Yo sólo sé que no he cenado - Toluca (20/01/2012)
Ойын-сауық
Bruno Bichir, a manera de gourmet filosófico, visita en esta serie diferentes lugares de la república mexicana en busca de la magia, los sabores y las historias que se ocultan detrás de los platillos que encuentra a su paso.
Пікірлер: 326
hace 10 años!!! wow y yo apenas viendo esta joya de programa
Lo máximo este caballero ( Bruno ) que se antoja ir a visitar los lugares de nuestro México, felicidades, es un lujo poder verlo 😍
Me mega encanta este gran actor 💕💕💕💕💕
que linda es toluca!!! me trajo muchos recuerdos este programa
En mi opinión el programa es padre con Bruno ...un hombre de mundo reconociendo México !..un hombre culto reconociendo y montrandonos a nuestro verdadero México !...
Hey Bruno, Me encanta el respeto con quien tratas a toda la gente! No cambies y sigue igual . Yo soy executive chef y tengo una compania en Los Angeles California y les doy de comer a la industria de las peliculas, comerciales y series de television. Ellos no respetan quien les da de comer y les sirve! Principalmente Cunado eres latino!
@gloriatrejo2888
Жыл бұрын
Mi respeto para Bruno todo un caballero y el respeto con que trata a la gente y a la comida que por más sencilla la disfruta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐
Vaya mujer la señora de Las Medulas, mujer fuerte de Mexico, increíble historia.
No es buena idea ver este tipo de documentales sobre la gastronomia mexicana cuando estas viviendo en otro pais, se antoja y se extraña todo lo que hay, a cada lugar que vayas hay algo diferente para probar y nunca terminas de probar todo, solo puedo esperar volver al México de mis sabores ;)
Un tipazo cómo actor y cómo ser humano dios te bendiga hermano y tus películas lo máximo no nombró ninguna porqué todas son lo máximo
Mi Tolùca tan bella!.... De verdad que estando fuera de nuestro paìs aprendemos a valorarlo màs., qur buen video, muchas gracias por subirlo y compartirlo con los paisanos que andamos regados por el mundo.
@jesuschavez4190
4 жыл бұрын
Toluca está horrible
Conosco casi todos nomas m falta las medulas, pero iré, gran programa del maestro Bichir, arriba Gastronomía UAEMex!!!
Vine de casualidad a caer en estos videos de Bruno Bichir me encanta 😘😘😘😘
Nombre el chorizo de Toluca es una verdadera delicia , la sopa de médula es suave y cremosa , muy riquísima y los tacos de tránsito son una tradición que personas de todas las clases han probado , las tortas de los portales son una tradición de muchísimos años , todos hemos comido esas tortas , la verdad Toluca tiene de todo y para todos , y es un placer vivir aquí .
Te amo Bruno, tuve el gusto de conocerte en el CONACULTA!!! Ahora Secretaria de Cultura... cuando hiciste la película de Ciudades Obscuras en la Col. Guerrero te estabas comiendo tu torta el la banqueta, eres super sencillo, besos y abrazos desde Francia!!!
Excelente programa y Bruno excelente.
Cada persona conduce de manera diferente, Bruno es maravillosos, me cae bien y que buen apetito de Bruno, me encanta Migue y Bruno, saludos.
Es una delicia ver y escuchar a Bruno , tan caballero tan propio tan tan 😍😍
Me gusta mucho está Série y divertida, con Bruno Bicher que le pone su grandeza de Actor.
una ciudad fría pero cálida también, no sólo por la comida, la connotación depende de cómo caminemos en ella, si yo me voy de mi ciudad seguro la extrañaré
me nkntó esa señora de las medulas !!! que gusto tener a esa gente trabajadora y con tantas historias !
@fernandamadrid3552
7 жыл бұрын
es verdad, ojala estuvieras aquí para que pudieras saborear la sopa de medula,ya es de tradición aquí en Toluca, cuando quieras, ceras bienvenido a toluquita la bella
@wzlwcg
7 жыл бұрын
Fernanda Madrid donde está la fonda de las médulas?
