Yazılı Pasta Yapımı | Bento Cake | Doğum Günü Pastası | 🎂
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Kızımın doğum günü için yaptığım son günlerin trend pastalarından bento cake pastasını sizlere sunmak istedim. Sırasıyla pandispanya, krema, süsleme işlemleri videomuzda mevcut. İyi seyirler ☺️
Bento cake
Bento pasta
Retro cake
Retro pasta
Mood pasta
Yazılı pasta
Konuşan pasta
Lunch cake tarifi
Flower cake
BENTO CAKE
Pandispanyası için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 fiske tuz
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
( Öncelikle yumurtanın sarısı ve beyazı dikkatlice ayrılır. Sarısına şeker eklenerek çırpılmaya başlanır. Yavaş yavaş ılık su eklerek çırpılmaya devam edilir. Tuz,un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek kaşık veya spatula ile yavaş yavaş karıştırılır. Başka tarafta yumurtanın beyazları köpük köpük olana kadar çırpılır. Yavaşca diğer harca eklenerek söndürmeden karıştırılmaya devam edilir. Yağlı kağıt serilmiş kalıba dökülerek 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 50 dk kadar pişirilir. Pişince fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır )
Ara kreması için;
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
3,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket krem şanti
(Şeker,un,süt tencereye alınarak kaynayana kadar karıştırılır. Pişince ocağın altı kapatılarak vanilya ve tereyağ eklenir. Soğumaya bırakılır. Tamamen soğuyunca krem şanti ile çırpılır. )
Yapılışı;
Kek soğuduktan sonra 3 eşit parçaya bölünür. Her katı süt ile ıslatılarak krema sürülür. Tercihinize bağlı meyve veya çikolata koyulur. Bitince buzdolabında en az 3 saat beletilir.
Dış kreması için;
2 paket pasta kreması
3 su bardağı süt
Gıda boyası
( Pasta kreması süt ile güzelce çırpılır. Papatyalar ve yazı için biraz beyaz krema ayrılır. Başka biyere 1,2 kaşık alınarak sarı gıda boyasıyla papatyaların ortası için krema yapılır. Kalan kremada yeşil gıda boyasıyla çırpılarak pastanın dışı sıvanır. Videodaki gibi süsleyebilir veya siz başka şekiller yapabilirsiniz. Farklı renk gıda boyaları kullanabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun )
#bentocake, #retrocake, #doğumgünüpastası,
Пікірлер: 129
Çok güzel görünüyor arkadaşım Ellerinize sağlık afiyet olsun 👍🎂
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler ☺️
renklerde şahane olmuş ya ellerinize sağlık
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık süper bir pasta oldu 👍💯
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
Ay ne kadar güzel bir pasta bu bayıldım ben de yapicam
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık canım pasta harika görünüyor 😋
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Çok sağol teşekkür ederim ☺️
Harika görünüyor.elinize sağlık👌👏👏
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Şahane oldu ellerinize sağlık 👍💯
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Efsane olmuşşş bayıldımmm
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkürler ☺️
ellerine sağlık..
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkürler ☺️
Eline saglikk
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ettim
Elinize sağlık 😋
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Allahım ne güzel oldu renkleri deseni ellerinize sağlık 🤗❤
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
😍😍
İzlemesi bile güzel elinize sağlık 🙏
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkürler ☺️
Harika
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
☺️😍
Çok guzel görünüyor ellerinize saglık 😍
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun ☺️
Eline sağlık
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Çok güzel olmuş eline sağlık 🙏
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Papatya konsepti çok güzel oldu ellerinize sağlık 😍😍😍😍
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler ☺️
Çok guzel oldu bunu papatya asigi kardesime yapmalıyım 😍😍😍😍
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
😍😍
Canım benim çok güzel oldu ellerine sağlık 😍
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Çoook teşekkür ederim sağol 😍
ımm çok gözəll😍
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
☺️
Sanat eseri gibi olmuş...
