Yogurt fatto in casa - autoproduzione e decrescita felice - Lucia Cuffaro Rai 1 Chi fa da sè

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Il testo integrale sul blog www.autoproduciamo.it
o pagina facebook "autoproduciamo di Lucia Cuffaro" autoproduciam...
Rubrica "Chi fa da sé" con Tiberio Timperi e Francesca Fialdini, all'interno di Unomattina in Famiglia su Rai Uno (tutte le domeniche alle 7.39) con laboratori pratici di AUTOPRODUZIONE e SAPER FARE, ispirati al progetto Università del Saper Fare del movimento per la DECRESCITA FELICE
YOGURT FATTO IN CASA
Ingredienti e materiali:
1 litro di latte
1 vasetto di yogurt naturale intero biologico
pentola in acciaio con coperchio
barattolini di vetro con tappo a vite
1 maglione o copertina di lana
elementi per aromatizzare a piacere

Пікірлер: 44

  • @martinaskerma9438
    @martinaskerma94383 жыл бұрын

    Ciao sto seguendo questo trasmissione da poco i consigli della signora e questo yogurt favoloso io non compro mai,lo yogurt lo faccio da una vita in questo modo,nei tempi di miei nonni lo facevano in questa maniera e ho seguito e seguiro questa maniera fino quando potrei. A mi dimenticavo,per quanto riguarda alla temperatura del latte io lo provo con il ditto, deve esere tiepido.Grazie molto utili questi consigli!

  • @donrodrigo8536
    @donrodrigo85364 жыл бұрын

    Ma come prima metti lo yogurt e poi controlli la temperatura? Caso mai il contrario altrimenti i bacilli sono belli che bolliti.

  • @gaetaninaperrotta5347
    @gaetaninaperrotta53479 жыл бұрын

    lucia sei bravissima! e spieghi molto bene complimenti!!!

  • @annanaccarato6967
    @annanaccarato69675 жыл бұрын

    Grazie per la ricetta 😋👍

  • @mariagiovannaalbano8672
    @mariagiovannaalbano86722 жыл бұрын

    BRAVISSIMA COMPLIMENTI BELLISSIMO VIDEO GRAZIE MILLE PER AVERLO CONDIVISO CON NOI ❤

  • @litonza
    @litonza9 жыл бұрын

    Vero! Bravissima! un pò sciocchina la biondina...

  • @vedjoypaul6749
    @vedjoypaul67492 жыл бұрын

    Complimenti da vero

  • @pesghino
    @pesghino10 жыл бұрын

    Domani ce provo!

  • @maryammaryam2506
    @maryammaryam25068 жыл бұрын

    ciao complimenti x il canale.. volevo sapere quanto dura lo yogurt nel frigo? come si vede se non è più buono? se ci viene il siero sopra è ancora buono? se si il siero va tolto subito o al momento del consumo? quello da bere si deve consumare subito?

  • @luciafortini9779
    @luciafortini977911 ай бұрын

    buonissimo ma quanto puo durare in frigo

  • @misssamsa2279
    @misssamsa22794 жыл бұрын

    Brava

  • @mariagrazialongo3176
    @mariagrazialongo31767 жыл бұрын

    si potrebbe conservare lo yoghurt nel secchiello?

  • @raffystile8942
    @raffystile89424 жыл бұрын

    Quanto tempo si conserva lo yogurt fatto in casa in frigo?

  • @siena-p6p
    @siena-p6p4 жыл бұрын

    Posso usare come stater lo yogurt alla frutta?

  • @nexso
    @nexso4 жыл бұрын

    Se uso latte a lunga conservazione, devo bollirlo comunque?

  • @lalettricesenzatempo7869
    @lalettricesenzatempo78695 жыл бұрын

    Dove si compra il termometro x cucina ?

  • @luciafortini9779
    @luciafortini977911 ай бұрын

    Scusa tanto ma il proseguimento come avviene la riproduzione scusa

  • @angelaceleste3638
    @angelaceleste3638 Жыл бұрын

    Si può fare con latte scremato e senza lattosio

  • @gioaldo27
    @gioaldo276 жыл бұрын

    ciao mi chiedo ma.si zucchera?grazie

  • @sonoio9660
    @sonoio96604 жыл бұрын

    Quanto belle le italiane , ne voglio sposare una , possibile?

  • @rominaisca
    @rominaisca6 жыл бұрын

    Ma per me che sono intollerante al lattosio? Posso farlo nello stesso modo con latte di soia o mandorla o lattebdi riso?

