Barbacoa, Pancita y Consome, La Ruta del Sabor, Julitepec EdoMex
Barbacoa, Pancita y Consome, La Ruta del Sabor, Julitepec EdoMex
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Пікірлер: 441
@PedroHernandezcedillo-sy9bc7 ай бұрын
Deberían repetir esos buenos programas 😂
@Chabollita2 жыл бұрын
Este programa marcó un antes y un después, él fue el primero en Mexico en realizar un programa que mostrara nuestra gastronomía, cuando canal once no estaba comprometido con el presidente y nos daba, programas de calidad.
@yakko6382
2 жыл бұрын
No ensucien con sus ideologias politicas a este gran programa ...
@coolremix100
2 жыл бұрын
Pues mejor que estén comprometidos con Obrador a que siempre le anden tirando injurias como en los otros canales chayoteros
@arturosanchez-yi1el
Жыл бұрын
@@coolremix100 PERO ES LA VERDAD NO DIJO NADA MALO IDALIA EL QUE POLITIZA TODO ES EL SR OBRADOR QUE AUNQUE NO VOTE POR EL ES MI PRESIDENTE Y LO RESPETO PERO ESO NO ME NUBLA LA MENTE Y ES CIERTO YA POLITIZO TODO HASTA EL GRITO QUE ES CIVIL LO POLITIZO Y LLEVO A SUS ACARREADOS. ESOS TIEMPOS DEL ONCE FUERON LOS MEJORES Y NO VOLVERAN .
@patytacoca89
Жыл бұрын
El problema es que ahora todo lo quieren ligar con la politica a un hay programas de calidad en el 11 nada que ver tú comentario incluso está fuera de lugar deja de meter la política en todo lo que vez
@patytacoca89
Жыл бұрын
@@yakko6382 exacto
@abigailrojas45935 жыл бұрын
Siempre llegaba de la escuela con bien harta hambre y veía ese programa y me daba más hambre, luego me decía mi mamá vente hija a cenar unas tortitas de frijolitos, no había para jamón o queso menos para barbacoa, hoy qué gracias a Dios y al sacrificio de mis padres soy arquitecta, y me da mucha nostalgia ver en KZread este programa, pero lo ando viendo mientras me como una rica barbacoa que hicimos en el ranchito que les compré a mis papas !!! Así en oyó de tierra y toda la cosa!!!
@zajjuarez1206
5 жыл бұрын
@@carlosayala4624,,pensé exactamente lo mismo ,,ja, ja, ja ,,igual que humildad destila está señorita,,todo un personaje,
@josluis..1993
4 жыл бұрын
@@carlosayala4624 Es muy buena la critica cuando es constructiva..🤟
@dumpsterrental1066
4 жыл бұрын
Jajaja. Oyó??????
@paolex1689
4 жыл бұрын
Felicitaciones Arqui
@maribeleloisa6234
4 жыл бұрын
@@zajjuarez1206 felicidades, usted no le de pena decir que ha logrado,,,, puro envidioso...
@enriquealejandroacostapine55572 жыл бұрын
que emoción que después de 20 años hayan regresado a Chimojay, con la misma familia y hasta el mismo cuchillo cuando sala la carne! Felicidades Miguel Conde y toda la producción de "la ruta del sabor". Like si lo estas viendo en el 2022! saludos
@lmbp19684 жыл бұрын
He visto este mismo programa muchas veces y siempre me lleva a otro tiempo en el que tambien fui muy felíz. Gracias canal Once por sus contenidos. Miguel Conde aunque muchos han tratado de seguir tus pasos nadie logro igualar la calidez y cercanía que lograste tu.
@a.a.o70165 жыл бұрын
Excelente y me gusta Que se involucra mucho el hombre. Es Por el tipo de trabajo. Felicito a los Mexicanos Por aportan tanto para la gastromonia. Soy hondureña y me encanta la comida Mexicana
@luishrestrepo61204 жыл бұрын
Aplausos, aplausos, aplausos desde Colombia.. Se hizo agua mi boca...La explosión de sabores en mi paladar jamás lo he encontrado en ningún otro plato en los países que he conocido .Viva la cocina Mexicana ..
@luisfernandoarreolasanchez6220
2 жыл бұрын
Ami me da asco
@gustavoalvarezalvarez58666 жыл бұрын
El cordero delicioso😉saludos para Querétaro que asen muy buena barbacoa por haya pura vida 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@alegre_clar814 жыл бұрын
Que programas!!! Que televisión hacia México!!!
@enriquemoralesparedes92863 жыл бұрын
Aquí en Apan, Hidalgo, mi papá la hacia en un horno de 2.5 mts. de profundidad donde metían una cazuela de barro para el consomé, por lo tanto todo quedaba enterrado y lo tapaban con una lamina metálica y tierra y encima una fogata.
@miguelitko4 жыл бұрын
En Huichapan Hidalgo utilizamos solo las pencas de los magueyes que previamente ya han sido raspados, es decir que ya el maguey fué utilizado para la elaboración de pulque. La penca de maguey virgen tiene mucho líquido y deja un sabor muy fuerte en el consomé, además de que aprovechas mas el maguey
@MrTuzo3337 жыл бұрын
en la sierra de hidalgo la hacemos igual con la diferiecia Q tenemos algo extra q es el chile rayado para la salsa .. Bendiciones a todos , Dios mediante algun dia estare en mi amado hidalgo.