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
Ev yapımı pasta hem hafif hem daha güzel oluyor
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Evet kesinlikle ☺️
👍
👏💯
👌👌👌
Misss
çok güzel göüküyor maşallah teyzemize
@bikucukpasta
11 ай бұрын
Teşekkür ediyorum ☺️
Mis misss
çok güzel olmuş elinize sağlik. Doğum günüm için yapmayı düşünüyorum, daha 2 ay var ama olsun. Erken kalkan yol alır😂😂 pastayı çevirdiğiniz alet ve sıvadığınız alet yerine başka ne kullanılabilir
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Öncelikle teşekkür ederim ☺️ sıvamak için büyük bıçak kullanabilirsiniz. Döndürmek için bir alternatif yok malesef. Normal usül kendiniz döndüre döndüre sıvayabilirsiniz 😊
@Suedayvllr
Жыл бұрын
@@bikucukpasta teşekkür ederim 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Ablam merhaba gıda boyası aldım fakat settebu pasta için gerekli renkler yok (yeşil ve sarı)gıda boyalarını kendin yapıp bu pastayı hazırladığın bir video çekersen çok mutly olur okulda arkadaşım için bir sürpriz yapmak istiyorumda lütfen beni çok büyük bir dertten kurtarmış olursun
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Ben gıda boyalarıyla yaptım ama sizde ne renkler var. Aynı olmak zorunda diil başka renklerle de aynı pasta çok güzel şekilde çıkartılabilir ☺️
@melek1323
Жыл бұрын
@@bikucukpasta kırmızı turuncu mavi mor var abla teşekkürler cevap verdiğin için 💐
@bikucukpasta
Жыл бұрын
@@melek1323 maviyi çok değil az kullanarak gökyüzü mavisine papatya uygulayabilirsin mavide papatya güzel olur ☺️ ortasına da beyaza turuncuyu dokundurarak cok dökmeyerek sarıya benzer bir renk cıkartabilirsin.
Dışa sürülen pastacı kreması yerine krem şanti sürülse olur mu?
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Olur tabiki
Elinize sağlık cok guzel olmus cok begendim fakat bi sorum olacakti dış kısmını pastaci kremasi kullandiniz onu normal krem santinin icine gida boyasi koyup oyle yapabilir miyiz birde ustune yazi yazmak icin renkli krem santi estetik durur mu sizce yoksa glazur denilen suslemek amacli birsey var onu mu kullanmaliyim pastada estetik görüntü icin hangisini önerirsiniz simdiden teşekkürler 🙏🤗
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Öncelikle bende cok teşekkür ediyorum:.Krem şanti pasta kremasına göre biraz daha akışkan o yüzden pasta kremasıyla yapıyorum daha tok duruyo. Yoksa olur tabikide size kalmış ☺️ glazürlede süslenir ama bu sekilde hem çiçek vs hem yazı olcaksa bol krema lazım. Oda sizin yapmak istediginiz şeye göre değişir
Merhabalar tekrar🌼 Benim pasta krema paketimde pişirin yazıyor ancak siz pişirmemişsiniz. Pişirmeden mi yapıyoruz bunun için acaba?
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Pişirilen pasta kreması değil süt ile çırpılan pasta kreması.. krem şanti gibi olan
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Videoda kullandıgım pasta kreması mevcut ☺️
Papatyaların beyaz kismini kaç numaralı duy kullandınız acaba
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
127 numaralı duy ☺️
Kullandığınız gıda boyası toz mu jel mi acaba
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Sıvı gıda boyası.. tercihe bağlı hepsini kullanabilirsiniz
Bişey sormak istiyorum pasta kreması kutusunun arkasındaki tarifte margarinde var siz eklememissiniz eklenmeden oluyor mu
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Hayır eklemiyorum oluyo tabikide ☺️
@yesimcakmak2317
Жыл бұрын
@@bikucukpasta eklesek sıkıntı olur mu acaba renklendirirken yada sıvarken yağ eklendiğinde değişiklik olurmu kıvamında
@bikucukpasta
Жыл бұрын
@@yesimcakmak2317 ben hiç denemedim o yüzden yorum yapamicam malesef
Toz gıda boyası mı yoksa jel gıda boyası mı kullandınız?
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Sıvı gıda boyası kullanıyorum ☺️
Merhabalar benim elimde de Dr. Gusto nun likit sıvı boyası var acaba onu kullansam tabak ta veya ağızda renk bırakır mı
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Tabakta değilde ağızda bırakabiliyo tabi biraz
@zulfiye136
Жыл бұрын
Peki jel boya önerir misiniz aynı pasta için kullandınız mı acaba.
@bikucukpasta
Жыл бұрын
@@zulfiye136 ben hep sıvı kullandım diğerleri hakkında ne söylesem yalan olur ☺️
@zulfiye136
Жыл бұрын
Peki çok teşekkürler 🎀
Merhabalar pasta kaç kişilik acaba? 20 kişilik için ölçüleri nasıl kullanmalıyım? Pastalarınızın müdavimi oldum :)
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Bu pasta 12-15 arası. Ama ince küçük dilimlerde 20 de cıkabilir.
