やはり朝からニンニク炒飯はまちがっている。【大蒜黒炒飯】fried rice with garlic and garlic chive black style.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ヤッハロー！！
皆さまは『にんにくたっぷり』お好きですか？
肉や魚の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味を付与し、
食べた者のお口から有り得ないほど強烈な口臭をもたらしてくれる香味野菜の代名詞的存在であり、中国料理をはじめ、韓国料理、イタリア料理、フランス料理など世界各国の様々な料理に用いられる「スタミナ」というカタカナ四文字と「口臭」という漢字二文字と常にトリオを組んでいるひらがな四文字の「にんにく」。
今回はそんなにんにくを使った炒飯です。
約30片のにんにくをスライスして漬けダレに約１時間漬けたあと素揚げ。
みじん切りに切ったニラと共にたっぷりの卵を使用して炒めた程良い油分のしっとり黒チャーハン。
出来あがる前から厨房内には異様な香りが充満し、今日もまたもや普段からにんにくが苦手と言うお出かけ前のチーフの朝ごはんになるというホラーっぷり。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪レシピ≫ にんにく、ニラ、卵、白飯、塩、うま味調味料、醤油、老抽王、漬けダレ（豆板醤、料理酒、醤油、李錦記香味醤油、砂糖）
【動画内で使用した調味料】
老抽王(中国醤油) amzn.to/3hxOQPL
李錦記 香味醤油 amzn.to/3gucgnP
ユウキ 四川豆板醤 500g amzn.to/3kzaGU8
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台北西門永興隆６寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】28㎝×9.5㎝（刃長18㎝）
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Пікірлер: 378
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様方のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。 簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
まじ美味そう！朝から食べる背徳感がまた良さそう…
あれほどこの時間にUPするなと言ったのに･･･。あぁ･･･あぁ･･･腹減った･･･。旨そう･･･。
炒飯は好きなものだすね KMOとMGさん達頑張ってね陰ながら応援するわ
ニンニクのスライスさすがプロ刻まれているのを見てるだけでも飽きない🤤
やっぱり、今回のような字幕の入れ方が分かり易くていいですなぁ～
よくぞチーフは「イラナイデス」って言わなかった。偉い！！さすがっ！
テカテカの黒炒飯、食べたすぎる....
これ食べたい！
めっちゃ美味しそう。。。。。。。
破壊的に美味そう
ここまで食べてみたいと思った炒飯がありませんでした。悔しいです！！
美味しそう（朝から食べたいとは言ってない）
タイトルとか概要欄で笑いましたw 食べた後匂いすごそうだけど、元気わいてきそうですね。美味しそう！！
ホンコンから来ました～ 聞いたことないチャーハン～食べたいです！
朝からガッツリニンニクとニラ👍老抽王混ぜてからの色が食欲そそります😆
朝から大蒜 最高ですね
Garlic slicing skill's S-tier!
漂うニンニク臭…！刻む音…！ 極まる…！圧倒的ライブ感…！
毎度も概要欄が大好きから始まる〜🎶
明日の朝、にんにく炒飯にしようと思いましたが、これを見て心折れました。調味料足りない、うちは！笑
最初の会話中、イチナベさんのSスイッチがｗ でも堪らなく美味しそー！ 野菜切るカットに眼福耳福！
ちっこいニンニクをひたすら切っていけるのもチーフへの愛ゆえ
食べたい‼️
これは美味そう。 間違いない。
安易に夜中に見ていい動画ではなかった…今すぐコンビニにチャーハン買いに行きたいの必死にこらえてる
チャーハンの米粒の黒い照りが堪らんなぁ〜！明日の昼飯はチャーハン&ラーメンのコンビで決まりやな‼️ 明日仕事が休みで良かった😄
揚げたニンニクどれくらい入れるんだろって見てたら、まさかの全部… 思わず笑ってしまった。 それにしても美味そう
朝からニンニク炒飯は間違ってないよー間違ってるのはニンニクの量だよー←
@momonga-world
3 жыл бұрын
納得❗
@amnesiac1226
3 жыл бұрын
ニンニクより醤油の量にビビった
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
確かに！！
@k-dashch8800
3 жыл бұрын
いや、朝から匂って出社はマナー違反だろ
@oscar_philosophy
3 жыл бұрын
@@k-dashch8800 休日かも知れないぜ
ニンニクMAX
朝からニンニク爆盛チャーハンとはマジで眠気が覚めて力が出ますね〰️‼️。
ガイルファンだったとは､､､ 嬉しい限りです！
これはチーフが1日元気に働いてくれる様にと言うイチナベさんの親心にも似たなにかですねw …でもチーフには伝わってないかも…💦
お店で注文したら食べられるのかしら？食べられるのでしたら是非食べたいです！
やばいくらいうまそう
我慢できません、自分で作ってみます
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
是非！！
めちゃ美味そうだわ笑
大蒜・韮苦手なんだけど・・・ 「わかっちゃいるけど♪やめられない♪ トントン、トトトトトっと♪トントントトトトト♪」 面白いから！食べて～！
Dude frying the rice like playing percussions. I would like some green onions though.
