元高級ホテル料理人が、最高難易度ミシュラン三ツ星フランス料理に挑戦‼︎【スズキのパイ包み】【ポール・ボキューズ】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
皆さんどうもこんばんみ！
魚人です。
今回は、フランスでミシュラン三ツ星を
長らく維持し続けたポールボキューズ シェフの最高傑作
「スズキのパイ包み Loup en croûte 」
に挑戦させて頂きました🐟
魚男が魚料理を作る様を、
ぜひ楽しんで下トゥワイン🍷
本家とは程遠いですが、
それでもトゥめにまで出てきそうな旨さでした🤷🏼♂️✨
p.s.沢山再生お願いしま男
#ポールボキューズ #ミシュラン #スズキのパイ包み
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「参考動画」
ポールボキューズの料理教室 様
• ＃51 ポール・ボキューズの最高傑作 スズキ...
(惜しみなく教えて下さりありがとうございます🙇)
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「ツナボーイのオヌヌメ調理器具」
最高に使いやすいフライパン達(北陸アルミニウム)☟
北陸アルミニウム フライパン20cm ガス火専用
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北陸アルミニウム フライパン 26cm ガス火専用
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北陸アルミニウム 深型フライパン24cm
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北陸アルミニウム 深型フライパン 26cm
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北陸アルミニウム いため鍋 30cm
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KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 18cm
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KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm
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ツナボ愛用シリコン製のゴムベラ
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Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.833/15cm
amzn.to/3lNiANf
Misono(ミソノ) モリブデン鋼 筋引サーモン No.528/24cm
amzn.to/3fK2Gzl
Misono(ミソノ) 440 牛刀 No.813/24cm
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snowpeak まな板L
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ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450
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ツヴィリング ターナー
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ツヴィリング ツイン キュイジーヌ チーズグレーター
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ツヴィリング ピコソースパン
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ツヴィリング ジューサー
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グリル板 [ プロ仕様 ]
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KINTO NORI ボウル 120mm ブルーグレー
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KINTO ダブルウォール アイスティーグラス 350ml
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/ tunabooy
Пікірлер: 258
いつもふざけ倒してるけどちゃんとめちゃくちゃ凄い事やってんの好き
ツナボーイの何が好きって、天才が凡才のふりをしているのがよくわかるからなんだよな そして天才になるための努力も感じられる、大好き
皮だけ切り取るところはさすが料理人だった
何が「たったこれだけで」なのか小一時間説教したいけど凄え 紛れもなくツナさん天才
@アワビさん
6 ай бұрын
その小１時間でさらにもう一品作ってそう()