@miguelbarrientos66
4 жыл бұрын
pancracio lopez cómo prepara la salsa ??
@josluis..19934 жыл бұрын
Eso es lo que yo llamo una verdadera barbacoa con todas sus letras carajo..🤟
@jorgelopezmartinez23758 жыл бұрын
esto si que es nuestra auténtica comida mexicana..., que ricura.., muchas felicidades por este vídeo y por tu canal muchas bendiciones desde Estados Unidos y que viva México y que su comida es patrimonio de la humanidad
@fredyrios83128 жыл бұрын
mil felicitaciones a la producción del canal once tv a la ruta del sabor a Miguel Conde y a los amables hermanos q hicieron más q una receta de cocina todo una hermosa obra de arte culinario!!! digno de presentar este programa en atractivos turísticos de México salas de espera aeropuertos escuelas de gastronomía etc y un amplio etc!!! m hicieron sentir muy orgulloso de ser mexicano!!
@jochecha
7 жыл бұрын
Fredy Rios
@lilianalimasosa30425 жыл бұрын
Excelente programa yo le doy 10. Debería estar asta en estelar puesto que nos enseñará un buen
@SERVIZUNO5 жыл бұрын
Exelente programa! Y excelente la explicación qué dieron los hermanos de como hacer y preparar la barbacoa felicidades 🎊, hemos estado viendo, algunos canales o videos! Y no lograba entender como se hacía! Con ustedes me quedo muy claro el proceso! Gracias, saludos, y de verdad no se por que ya no sale este excelente programa a mi familia le encantaba mucho, gracias,saludos desde saltillo, coahuila.
@edithalcantara72557 жыл бұрын
Gracias por compartir el video, excelente!!! Muchas gracias a Don Jesus y su hermano por pasar sus secretos de la barbacoa!!!
@albertoarroyo90553 жыл бұрын
Me gusta que gente tan sencilla los dos hombres que la preparan
@blancacuba72464 жыл бұрын
De los mejores vídeos,ahora si quiero casarme con un Mexicano.gracias por compartir delicioso🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍
@ivanreyes2773
4 жыл бұрын
Blanca Cuba cásate con migo blanca
@ivanreyes2773
4 жыл бұрын
Blanca Cuba 7204534959 Ivan
@blancacuba7246
4 жыл бұрын
Ivan Reyes en que país está?
@ivanreyes2773
4 жыл бұрын
Blanca Cuba en Estados Unidos y tú
@blancacuba7246
4 жыл бұрын
Ivan Reyes que estado?
@curiosotalvez41268 жыл бұрын
Gracias por compartir, lo que mas me gusto además de ver esa barbacoa es la amabilidad y entrega de esos señores que hicieron esa comida tan deliciosa, un saludo desde Colombia.
@luzguerrero388
6 жыл бұрын
Se ve uy sabrosa
@davelopez3955
5 жыл бұрын
Curioso tal vez. Muy. Professionales
@LuisReyes-wy1qt11 ай бұрын
Muy buena receta!! Vivo en california y ya me avente 5 veces esta receta y me sale muy buena!! saludos!!
@miguelangelfarfanserrano71312 жыл бұрын
Este es el mejor y el pionero de programas de comida, lo vi mucho tiempo en mi infancia, recuerdo uno en especial en una laguna pescaron Anguila, una cosa espectacular, Miguel conde el mejor
@juliocesaribarravidal40587 жыл бұрын
que buenos son estos programas ....disfruto verlos¡¡¡¡¡
@robertogil86838 жыл бұрын
estos compás si saben los felicito son unos fregones
@mscm1969
7 жыл бұрын
telepizza
@Norteno_Prime5 жыл бұрын
Por qué en México siempre hay buenos artistas de la barbacoa y maestros chicharroneros, puro power del bueno.
@jorgecoll62123 жыл бұрын
Excelente presentación muy completa. Un abrazo desde Panamá.
@YolandaGonzalez-uf4go3 жыл бұрын
Me gusta mucho la barbacoa. Gracias Miguel, como siempre bien acertado y esta manera de hacerla es fantástica. Lo haremos en el rancho
@vikmabell49915 жыл бұрын
Que hermoso es México caray !! Su comida tan tradional comida de Dióses ni Obama la comió! 😋
@kikamirandab7 жыл бұрын
Miguel me encanta tu forma de conducir, siempre quieres ayudar y no te da miedo meter mano. Saludos desde Wisconsin
@angelsamongusforever10 жыл бұрын
Gracias muy bien explicado el procedimiento para preparar la barbacoa. Se ve muy rico.
@jesusmancera41622 жыл бұрын
La ruta del sabor es uno de mis programas favoritos.
@robertsanchez45308 жыл бұрын
Que bien que se dieron una vuelta por jilo! Mi mama Es de alla y toda la Raza Es bien chida! Yo soy de tepito Pero Vivo en Hollywood ca. Saludos a toda mi Raza de apellido sanchez y arciniega!