Excelente reportaje y mas excelente conductor!!
Toluca la bella, es hermoso todo mi Estado de Mexico, las tortas de mole verde riquisimas, el pipian muy rico, visiten Temoaya en domingo y disfruten unos tacos de barbacoa de borrego por la mańana o unos tacos de plaza con queso fresco, aguacate, nopalitos, chicharron, habas cosidas, tortillas recien hechas color violeta von sus buenas salsas y un vaso de pulque. mmmm riquisimo
Este programa como ya mencionado es un orgulo para Mexico, le deseo suerte y prosperidad. Porfavor que se exporte este programa y que se deje de ver y permiter que las chafas novelas de la azteca y televisa nos averguenzen.
Este Sr cae bien muy ligero, el Sr Odiseo un Divo y altaneron y Demian ligero también. Buen tour en Toluca Sr Bruno.
Se me hace agua la boca ¡mándenme traer por favor!
Lleve a mi familia a visitar el cosmo vitral, pero ese día en particular estaba cerrado por mantenimiento, le expliqué al conserje que venía de muy lejos y que yo soy Toluqueño de nacimiento, solo me pidió mi licencia de manejar de EEUU para verificar que veníamos de lejos . El con mucho gusto nos dejó entrar y cerró la puerta. Prendió todas las luces y fuentes . Al final le di su muy buena propia. Mis hijos quedaron fascinados . 1995 .
Gracias Once tv por revivir la tv mexicana !!
Hey hermano! eres Toluqueño? Yo soy de Durango, pero ahora vivo en Alemania porq acá estudié. Acá en Alemania descubrí estos videos y se ven bn chidos la neta.. Estoy pensando mudarme a DF y regresar a Mx, ya me pesa la comida q acá en Alemania la neta no aguanta...He escuchado maravillas de la comida en Toluca, tortas, tacos y mi tio q iba alla seguido cuando llegaba a Dgo traia un Chorizo UUFFF tu has de saber, Voy a ir a Toluca si me puedes recomendar lugares t lo agradecería un buen! Salu2
@orlandosanchez9108
Жыл бұрын
¿Porque no lees su biografía? Ay te informas de su es de Toluca.
¡Excelente programa! Que ganas de estar ahí.
¡Bruno, te amoooo! 💚
NO NO NO, falto falto faltó. Espero que haya una segunda parte de este capitulo, porque sin discutir abarcó el tema de los tacos, que hay de los huaraches, los mosquitos. Esos si que son tipicos.
Si tienes hambre no es recomendable este vídeo es impresionante la gastronomía Mexicana, :D que orgulloso estoy de mi país aunque me quede con ganas de un taquito..
Excelente programa. Excelente actor. Felicidades. Canal once excelente programación.
Como envidio a este hombre!
Bruno gracias por estar en mi hermosa ciudad.
que lindo reportaje de verdad disde mexico df que es una tradicion astas los lugares mas mas apartados miles de saludos a este senor por su reportaje por ensenarnos estos lindos lugares saludos a todos los lugares visitados
Excelente día amigos saludos desde Toluca México la tierra del CHORIZO soy orgullosamente Mexiquense que bueno que realizaron este programa gracias
¡Abrazo firme, fraterno, fuerte, sincero, solidario; del Mega Poderoso Súper Like 2054 y gratitud sempiterna, para Canal Once y Bruno Bichir Nájera!
:), la historia de las "tortas ojeis" XD
La verdad el chef le dio en el punto, me recordo la comida de mi madre y mi abuela. Y la comida nueva como los tacos revolcados y las Tortas la milanesas, buenisimas!!!