いつも面白いけど、今回特に大傑作ですね。 メニューのゴージャスさだけじゃなく、一つの流れに教養番組〜料理番組〜グルメ番組が詰まってて、その全体にオモシロ要素が散りばめてある😁なんかもう名人芸。
料理人の本気…さすがっす! が、しかし！たったこれだけどころではない！！！グッドボタン連打レベルのガチ度！！！！
普段のトンチキさを料理の腕前で黙らせてくるのすき
料理番組なのに爆笑できるのはこのチャンネルだけ。w
一見おふざけ感凄いのに料理はガチだから凄い 今回のパイとかめっちゃクオリティ高すぎてもはや芸術レベル
ショートで見る料理も十分凄いのに、まさかそれ以上の料理も作れるなんて…プロの料理人ってすげえ。
パイで作った魚がかわいすぎるし出来上がりも素晴らしすぎます、、しれっと出てきたレシピノートがすごい笑
準備から実食までまじで恐ろしい時間かかったと思うわ……ガチですごいし見てて楽しかった…
ツナボさんの本気にいっき見しました。いつものわかりやすいお料理も好きですし、こんなプロにしかできないお料理もすごく良いなと思いました。
たったこれだけで～が全然たったこれだけじゃないのに笑ったww
@Tunabooy
Жыл бұрын
ぬおおおおお！ご支援ありがとうございま フリが大きい
唐突なサザエさんの所中毒性があるw しかし魚が魚捕食してるの凄いシーンだ 出費以上に再生されますように👍
むかついて買い揃える潔さ、さすがです🐟
正反対かもだけどテレ東やEテレの深夜番組見てるような編集のクオリティ…ツナボーイさん素晴らしすぎます👏👏👏
なんか聞いたことない言葉がいっぱい出てきたぞ！凄すぎる…
パイ焼き上がりのとき、「さすがワタクシ🐟️」って言ってましたが、 本当にさすがすぎます！
スズキさんが冷蔵庫に入りきらなかったシーンで声出して笑いましたw 笑いも料理もセンス良くて好きです。ツナボさんが早くお金持ちになれるよう、たくさん動画見ますね！
すごいで 作りたいなーっていう料理動画も好きですが エンターテイメント料理を作るのをみるのも良きです！！！
普通は縁がない高級料理そのものも、その歴史も知れて楽しいです！ そしてサラッと出てきたレシピノートとか、動画の丁寧さとかからツナさんの根の真面目さが垣間見えてとってもトゥきな動画です！！
料理も笑いも全力で最高です👍 スズキのパイ包み出てきたら…モテる！
仕事で疲れ食欲がない時、ツナさんの動画観て食欲沸いて元気になります。チャレンジ料理動画のまた続編みたいです。
@Tunabooy
Жыл бұрын
トゥーパーサンクトゥありがとうございまトゥ😉✨ またやりますね〜
星野シェフの動画、何度も見ましたが家で再現するのはまだ諦めてました。ツナボさん流石です。素晴らしい！
とある高級リゾートホテルのディナーで出てきたスズキのパイ包み焼きは10年近くたった今でも忘れられない衝撃だった たぶん人生で一番旨かったもの、あれ
とても、美味しそうですね。 いつかツナボーイさんのお店で食べてみたい料理のひとつになりました。
@Tunabooy
Жыл бұрын
サザエさんいつもありがとうございまトゥ🤣🤣🤣
本気溢れる企画でめちゃくちゃ感動しました…
ひぇ〜 なんて贅沢なお動画なのでしょうか ダンボール頭にコック帽子などツッコミどころは満載でしたが、主婦置いてきぼりのプロのお料理すぎて えっ…何？呪文？何が行われてるの…絶対私は作れない…って感じでした（褒めてます） でも大好きな連写シーンがあったので胸がいっぱいです
うわ～！！すっごい！さすがシェフ！完璧な仕上がりじゃないですか！ ８分の動画でも、ものすごい満足感でした！ ひとつだけ言うと… スズキ「さん」の血を洗い流したら……でギョギョッとしました。（2:01～）
「たった、これだけで！」って経費と労力と技術力じゃあねえッス！！ 感・服！の一言！！
う、うまそ〜ッッ！ トゥナ氏ぽつかれサマでした🐟
@Tunabooy
Жыл бұрын
ご支援ありが
テンポ感と美味しそうな料理いつも楽しみにしています
めっちゃ好き🐶 いつも元気もらっとる☀️
本気の料理人の技、見させていただきました。 スゲ～。
威風堂々にふさわしい、すばらしいお魚料理になりましたね☆ とてもおいしそうでした☆再生沢山したいと思います☆というか作ってみたい。
情熱と労力のかけ方に感動して初コメせずにはいられませんでした。素晴らしい！
凄すぎる✨ 真似は出来ないけど食べてみたい
見ていてとても楽しかったです♪ 料理人さんをとても尊敬いたします！
めちゃ楽しかったです！すごいです！🎉今2回目見てます〜😍
食べてみたい！フランス語やってたから、ソースのレシピのとき、ちゃんとrecetteて言ってるツナボに感動したお🐟
2年前にオムレツの回でツナボーイさんの動画を初めて拝見して、KIPROSTAR18cmのフライパン買って愛用しています。今回の挑戦は特に素晴らしかったです！良い機会だと思ったので少額ですがお礼をさせてください。楽しい動画をいつもありがとうございます！
@Tunabooy
Жыл бұрын
ありがたく受け取らせて頂きまトゥ😉✨ キプロスター使いやすいですよね〜🏄♂️
すっっっごい！！！！ ツナボさん天才すぎます！！！！！！！！ 綺麗にできたの見て視聴者が嬉しくなる、ボケ面白くて笑える、トゥてきな動画をありがとうございます！！！
過去一二を争うくらい最高の動画です😂ツナボーイさん大好き❤
無言の圧 アザラシ素敵❤
TVの料理番組やお笑い番組より面白すぎる🤣 ますますファンになりました。。！
ツナさん こんばんみ❤ 今回の動画凄すぎてビックリ‼️しました。 お料理のクオリティーから、動画編集の美しさ、音楽チョイスの素晴らしさ、面白すぎるトーク全てに感動した次第です。 火入れ編ではほんとにドキドキ💓して、何回観ても飽きないです。 お疲れ様でした。 傑作動画ありがとうございます🎉