@cecy237710 жыл бұрын
WOW SUPER INTERESANTE, es algo para nuestra Historia y orgullo mexicano de nuestras comida mexicana!!!
@cologneitor
9 жыл бұрын
otreblig1889 dinos tu una cocina que no sea "sanguinaria" si todos los alimentos basados en carne en todo el mundo necesitan por fuerza el sacrificio animal...
@emiliog04
9 жыл бұрын
otreblig1889 Es de las mas nutritivas, lo malo es que comemos demasiado maiz,,, pero de hay todo lo demas es excelente, SANGUINARIOS LOS ORIENTALES..
@raulp1594
9 жыл бұрын
otreblig1889 creo que la comida Mexicana ,si tiene toooodos los valores alimenticios que necesita el cuerpo, otra cosa es que haz leido demaciadas revistas de moda y nunca haz sabido equilibrar tu alimentacion. :D
@aztarotday8305
8 жыл бұрын
+Sandra Ballardo No manches, que sea menos.
@MaxPedraz4
7 жыл бұрын
Sandra Ballardo hola linda aqui esta tu cristian grey
@mariadavila58477 жыл бұрын
migel tefelicito portoditos tus bideos hentre mas miro tus bideos mepico mirandolos todos dios tebendiga
@enriquemoralesparedes9286
3 жыл бұрын
también estudia un poquito de ortografía
@lucylopezsoto72798 жыл бұрын
wow!! largo proceso pero vale la pena porque se ve delicioso..saludos👍👍
@alejandroguillen18709 жыл бұрын
simplemente delicioso, y felicidades porque por medio de este programa nos damos cuenta q en mexico hay gran variedad de platillos riquisimos. gracias
@martinhernandes65906 жыл бұрын
Muy bien explicado que bien esta gente si sabe enseñar
@Claudia286_8 жыл бұрын
😱 se me hizo agua la boca no inventen ! Ya tengo hambre!
@angelicalozano22905 жыл бұрын
Que programa, me encantaba!!!
@coolremix1002 жыл бұрын
Me fascina este tipo como disfruta la comida
@charlandoconana5126 жыл бұрын
Me encanta este lindo programa los lugares las comidas tan deliciosas que nos muestras
@mangelsalazar196 Жыл бұрын
Muy buen programa
@wuipiwuipi099 жыл бұрын
El major video de como prepar la barbacha,, ya lo intent are aki en polonia
@aldoomarmendezm5267
9 жыл бұрын
El consomé lleva chile seco y garbanso, la pancita se enchila y a la cabeza se le quita la piel
@robertogarcia288
2 жыл бұрын
Que tal te quedó?
@jorgeluisriverahuerta48264 жыл бұрын
Pues se ve muy bien felicidades y también pues hay varias formas de ingredientes para el consomé pero todas muy buenas ojalá sigan con más videos
@sonyareyes22913 жыл бұрын
Eso es una delicia, comida de Dioses. Que rico.,
@Chiikiillahermosa12310 жыл бұрын
Q rico q ricoooooo!!! No cabe duda como mexico no hay dos... Esa varbacoa es igualita a la poblana .!!
@jessiecornello6645 жыл бұрын
Caray. Que buena narracion he muy detallada los felicito .a todos has ta doña chona la delas tortillas y al don del.pulque .si saben comer los mexicanos
@leovell27906 жыл бұрын
K bonitas las resetas se me antoja comer a cada rato.👌👌👌👌
@ricardococoletzi20916 жыл бұрын
Este programa era muy bonito.
@isaiasmartinez54087 жыл бұрын
la gente del campo o del rancho muy sencilla dios los bendiga
@anjel74437 жыл бұрын
un saludo desde Michoacán se nota que son expertos.
@felicitasalcantara11743 жыл бұрын
Me deleitó mirando está preparación pues mi padre asia está barbacoa tan Rica deliciosa ase lla algunos años pero quedó grabado en My memoria me lleno de nostalgia pues vivo en usa New Jersey y aquí no podemos aser esto igual lo asemos pero en una Olla no es igual
@genarogonzalez40839 жыл бұрын
Muy interesante y delicioso gracias por compartir tus experiencias y no hagas caso de los malos comentarios son sólo críticas recuerda que siempre hay gente que es negativa cuídate mucho saludos.
@mercuryvogarthassaf91565 жыл бұрын
LO RICO Y SABROSO ES HECHO EN MÉXICO PARA EL MUNDO
@carlostorres36758 жыл бұрын
No sé porque dejaron de pasar este programa. Me gustaba un buen!
@sr.donnadie1000
8 жыл бұрын
lo siguen pasando a las 12pm canal once, saludos
@sparklysparks77
6 жыл бұрын
Al 02 de mayo de 2018, sigue pasando en canal 11 con calidad HD. Saludos!
