Yalancı Tavuk Göğsü I Arda'nın Mutfağı
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Yalancı Tavuk Göğsü
Malzemeler;
125 gr tereyağı
1,5 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
Üzeri için;
Toz tarçın
Hazırlanışı;
Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin.
Unu ilave edin ve bir çırpma teli yardımıyla sürekli karıştırarak unu kavurun.
Sütün ¼ su bardağı kadarını küçük bir kapta ayırın.
Ardından süt ve toz şekeri ilave edin.
Kenara ayırdığınız sütün içerisine buğday nişastasını ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırarak, çözelti haline getirip, ocaktaki karışımın içerisine ekleyin.
Kaynayana ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Ocaktan alınca içerisine vanilyayı ekleyin ve bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
Kare bir cam fırın kabına ya da servis edeceğiniz herhangi bir kaba öncelikle elinizle su serpin ve hazırladığınız muhallebiyi dökün ve her tarafı eşit olacak şekilde yayın.
Tatlınız hafif ılınınca buzdolabında iyice soğutun.
Dilimleyin ve toz tarçın serperek servis edin.
Afiyet olsun ;)
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ardaturkmen #ardaninmutfagi
Пікірлер: 93
Ardacim, bu zamana kadar verdigin her tarif çok güzel oldu. Güvendigim nadir seflerdensin, seni seviyoruz.
Arda şef sizin yıllardır TV programlarınızı da çok severek takip ediyorum. Tarifleriniz de süper. Samimi ve neşeli, alçakgönüllü haliniz sevgimizi katlıyor.
Harika oldu Arda bey tüm tarifleriniz mükemmel çok teşekkür ediyorum
Tarifi eksiksiz uyguladım ve beklediğimden daha güzel oldu gerçekten. Arda abi senin tariflerini uygulamaya devam
Aynı tarifi nişasta eklemen de yapıyorum ve kabın içine su yerine gül suyu koyuyorum biraz daha fit ( nişastasız ) 😂 ve aynı macunlukta oluyor. Afiyet olsun 👍🏼👍🏼
Ellerinize sağlık 👏
Merhaba Arda Bey, Yalancı tavuk göğsünde badem, soya, oat sütlerinden hangileri daha uygun olur tarife kovamı açısından? Teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel oldu şimdi yaptım 🥰
Ellerinize sağlık harikasiniz
Arda abi sizi ailemizden biri gibi görüyourz seni ailecek coook seviyoruz❤❤❤❤❤❤💛💛💛💛💛💛
Bu tarifi tam ölçüsüyle denedim ve çok çok güzel oldu. Şekerini biraz az koydum bayıldım. Tavsiye ederim
Yaptım Çok güzel oldu teşekkürler
Elinize sağlık
Denedim , süper oldu 👍
Tarifi denedim üzerine çikolatalı sos yaptım tadı harika oldu denemenizi tavsiye ederim
Elinize sağlık...
Evde hangi bulaşık makinesi ni kullaniyorsunuz
Denedim , bence cok guzel oldu.Tesekkür ederim sizlere...Arda Bey, bu arada mutluluklar diliyorum....
Süper 👏
Ay biri şekerli beşamel yazmış... Fırını yok ama bu karışımı kurtarırım yarın inşaallah... Ben senin beşamelli yemek tarifine gidiyorum.... Bilmiş ol.. Teşekkürler arda an İyiki varsın dua ile💜💜💜
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😋😋😋😋😊en sevdiğim sütlü tatlı 🤗🤗🤗🤗🤗😍😋😋😋😋
Arda Şef'imiz!! Tşk.ler ..tavuk göğsüm harika oldu...her zaman önce senin tariflerine bakıyorum..kolay gelsin
Dün bu tarifi yaptım. 1 su bardağı şeker kullandım 1.5 yerine. Vanilyam kalmamıştı onun yerine de portakal kabuğu rendeledim. Tek kelimeyle muhteşem oldu. Şeker oranı da çok gayet iyi. Herkese tavsiye ederim.
Arda bey elinize sağlık severek takibe devam ediyorum 😊😊
Şehnaz hanımın ellerine sağlık.
Çok güzel oldu. Muhteşem, tam tarif. Damla sakızı ekledim. Çok tavsiye ederim çook...
Paylaşım için teşekkürler iyi çalışmalar diliyorum. Çok basit bir tarif bu akşam yapacağım sütümü yeni kaynattım Şu an sıcak 🎉
verdiğin bütün tarifler bu kadar mı tutar gözüm kapalı yapıyorum çok teşekkürler
Mükemmelll gerçek kaliteli tereyağ kullanın lezzetine inanamazsınız
Arda şefim elinize sağlık
Merhaba Arda her zaman emek ýaparken mytlaka senin tariplerin e bakarak yapýorym senden bir istegim ölculerinde litfen bardakda ölcuerek yaparmysyn cunki mytfak tartymyz yok
💐
Teşekkürler Arda
Damla sakızı bu tarifi coşturur
şekerli beşamel yaptınız çok basit kesinlikle deneyeceğim
Bu ölçülerle çok katı bir tatlı oldu 🤨 bardak ölçüsü ne acaba ?
👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻
👍👍👍👍👍👍
Benim oğlumun adı da arda senin gibi yetenekli 😅abisi o da yapar tatli pasta 😍
Lütfen gramaj ölçüsüde verir misiniz info boxta
Sağolasın.... Canım tarifi mahvettim.... Çok üzgünüm.... Bu başarısızlık canımı yakıyor😒
Arda şef eline sağlık, iki varsın! 👍💕💖
1,5 su bardağı un çok fazla geldi un tadı yerken çok yoğun geliyor kokusu çıkana kadar kavurduğum halde yapanlar bence tam 1 su bardağı koymalı unu .
👍👍👍
@fazlmihralimeshur3867
3 жыл бұрын
4
Şehnaz hanım benim adamımdı yeyim içen insandı
Abi ilk defa bir mutfağa gireyim dedim tereyağ unu kavururken yandı :)
Denedim lezzetliydi ama,nisasta olmasaydi daha iyi olurdu sanki,ellerinize saglik
Buğday nişasta koymazsam tatlı pişirilir mi
bardak ölcüsunu neden vermiyorsunuzne kadar un koydunux
🧿💥🌹🙏🙏
cok tatlilar 🥰 bende denicem 😉
Gözlerim reklam aramadı değil :)
Şefimm ne olurrrr bira az konuş vallahi izlerken yoruluyorum yaaa
Ahhhhh hic bir ürünün REKLAMINI yapmadi:))) Demek ki oluyormus.
evde mısır nişastası var o olur mu
Orjinaline bakmak için uygulamanızı indirdim kayıt olmaya çalışıyorum ama 30 dakikadır dönüp duruyor bir türlü olmadı dayanamayıp sildim, çünkü kayıt olmadan hiç bir tarifde görünmüyor sanırım bir sorun var😞
eline sağlık şefim afiyet olsun 😋
Arda şefim ,ailecek sizi çok seviyoruz..Her cumartesi/pazar keyifle izliyoruz ..Insallah yüz yüze de tanışmak mümkün olur,sevgiler ve saygılar🤗☺🌻🙏🐞
Nişasta neden koyuyoruz onu anlamadım
Borcama fist fıst diye ıslatıcaz😂
1 litre süte herzamn 1 bardak un koyuyorum tm oluyor buna 1 buçuk bardak un birde nişasta çok olmazmı acaba 🤔
@fundakucuk6301
2 жыл бұрын
Çok yağ koymuş ondan
Abi bizde mi hata var tarifte mi bilemem ama bizim tatlı olmadı :(
Çırpmadan önce 1 paket krem şanti katsak nasıl olur?
@crimson9540
3 жыл бұрын
O zaman tavuk göğsü kıvamından uzaklaşıp pudinge evrilir.
Kim yapar Arda Şef yapar siz isteyin biz yapalım
Ölçüler yazının altında kalıyor tekrar etseniz sevinirim☺️
Abi doğrucu olanı da paylassan
Bu kadın kim?
Hani ters çevirip çıkaracaktınız yaptığınız tavuk göğsü dinlemedi sizi !!
Topak kalınca mixerle asla açılmıyor
@2lileyazilirmis
3 жыл бұрын
evet
Sütler sogukmuu
Vanilin eklemeyi unuttum:( umarım tadında farklılık çok olmaz:(
Çok koyu olacağını tahmin ettiğim için sütü verilen ölçüden az fazla eklemeye rağmen taş gibi oldu. Şu bardağı değil çay bardağı mı eklenmeliydi. Ya da bir su bardağı un olmalıydı. Neyse görüntüdeki gibi akışkan olmadı malesef. Mikserle de zarar verdi.
Ilk defa tarifin dalduz oldu ne oldu var ne bisey koyarken açıklamadan bulup yaptik ama bulana kadsr ocaktaki yandı
FEYZULLAH ERSOZ BBG IZMIR GAZIEMIROPTIMUM SAVAS ABDULKERIM MUZEYYEN GULPERI IADE
Alp Korkmaz gelsiin
bugday nisastasi olmasi sartmi
Şeker ve un miktarı 1 litre süt için çok fazla geldi kıvamı çok katı oldu 😢
Eminim ki şeker fazla gelecek.
@alinatasdan7664
3 жыл бұрын
Un ve şeker aynı oranfa fazla gelmez
Sayfiye
@aynurbostanci158
3 жыл бұрын
Ölçü yokmu benmi yanlış bakıyorum anlamadimki
@tugswaggy9944
3 жыл бұрын
@@aynurbostanci158 instagram @rockoloji mesaj at kendi tarifimi seninle paylasiyim
bunlar şişmanlatan şeyler ton ton olmak istemem: 😆
Bende yaptım çok katı oldu hiç hoş olmadı
Miktarı okuyamasan geçiyor
Sekeri yagi herseyi dengeli. Asiri sekerli olmuyor denedim
🐖
Hiç güzel olmadı helva tadı var tarifi birebir uyguladım
👎👎👎👎👎👎