1g
2 жыл бұрын
@@assabu3127 食欲があれば食べる、がちょうどいいのかな? 「体に正直に」みたいな感じで。
風邪引いた時って無性にネクターのピーチ味飲みたくなるんだよなぁ
@sara_yozakurakomati
2 жыл бұрын
わ、分かる、、、、 この間同じような事をやってた、、
例え缶詰のチキンスープであってもお母さんから「大丈夫?食べられる?」と労ってもらえたら充分すぎるほどの病人食なんだよなあ。 昔風邪ひいて寝てるとこに「私とお父さんは外に食事に行ってくるね!キッチンに食べるものあるよ!」と言われお粥でも作ってくれたのかな?とキッチンに行ったらぶどうパンが一つペソっと置いてあっただけだったことがある。 ぶどうパン好きだけどさ…
お粥好きすぎておかゆ専門店まで行って食べてた👵🏻
食事しながらこの動画流すのが最近のマイブーム
風邪引いた時に食べられる 桃の缶詰めは絶品です。
@undertale7508
2 жыл бұрын
関係ないけど日本では昔から桃を食べると不老不死とか長寿になるとかあるよね
@mamachuhchi
2 жыл бұрын
@@undertale7508 中国の影響でしょうね、彼の地では桃は破邪来福の果物ですから (桃饅頭とかある)
@ae3779
2 жыл бұрын
日本神話のイザナギノ命(ミコト)とイザナミノ命の黄泉の国でのところに、桃が出てくる下りですね。ゾンビのイザナミが夫のイザナギを捕らえるために、妖怪達に追わせたところ、🍑をばら撒かれ、食べている内に地上に逃げおおせる話ですね。 桃を神聖なる果実としていた中国の神仙思想が日本に入ってきていた証ですね。
小学生の頃にインフルになってずっとお粥を食べさせられてた時に、久しぶりに食べた冷たいポン酢うどんが今までの人生で一番美味しかった。
某アニメで悪い印象がついたけど、サムゲタン自体は普通に美味しそうなんですよね いつか食べてみたい
@a-kitaipugenjin
2 жыл бұрын
業務用スーパーでレトルトみたぜ、千円出せばつりがくるぞ!
@user-oy1wx4hm1o
2 жыл бұрын
あー、懐かしいね…原作は普通のお粥だったのに何故かサムゲタンになっていて炎上して、更にサムゲタンは病人にはよろしくない事がわかってもっと炎上したっていう
@scp049dr.plague8
2 жыл бұрын
セブンの惣菜で、フリーズドライのサムゲタンスープがあるで。 生姜が効いててさっぱりするよ。
フランスだと具合悪い時はコーラで水分と糖分を取ると聞いた事あるな、もやしもんでもちょっと触れてたけど。
@yurikolapin5283
2 жыл бұрын
昔フランスの記事で風邪ひいた時にもペリエ(炭酸水)2~3本でケロリ。なんてのを見た事があります
世界の病人食おもしろかったです!私もビルベリーのスープ気になった。 子供の頃に風邪で寝込んだ時お母さんが作るミルクセーキすごく美味しかったなぁ。 あとはプリンやアイスしか喉を通らなかったよ。 少し元気になってからおかゆ作ってくれてました。
ヒガシマルうどんのスープと昨日の残りのご飯、卵をとじて作った雑炊 母が良く作ってくれた思い出が・・・・・・・ なお、風邪を引こうがインフルエンザだろうが普通に飯を食えたんで「あんたが飯を食わんようになったら死ぬときやなw」と母に笑われましたw
風邪を引いた時は母親がうどんの出汁でお粥を作ってくれたけど、あれ美味しかったなぁ。
本当に体調が悪い時は何も食えない 実際に何も食わずに安静にした方が消化にエネルギーに使わないので治りは早い 大半の日本人は2~3日食わなくても持つ脂肪は抱え込んでる
風邪の時は不二家ネクターが効くよ
桃缶…
@joeisguitargod
2 жыл бұрын
それな。
おかゆに梅干と塩昆布があれば最高‼️
4:20秒から自問自答
@arasuka30884
2 жыл бұрын
それ思ったw
外国では風邪をひいたらコーラを飲むって聞いたから扁桃腺炎のとき試してみたら、喉の痛みに炭酸が炸裂!😭
@user-sg2sx5hn5l
2 жыл бұрын
ルートビアもおすすめ😀
@user-vi5fz4bf2f
2 жыл бұрын
それホットコーラだった気がする
@midori4343
2 жыл бұрын
炭酸がいいのかな、我が家は三ツ矢サイダーやったわ
@user-vm6yt7zm6n
2 жыл бұрын
いずれにしろ、男が泣いていいときの4つ目ができました。 ・生まれたとき ・母親が死んだとき ・タンスに小指をぶつけたとき そして ・喉痛いのにコーラがぶ飲みしたとき!