@garrafonazul7152
5 жыл бұрын
Lo pasan los viernes y sábados a las 3:30 de la madrugada solo viernes y sábados si tienes Megacable es el 111 y canal once
@davidquintanillacruz
5 жыл бұрын
Sigue pasando 2019
@yakkototto686
5 жыл бұрын
Entre semana de madrugada ala 1:30 am y en el dia 11:30 am ecepto lunes
@lunittaromero76158 жыл бұрын
Qué bien preparan la barbacoa :)
@lunittaromero7615
8 жыл бұрын
Visitaré ese hermoso lugar para probar la barbacoa de borrego que se mira deliciosa :)
@uniquelymystical7 жыл бұрын
como se antojan todos estos platillos tan exquisitos .... :)
@olgagarcia52033 жыл бұрын
Gracias por compartir toda la receta completa
@ricardoreyes24135 жыл бұрын
De los shows de canal 11 que quedaran ahy para disfrutarlos. Lo mirava por direc tv aca en usa. Felicidades x tan buen programa.
@lalisanastacio63412 жыл бұрын
Que barbacoa tan esquisita y original
@celiaguerra94325 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca jaja.. Provecho .
@HectorPerez-jj2vr6 жыл бұрын
Que envidia se ve muy rica la barbacoa y sobre todo el pulquito
@daliagarcia17508 жыл бұрын
mmmmmmm..q rrica se mira esa barbacoa la preparare ...igual... porque seme antojo al verlos comersela tan deliciosa mente.
@estrella21036 жыл бұрын
Esta receta está de lujo, de super lujo; es una lástima que en las ciudades no se pueda hacer, falta el maguey...
@miguelitko
4 жыл бұрын
Oye yo vivo en USA y hasta aca nos llegan las pencas. Hay que buscarlas
@manedelosmonteros64718 жыл бұрын
CON RAZÓN ES TAN CARA!! ES MUCHO TRABAJO; PERO DELICIOSA.
@hombreautorreparandose3909
8 жыл бұрын
Vale la pena pagar ese precio.
@hugogalvan5780
6 жыл бұрын
si esta cara en Dallas tx hay un lugar que esta igual de sabrosa q en idalgo pero bala 18 dolares la libra
@ambarnaroa91284 жыл бұрын
Ese programa es buenísimo!! Lo deberían de pasar otra vez sería padrisimo!! Ximohay esta al lado de mi pueblo jajaja hasta conozco al señor de cuadritos es veterinario se llama Jesús Pacheco 😀👍
@PilarCruzAAmaya
4 жыл бұрын
Se escribe xhimojay
@anagonzalez62313 жыл бұрын
Yo también vivo ahí 😄 es xhimojay,
@lissap.guzman61898 жыл бұрын
que ricuraaaa ayyy un pedazo x favor saludos mis paisanos
@martharauf40675 жыл бұрын
Mi papa genial negocios en tienda de abarrotes y cada domingo hacian barbacoa de res Chivo, borrego tambien la de borrego es mi favorita 😋
@arturosanchez-yi1el
Жыл бұрын
LA DE CHIVO TAMBIEN ES RICA DE HECHO HASTA LA DE RES Y HE COMIDO DE PUERCO Y DE POLLO CON EL MISMO PROCESO QUE LA DE BORREGO Y HAY DIOSSSSSS QUE SABROSURAS VIVA MEXICO
@anamariluorellanaorellana19729 жыл бұрын
que rica y deliciosa barbacoa gracias por la receta
@margaritogomez24706 жыл бұрын
Esto es el manjar de los reyes no ay nada más que agrega
@carmenquezada836
6 жыл бұрын
gracias
@cynthiaosorio14748 жыл бұрын
estas en el pueblo de mi mama jilotepec edo México es un lugar maravilloso
@berenicecortes7208
5 жыл бұрын
Cynthia Osorio ILY muy bonito con mucha historia bonitos paisajes , solo cuando se esta lejos es cuando se puede apreciar todo lo bonito de la tierra muy rica barbacoa
@pakitolomeli48156 жыл бұрын
orgullosamente MEXICANA!!!
@iselareyes34567 жыл бұрын
Simplemente AMO mi Tierra....
@treblinkazyklon-b49937 жыл бұрын
Wow! si esto es el Arte culinario! Que Ricoooo😃
@guadalupegaxiola97563 жыл бұрын
Muy delicioso 😋👍provecho
@carlosbanner66293 жыл бұрын
Mi pueblo con orgullo 100%
@djsnaky21912 жыл бұрын
A suuuu.... 😂 😂 😂 Se me antojo
@hombreautorreparandose39098 жыл бұрын
Ecologismo carnívoro ese. Adoro ser mexicano.
@marthasalazar93846 жыл бұрын
se ve sabrosa esa birria mi papa fue carnicero y así la preparaba y también el montalallo es la pancita rellena nada mas mama le ponía chile cascabel y molido con las especies lo ponía es la pancita pero eso esta delicioso todo es muy sabroso.
