أطيب وأنجح وأسهل طريقة لعمل كيك النيسكافيه البارد والشهي
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
كيك النسكافيه :
مقادير الكيك :
كوبين طحين
بايكنج باودر ملعقة صغيرة
ربع ملعقة صغيرة الصوديوم
رشة ملح
٣ بيض بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
نصف كوب زيت نباتي
كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
لتسقية الكيك :
كوب ونصف حليب سائل دافيء
ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
ملعقتين كبيرتين سكر
لكريمة التزيين :
ثلث كوب قهوة سريعة التحضير
ثلث كوب سكر
ثلث كوب ماء بارد
للتزيين :
كاكاو خام
للتحضير :
ننخل الطحين مع البايكنج باودر وكربونات الصودا والملح ونتركه جانبا
نخفق البيض لمدة دقيقة ثم نضيف له السكر ونخفق مدة ٣ دقائق حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه أبيض كثيف نضيف الفانيلا ونخفق قليلاً
نضيف الزيت ونخفق ثم نضيف الحليب السائل والنيسكافيه ونخفق حتى تتجانس المكونات مدة دقيقة
ثم نبدا باضافة الخليط الجاف بالتدريج مع الخفق مع عدم الافراط في الخفق حتى ننتهي من كمية الطحين ..
نغلف صينية الفرن المستطيلة بورق الزبدة او ندهنها بالزيت ونرشها بالطحين..ونصب الخليط فيها
ونخبزها في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة على الرف الأوسط
ونختبر نضجها بعود خشبي..
نخرجها من الفرن ونثقبها بواسطة عود خشبي او شوكة
ونحضر خليط التسقية بخلط الحليب الدافيء مع السكر والقهوة سريعة التحضير ونسقي الكيك وهو دافيء
ونتركه حتي يبرد تماما ...
نحضر كريمة التزيين في وعاء الخفق
نضع القهوة سريعة التحضير مع السكر والماء ونخفق على سرعة عالية لمدة خمس دقائق او حتى تتشكل لدينا كريمة كثيفة ندهنها على سطح الكيك المبرد جيدا
نزينها بالكاكاو الباودر
نقطعها مكعبات ونقدمها باردة
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
Пікірлер: 25
جربتها طعمها رهييييب🍰🍰
بجد اجمل قناة راقيه جدا
تسلم ايدك وصفاتك روعة ماشاء الله تبارك الله
يعطيكي العافيه
واااا ا انا من عشاق النسكافيه
تسلم ايدك🇵🇸
رائع
يسلمو الأيادي جد مميزة وأهم شي المكونات ما فيها تعقيد 😊
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. الكيكة طلعت من الفرن باسم الله ماشاءلله ريحتها معبية البيت ونضجت تمام وسقيتها.استناها تبرد وازينها بالكريمة بعدين اعلمكم ان شاءلله بالنتيجة النهائية
@kenzakenza2011
2 жыл бұрын
ماشاءلله لذيذة وخفيفة وحلاوتها موزونة . وريحة وطعم القهوة يخليكي تمخمخي مظبووووووط اعجبت اسرتي كلها الا فرد واحب لايحب نكهة القهوة! لذالك لايهمنا رأيه 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@umfahd523
2 жыл бұрын
هههههه
@umfahd523
2 жыл бұрын
اليوم بسويها ان شاء الله لكن ينفع استخدم حليب الشاهي
هل كريمه التزين بدون بودره الشانتيه
اتعب وانا اقول لذيذة وتجنن تسلم يدك بس انا زينتها بقشطة وشوي حليب ونسكافيه وخليتهم يبودون بالثلاجة طلعت تسرسسححح
ابعاد الصينيه المستخدمه للخبز لو سمحت
تسلم ايدك اعتقد وصفة الاخيرة السكر مع الماء ولن يذكر الشيء الثالث ان كان قهوة أونصة كافيه
@_bta3klo282
2 жыл бұрын
نسكافيه انا سويت فيديو بقناتي موضح ورح تلاقي جواب لكل اسألتك ان شاء الله تفضلي احضريه 😊
طريقة الكيكة كتير طيبة بس الكريمة اخر اشي كتير مرة لو تستبدليها بكريمة شانتيه بتطلع اخف واطيب
المقادير ب الغرام و المل لو سمحت و شكرا
طب اللون البني الي حطيتي اخر شي في خفق الكريمة شو هوا لانك كاتبة مرتين سكر 🤔
@_bta3klo282
2 жыл бұрын
انا سويت فيديو بقناتي موضح ورح تلاقي جواب لكل اسألتك ان شاء الله تفضلي احضريه 😊
@user-ko3kq6ys4h
2 жыл бұрын
@maram Zaid بزبط والله عم دور بتعاليق شو هي المادةضافتا مبالي اياها نسكافة
@nonomaghnia8801
Жыл бұрын
@@user-ko3kq6ys4h كتبت نفس مقدار سكر هو نفسو مقدار النسكافيه .كان خطأ كررت سكر مرتين فلكتابة
الكريمة مرتين ذكرتي السكر ألبني ما هو
@_bta3klo282
2 жыл бұрын
انا سويت فيديو بقناتي موضح ورح تلاقي جواب لكل اسألتك ان شاء الله تفضلي احضريه 😊