まぁ日本でもおふくろの味の定番お味噌汁も味噌から作る家はなかなかないよね。 スーパーでお味噌買って来て作るよね。 それと同じでキャンベルスープをwww
風邪引いた時は野菜たっぷりの白だしのうどん( 雑炊 )だった。身体温まるし野菜も取れるから早く治ってた😊
冬瓜と挽肉のスープとか出されたらめちゃくちゃ嬉しい
@user-tl2en2qi5d
2 жыл бұрын
ノドが痛いとき最高なんですよねー、飲みこみやすくて😭夏風邪のときは冷たくしてもらってたなぁ…お母様、東北の方とお見受けしました(違ったらごめんなさい)
@user-uf8qo1jr3t
2 жыл бұрын
@@user-tl2en2qi5d めちゃくちゃわかります!東北ではないですが、よくうちでは冬瓜と挽肉のスープが出て、好物でした!
サムゲタン…サムゲ荘……うっ頭が…!
今度お粥を鶏ガラスープで作って生姜と塩昆布と梅干しと卵と鶏肉を入れてみよう。 しかし、ウォッカばかり呑んでいても糖尿病とかになりそう…
@user-qm9fq7dl9y
2 жыл бұрын
一晩で風邪が吹っ飛びそうw 過度のウォッカはいろんな病気を連れてくるからご注意を。
風邪じゃないけどアメリカでは二日酔いにピザが定番って聞いて衝撃を受けてる
中華粥のトッピングは揚げパンみたいなヤツが美味しい。
@tetsuya3543
2 жыл бұрын
クルトン?
風邪じゃないけど親知らず抜いたばっかであんまり食べれないから見にきてしまった
同じ人間でも、普段の食生活によって消化によい食物が色々とあるのが面白い。 サムゲタンは鶏肉ともち米、ナツメや朝鮮人参と言ったもう滋養満点の食材だから、薬膳となるのもうなずける。
イタリアのお粥を聞いて、魔女の宅急便のミルク粥を思い出した。
子供の頃は、風邪引くとミカンの缶詰が食べられた。父親が作ったワンカップに玉子を入れて混ぜた玉子酒を飲まされ1時間後に居間の隅で立ちションしたら親父が母親に怒られていたと後で妹に聞いた。
桃缶の白桃食べると元気出るぜ🤤🤤🤩
@user-xw5nr9hb8f
2 жыл бұрын
何故か。黄桃より白桃の方が 病気に効く感じ感じがします。 なぜかしら?
@kamikaze0023
2 жыл бұрын
わかる🤣👍
我が家は風邪の人が出ると母がポカリスエットとリポビタンDを持ってくるなぁ。
風邪ひいたりしたらとりあえずポカリ飲むかな…
@user-qm9fq7dl9y
2 жыл бұрын
桃缶みたいなもんかな? いずれも体力消耗した身には沁みるんだよねえ…
美味しんぼでお粥がさらに好きになった。
こういう動画ほんと好き
風邪ひいて熱出たら、すりおろしリンゴ おかゆ・うどん(讃岐のはだめ)もいいな
そういえば風邪ひいた時にサムゲタン出して炎上したアニメがあったなぁ~
@nupurikeshi
2 жыл бұрын
それ以上いけない (アニメ自体は面白かった……)
@hiragiazamika1668
2 жыл бұрын
サムゲタンと聞いて思い出すのは、カボチャのパイ…。
@mer9133
2 жыл бұрын
でもお粥とかよりは確実に栄養ありそう
雑炊と味噌があれば最高。
凄い勉強になった。幾つか見直して試して見たいです。ありがとう!