@miguelangelnoratgonzalez9915 жыл бұрын
buenos tus videos te felicito muchos exitos
@jsan12198 жыл бұрын
Que bárbaro esa si es una barbacoa se me hizo agua la boca
@felixnunezvaldesnunezbalde70088 жыл бұрын
una autentica delicia solo lo mejor de lo mejorr
@LuciaHernandez-hx1jp6 жыл бұрын
Viva mexico..... gracias
@joelgonzalez52373 жыл бұрын
Viejos tiempos
@miosaca27 жыл бұрын
siempre que ibamos al pueblo De mi papa pueblo nuevo hidalgo pasabamos al mercado de Pachuca a comer barbacoa y consome que tiempos aquellos voy a tratar de cocinar una para manana a vet que tal
@kaminyh8 жыл бұрын
aaaaayyyy que me voyyy a vivir alli..........gracias!!!
@carolrodriguez41225 жыл бұрын
Muy buen video, me encantoy
@efrainvillegas96045 жыл бұрын
Muy buen trabajo!!
@marthamartinezcalderon98855 жыл бұрын
Que delicia con esa barbacoa me acordé De mis abuelitos se me antojo
@royernery59288 жыл бұрын
que vien explicado felicidades
@pedrotovar9302
5 жыл бұрын
ROYER NERY así se prepara la barbacoa acá en San Luis Potosí en un ranchito del municipio de mexquitic de Carmona Gpe victoria
@josetecotl79608 жыл бұрын
Esa es vida me antojaron con la barbacoa
@jcarlos31906 жыл бұрын
Esporeso que meacuerdo mucho de mitiera tuxtepec oaxaca saludos amigos que degue
@marialuisadianas83856 жыл бұрын
No se si todavía exista el programa. Pero por si, si existe amigo te recomiendo que vayas a Valle de Santiago, Gto a provar la birra de chivo que se hace en Valle. Es muy rica!
@arturorivera34617 жыл бұрын
un buen programa televicion lastima que dejaron de aserlo
@jiosykes6850
7 жыл бұрын
sale en el canal 11 ala 01:30am
@jiosykes6850
7 жыл бұрын
Francisco A. V. repetidos amigo xD
@marthamartinezcalderon98855 жыл бұрын
Que lugar tan hermoso
@hilarioramirez49705 жыл бұрын
Buen Travajo , Solo que el recipiente es galvanizado y y no es apropiado para cocinar yo trabajé en galvanizado y sus componentes son muy tóxicos. Sosa sanuro ácido nitrico y demás,cuidado al cocinar en estos recipientes galvanizados.no son para cocinar.Saludos
@bjcruz98768 жыл бұрын
muy bien y sebe Riquísimo
@MarcoAYanez8 жыл бұрын
felicidadez muy bien explicado lo boy a tener que hacer solo tengo que concegir las pencas de maguey
Пікірлер: 441
Deberían repetir esos buenos programas 😂
Este programa marcó un antes y un después, él fue el primero en Mexico en realizar un programa que mostrara nuestra gastronomía, cuando canal once no estaba comprometido con el presidente y nos daba, programas de calidad.
@yakko6382
2 жыл бұрын
No ensucien con sus ideologias politicas a este gran programa ...
@coolremix100
2 жыл бұрын
Pues mejor que estén comprometidos con Obrador a que siempre le anden tirando injurias como en los otros canales chayoteros
@arturosanchez-yi1el
Жыл бұрын
@@coolremix100 PERO ES LA VERDAD NO DIJO NADA MALO IDALIA EL QUE POLITIZA TODO ES EL SR OBRADOR QUE AUNQUE NO VOTE POR EL ES MI PRESIDENTE Y LO RESPETO PERO ESO NO ME NUBLA LA MENTE Y ES CIERTO YA POLITIZO TODO HASTA EL GRITO QUE ES CIVIL LO POLITIZO Y LLEVO A SUS ACARREADOS. ESOS TIEMPOS DEL ONCE FUERON LOS MEJORES Y NO VOLVERAN .
@patytacoca89
Жыл бұрын
El problema es que ahora todo lo quieren ligar con la politica a un hay programas de calidad en el 11 nada que ver tú comentario incluso está fuera de lugar deja de meter la política en todo lo que vez
@patytacoca89
Жыл бұрын
@@yakko6382 exacto
Siempre llegaba de la escuela con bien harta hambre y veía ese programa y me daba más hambre, luego me decía mi mamá vente hija a cenar unas tortitas de frijolitos, no había para jamón o queso menos para barbacoa, hoy qué gracias a Dios y al sacrificio de mis padres soy arquitecta, y me da mucha nostalgia ver en KZread este programa, pero lo ando viendo mientras me como una rica barbacoa que hicimos en el ranchito que les compré a mis papas !!! Así en oyó de tierra y toda la cosa!!!
@zajjuarez1206
5 жыл бұрын
@@carlosayala4624,,pensé exactamente lo mismo ,,ja, ja, ja ,,igual que humildad destila está señorita,,todo un personaje,
@josluis..1993
4 жыл бұрын
@@carlosayala4624 Es muy buena la critica cuando es constructiva..🤟
@dumpsterrental1066
4 жыл бұрын
Jajaja. Oyó??????
