飲み干す旨さ…!!ほうじ茶で作る蕎麦つゆが決め手の【ほうじ茶そば】
【ほうじ茶そば】
★今回のレシピはこちら↓
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【ほうじ茶そば】
・そば(乾麺) 100g
・ほうじ茶 300㏄
・白だし 大さじ2
・塩 適量
・天かす 適量
・青ネギ 適量
☆お好みで
七味唐辛子
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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効果音ラボ
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Пікірлер: 235
これ、テレビ用に撮った動画だから酒飲んじゃダメだったのよ…ごめんな…
@user-lo1yj9sd6p
4 жыл бұрын
滑舌良いのに謝るっていう…😂
@shukichi369
4 жыл бұрын
でも終わりに一番搾りが····· テンション上げるためですよね。
@user-oq6uo1sx2k
4 жыл бұрын
最後は飲んでるから許したるわ←
@shihoyama4010
4 жыл бұрын
見ててなんとなく違和感があったのはそのせいだったんですね😂
@user-rc7en8fw1i
4 жыл бұрын
期待してたのに...(笑)
コロナの間にリュウジさんに出会って、自炊開始→体重4キロ減+クレジットカードの請求が半分以下になりました! これを機に料理男子目指して頑張ります! これからも応援してます!!
酒飲まないと心配される料理研究家とか草生える
喋りが滑らか これは1本目だな
【悲報】今回一滴も酒を飲んでいない
@hirosigu04
4 жыл бұрын
笑えますね😁 休肝日😁
@shukichi369
4 жыл бұрын
終わりに一番搾りが置いてあった。
@user-oq6uo1sx2k
4 жыл бұрын
朗報 最後にはキメてる(飲んでる)から大丈夫なはず
ほうじ茶好きなんでこれは作ってみるのが楽しみ 急須で淹れたお茶ならより香りが堪能できそうね
迂闊にも 顔 で笑ってしまったじゃないか!!! そしてまたやってみたいレシピが増えちゃったよ…もうリュウジさんありがたき幸せ
このほうじ茶蕎麦はTwitterでレシピ見てすぐ作りました ホント美味しかったです
ほうじ茶大好きなのでこれはチェックです!
すっごくおいしかったです!簡単なのに、こんなにおいしいなんて!!素晴らしい!!
やっぱリュウジさん天才!美味しかったです!🙌✨
上品な味でとっても美味しかったです。あっという間にできました。
リュウジさんのレシピを 色々と実際作ってみた結果、 料理とハイボール大好きおじさんが 出来上がりました。 本当にありがとうございました。
これうどんでも美味しそうですね! 最近夏バテ気味だったんで麺類動画たすかります!
これはめちゃ旨そう そして簡単につくれそう 最高
@deepgreen9078
4 жыл бұрын
作ったけどめちゃ美味かったで👍
お昼に食べました。。めちゃくちゃ美味しかったです。。
そのうちハイボール茶漬けとか出してくるんじゃないかとヒヤヒヤしてる
@igagig
4 жыл бұрын
そのうちあるかもー
@kana-jk2oc
4 жыл бұрын
うっす
@user-gg3yh5mj9q
4 жыл бұрын
味付けはあのパウダーですか
@potalo_dx3zt2wx7m
3 жыл бұрын
タシカニ
美味しそうですね。 今日お昼に早速作ってみます。
ほうじ茶でお蕎麦は美味しそうですね✨
飲みながらの普段のリュウジさんも面白いけど、今回の冒頭から最後まで解説しながらの調理は、すごく説得力あって良かった気がしますw たまにはシラフでの配信も楽しみにしてますwww
美味しそうです♡
これ作ってみたけどめちゃくちゃ美味い👍
@potalo_dx3zt2wx7m
3 жыл бұрын
そうなんですね!食べてみます。
初コメ!玄米茶も面白そうなのでやってみます!
大食いの📺でリュウジさんの紹介されてましたね! お蕎麦好きなので作ってみます🍴 呑みながら🍺
ほうじ茶なので上品なお蕎麦の味になりました! 材料少なくて簡単です!
