YOĞURT KAYMAĞINDAN TEREYAĞ YAPIMI | EV YAPIMI LEZZETLER
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
HERKESE MERHABA, KANALIMA HOŞ GELDİNİZ. KANALIMA LÜTFEN ABNONE OLUN, BEĞENMEYİ UNUTMAYIN :) ÖNCEKİ VİDEOLARIMI AŞAĞIYA EKLİYORUM.
ÖNCEKİ VİDEOLARIM İÇİN
NEFİS LEZZETİYLE FIRINDA PATLICAN OTURTMA;
www.youtube.com/watch?v=HejV7...
KESİLMİŞ SÜTTEN MÜTHİŞ KAT KAT KÖMBE YAPIMI;
www.youtube.com/watch?v=MFMQ4...
YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=V-ftU...
ETLİ-ÜZÜMLÜ AYVA TATLISI;
www.youtube.com/watch?v=Rhj7T...
EVDE PİZZA YAPIMI;
www.youtube.com/watch?v=wCNr3...
FISTIKLI UN HELVASI TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=YosSV...
YAĞ ÇEKMEYEN PİŞİ TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=Fozjb...
ENFES LEZZETİYLE PATATESLİ MANTI;
www.youtube.com/watch?v=Kibv8...
TEL TEL KADAYIF TATLISI;
www.youtube.com/watch?v=N8NKq...
YUMUŞACIK GÖZLEME TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=xXkn_...
BAKLAVA TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=nAPLu...
SARMA KADAYIF TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=bnjVf...
EV YAPIMI LAVAŞ TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=62Iw2...
ŞİPŞAK HAZIR KURABİYE;
www.youtube.com/watch?v=Ym2Ax...
FIRINDA PATATESLİ DOMATESL, VE BİBER İLE TAVUK GÖĞSÜ ;
www.youtube.com/watch?v=2_NsQ...
MİNİK PİZZA TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=nvJRH...
SARMA KADAYIF TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=j5Bg1...
PATATESLİ İÇLİ ÇÖREK;
www.youtube.com/watch?v=eHrOz...
DERİN DONDURUCUDA LAHANA NASIL SAKLANIR;
www.youtube.com/watch?v=JGATd...
MUZLU KEDİ DİLİ PASTA TARİFİ,
www.youtube.com/watch?v=FdsEC...
ORGANİK KARIŞIK HOŞAF TARİFİ;
www.youtube.com/watch?v=p3Mml...
DENEMEDEN GEÇMEYİN | ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ | VİTAMİN DEPOSU
www.youtube.com/watch?v=vJoA2...
KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ. SAĞLICAKLA VE AFİYETTE KALIN.
Пікірлер: 183
Abla defalarca başka başka videolardan denedim olmadı. Senin tarifi yaptım çok kolaymış bu kadar basit miydi dedim. Çok güzel oldu harikasın bol bol takipçin olsun hakediyosun.. teşekkür ederim ❤️
Helal olsun hayran kaldim. Ne güzel yaptiniz en kisa zamanda sayenizde bende kendi tereyagimi yapacagim. Cok tesekkur ederim
4 жыл бұрын
Yasemin T. Çok teşekkür ederim :)
Yaklaşık onlarca tereyağı yapımı izledim Sizinki kadar tam Anne eli değmiş gibi güzel yapan hiç görmedim canım ablam Ellerine sağlık Gerçekten deneyeceğim bundan sonra
4 жыл бұрын
Canım çok teşekkür ederim, yorumun beni çok mutlu etti iyi ki varsınız :)
Çok güzel pratik bir tarif vermişsiniz çok anlaşılır bir dille anlatmışsınız Ben de yapmak istiyorum videonuzu gördüm yoğurt Kaymakam biraz daha biriksin ben de yapacağım ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık... 🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Ellerinize sağlık 👏
Helal sana teyze tebrikler Anadolu kadını
4 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim
Ellerin dert görmesin
Çok güzel anlatmışsınız tesekkurler
4 жыл бұрын
ilknur kantarci Çok teşekkür ederim ☺️
Çok pratikmiş elinize sağlik ben de yapicam
Ellerinize sağlık 🥰
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok yararlı çok güzel bir video! Bayıldım, dilinize sağlık
5 жыл бұрын
Vitafit Çok teşekkür ederim :)
Harika video olmuş 🌷
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
Elinize saglik ....bende yapmak istiyorum
4 жыл бұрын
Fazilet Yanarateş yaparsanız haber edin lütfen :) çok sevindim denemek istemenize :)
Evet yaptim ise yariyor. Uzun suruyor fakat degiyor. Sadece en son ezerken soguk su kullanin ben aritmadan direk kullandigim icin ezerken yumusamaya basladi. Oyle 10 dk olmasini beklemeyin biraz uzun suruyor.