子供のときはみかんかパイナップルの缶詰が嬉しかった…
ロシアは風邪のとき蕎麦粥を食べるらしい。 日本の蕎麦を馬鹿馬鹿しいと思うほどうまいんだとか
ラサム美味いぞ あっさりしてて酸味があるから冷房と夏バテに弱った身体に染みるぜ
アジア以外でもお粥っぽいものが多いのは意外やったね!病気じゃなくても食べてみたいな(о'¬'о)
@user-vq5yx3tq2l
2 жыл бұрын
ドイツでもジャガイモと牛乳のスープみたいなもの食べるぜ
@tamamo-koma
2 жыл бұрын
@@user-vq5yx3tq2l サラッとしたシチューみたいなものかな...それも中々イケそうね( *˙ω˙*)و グッ!
風邪ひいたら、うどん、おじや、おかゆ、果物、アイス、ゼリー、ポカリ、生姜湯かなぁ。 まぁ、今は誰も用意してくれないんで、薬飲んでぶっ倒れてますが...世知辛い...
体を温める料理が多いですね。
吉田戦車の『伝染るんです』で 老舗の鰻屋で真空パックの蒲焼きを湯煎して出し 『ウチは代々伝統のこの方法でやってます』 とドヤ顔キメてるのを見たのを思い出した
サムゲタン…さくらそう…うっ!頭が… だけどまぁ、流動食に炭水化物(糖類)って組み合わせはだいたい万国共通みたいだね。
鼻や喉がやられない限り、いつも食べてるものを食います。 どうにもならない場合はシマダヤ流水麺か酒と水。ウチで料理できるのワシしかいないし姉ちゃんは、ほぼ調理できないからなあ
病人食って色々異なる事ってあるもんなんだね
子供のころは風邪で具合わるかった時はおじやをよく食べた記憶があります この動画で食べたくなったのはボルシチかな・・
風邪ひいた時のお粥がとても懐かしい…梅干しがよく会うんだこれが(´・ω・`)
果物すきだわー
病気の時はプリン食べるなー甘味が嬉しいし胃腸にも優しいから
@assabu3127
2 жыл бұрын
熱あるときはアイスも良いとか。 食べやすくてカロリーも取れるから
扁桃腺が 腫れると、もも缶、プリン、煮込みうどん
私は明治生まれの祖父に大正生まれの祖母に育てられましたが、風邪を引いたり身体が弱っている時は、お粥さんでした!発熱時は特に!熱が出ていない時は、卵雑炊🥚!消化しやすいのを作ってくれました!☺️
卵と葉物野菜と生姜をいれてお味噌を溶いたおうどんが胃腸風邪の定番でした 鳥肉入りスープも美味しそうですね🤤
うちは生姜汁を絞った中華鶏団子スープやね ネギも刻んで
やわやわにしたサッポロ一番シオ
昔アニメでおかゆを病人に食べさせるシーンで作画がサムゲタンに書き換えられててサムゲ荘のキムチな彼女とかいわれてたのを思い出した
@kagehito_kurotsuka
2 жыл бұрын
ステマ仕掛人と思われた韓国人からも「そもそも弱ってる時にサムゲタンなんて重い料理を出すな、アレは治ってから元気を付ける為に食うもんだ」とツッコまれてたという謎改変だった。
アメリカ人は風邪ひくと、やたらとチキンヌードルスープ飲めと言ってきますね。 なもんで、自分も風邪引いたとき用に常備するようになりました。 キャンベルの昔ながらの水で薄めるタイプのもシンプルで好きですが、キャンベルの具沢山の薄めないタイプのは具がゴロゴロ入ってて美味しいです。 キャンベルは他に具沢山のスープの種類を幾つも出しており、ランチにしたりもしてます。 プログレッソも同様。
ブルーベリーのスープって、途中までジャムじゃん... まあ暖かくて喉越しよくて甘酸っぱいので効きそうではあるけどw
等々力に住んでた時に風邪気味で入った店で 『身体を温める料理を下さい』って言ったら出されたのが初参鶏湯 美味しかったし凄く身体は温まったんだが 結局風邪が悪化して寝込んだ
風邪ひいたらプリン(。・ω・。)
風邪ひいた時何食べたい?ってきかれて焼肉っていったら、元気だからお粥でいいね?ってお粥出されたことがある
風邪をひいた時はやっぱり桃缶。これって昭和の習慣なのかな。 今でも家族が風邪引くと桃缶を冷蔵庫に入れて冷やす癖がついてるなぁ。
子供の頃に風邪をひいたら桃やみかんの缶詰だったなぁ
子供時代、風邪を引くと食べさせられていた物。 お粥、甘い牛乳で煮たパン粥、すりおろしリンゴ、桃缶やパイン缶など。 パン粥とすりおろしリンゴは不味くて、早く治って普通の食事したかった
ここ1年ぐらい(多分)風邪引いてないな…… 風邪でも普通のご飯食べます
@user-ci6iq9ol7c
2 жыл бұрын
素晴らしい✨
@raiden_MetalOps
2 жыл бұрын
@@user-ci6iq9ol7c ┏○)) アザ━━━━━━━━ス!