@paolex1689
4 жыл бұрын
Felicitaciones Arqui
@maribeleloisa6234
4 жыл бұрын
@@zajjuarez1206 felicidades, usted no le de pena decir que ha logrado,,,, puro envidioso...
que emoción que después de 20 años hayan regresado a Chimojay, con la misma familia y hasta el mismo cuchillo cuando sala la carne! Felicidades Miguel Conde y toda la producción de "la ruta del sabor". Like si lo estas viendo en el 2022! saludos
He visto este mismo programa muchas veces y siempre me lleva a otro tiempo en el que tambien fui muy felíz. Gracias canal Once por sus contenidos. Miguel Conde aunque muchos han tratado de seguir tus pasos nadie logro igualar la calidez y cercanía que lograste tu.
Excelente y me gusta Que se involucra mucho el hombre. Es Por el tipo de trabajo. Felicito a los Mexicanos Por aportan tanto para la gastromonia. Soy hondureña y me encanta la comida Mexicana
Aplausos, aplausos, aplausos desde Colombia.. Se hizo agua mi boca...La explosión de sabores en mi paladar jamás lo he encontrado en ningún otro plato en los países que he conocido .Viva la cocina Mexicana ..
@luisfernandoarreolasanchez6220
2 жыл бұрын
Ami me da asco
El cordero delicioso😉saludos para Querétaro que asen muy buena barbacoa por haya pura vida 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Que programas!!! Que televisión hacia México!!!
Aquí en Apan, Hidalgo, mi papá la hacia en un horno de 2.5 mts. de profundidad donde metían una cazuela de barro para el consomé, por lo tanto todo quedaba enterrado y lo tapaban con una lamina metálica y tierra y encima una fogata.
En Huichapan Hidalgo utilizamos solo las pencas de los magueyes que previamente ya han sido raspados, es decir que ya el maguey fué utilizado para la elaboración de pulque. La penca de maguey virgen tiene mucho líquido y deja un sabor muy fuerte en el consomé, además de que aprovechas mas el maguey
en la sierra de hidalgo la hacemos igual con la diferiecia Q tenemos algo extra q es el chile rayado para la salsa .. Bendiciones a todos , Dios mediante algun dia estare en mi amado hidalgo.
@miguelbarrientos66
4 жыл бұрын
pancracio lopez cómo prepara la salsa ??
Eso es lo que yo llamo una verdadera barbacoa con todas sus letras carajo..🤟
esto si que es nuestra auténtica comida mexicana..., que ricura.., muchas felicidades por este vídeo y por tu canal muchas bendiciones desde Estados Unidos y que viva México y que su comida es patrimonio de la humanidad
mil felicitaciones a la producción del canal once tv a la ruta del sabor a Miguel Conde y a los amables hermanos q hicieron más q una receta de cocina todo una hermosa obra de arte culinario!!! digno de presentar este programa en atractivos turísticos de México salas de espera aeropuertos escuelas de gastronomía etc y un amplio etc!!! m hicieron sentir muy orgulloso de ser mexicano!!
@jochecha
7 жыл бұрын
Fredy Rios
Excelente programa yo le doy 10. Debería estar asta en estelar puesto que nos enseñará un buen
Exelente programa! Y excelente la explicación qué dieron los hermanos de como hacer y preparar la barbacoa felicidades 🎊, hemos estado viendo, algunos canales o videos! Y no lograba entender como se hacía! Con ustedes me quedo muy claro el proceso! Gracias, saludos, y de verdad no se por que ya no sale este excelente programa a mi familia le encantaba mucho, gracias,saludos desde saltillo, coahuila.
Gracias por compartir el video, excelente!!! Muchas gracias a Don Jesus y su hermano por pasar sus secretos de la barbacoa!!!
Me gusta que gente tan sencilla los dos hombres que la preparan
De los mejores vídeos,ahora si quiero casarme con un Mexicano.gracias por compartir delicioso🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍
@ivanreyes2773
4 жыл бұрын
Blanca Cuba cásate con migo blanca
@ivanreyes2773
4 жыл бұрын
Blanca Cuba 7204534959 Ivan
@blancacuba7246
4 жыл бұрын
Ivan Reyes en que país está?
@ivanreyes2773
4 жыл бұрын
Blanca Cuba en Estados Unidos y tú
@blancacuba7246
4 жыл бұрын
Ivan Reyes que estado?
Gracias por compartir, lo que mas me gusto además de ver esa barbacoa es la amabilidad y entrega de esos señores que hicieron esa comida tan deliciosa, un saludo desde Colombia.
@luzguerrero388
6 жыл бұрын
Se ve uy sabrosa
@davelopez3955
5 жыл бұрын
Curioso tal vez. Muy. Professionales
Muy buena receta!! Vivo en california y ya me avente 5 veces esta receta y me sale muy buena!! saludos!!
Este es el mejor y el pionero de programas de comida, lo vi mucho tiempo en mi infancia, recuerdo uno en especial en una laguna pescaron Anguila, una cosa espectacular, Miguel conde el mejor
que buenos son estos programas ....disfruto verlos¡¡¡¡¡
estos compás si saben los felicito son unos fregones
@mscm1969
7 жыл бұрын
telepizza
Por qué en México siempre hay buenos artistas de la barbacoa y maestros chicharroneros, puro power del bueno.
Excelente presentación muy completa. Un abrazo desde Panamá.