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim bu arada sağolun ☺️ farklı çeşitlerde yayınlicam zamanla inşAllah
@merveakbuga8573
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❣️
merhaba pastayı birkaç saat veya bir gün önceden hazırlayıp sonra dolaptan çıkarıp dış kısmını süslemesini yapsak nasıl olur? tat ve rengin korunması açısından ikinci sorum da fırın fanlı mı sadece alt üst mü
@bikucukpasta
11 ай бұрын
Tabikide olur ben hep bir gün bekletip süslemeyi sonra yapıyorum zaten ☺️ fanlı fırında pişiriyorum
@rabia357
11 ай бұрын
@@bikucukpasta çookk teşekkürler🤍 çalışmalarınız müthiş severek takip ediyorum
@bikucukpasta
11 ай бұрын
@@rabia357 çok teşekkür ederim ☺️
Gıda boyanız hangi marka acaba
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Dr.gusto ☺️
Yumurta beyazını katılastıramadıysak öyle eklesek. De olur mu ?
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Malesef olmaz ☺️
@Atlanticv_
Жыл бұрын
@@bikucukpasta yaptım oldu ama
kek kalıbınızın ölçüleri nelerdifr
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
20 cm olarak ayarlanmıştır
Bütün süsleme işlemini bitirip öyle dolapta bekletsek ne olur
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Uzun süre beklemedigi sürece bişey olmaz. Bazen üzeri kapatılınca buzdolabında buhar ve nem yaptığı için koyu renk gıda boyası açık renge akabiliyor.
papatyaları ve yazıyı krem şanti ile mi yaptınız?
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Krem şantiye benzer hazır pasta kreması var onunla yaptım
@semamidilli1056
2 жыл бұрын
@@bikucukpasta pastacı kreması şantiye göre daha iyi olur değil mi? krem şanti çabuk eriyor sanırım
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
@@semamidilli1056 evet öyle pasta kreması daha yoğun ☺️
@semamidilli1056
2 жыл бұрын
@@bikucukpasta çok sağ olun 💖
Merhaba kalıbınız hangi marka ve kaç cm?
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Nar kalıp 20 cm olarak ayarlanmıştır ☺️
Merhaba aynı pastayı kakaolu nasıl yapabilirim
@bikucukpasta
11 ай бұрын
Kek içerisine ve kremaya 2 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz
@nazimeon8965
11 ай бұрын
Teşekkür ederim ❤
Papatyaları krem şanti ile mi yapıyorsunuz
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Pasta kreması var krem şantiden bir tık daha katı duruyo onu kullanıyorum. Ama krem şantide olur tabiki.
@Meyyyyrrrraaaa
Жыл бұрын
@@bikucukpasta teşekkür ederim
@bikucukpasta
Жыл бұрын
@@Meyyyyrrrraaaa rica ederim ☺️
Siparisss
toplamda yapması ne kadar sürdü
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Toplamda dinlendire dinlendire yaptıgım için 1,5 gün falan sürüyo
Merhaba. Kelepçeli kalıbım yok. Borcamda yapabilir miyim 🤔
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Fırın tepsisine döküp kase veya tabakla 3 parça cıkartmaya calışarakta yapabilirsiniz
@ozgedemir1547
2 жыл бұрын
@@bikucukpasta evet çok mantıklı🤭 bende borcamda her katı ayrı ayrı mı yapsam diye düşünmüştüm. Kızımın 1.yaş günü. Konseptimiz papatya olucak. Umarım becerebilirim🙈 bu ölçülerle 20 kişilik pasta elde edebilir miyim peki
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
@@ozgedemir1547 tepsiden 3 eşit parça çıkartarak yaparsanız 20 kişilik çıkmaz küçük olur malesef.
@ozgedemir1547
2 жыл бұрын
@@bikucukpasta tamam teşekkür ederim, bir şekilde ayarlıcam. Bu arada kanalınız diyet bozdurur ya🤤
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
@@ozgedemir1547 çok teşekkür ederim sağolun beğenmenize sevindim ☺️
Ya benim yaptığım kalıp oturmadı galiba hep yerlere kadar döküldü nasıl yapılabilir acaba
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
Kenarlarını yağlı kağıtla sarıp fırın tepsisine oturttunuz mu
@busracangaroglu7811
2 жыл бұрын
@@bikucukpasta ilk olarak öyle yapmadım maalesef :') yağlı kağıtla iyice sarıp sarmalayıp kağıdı da yağlasam olur değil mi
@bikucukpasta
2 жыл бұрын
@@busracangaroglu7811 altına koyduğun yağlı kağıdı bura bura kalıba sar. Sağlam olmazsa bide folyoyla sar tepsiyede oturtunca akmaması lazım. Ben içine yağ sürmedim de yağlı kağıt kesip kenarlara dayadım. Daha kolay çıkıyo ☺️
@aestheticdreams4757
2 жыл бұрын
Tadı nasıl oldu
Keki 3 e bölemem diye çok korkuyorum
@bikucukpasta
Жыл бұрын
Önce bıçakla kenarlarından 3 e bölerek dönün hafiften. Sonra bi iple kestiginiz yerlere sokarak sağlı soğlu giderek düzgünce kesebilirsiniz ☺️ anlatabildim mi bilmiyorum ama 😀