Amigo Bruno felicidades k buena comida hasta se antoja
Q buen programa encerio gracias por subir los videos me gustan mucho
La Tocinería Abasta esta en la calle 18 de Marzo numero 321, en la colonia Sánchez y si no saben llegar llamen al 01 722 2784626... y bueno también tienen su merito el chorizo de las carnicerías Alianza... Mmm... y si le faltaron a Bruno muchos lugares por visitar... como las famosas fondas de las Fodongas y Don Carlos ambas en la calle de Gzalez Arratia en la colonia Sn Sebastian y la sucursal 2 de las Fodongas que esta frente a la gasolinera del Hipico mas confortable... Como también las famosas bombas que se ponían afuera de la Iglesia de Sn. Sebastian y que ahora están a unos metros en la esquina de Isabela Católica, Literario y 5 de Mayo... Y ya en las tardes a partir de las 3pm las amburguesas del Gloton en la glorieta de Colon y Pacifico, como las Sony del Ceboruco en la colonia Municipal atrás de Pabellon Metepec... o las quecas del Ranchito o las de Dña Gloria en Sn Felipe Tlalmimilolpan y de paso los curados de pulque ¨salud¨... y si son de gustos mas refinados pues el restaurante Amaranta que coincido con Bichir sin hacer de menos a otros igual de buenos como aquellos que esta por el rumbo del Ranchito, y sobre la puerta Tollocan en la zona hotelera rumbo al DF pero bueno... Saludos.
@FErssification
7 жыл бұрын
AHRG ABOGADO Wow! Dónde se ubica Doña Gloria y sus quecas?
@ahrgabogado2611
7 жыл бұрын
Las quecas de Doña Gloria están en la calle 5 de mayo casi esquina Libertad, abren ya en las noches... y dando la vuelta a la izquierda hacia la Iglesia o centro de San Fe a unos paso están los famosos pulques El Colorin, que es en el día... Te mando el link de las quecas a lado de una pasteleria www.google.com.mx/maps/@19.239041,-99.6431794,3a,75y,174.88h,81.16t/data=!3m10!1e1!3m8!1sqPZvGhT3s8YlW6PiGriqHg!2e0!6s%2F%2Fgeo2.ggpht.com%2Fcbk%3Fpanoid%3DqPZvGhT3s8YlW6PiGriqHg%26output%3Dthumbnail%26cb_client%3Dmaps_sv.tactile.gps%26thumb%3D2%26w%3D203%26h%3D100%26yaw%3D79.98299%26pitch%3D0%26thumbfov%3D100!7i13312!8i6656!9m2!1b1!2i48!6m1!1e1 Saludos...
@juliocvelazquez7
7 жыл бұрын
Esta mejor el de la alianza, en mi mas sincera opinión el de la abasta no esta muy bueno que digamos, es como de soya o algo así
2023 me sigue gustando ver este programa gravado
me gusta toluca y el frio es rico el nevado se ve precioso
Toluca extraño tu gastronomía Saludos desde USA!!!!!!
¡ay! la señora de la fonda, qué linda
Me gusta, viva la vida y lo que nos hace estar vivos y lo que cre una cultura y mantiene una sociedad viva y prosperando
Bruno ,te faltaron las tostadas de maiz martajado azul , con frijoles ,nopales y salsa roja son esquixitas no recuerdo su nombre ,🤦♀️🤷♀️ si alguien sabe ,me pueden compartir el nombre correcto se los agradesco.
@arturofuentes8973
4 жыл бұрын
Huarache, un clásico. Saludos.
Solo se puede disfrutar una rica cena, en compañia de familia y amigos, pero él la disfruta a su manera... delicioso!
El obispo tiene su origen en Tenancingo, no de Toluca. En Tenancingo se come super rico el obispo y demás cosas....
el Anthony bourdain de mexico
muy sabroso comemos en toluca, es una cosina con cientos de platillos de primera
Brunooooooo yo tan lejos de mi tierra y tu dandome puros antojos!!!!