Me gusta mucho la barbacoa. Gracias Miguel, como siempre bien acertado y esta manera de hacerla es fantástica. Lo haremos en el rancho
Que hermoso es México caray !! Su comida tan tradional comida de Dióses ni Obama la comió! 😋
Miguel me encanta tu forma de conducir, siempre quieres ayudar y no te da miedo meter mano. Saludos desde Wisconsin
Gracias muy bien explicado el procedimiento para preparar la barbacoa. Se ve muy rico.
La ruta del sabor es uno de mis programas favoritos.
Que bien que se dieron una vuelta por jilo! Mi mama Es de alla y toda la Raza Es bien chida! Yo soy de tepito Pero Vivo en Hollywood ca. Saludos a toda mi Raza de apellido sanchez y arciniega!
WOW SUPER INTERESANTE, es algo para nuestra Historia y orgullo mexicano de nuestras comida mexicana!!!
@cologneitor
9 жыл бұрын
otreblig1889 dinos tu una cocina que no sea "sanguinaria" si todos los alimentos basados en carne en todo el mundo necesitan por fuerza el sacrificio animal...
@emiliog04
9 жыл бұрын
otreblig1889 Es de las mas nutritivas, lo malo es que comemos demasiado maiz,,, pero de hay todo lo demas es excelente, SANGUINARIOS LOS ORIENTALES..
@raulp1594
9 жыл бұрын
otreblig1889 creo que la comida Mexicana ,si tiene toooodos los valores alimenticios que necesita el cuerpo, otra cosa es que haz leido demaciadas revistas de moda y nunca haz sabido equilibrar tu alimentacion. :D
@aztarotday8305
8 жыл бұрын
+Sandra Ballardo No manches, que sea menos.
@MaxPedraz4
7 жыл бұрын
Sandra Ballardo hola linda aqui esta tu cristian grey
migel tefelicito portoditos tus bideos hentre mas miro tus bideos mepico mirandolos todos dios tebendiga
@enriquemoralesparedes9286
3 жыл бұрын
también estudia un poquito de ortografía
wow!! largo proceso pero vale la pena porque se ve delicioso..saludos👍👍
simplemente delicioso, y felicidades porque por medio de este programa nos damos cuenta q en mexico hay gran variedad de platillos riquisimos. gracias
Muy bien explicado que bien esta gente si sabe enseñar
😱 se me hizo agua la boca no inventen ! Ya tengo hambre!
Que programa, me encantaba!!!
Me fascina este tipo como disfruta la comida
Me encanta este lindo programa los lugares las comidas tan deliciosas que nos muestras
Muy buen programa
El major video de como prepar la barbacha,, ya lo intent are aki en polonia
@aldoomarmendezm5267
9 жыл бұрын
El consomé lleva chile seco y garbanso, la pancita se enchila y a la cabeza se le quita la piel
@robertogarcia288
2 жыл бұрын
Que tal te quedó?
Pues se ve muy bien felicidades y también pues hay varias formas de ingredientes para el consomé pero todas muy buenas ojalá sigan con más videos
Eso es una delicia, comida de Dioses. Que rico.,
Q rico q ricoooooo!!! No cabe duda como mexico no hay dos... Esa varbacoa es igualita a la poblana .!!
Caray. Que buena narracion he muy detallada los felicito .a todos has ta doña chona la delas tortillas y al don del.pulque .si saben comer los mexicanos
K bonitas las resetas se me antoja comer a cada rato.👌👌👌👌
Este programa era muy bonito.
la gente del campo o del rancho muy sencilla dios los bendiga
un saludo desde Michoacán se nota que son expertos.
Me deleitó mirando está preparación pues mi padre asia está barbacoa tan Rica deliciosa ase lla algunos años pero quedó grabado en My memoria me lleno de nostalgia pues vivo en usa New Jersey y aquí no podemos aser esto igual lo asemos pero en una Olla no es igual
Muy interesante y delicioso gracias por compartir tus experiencias y no hagas caso de los malos comentarios son sólo críticas recuerda que siempre hay gente que es negativa cuídate mucho saludos.
LO RICO Y SABROSO ES HECHO EN MÉXICO PARA EL MUNDO
No sé porque dejaron de pasar este programa. Me gustaba un buen!
@sr.donnadie1000
8 жыл бұрын
lo siguen pasando a las 12pm canal once, saludos
@sparklysparks77
6 жыл бұрын
Al 02 de mayo de 2018, sigue pasando en canal 11 con calidad HD. Saludos!
@garrafonazul7152
5 жыл бұрын
Lo pasan los viernes y sábados a las 3:30 de la madrugada solo viernes y sábados si tienes Megacable es el 111 y canal once
@davidquintanillacruz
5 жыл бұрын
Sigue pasando 2019
@yakkototto686
5 жыл бұрын
Entre semana de madrugada ala 1:30 am y en el dia 11:30 am ecepto lunes
Qué bien preparan la barbacoa :)
@lunittaromero7615
8 жыл бұрын
Visitaré ese hermoso lugar para probar la barbacoa de borrego que se mira deliciosa :)
como se antojan todos estos platillos tan exquisitos .... :)
Gracias por compartir toda la receta completa
De los shows de canal 11 que quedaran ahy para disfrutarlos. Lo mirava por direc tv aca en usa. Felicidades x tan buen programa.