sağolun elinize sağlık.
5 жыл бұрын
Üsküdar Bit Pazarı Çok teşekkür ederim :)
Çok teşekkürler elinize sağlık şahane yaptınız ben şunu diyecektim p ilastik yoğurt dovucu le yapsak olurum u
Elinize sağlık kaymaga sade cirpsak yani su koymadan nasıl olur acaba
Süt kaymagiyla yogurt kaymağını karistırıp tereyağı yapsam olur mu
Susuz olmaz mı su yağ oranını azaltmaz mı
Harikasiniz😃😃
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim :)
ablacım ellerine sağlık 18 yaşındayım iyi ki izledim bu videoyu annemle birlikte artık bu şekilde yapmayı düşinüyoruz❤️❤️❤️
4 жыл бұрын
Betül K İyi ki varsınız çok teşekkür ederim :)
benim yaptığım yogurtta kaymak olmuyor hazır Foça yogurdun kaymagindan olurmu acaba
Ellerinize sağlık mutfak robotuna katıp yapalanlarda oluyormus öylede denemek lazim blendirdan daha hizli olur diye düşünüyorum
4 жыл бұрын
Ayni Kucukkirmizi Tabi ki olur, çok teşekkür ederim :)
@gulnurkercin3735
4 жыл бұрын
Yorumunuzu iyi ki okumuşum yarım saatir uğraşıyorum mikserle. Robota koydum 2 dk içinde oldu 🙏 bundan sonra hep böyle yapacam teşekkürler
@aynikucukkirmizi7019
4 жыл бұрын
@@gulnurkercin3735 afiyet olsun ellerinize saglik bende mikserle çok ugrastim ama oldu bende bidahikini robotla deniyecem
@sedonna
4 жыл бұрын
Hangi robot arkadaşlar? Hamur yoğurma mikseri mi yoksa parçalayan rondo mu?
Şu an yaptım aşırı güzel olduuu daha önce başka bir videoya bakarak yaptığım zaman süt gibi erimişti püf noktaları harika ellerinize sağlık ablacım 🌸
3 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim çok mutlu oldum 😍💓
@elifc1454
3 жыл бұрын
@ rica ederiiiim herkese tarifinizi dağıttım 🙆🏻♀️😅
Bizde eskiden *tufran* da yayardık :) Seramikten, pişmiş topraktan bir yayık türü. Galiba artık çok kullanılmıyor
2 жыл бұрын
Ne varsa eskilerde var diye boşa denmiyor 💓 yok artık eskisi gibi yok maalesef
Yıldız teyzeciğim senin tarifinle yaptım az önce yoğurt kaymağından çokta güzel oldu teşekkür ederim ama biraz yiti bir tadı var uzun süredir biriktiriyorum yoğurt kaymaklarını 2 ay falan oldu normal dolapta bekletiyorum ondan mı böyle oldu acaba
3 жыл бұрын
Evet ben yoğurt kaymağı için orta boy bir kap koyuyorum buzluğa ve üzerine ekliyorum kaynakları her yoğurt yaptığımda. Ne zaman ki tereyağı yapacağım o zaman çıkarıyorum buzluktan. Daha sağlıklı, daha taze 💓💓💓
Karışık yapsak olmamı hem süt hem yoğurt kaymağından
Ellerine sağlık çok pratik ve çok güzel izlediğim en güzel video bu oldu yalnız milserle değilde rondodan yapsak olurmu
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️ kaymağın ne kadar olduğuna bağlı, rondo olabilir ama taşadabilir 🙏🏻
Kaç saatte bitirdiniz
Mikserin bozuldu rondoyla da olur mu acaba
Teşekkürler
4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim ☺️
Elinize sağlık yogurt kaymağı ev yapımimı yosa hazır yogurdun kaymagimi
3 жыл бұрын
Ev yapımı :) çok teşekkür ederim :)
Ben yapamadım ya buzlukta mı durması gerek öncesinde anlamadım
Ev yogurdunun kaymagimi olucak yoksa market yogurdu da olur mu ?
