مقادير الكيكه
4 بيض بحرارة الغرفة
كوب الاربع سكر
1 م ك فانيلا
كوب إلا ربع زيت
كوب إلا ربع حليب
2 كوب طحين
1 م ك بيكنج باودر
صوص النسكافيه لتشريب الكيك
2 كوب ماء دافئ
3 م ك نسكافيه
2,م ك سكر
مقادير الكروكان
كوب إلا ربع سكر
كوب إلا ربع لوز مقطع
كريمة التغطيه
1 كوب كريمة خفق سائله
ربع كوب سكر بودره
الطريقه
في مقلاة على النار نضع السكر حتى يدوب ثم يقلب ثم نضيف اللوز ويقلب مدة دقيقه ثم يرفع عن النار ويصب في صينيه ويترك حتى يبرد تماماً ثم يطحن
نجهز قالب الكيك ندهن قالب الكيك بالزيت ويرش بالطحين
في وعاء الخفق نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق بالخفاقه الكهربائيه مدة 5 دقائق حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزيت ونخفق بالخفاقه اليدويه ثم نضيف الحليب ونقلب ثم نضيف الطحين على دفعات مع التقليب ثم نضيف البيكنج باودر ويقلب جيدا ثم يصب في قالب الكيك ويخبز في فرن محمى مسبقاً بربع ساعه حرارة 170 لمدة 35 دقيقه ثم يترك حتى يبرد تماماً
في وعاء نضع الماء الدافئ والنسكافيه والسكر ويقلب جيدا
ثم نعمل ثقوب بعود خشبي في الكيكه وتسقى بخليط النسكافيه وتدخل الثلاجه
في وعاء الخفق نضع الكريمه السائله والسكر الباودر ونخلط حتى يكثف ونغطي الكيكه بالكريمه وترش بالكروكان وتقدم
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية