[양희경의 딴집밥] 채식 여름 보양식. 제철음식 죽순 이제 이렇게 드세요! '죽순 버섯 들깨탕' [양희경의 레시피]
안녕하세요 양희경 입니다.
날씨가 점점 더워지고 있는 요즘입니다.
오늘은 제철음식 죽순을 가지고 요리를 해봤습니다.
요새 여기저기 죽순이 많이 나올 때 인데요.
일년중 이맘때면 우리집 밥상에 늘 올라오는 죽순 버섯 들깨탕 소개 할께요.
만들기도 간단하고 재료도 많이 필요 없습니다.
누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다.
흔한 여름 보양식 말고 조금 색다른 보양식이 먹고싶다 하시는 분들께 강추!
죽순과 버섯의 식감 그리고 들깨가루의 구수한 맛까지
맛과 건강을 두루 챙긴 음식입니다.
딴집밥 식구 여러분들도 한번씩 도전해 보시고
맛이 어떻더라 댓글 많이 남겨주시면 감사하겠습니다.
더운 여름 건강관리 잘 하시고 늘 건강하고 행복하게
여름 잘 나시길 바랍니다.
오늘도 역시 귀한 집밥 한 그릇 맛나게 드실 수 있는 하루가 되시길
진심으로 바랍니다.
감사합니다.
Пікірлер: 56
그냥 밥먹자는 말이 아니었을지도 몰라~를 본 후 끼니 챙기는걸 더 열심히 해야겠다는 생각이 들었습니다. 제철음식, 정성, 사랑, 건강, 소박함, 진실됨 등 굉장히 좋은 책. 감사합니다. 책을 다 읽고나니 작가님이 뵙고싶어져서 유튜브 접속을했습니다. 다음책도 또 써주세요❤
죽순 버섯 양파 넘 조아효💕
6좋아요:)안녕하세요 양희경님 **죽순 들깨탕**~(죽순이캔밖에없어요😂)감사합니다 ~~
@ddanjipbab
Жыл бұрын
캔도 좋아요.
와우~ 완전 보양식이네요 요즘 채식하시는 분들이 많더라구요 레시피 감사합니당^^
오늘은 죽순 느타리들개탕을 해먹었어요 저랑 아들은 맛있게 먹었는데 남편은 절에서나 먹을법하다 하더라고요 그래도 앞으로도 종종해먹을거예요 늘 감사합니다
입맛은 나이도 같이 흐르는 것 같아요~😂 죽순은 구하기 쉽지않아 빼고 해봅니다~ 알려주신 두부계란찜은 저희집 단골메뉴예요~ 감사한 맘으로 꾹~누룹니다❤
@ddanjipbab
Жыл бұрын
예 감사합니다.
그치요 쌤님,,^^ 맛있는 죽순요리들.>>> 고향 시골집에 대밭이 있어서 많이 먹었습니다>>어린 시절이 그립군요,,>>눈으로 먹는 괴로움 🤣🤣 happy day 만 되십시요 쌤님요^^💕💕👍👍
@ddanjipbab
Жыл бұрын
네에.
요즘 즐겨보고 있어요. 죽순 주문해 놓고 기다리고 있어요 방송 감사합니다
@ddanjipbab
Жыл бұрын
저도 감사합니다
저희 친정엄마는 소고기넣고 양파넣고 사골국물 조금넣고 죽순 들깨볶음 해주시는데 죽순 들깨탕도 고소하니 맛날것같아요 👏 버섯들깨탕만 먹어봐서 아는듯 새로운맛일듯 양희경님표 레시피로 맛나게 해볼께요🤗 감사합니다😘
@ddanjipbab
Жыл бұрын
채식 좋아하시면 이렇게도 드셔 보셔요.
꾹! 꾹!! 기본이죠!!!
우와!❤ 제일 좋아하는 죽순을 넣은 들깨탕^^ 맛나게 해 먹겠습니당
@ddanjipbab
Жыл бұрын
네에! 식감이 좋습니다.