4 жыл бұрын
Olur tabi ki market yoğurdu da 👍🏻
Çıkan yoğurtlu sudanda bi tarhana yaptın mı ımmmh 😋
2 жыл бұрын
Değil mi 😍
Abla.merhaba güvenilir bir yerden tereyağ alıyorum tuzlu ama sapsarı birde inek gibi kokusu var acaba fazla yikanmadigi içinmi anlamadim
3 жыл бұрын
Sütten kaynaklı olabiliyor :) eğer tadından da ve kalitesinden şüpheniz yoksa tamamdır :) 👌🏼
👏👏👏👏🙏🙏🙏
5 жыл бұрын
Atakan Alkan 😊😊😊❤️
Merhaba harika bir video olmuş ellerinize sağlık ancak bir sorum var ben de her hafta süt alıp yoğurt mayalıyorum yoğurt kaymağını nasıl biriktiriyorsunuz? Her hafta kaymağı alıp buzluğa koyup yaptıkca buzlukta üstüne mi eklediniz?
@hiracengizasmr8002
2 жыл бұрын
Kaymağı Aynı kap içinde biriktiriyorsunuz bir kac ayda birikiyor
Kaç yoğurt kaymağını topladınız
🌺🌺🌺
Ellerinize sağlık abla toplamda nekadar süre cirptininiz
2 жыл бұрын
45 dakika kadar aralıklı çırpma 💓
Süt kaymağı ve yoğut kaymağı karıştırılarak birlikte tereyağı olurmu
4 жыл бұрын
Olur tabi ki
Siz bunu kaç saat cirptinuz soğuk su eklemedinuzmi benimki olmuyo bu türlü tereyağı hemen yazarsanız sevinirim
4 жыл бұрын
Soğuk soğuk buzdolabından çıkarmıştım. Soğuktu. Bıkmadan 10 ar dakika ara ile çırpın olana kadar. Uzun zaman alıyor biraz
@kahramaninfooz8375
3 жыл бұрын
@ Uzun zaman derken ne kadar mesela..Yarım saat ? bir saat? bende uğraşıyorum ama koyu krema kıvamında çırpıyorum sürekli,buzdolabına koyup çıkardım soğuk su ilave ..yok pes etmek üzereyim
3 жыл бұрын
@@kahramaninfooz8375 makinaya zaman vererek yakmadan çırpa çırpa bazen 1 bazen 2-3 saat bile alabilir
Bugun yapdim bendee ama blendrim cok kizdii bozulmasa iyidirr.ama olduu cok sevindim.