「誰が食うの?」「チーフですよ」しれっと言ってのけるイチナベさんが恐ろしいです(笑)
@user-zo6ny7ik1h
3 жыл бұрын
その時のチーフの顔みてぇ
@user-rd2kj3ig1j
3 жыл бұрын
@@user-zo6ny7ik1h チーフ「( ';' )」
@user-zo6ny7ik1h
3 жыл бұрын
@@user-rd2kj3ig1j なるほど・・・そういう顔か
これはうまいだろー！
朝から口臭をばらまいていくぅ
きっと、炒飯は大蒜とスパイスと素敵な何かで出来ている。
素晴らしいですね。サムネ観ただけで完璧なチャーハンだと分かります。
As a Chinese I would say that fried rice looks really delicious, and 8:36 the fact that she's wearing Chinese traditional cloth makes me really happy
超うまそう！！！！！
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
ありがとうございます(＞＜)
🤔今天晚餐我要试一试这个做法
久しぶりのやりとり見て新年初笑いです
また？って笑える ちなみに上→下だけがパワハラじゃないですからね！その逆も然り。 いや…美味しそう。明日作ろう。
amazing!! looks very delicious!!
うまそーーーー
うまそ～
うまそー
このチーフとの距離感好きやなww
美味そうだけど休日限定ですね（笑）
包丁や中華鍋の手入れが素晴らしい、美味い炒飯が出来るわけだ。😋
イチナベさん「今日のまかないはニンニクチャーハンです」チーフ「いらないです」
イチナベさんの包丁捌きが凄い・・・ 特にニンニクのスライスなんて手をやらかしそう
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
たまに爪やっちゃいますよ(^_^;)
お粥シリーズもお願い致します☺️
最早親の仇と言わんばかりのにんにく剥いてて笑った
今天我吃了新疆拌面配生大蒜，仅仅吃了两瓣就辣得不行。但是这样油炸又炒熟的应该还好。
朝からニンニク炒飯・・・ありです！
ニンニク切ってる時に出勤してきたのはマネユカ？ 臨場感がたまらない😁
美味しいのは分かってても、 躊躇はしちゃう量のニンニク…（＾＾；
っ言うか、ニンニク嫌いな中華料理店のチーフってある意味凄い😅
@umesiosi
3 жыл бұрын
1日、嫌いな匂いに包まれてるだけでお疲れ様ですって思いますよね笑笑
@user-vk5jj6jl5e
3 жыл бұрын
お酒の飲めない居酒屋店主もいますよ
当然のように朝からチーフにニンニクを食べさせるイチナベさん最高ですw
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
任せてください(^^)
大蒜大量大歓迎‼️
朝からくっさいくっさい炒飯食べたい
イチナベさんのニンニクに対する愛と闇が深すぎる
小さいにんにくを中華包丁で切ってくのまじすごい・・・
@user-jk5sm9ql1d
3 жыл бұрын
自分の指も切っちゃいそう
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
たまーにやってしまいますよ……
@user-gf9hn3vn2m
3 жыл бұрын
ひぇっ
@hogerhoge7533
3 жыл бұрын
ヒェッ
@user-jk5sm9ql1d
3 жыл бұрын
ひぇっ
ニンニク皆で一緒の食べれば誰が臭うかわからなくなりますね( ᵕᴗᵕ )"🧄
連休中の朝なら間違いないですね。
朝から仕事が進みますね！
飯テロが過ぎますね............
寝る前２３時に見ている自分・・・・・ある意味ストイックと思ってます(*´ω｀*)
胃がぶっ壊れるだろww
ごめんなさい。あえてきたない言葉使います！ くっそ！美味そうですね！w プロとは言えど、このニンニクの切り方は芸術です♪ 切り方から鍋振りの音まで、終始気持ち良い動画ですね♪♪ 本格的な調味料2種が少々お高いですが、、真似してやってみたいと思います♪♪ ありがとうございます♪
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
ありがとうございます！！
美味しそうです、ニンニクが嫌いなチーフにあえてニンニク炒飯は笑えます(笑)（＾ω＾）
チーフの『また？』がつぼったｗ
仕事がキレイや。
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
ありがとうございますm(__)m
字幕助かる
恐ろしく旨そうな炒飯… おれじゃなきゃ理性を保てないね
チャーハンはブラック、職場はホワイト(・∀・)ｲｲﾈ!!
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
もちろん！？
う〜ん🤣🤣🤣マジニンニク‼️👍👍👍😆
ニラニンニクだ！
この炒飯は、チーフが大蒜を食べて口臭を中和させたいと思いイチナベさんが考えた荒技でしょうか？ 牛乳飲んでから食べたいな。
お腹すきますよねw
体に悪いものを食べる時が1番生を実感する…‼︎
朝から食べる量ちゃうなw
これが朝ガイルですか。
@cloud-gm1rt
3 жыл бұрын
だれがうまいこと言えとwww
@NEKOneko8888
3 жыл бұрын
同じことコメントしようとしてた笑
@user-dl9lm2jc2f
3 жыл бұрын
上手すぎw
@se-na315
3 жыл бұрын
ええ…上手いことじゃなくてそういう主旨でタイトル付けてるでしょ…
@user-dl9lm2jc2f
3 жыл бұрын
言われてみればそうやけど、なんか上手く見えてしまう
時折り垣間見るイチナベさんのS加減が好きです
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
垣間見えてました？？(^^)
目の錯覚かな。 途中にアル中カラカラが一瞬見えたような。
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
錯覚です…
前回よりニンニク切る手際ちょっと良くなってるしw
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
ありがとうございます！
ゴメンナサイ、にんにくが苦手な中華料理人って辛いだろうなって笑っちゃいました😆
お店はどこでやってはるんですか？
分量はどこにありますか？
おいしくできたならセーフ
鳥白島の鷹原なんとか「参考になります！」 ちなみに使ったのはどんな油なんでしょうか？
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
大豆油です！
チ:このチャーハンの具はー？ 主:にんにくとニラっす チ:ん？ 主:ん？
（アル中パウダー）でぎたー！で吹き出し