채식 여름 보양식 좋으네요~ 아이들은 잘 안먹겠지만😅 음식하는 엄마가 해주면 맛이라도 볼테니 오늘 한번 해볼라구요 😁 건강 음식 레시피 감사합니다 ~ 막덩이님 손과 사진출연 ㅋㅋ 잘봤습니당 ~
@ddanjipbab
Жыл бұрын
ㅎㅎ 네에
여름철 보양식으로 금상첨화겠네요~엄청 고소하겠어요~제가 좋아하는 재료는 다 들어가서 보기만 해도 좋네요~😊항상 건강하세요~♡
@ddanjipbab
Жыл бұрын
네네. 고맙습니다.
오늘도 힘내세요 ❤❤😂
@ddanjipbab
Жыл бұрын
네에
희경언니 유튜브보고 죽순한봉지사서 해볼려고 합니다 벌써 들깨냄새가 나네요
오늘도 영양듬뿍 맛난 레시피 보여주셔서 감사합니다 👍👍
@ddanjipbab
Жыл бұрын
고맙습니다.
선생님도 죽순을 좋아하시는군요 저도 좋아해서 죽순날때 데쳐서 냉동해두고 1년을 먹어요 우렁넣고 회무침으로해도 맛있지요
@ddanjipbab
Жыл бұрын
네에. 무침도 좋구요.
선생님 어릴적 선생님의 연기를 보며 자라며 연기자의 꿈을 키운 연극영화과 학도입니다 정말 유튜브 오래오래 해주세요♡♡♡
선생님 ~^^ 오늘 배운거 요리 해보겠습니다...^^ 감사합니다...
@ddanjipbab
Жыл бұрын
맛나게 드셔요.
@ddanjipbab
Жыл бұрын
네에
😊
앜!!! 넘 먹고싶네요~ 냉장고를 얼렁 뒤져 있는 재료로라도 들깨가루 넣고 해먹어야겠어요 😅
죽순버섯두브 탕 정말 여름보양식으론 최고인것 갔아서 저도해볼까해요
@ddanjipbab
Жыл бұрын
도전!ㅎ
완전 다이어트 음식이네요~~^^ 당장 만들어서 먹어 보겠습니다 선생님 ❤
@ddanjipbab
Жыл бұрын
몸에 좋은 음식입니다.ㅎ
조갯살과 해물넣으면 더맛있어요
@ddanjipbab
Жыл бұрын
네네. 뭐든 추가하면 좋죠. 채식.보양식으로 했어요.
@user-hj6cp1hk5p
11 ай бұрын
해콩두부는 어디서 사나요
화면으로도 구수함, 건강 건강 엄마의 맛이 느켜지네요. 저도 만들까하는데요 간젓장 비율, 뭐로 만드셨나요?
넝쿨당보다 더더 젊고 예뻐지셨어요~~ 인위적인 젊음이 아닌거 같아 더욱 건강하고 보기좋으세요~
생죽순 손질법이 궁금해요❤
들깨요리에는 파를안넣는게 좋을까요?
선생님 간잣장 레시피좀 보여주세요
@ddanjipbab
Жыл бұрын
집간장과 액젓 1:1입니다.
선생님ㆍ 안녕하세요ㆍ 끓여서 냉장고에 좀 두고 먹어도 되는지요?
@ddanjipbab
Жыл бұрын
그럼요.
늠 맛잇겟네여😊
간저장 어디서보나요
@ddanjipbab
Жыл бұрын
간젓장. 집간장 액젓 1:1입니다.
간젓장이 무엇인가요?
@user-nh1ti2zf1j
Жыл бұрын
간장과 젖갈 합쳐 놓은거 라네요
@ddanjipbab
Жыл бұрын
집간장 액젓 1:1 섞어 쓰세요.
제목이 너무 자주 나와서 몰입에 방해가 됩니다.