4 жыл бұрын
Yevlax Xaldan Afiyet bal şeker olsun. Dinlendirerek çırparsak makina bozulmaz :)
@haticekardas6141
4 жыл бұрын
Ne kadar zaman blender dan gecirdiniz ben yaklaşık 1 saattir cirpiyorum daha olmadida
Ellerine sağlık ablam 😊 Tuzunu ne zaman ekliyoruzpeki tuz eklemesek bozulma yapar mı 😊
4 жыл бұрын
Cansu Demircan Kesinlikle hayır her nasıl yemek isterseniz :) ben hiç tuz eklemiyorum mesela :)
@cansudemircan8001
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊🌺 tekrardan emeğinize ellerinize sağlık 🌺😊
Sıcak su koymadınmı
Slm Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten yağ mükemmel görünüyor mikserle çırparken durulamaya geçmeden önce hiç su kattınız mı ?. Teşekkür ediyorum 👌👍❤👏👏👏👏👏
3 жыл бұрын
Yok koymadım 💓
Hocam merhabalar kaç kg sütten yaptığınız kadar yağ çıktı veya 5 kg sütten kaç defa yoğurt yaparsak kaymağını alsak bu kadar çıkar
@strongheart9971
Ай бұрын
1 ay biriktirdim dedi toplamda yaklaşık 4-5 kova yoğurt kaymağıdır
Yıldız hanım ben iki kilo yoğurt kaymağı biriktirdim komşuma verdim çekti 300 gram kadar yağ verdi bana az geldi sizce
3 жыл бұрын
2 kilodan tahminimce 1 kg dan fazla çıkması lazım :)
@duygusaltencere3083
3 жыл бұрын
Kendisininde üç kilo kaymağı varmış öyle dedi bana toplam beş kilodan bir kilodan az çıktı dedi şaka gibi canım sıkıldı şimdi
Sütü pişirip soğutun buzdolabına kaldırın iki gün bekletin bütün yağlar toplanacaktır sonra o kaymakları alıp dondurucuda biriktirin yeteri kadar birikince çıkarıp ısıtıp yoğurt mayalayın mayalandıktan sonra tereyağ yapın böylede olur
@mehmetaydilek1729
4 жыл бұрын
Yalnız sütü yoğurt yapmak için ılıtırken kapağı kapalı soğutun yağ İçine karışsın
Hazır yoğurdun kaymağıyla olurmu
@ozturk6061
4 жыл бұрын
Onla olmaz sanıyorum. Ama kremayla yapıyorlar
Sıcak soğuk su koymadinmi
Yağı aldıktan sonra kalan ayranı nasıl değerlendirebiliriz acaba
2 жыл бұрын
Çorbası müthiş olur 💓
Mrb ben yeni gördüm videonuzu bende kaymak biriktirmeye basliyacagim ama şuan ki yoğurdum biraz ekşimiş kaymagini alsam yine de olur mu tadı ekşi ama
4 жыл бұрын
Rabia Guvercin Olue tabii ekşilikle hiç alakası yok :)
İlk karıştırmaya başlarken soguk olarak mı karıştırmaya başladınız
Bozulmazmi buzluktan çıkınca🤔
♥️🙋🙋💓💓
4 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍
Acil yardım edermisiniz 1buçuk kilo yoğurt kaymağından yapmaya çalışıyorum olmuyor resmen koyu kıvamlı köpük oldu yarım saat çırptım dolaba koyup tekrar tekrar çırptım şimdi ne yapıcam bunu sanırım artık toplanmaz hemen cvp verirseniz sevinirim
Ellerinize sağlık ama değişik tereyağı yapımı çünkü su katılmadan yapıldı
@rahime706
4 жыл бұрын
Sevda Zenger susuz nasıl yapıyorsunuz
Kac dk cirpiliyor
Toplamda ne kadar süre çırptınız
2 жыл бұрын
Yaklaşık 45 dakikamı aldı aralıklı çırpmayla 💓
Bende yaptım ama yumusak oldu normal mi acaba dolapta sonradan sertleşti
3 жыл бұрын
Tabi ki önde çok yumuşak oluyor, el sıcaklığımız olsun Oda sıcaklığı olsun etkiliyor ama buzdolabına koyduktan sonra normal tereyağı kıvamına geliyor :)
@elanurerzurum128
Ай бұрын
Kac kez 5 kiloluk yoğurdun kaymağını aldınız
☺☺❤❤❤💖💖💝💝
4 жыл бұрын
💓💓💓💓💞💞🌸🌸🌸
Süt ve yoğurt kaymagi karışık olurmu
4 жыл бұрын
İnci Naz evet olur
@incinaz2188
4 жыл бұрын
@ teşekkür ederim cevabınız için
4 жыл бұрын
İnci Naz Ben teşekkür ederim takip ettiğiniz için 💓💓💓
Vne guzel yag yaptiniz masahaliniz var
5 жыл бұрын
Fahriye Bedir Çok teşekkür ederim :)
@huseyn.qedirli7763
4 жыл бұрын
@ abla ben sütü bişirib kaymakini topladin ondan tere yaqi olurmu,bide yoqurt qaymaqida katmak olar,yiqdiqmiz süt qaymaqna.