Que barbacoa tan esquisita y original
Se me hizo agua la boca jaja.. Provecho .
Que envidia se ve muy rica la barbacoa y sobre todo el pulquito
mmmmmmm..q rrica se mira esa barbacoa la preparare ...igual... porque seme antojo al verlos comersela tan deliciosa mente.
Esta receta está de lujo, de super lujo; es una lástima que en las ciudades no se pueda hacer, falta el maguey...
@miguelitko
4 жыл бұрын
Oye yo vivo en USA y hasta aca nos llegan las pencas. Hay que buscarlas
CON RAZÓN ES TAN CARA!! ES MUCHO TRABAJO; PERO DELICIOSA.
@hombreautorreparandose3909
8 жыл бұрын
Vale la pena pagar ese precio.
@hugogalvan5780
6 жыл бұрын
si esta cara en Dallas tx hay un lugar que esta igual de sabrosa q en idalgo pero bala 18 dolares la libra
Ese programa es buenísimo!! Lo deberían de pasar otra vez sería padrisimo!! Ximohay esta al lado de mi pueblo jajaja hasta conozco al señor de cuadritos es veterinario se llama Jesús Pacheco 😀👍
@PilarCruzAAmaya
4 жыл бұрын
Se escribe xhimojay
Yo también vivo ahí 😄 es xhimojay,
que ricuraaaa ayyy un pedazo x favor saludos mis paisanos
Mi papa genial negocios en tienda de abarrotes y cada domingo hacian barbacoa de res Chivo, borrego tambien la de borrego es mi favorita 😋
@arturosanchez-yi1el
Жыл бұрын
LA DE CHIVO TAMBIEN ES RICA DE HECHO HASTA LA DE RES Y HE COMIDO DE PUERCO Y DE POLLO CON EL MISMO PROCESO QUE LA DE BORREGO Y HAY DIOSSSSSS QUE SABROSURAS VIVA MEXICO
que rica y deliciosa barbacoa gracias por la receta
Esto es el manjar de los reyes no ay nada más que agrega
@carmenquezada836
6 жыл бұрын
gracias
estas en el pueblo de mi mama jilotepec edo México es un lugar maravilloso
@berenicecortes7208
5 жыл бұрын
Cynthia Osorio ILY muy bonito con mucha historia bonitos paisajes , solo cuando se esta lejos es cuando se puede apreciar todo lo bonito de la tierra muy rica barbacoa
orgullosamente MEXICANA!!!
Simplemente AMO mi Tierra....
Wow! si esto es el Arte culinario! Que Ricoooo😃
Muy delicioso 😋👍provecho
Mi pueblo con orgullo 100%
A suuuu.... 😂 😂 😂 Se me antojo
Ecologismo carnívoro ese. Adoro ser mexicano.
se ve sabrosa esa birria mi papa fue carnicero y así la preparaba y también el montalallo es la pancita rellena nada mas mama le ponía chile cascabel y molido con las especies lo ponía es la pancita pero eso esta delicioso todo es muy sabroso.
buenos tus videos te felicito muchos exitos
Que bárbaro esa si es una barbacoa se me hizo agua la boca
una autentica delicia solo lo mejor de lo mejorr
Viva mexico..... gracias
Viejos tiempos
siempre que ibamos al pueblo De mi papa pueblo nuevo hidalgo pasabamos al mercado de Pachuca a comer barbacoa y consome que tiempos aquellos voy a tratar de cocinar una para manana a vet que tal
aaaaayyyy que me voyyy a vivir alli..........gracias!!!
Muy buen video, me encantoy
Muy buen trabajo!!
Que delicia con esa barbacoa me acordé De mis abuelitos se me antojo
que vien explicado felicidades
@pedrotovar9302
5 жыл бұрын
ROYER NERY así se prepara la barbacoa acá en San Luis Potosí en un ranchito del municipio de mexquitic de Carmona Gpe victoria
Esa es vida me antojaron con la barbacoa
Esporeso que meacuerdo mucho de mitiera tuxtepec oaxaca saludos amigos que degue
No se si todavía exista el programa. Pero por si, si existe amigo te recomiendo que vayas a Valle de Santiago, Gto a provar la birra de chivo que se hace en Valle. Es muy rica!
un buen programa televicion lastima que dejaron de aserlo
@jiosykes6850
7 жыл бұрын
sale en el canal 11 ala 01:30am
@jiosykes6850
7 жыл бұрын
Francisco A. V. repetidos amigo xD
Que lugar tan hermoso
Buen Travajo , Solo que el recipiente es galvanizado y y no es apropiado para cocinar yo trabajé en galvanizado y sus componentes son muy tóxicos. Sosa sanuro ácido nitrico y demás,cuidado al cocinar en estos recipientes galvanizados.no son para cocinar.Saludos
muy bien y sebe Riquísimo
felicidadez muy bien explicado lo boy a tener que hacer solo tengo que concegir las pencas de maguey