  • @almamuhametaj1781

    @almamuhametaj1781

    4 жыл бұрын

    Si lo puoi fare con un yogurt di soia per la prima volta

  • @giannicapecchi5880
    @giannicapecchi58809 жыл бұрын

    Ciao ho provato con un yogurt intero bianco e latte intero ma come ha iniziato a bollire si è scagliato.cosa è successo

  • @DollyBYNIgHTransKlimowa

    @DollyBYNIgHTransKlimowa

    7 жыл бұрын

    gianni capecchi non devi farlo bollire.. ma sobollire, te ne accorgi dalle prime bollicine che noti tra bordi e latte e spegnere fiamma

  • @azizajadi660
    @azizajadi6607 жыл бұрын

    si po mitere il zucchiro nel latti

  • @giogioy5599
    @giogioy55995 жыл бұрын

    Quanti vasetti da yogurt verrebbero con questa quantita'?

  • @dorianmuhametaj5400

    @dorianmuhametaj5400

    4 жыл бұрын

    Vengono 7da 150gr

  • @anastanger9620
    @anastanger9620 Жыл бұрын

    Anas bensalem

  • @luciacuffaro1574
    @luciacuffaro15749 жыл бұрын

    Grazie Gaetanina! :-)

  • @almamuhametaj1781
    @almamuhametaj17814 жыл бұрын

    Si può fare pure la salsa di yogurt tipo Philadelphia mettere il yogurt fatto nella pentola coprite una scola pasta con la garza mettere lo yogurt farlo riposare tutta la notte la mattina e pronto😏

  • @ESTEEMITALIA
    @ESTEEMITALIA5 жыл бұрын

    ma non fai prima a comprare una yogurtiera e a mettere il latte lì dentro ?

  • @almamuhametaj1781

    @almamuhametaj1781

    4 жыл бұрын

    Fai prima così che con yogurtiera

  • @rosfaa7466
    @rosfaa746610 жыл бұрын

    io consiglio di comprare un termometro , per essere sicuri dei 40 gradi e aggiungere un cucchiaino di agar agar e come risultato finale il cucchiaino sta in piedi

  • @fernandobernardi6581
    @fernandobernardi65814 жыл бұрын

    Error error pentola...no acciaio ma alluminio!!!!neorutossico

  • @luciacuffaro1574
    @luciacuffaro157410 жыл бұрын

    fatto con le bimbe!!

  • @rogermkefonix1086

    @rogermkefonix1086

    4 жыл бұрын

    Ciao Lucia vorrei sapere se apposta della coperta di lana si può mettere una di cotone. Oppure usare un termos, che mantiene la temperatura costante. Grazie

  • @fattlicazzatua

    @fattlicazzatua

    4 жыл бұрын

    104?

  • @missvaniglia1659
    @missvaniglia16595 жыл бұрын

    Volevo dire a questa signora che il suo sistema per pulire il forno è stato un fallimento, anzi me l'ha rovinato perché d'allora spesso va in cort circuito.

  • @non-faccio-lo-yotuber
    @non-faccio-lo-yotuber Жыл бұрын

    poverette.......,con la marmellata poi alla salute fa benissimo!!,aggiungiamo il cioccolato evviaaa ,poi tutto rosa e fioriii,stacchiamo la plastica dall'alluminio ,la gente non ha cavolo da fare ,specialmente chi ne usa in grosse quantita! ,una societa di mer dove ti obligano a lavorare e a non vivere!!,e che quindi per sopravvivere sei obbligato ad andare a fare la spesa al supermercato!!!,si e obbligati a comperare cibi inscatolati ,vetro,plastica ,cartone ecc ecc ,tutti i giorni,poi ti vogliono fare credere che si deve fare la differenziata perche il pianeta senno muore ,ma se muore ,muore perche ci sono le persone rin..oglio,ite al mondo!!,un famiglia o coppia che vive in montagna o in campagna che si produce in casa tutto da se galline per le uova ,le mucche per il latte,l'orto per la frutta e verdura ,le viti pe l'uva e il vino ,il sapone fatto in casa con la cenere ,quanti rifiuti farebbero??? ,praticamente zero!!! e comunque biodegradabili,in questa società del consumismo poi ,ti obbligano che per vivere devi recarti nei supermercati!!! e il sistema di chi ci comanda ,non siamo liberi,siamo schiavi!!! ,ci obbligano ad inquinare!,e poi ti prendono per il C lo facendoti credere che sei bravo e brava se fai la differenziata!! ,dio mioooooo povero mondo!!! a lo yogurt lo mangiano solo le ragazze e le signorine ,gli uomini nooooo ,e un programma femminile questo!!

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