4 жыл бұрын
Hüseyn. Qedirli tabi ki olur ☺️☺️🍀
İyi günler yoğurt kaymağı ile yapılan tereyağinda hafif yoğurt kokusu geliyor normal mi yoksa terayagim olmadı mı
3 жыл бұрын
Normal çok normal :)
@yumru_sepet
3 жыл бұрын
Ama çok iyi yıkamalısınız
@yumru_sepet
3 жыл бұрын
Buz gibi su ile
@mervekaraca5835
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim hepinize sevgiler
Su kattiniz mi
ne kadar kaymak lazim
4 жыл бұрын
Zeynep Kankal ne kadar varsa diyelim çünkü herhangi bir limit yok
Ne kadar mikserle cırpmak lâzım yarım saat oldu hala birşey olmadı.
@freakyfurky
4 жыл бұрын
hallettiniz mi?
Yaa benimkini bayadir cirpiyorum ama ayran gibi kaldı,katilasmiyor neden acaba
Yarim saattir uğraşıyorum inşallah olacak sonucu paylaşacağım 😅
3 жыл бұрын
😂 evet uğraştırıyor ama sonuca değiyor
Abla, bir senedir biriktirdiğin yoğurt kaymağım vardı Onlara aynı şekilde çıktım ama hiçbir şey olmadı Nerede yanlış yapmış olabilirim
3 жыл бұрын
Tulin Saglam Maşallah çok iyi biriktirmişsiniz :) aslında baya zaman alıyor baya çırpmak gerekiyor ya da robot ile yapıyorsanız dinlene dinlene yapmaya devam edin. Ben bu kadar kaymak için 2-3 saat boyunca dinlendire dinlendire çırptım baya vakit alıyor siz vazgeçmeden çırpmaya devam edin
Elinle yoğursan daha kolay olur
Benimki resmen krema gibi oldu halla halla nerde yanlış yaptım acaba
4 жыл бұрын
Zaman alıyor ama dönüşecektir :) siz karıştırmaya devam edin..
@serifegungor2575
3 жыл бұрын
Benimkide 😪
Neden yıkanıyor Ben bugün yaptım sôzde ama tadı kaymak gibi
Süt tereyağı güzel olmuyor yoğurt tereyağı güzel oluyor....😊👍
Tuz gerekmiyormu
3 жыл бұрын
İstiyorsanız tabi ki ekleyebilirsiniz
Kaç sefer yoğurt yapıp yoğurt kaymağını kaldırdınız
3 жыл бұрын
4-5 defa 💓
@ebrutekin7882
3 жыл бұрын
@ buzlukta saklasam olur mu
3 жыл бұрын
@@ebrutekin7882 tabi ki ben yoğurt yaptıkça kaymağını alıp buzluda koyuyorum, yeterli olduğunda da çıkartıp kaymak yapıyorum.