私の家では風邪引いたら、父がコンビニから高い氷を買ってきてくれてその氷食べさせてくれました。あと冷えたポカリと熱々のうどんも我が家の定番です😃まあ私めったに風邪引かないんですけどね❗
パスティーナ見たたら給食に出でたABCスープ思い出した!
風邪をひいた時は、バナナ🍌、ポカリスエット、ウィダーインゼリー❗ヤクルトかな🎵
風邪の時は家系ラーメンを食べるのぢゃ
風邪で寝込んで食欲なぞまったなく、ヤカンに粉状のポカリを溶かしたのを枕元に置いておいてね。そのヤカンの出し口から直接飲んでは、布団の中でウトウト状態ですごしていた。…風邪症状が鎮静化して、ちなみにと思って体重を測ったら、2キロ減ったので驚いた……
リンゴジュースとヨーグルトだったな 具合悪くなると米を受け付けなくなる 運がいいとミカンの缶詰にありつけたw
良く風邪ひくと、お粥に、梅干しや、おかかで食べたり美味しいんです卵を入れて煮たり。美味しいんで、ついつい沢山食べてしまう。
そういえば「ドリア」ってイタリア料理に見えるけど実は日本発祥の料理で1930年に横浜ホテルニューグランドで突然体調を崩した宿泊客の欧州の銀行家のためにスイス人で初代総料理長のサリー・ワイル氏が即興で作った料理だそうな。今日サイゼリヤで食べてきたけど、確かに体調が悪い時でも食べやすいし、元は療養食だったんだなぁと思った。
風邪のときは、お粥ならぬ味噌雑炊が我が家にあった。 作り方は簡単で、出汁に味噌を溶かし、その後ご飯(冷や飯)を入れ弱火で5分煮込み、仕上げに溶き卵と刻みネギを加えて完成。 美味かった。その後、風邪も治ったので、 この料理のお陰もあるのかも?
風邪ひいたときはお粥って言うか雑炊かなぁ。まあ20代くらい「風邪で」から仕事休んだことないけどw
4:20 霊夢が魔理沙のセリフ喋ってる?😆
O ヘンリーの「最後の一葉」に、病気を治す気になった主人公が「ミルクにぶどう酒を少し落としたもの」を求めるくだりがある。 風邪をひいた時、真似してみた。 …別々に飲んだほうがよかった。 あちらではこれが病人食なんだろうな。
ネギと卵の雑炊が多いかなぁ?
うむ、ドロドロに煮た穀物よりもそれ自身が消化酵素を持ち30分で胃をすり抜ける果物の方が良いです。
おかゆを作ってもらえた凄く幸せな思い出があるので、理屈抜きにそれを再現するのが一番効く気がする。 現実はOS-1からエンシュア(。ŏ﹏ŏ)
風邪ひいたら水とOS-1と野菜ジュースと豆乳摂取して胃がドリンクバー
つわりで気持ち悪いし食べたいものが分からない中でも栄養は摂ろうと、高タンパクのヨーグルトと梅のおにぎり買ってきました. 食べ終わってこれ見てたら、 インド→吐き気がある時は「ヨーグルトライス」 私→(=´∀`)人(´∀`=)
サムネのチキンスープが、そば米汁かと思ってドキッとしたw この歳になると、田舎の食べ物の美味しさをひしひしと感じるんだよな〜 そば米汁、今度チャレンジしてみるかな🤔