Mi querido Bruno Bichir una maravilla de persona humilde culto respetuoso grande creación De Dios. Bruno Bichir y Demián Bichir son del pequeño grupo de los mejores actores mexicanos un grande orgullo mexicano para el buen conocedor de Arte cinematográfico y teatro. Y muy chistoso que es. Dice cuando la señora le explica que su hijo observaba cómo lo hacia vete a ver cómo matan al pollo y y vete a ver cómo descuartizan al guajolote y dice Bruno Bichir no pues ya quedó traumatizado con tanta cosa
qUE RIICO! Ahora se de donde nos viene la "cosilla" de echarle limon a las comidas. Muy divertido con mensaje chispeante como el bicarbonato a la cebadina. Felicidades Bruno, super padre.
Dios bendiga a los de este programa
VIVA!!!... *SEPTIEMBRE MES PATRIO*... OTRA BUENA PRODUCCION DEL IPN CON UN RECORRIDO GASTRONOMICO GUIADO POR EL ACTOR DEMIAN BICHIR
@anunez20
9 жыл бұрын
ya me dió hambre....
@raquelgarcia2369
9 жыл бұрын
aldo núñez....... jajajajaja..... hola Aldo, juro que mi intención es demostrar la rica variedad de la gastronomía Mexicana, no de torturar a nadie.... jajajajajajajaja..... Saludos Aldo y espero te gusten los clips que subo con motivo de nuestras fiestas patrias...... PURO MEXICANO!!!!!!..... jajajaja..... Saludos amigo, buen día y ... BUEN PROVECHO!!!!!....... gracias por comentar....=D .
@anunez20
9 жыл бұрын
gracias Raquel, por compartir nuestra rica herencia gastronómica. Claro que nada se compara con la cocina poblana :-) Saludos
@raquelgarcia2369
9 жыл бұрын
aldo núñez..... pero por supuesto Aldo!!!...... la cocina Poblana y Oaxaqueña son los pilares de nuestra gastronomía..... son las bases de nuestra identidad culinaria!!!.... voy a subir ahora mismo otro capitulo de "Elogios de la Cocina Mexicana" precisamente de Puebla....... espero te guste o sobre todo la historia que narran.... Buen día!!! .
@raquelgarcia2369
9 жыл бұрын
Jose A. Feria..... A comer con gusto.... jajajaja.... Gracias por comentar.
Me gustaria que describiera mas lo que esta comiendo como en otros programas gastronomicos.....los sabores, texturas, aromas asi nomas verlo comer como que no
Desde Extremadura.Me va gustando aquello d por ahy.
padrisimo programa, ahora en linea he poidod verlos,,, !!!
Le faltó ir a las carnitas de don Polo, en la esquina del estadio Nemesio Diez...
Lo interesante de este programa es que se va a los lugares cotidianos y mas normales, y aveces hasta inadvertido para los que vivimos aqui, así como parte de la historia de las personas que lo producen, eso es lo que muchos programas gastronomicos no hacen,y se es bueno bueno o no, ó les guste a todos pues ya es otro cuento.
Muy bien comentadas las visitas de Bruno. Felicidades!
extraño las transmisiones de YO SOLO SE QUE NO HE CENADO U.U
Increible Bruno 😀😀
Pablo que bueno serías un cheff internacional con tus ideas esquisitas
Excelente.....
te amo Bruno lindo tu vídeo
Querido Canal 11. Programas como este fueron la razón por la cual me suscribí a su canal de yuotube, pero estos programas ya tienen sus añitos. Vivo en EE.UU. y no puedo ver ninguno de los videos actuales. KZread me da el mensaje que estos videos no están disponibles en mi país. ¿Hay alguna manera de poder verlos? ¿Hay algo que Canal 11 podría hacer? Seguiré suscrito por un tiempo, pues quiero apoyar aunque sea con números, y porque me encantaría poder videos recientes de su canal. Gracias.
Y tengo hambre jeje suena delicioso
toda la razon la sopa de medula es un manjar
Te amo Bruno!!
La hueva de pescado si la venden en mercados preparada en hojas de aluminio, pero la verdad a mi me gusta con epazote, sin caldo de pollo, incluso venas de chiles secos, y cocida envuelta en hojas de maiz sobre un comal, a la leña es mucho más deliciosa en lo personal.
