عصير الجلاب المركز على الطريقة اللبنانية
عصير الجلاب المركز على الطريقة اللبنانية
المقادير
٢كوب زبيب اسود(٢٥٠)غرام
ليتر ونصف ماء بحرارة المطبخ(١٥٠٠)ملليتر
كوب وربع دبس العنب او دبس التمر(٣٠٠)غرام
٢كوب سكر(٤٠٠)غرام ممكن استبدالهم بكوب وربع من العسل العادي او الاسود او مضاعفة كمية الدبس بما يعادل(٣٠٠)غرام
معلقةكبيرة عصير ليمون اونصف معلقةصغيرة ملح ليمون
ربع كوب ماء زهر او ماء الورد
صبغه حمراء (اختياري)
لوز(اختياري)
فحمه
بخور/عود قرفه /لبان ذكر
ملاحظه:كمية السوائل الي لازم يفقدها عصير الجلاب اثناء الغليان ربع الكميه فقط بحيث يبقى ثلاث اربع بعد الغليان ما تخلوا يسمك اثناء الغليان قوامه يشبه قوام القطر الخفيف
قائمة رمضان
• وصفات رمضان من مطبخ مر...
Пікірлер: 25
اللهم نصرا قريبا للشعب الفلسطيني البطل 🔻🔻🔻🇵🇸🇵🇸🇵🇸
اللهم انصر اهل غزة نصرا مبينا
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم بلغنا رمضان و اعنا على صيامه وقيامه اللهم آمين
@mariamas_kitchen
4 ай бұрын
اللهم امييين يارب حبيبتي
وانت بالف خير
يسلم ايديك و الله باين الحزن بصوتك الله ينصرهم و يطعمهم من جوع
@mariamas_kitchen
4 ай бұрын
وايديكي يارب اللهم امييين يارب حبيبتي
❤❤ياعيني شو الحلاوه والله ابدعتي اشي بشهي ذكرتينا بايام الشام وعصير الجلاب هناك يسلمو اديكي ويعطيكي الصحه والعافيه احلا مريامه 😘😘👍👍
@mariamas_kitchen
4 ай бұрын
وايديكي يارب صحه وهنا يارب حبيبتي احلى ايام الله يحمي بلادنا ويبعد عنكم كل شر يارب حبايبي
الخشاف لو سمحتي وكل عام وانتم بخير
بيشهي يسلمو هالايدين حبيتيي ❤
@mariamas_kitchen
5 ай бұрын
وايديكي يارب حبيبتي
يسلم دياتك ورمضان كريم عليكي ياريت تعملي هريسة الحلبة حابة اعملها على طريقتك ازا مافي زحمة
@mariamas_kitchen
5 ай бұрын
اهلا وسهلا فيكي انا عامليتها على قناتي بس الحلبه الرقيقه بدون تخمير اذا بدك تعمليها سميكه وتحطيلها خميره بتقدري معلقه كبيره مسح خميره مع المكونات وبتفرديها بسدر (٤٠او ٤٥)سم حسب ما بتحبي سماكتها وبتتركيها ترتاح ساعة وبعدين بتخبزيها على فرن محمى مسبقا والنار من تحت وبعدين تحمير وبتضيفي القطر والمقادير مكتوبه بأول تعليق بفيديو الحلبه
@mariamas_kitchen
5 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/emp4mpJtgry3mLw.htmlsi=HRlwAogyNONX9Ovp
@basoma6713
5 ай бұрын
@@mariamas_kitchen يسلموا غلبتك شفت الفيديو ازا ما عليكي أمر اعمليها برمضان فيديو اكون شاكرة
شو زاكي يسلموووووو
@mariamas_kitchen
5 ай бұрын
وايدك يارب
@user-cw5kk5ck7x
5 ай бұрын
انا اشكرك انك رديتى عليى كان مجرد استفسار وسلامى إلى كل شعب لبنان الراقى
@mariamas_kitchen
5 ай бұрын
@@user-cw5kk5ck7x اهلا وسهلا فيكي حبيبتي
نفسو عصير التوت الشامي السوري؟
@mariamas_kitchen
3 ай бұрын
هاد العصير بالزبيب ودبس العنب مش بالتوت مختلف
مجرد سؤال ..انا والله مش عارفه..هل ده ممكن يكون نوع من انواع الخمو
@mariamas_kitchen
5 ай бұрын
هاد عصير مركز مثل الفيمتو 😂😂😂😂
الفحم بيعمل تلوث للأكل بصفة عامة