わ〜さすが天才面白シェフ！✨✨こんなおもしろい凄腕シェフいません😂 イケボと変な歩き方が好きです❤️
ツナさんさすがすぎます！！！！！ 情熱に感動しました
とっても美味しそうだし、編集もトゥきでした料理のこと詳しくなった気がしま
やっと作ってくれた〜 さすが！
おつかれさまでした！正確な情報がない中、経験で何とかしちゃうとこさすがです！
初めてこのチャンネルがおすすめされて来ました 料理と編集が本気で面白いですね
久々にみたらめっちゃ楽しそう
スズキの皮剥ぐところ凄すぎる、、
最後の見て、スズキ一尾も今結構するもんなぁって納得しちゃいました 初めての料理をあんな上手に作れるのは、プロの経験と技の成せることなんだなと思いました すごく美味しそうでした 3枚下ろしせずに皮をひくのは確かにビックリしますね…
サザエさんのリズムにワクワク 終始ニヤニヤ 情熱を感じるステキなお動画でしたわ🫶
美味しそう❤🐟
すごすぎる…！腕はもちろん熱意も…！ スターゲイジーパイも見たいです🥧🐟
本当にすごい👏 中1の息子が本気で尊敬する、ヤバっと騒いでおりました。 「ツナボさんこれからも楽しみにしてます」とのことです‼︎
器用でうらやま。
体調不良で食欲無かったのに何故か食欲が出てきた
この人、ほんま凄い人やわ なんで一発で皮剥けたんだw ソースのレシピが無限にあって、ホテルシェフの凄さ改めて覗いた感じ この人はもう店に高い金払わなくても作ればええんやなって もっと夢のある料理増えると嬉しいな
共食い感があって良き、よき男！
ツナさん、素晴らしい❗料理は勿論、この動画の構成、音楽、動画を劇場にする能力に圧倒されました。 You are great めえぇんです。😊💯
完成したスズキのパイ包みくん可愛い❤
食べに行った方が安くすむとか、そんなこと気にならない位すごい✨
最高🐟✨
@Tunabooy
Жыл бұрын
最&高
今日も真面目な中にニヤリどころではなく、爆笑ありで拝見させて頂きました。いつも楽しいお料理動画ありがとうございます。 今回はパイ包みでしたが、そのうち和風どころでお魚やお肉の塩釜とか紹介いただけると嬉しいです！！
すごい！しか出てこない語彙力を恨む(＞＜) いつもの分かり易くて作ってみたくなるお料理とはガラッと違う料理人の本気を見ました！ さんカッケー
すげークオリティ😊
絶対作れないし作らないけどw たまにすげーやつ作ってる動画もいいですね🤗
この前帰省した時にツナボさんのレシピで煮込みハンバーグ作ったら家族に好評でした。
お疲れ様です。 完成度高くて、やっぱりプロだなと再実感しました！ とっても楽しかったです^_^できればこういう感じの動画また観たいですね。 久しぶりですが、やっぱりツナボーイさんを観ていると勝手に微笑んでしまいます😆
星野シェフの動画見たことあったから テンションの差がすごくて楽しい😂 でもさすが料理人、美味しそうです🤤
いや普通にすごすぎる…
クソッ goodボタンが1回しか押せない good1つで表現できるかっつーのよ！(訳:最高です)
一個人の意見ですが 最近の料理のみの5分以下の動画 とかよりも もともとのツナボさんの 無駄な時間多い10分付近の動画の方が 好きだったよ。 だからこういう動画嬉しいお(^^)
ショート動画で今まではなんとなく見てたけどこのパイの動画を見て何かに感化され（？）数年ぶりにチャンネル登録とグッドボタンを押しました😂 これからも楽しい動画を期待しています♪🐟
凄い✨作ってみたい😅
食べてみたい😮‼️
最初…魔女の宅急便のニシンのパイかと思いました(笑) 今回はかなり手の込んだ料理でしたね🤩 完成後の写真連打久しぶりに見て笑いましたw
🤣🤣たったこれだけでぇ〜🎵できんできん‼️ツナさんしかできん‼️でもやっぱさすがです‼️ホテルで勉強してるってすごいですね‼️感動しました😊👏
凄すぎる
たったこれだけでぇ、ではない😂 すごすぎ😂
たったコレだけに辿り着くまでのアレがもう、アレなのよ😂
スズキの掛け布団めちゃ笑いました😂 勢いで買った調理器具をキッチンに押し込む収納術も見たいです(参考にしたい
マジですごい
マグロがスズキ捌いてる時点で既に面白い😂
パイのお魚さんの顔がツナさんの顔じゃなかった辺り本気を感じます。 美味しそうでした。ツナさんすぎょい。
マジでやたら料理うめえなと思ったけど、そういえばこの人マジで料理人やってた人だったw ただのギャグを量産する柴犬星人ではないのよねw
いつもショートでしか見たことない人だったけど動画のクオリティめっちゃ高いっすね。。。
これは凄すぎる(*ﾟДﾟ*) もっと伸びてほしいから共有拡散するわ✨
これが真心というものか。凄い!
あつ森のゲーム内でスズキの香草焼きがあるけどプロの料理人にかかるとハンパない技術力と知識に圧倒されます ゲーム内だと香草が雑草だし😅ツナさんすごい👍
スズキのパイ焼き美味そう〜🤤 電化製品揃えちゃうと上手く使い熟さないとですね… 次は何を作るのか楽しみでしかない✨
( ᷇࿀ ᷆ )トゥごい...まるで高級料理人が作ったような仕上がりや...
ガチの料理人の腕前見せてもらいましたദ്ദി^._.^)
料理器具ないからレンタルキッチンでも借りたのかと思ったら買ったの！？ ガチ度がレベチ
どうしてこうもテストばかり？っていう学生生活しててお久しぶりのKZread…まだまだテストと戦わなければいけないけどこの動画見たらやっぱりツナボ好きいいいいってなりました😂😂😂