A todo le pone limón !! Me cae súper bien ....
Sé que el obispo no es de Toluca, pero ahí lo conocí y probé y lo amé. Luego hice una variación para que a mi hija lo comiera y salió un obispo hawaiano 😬. Como sea le gustó, ah y las tortitas de guisado de los portales son una yoyis. También me gustaba ir al tianguis de Capultitlán en donde traían unos quesos extraordinarios de Aculco. Mmmmmm...
excelente video saludos
Le faltó ir a las enchiladas de San Buena donde se bajan las crudas los estudiantes del Tec!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
@margaritaberenicegonzalezs5806
8 жыл бұрын
también le faltó la pancita en las fodongas...
@fernandamadrid3552
7 жыл бұрын
efectivamente son la mejores enchis de tolcua
Que buenos programas chingao! como en el 2012 no me enteraba de tan buen contenido en la tv abierta, ojala hoy hubiera ese contenido pero creo que hay menos ahora incluso en canal 11
Y por qué no han hecho programas desde el 2017 no han hecho el programa
Las tortas de la esquina de Lerdo de Tejada y sor Juana están bastante buenas pero no se como se llaman.
@FErssification
7 жыл бұрын
zopilote72 Super Tortas Lerdo 😊
@Amarillobymorning777
Жыл бұрын
@@FErssificationgracias fer
ojala regrese esre programa
TOLUCA!
pregunte por las tortas Ramón son deliciosas hace muchos años yo iba con una amiga a lo mejor ya ni existe valla a los portales es muy bonito mi Estado de México dicen por allá Toluca buen gente no mata nomas taranta ja ja ja yo soy de por ahí serca muy bonita Ciudad
Toluca!!!
Donde está ubicada la carnicería? Y el nombre de está? G4acias
11:28 el amor la paciencia y el sazón de esas viejecitas no lo vas a encontrar en ningún restaurant cinco estrellas siempre lo he dicho
Le falto hir a carnitas el paisa en isidro fabela tortas la vaquita negra en los portales dulces regionales de tiluca en independensia iglesia de la santa vercruz tirtas el sol fonda rosita en la exconcha acustica los portales pollito feliz junto ofisinas de transito del edo de mex. Y el chef era mas facil desir que se llama huevera y si se come en los tianguis le falto cosinar acosiles si los conosera el joven chef queso de puerco hecho en tompiate bueno infinidad de platillos.
@immanuelnietzsche7339
10 жыл бұрын
también le faltaron los helados de la presumida que están en la alameda
@loaskywalker
6 жыл бұрын
Y las tortas de la vaquita están bien piñatas.
@mtrosy
6 жыл бұрын
Jorge Muciño Aranza las fodongas también, al mamon de Bichir
Quiero médula, se me hizo agua la boca..... tengo que comer médula en Toluca.
ME ENCANTÓ!! AUNQUE SI EN METEPEC FALTARON LAS GARAÑONAS!!!.. SE NECESITA OTRO PROGRAMA :) HAY TANTAS COSAS EN TOLUCA Y METEPEC :)
¡No manches! ¿Donde está el restaurante de el Chef Pablo?
Las tortas el ojeis son de guisados y son una tradicion!!! Asi como los tacos del sol!!! Las tortas de la vaquita en fin... lindas tradiciones en Toluca lastima que el partido mas nefasto no deja el poder!!! Toluca y el estado de Mexico no merecen este gobierno!!!
@maribellopez1508
5 жыл бұрын
Cierto... Peroooo, cual merecen?
Soy de Toluca y nunca he ido a ninguno de esos lugares jaja en parte porque siempre tienen mucha gente...
I have not had dinner either.
@Amarillobymorning777
Жыл бұрын
Me neither 😮
heeey que buena rola de inicio :D
Wow con pablo :)
AHHHH COMO TRAGA ESTE WEY...
Gracias!!! Tu que opnas de esas tortas? saludos...
La dueña de la onda jajaja 😹😹
2:27 Ya cómeteloooooo...😅