@ebrutekin7882
3 жыл бұрын
@ çok teşekkür ederim bilgi verdiğiniz icin
Bende yaptım beyaz renkli oldu ve katı olmadı yarım saat çırptım😔
Robottan başka yöntem varmo
Teyze büyük kavanoza koy ver amcanın eline çalkalasın yarım saat al sana yağ
4 жыл бұрын
Çok mantıklı 😂😂😂
Ben bir saattir çırpıyorum. Hala dönüşmedi köpük köpük. Sanırım çöp olacak🤔
4 жыл бұрын
Sevil Belerir bir anda koyulaşmaya başlıyor her ne kadar su gibi olsa da 👍🏻
@serifegungor2575
3 жыл бұрын
Bnmkide yaaa mikserden koku gelmeye başladı artık
@sn-hy2up
3 жыл бұрын
@@serifegungor2575 Geçmiş olsun mikser yandı😄 bende salça yaparken yakmıştim
@serifegungor2575
3 жыл бұрын
@@sn-hy2up 😪
Çıkan suları atmayın. .Çorba yapın. .Ekmek yapın. .
3 жыл бұрын
Atar mıyım hiç :) hamur işi için ayırıyorum :)
Eğer mikseriniz güçlü değilse yakarsınız haberiniz olsun
Abla merhaba
kaç defa yoğurdun kaymağini alip yapmamiz gerekiyor herhalde birseferlik kaymak değil
3 жыл бұрын
Hayır 4-5 defa :)
Benimki olmadi krem santi gibi oldu kaldi suyu falan cikmadi
8 bir
İki gündür uğraşıyorum olmadı köpük köpük oldu bı türlü yağ toplanmyor mikser yanacak pes etmek uzereyim
3 жыл бұрын
Dolaba koyup çıkarıp tekrar deneyin
Tuzlamadın abla
,beşkilo sütten asla bir kilo tereyağı alamazsınız.
@denizpetik6412
5 ай бұрын
herhafta aldığım 5 kilo diyor..yani 20 kilo kadar.. baya eski yorum ama belirtmek istedim..
Ablam kolunu kapatsaydın
2 жыл бұрын
Sebep? Senden mi öğreneceğim kapatmayı! Sen göz kapaklarını kapat
Elinize sağlık çok güzel oldu 1 kilo tereyağı için ne kadar yoğurt kaymağı toplamamiz lazım
5 жыл бұрын
Çiçek Çiçek haftada 5 kg süt alıyordum. Toplamda 20-25 kg sütten yaptığım yoğurt kaymağı ile 1 kg kadar çıktı :)
@mineylehobi6653
5 жыл бұрын
peki kaymakları nerde saklıyorsunuz? Ben de üç günde bir 5 kg alıyorum, ama buranın sütlerinin kaymağı pek yok, yine de yapabilir miyiz? :) yoğurt yaptıktan sonra mı kaymağını alıp tereyağ yapacağız. yoksa mayalamadan önce mi? şu an müsait değilim, videoyu seyredemedim. seyretmeden soruyorum belki videoda cevabı var. ama yine de sormadan edemedim. Açıklarsanız sevinirim. Ben de kendim yapmak istiyorum tereyağımı, zor mor bana vız gelir, yıkarım, yoğururum, sorun değil. yorulmayana ekmek yok. :)
5 жыл бұрын
Üsküdar Bit Pazarı yoğurt mayalandıktan sonra kaymağı alıyoruz :) biriktiriyorum, difrizde saklıyorum. Yapabilecek kadar çoğalınca kaymak yapıyorum. Mikserle karıştırsanız da olur daha az yorar, elinizle yoğursanız da olur :)
@mineylehobi6653
5 жыл бұрын
son bir sorum daha var, en azından şimdilik. :) yoğurdu mayaladıktan sonra buzdolabına koyup kendine geldikten iyice soğuduktan sonra mı yoğurdun kaymağını alacağız yoksa daha buzdolabına koymadan önce mi kaymağı alıp depfreeze atıp saklayacağız.
5 жыл бұрын
Üsküdar Bit Pazarı iyice kendine gelince :) mayalayıp, kendine gelsin diye bekleyip, yemeye hazır olduktan sonra oluşan kaymak :)