コメント覧で、これが一本目の動画だとみんなわかっているのが、なんか面白い🤣
二日酔い後にそば食べて、またお酒を飲んでいきます♩
これ、朝見ました。明日やってみようかな!
作ってみました! めちゃめちゃ美味しかったです😭💓 スーパーでほうじ茶買い足しただけで 料亭で食べてるような高級感のあるお蕎麦が食べれて感動しました🥺💓 年越し蕎麦は毎年これにします笑 メニュー考案して下さってありがとうございます!
年越し蕎麦にこの出汁作ってるけど、 本当に美味しい‼︎びっくりした
酒飲んでない。違和感はんぱない
これ美味しそう テレビで見たよ 試してみよう
夏は冷やしでも美味そう👍
一本目‼️ 滑舌良かったのに最後はヨレヨレ〜❣️これぞリュウジさん‼️
今日はアルコールで心をほぐさなくても最高に美味しいって事ですね!
二日酔いに良いならこのレシピは毎日イケますね
早速作りました!豚肉も一緒に茹でて黒胡椒入れたらバクテーそばになりました!
今日は締めの一品じゃなくて翌朝の一品だからシラフなのかしらw 美味しそう✨
お昼に作って見ました🤩 味が全く想像出来なくてドキドキワクワク😍 出来上がりは『めちゃくちゃ美味しい‼️ 』です👍🏻ほうじ茶って言わなかったら全然分からない、ちょっと香ばしい?って感じです🤗ペットボトルだと割高かもしれないので、今度はお茶っ葉からやってみます🤩
飲酒しないりゅうじさん、体調悪いの❓️ 逆に 心配だ……
今朝テレビで見ましたよー!
蕎麦アレルギーなので素麺でやってみます! ほうじ茶は日頃から箱買いしてるのですぐ出来て有り難い~
こんばんは 今朝、ズムサタで観て気になってました❗ どんな味がするのか気になるので、是非作ってみます😊
夜食に作ったけどホンマに美味しかった
ほうじ茶で、おばあちゃんを思い出しました👵🌷 昔、ほうじ茶で茶粥を作ってくれました🥣とても香ばしくて美味しかったです🥰🌷 ほうじ茶で今度は私がお蕎麦を作ってあげたいです😄🌷
@raisen1911
4 жыл бұрын
奈良の茶粥ですかね。 おいしいよね。
@snowwhite338
4 жыл бұрын
Raisen さん おはようございます😊🌷 奈良ではないですが、小学生の時におばあちゃんの家へ遊びに行くと、香ばしい茶粥を作ってくれました☺️🌷 ほうじ茶はペットボトルのものではなくて、茶葉を鉄瓶で沸かして作ってくれました🥣 子供でしたが香ばしくて大好きでした❤️ 今度は、私がほうじ茶蕎麦を作って食べてもらいます😄🌷
ほうじ茶で作るのは斬新やな
これは飲んだあとのシメに最高やった
子どもたちに食べさせたいので、うどんでやってみようかな。
飲んで……ない…!?と思ったら「チャンネル登録はこちら!」で缶ビール映ってて安心した
@xxxs.
4 жыл бұрын
でもこれ使い回しだよね(*´艸`)
美味しかったです。 驚くほど簡単で安くて感謝です。
ほうじ茶って意外だったけど出来上がったつゆの匂い嗅いでみたら「こんな匂いいたわ!」になりました おいしかったです
材料全部家にあった!明日作ります。今日はチキンラーメンのやつ作りました。
たしかにこれは間違いなく1本目だなw
茶そばと合いそう!
どんな味なんだろ。 すぐできそうだし今度やってみる!!
ほうじ茶か〜、やってみよ。 九州人にはそばつゆには砂糖と味醂必須だけど、甘くないつゆも試してみよ。
乾麺のうどんで作った めちゃ美味かった
@potalo_dx3zt2wx7m
3 жыл бұрын
おお……うどんにアレンジしたんですね! さすが………(ボソッ)
年越し蕎麦に作らせて頂いたけれど、とんでもなく美味しかったのでコレしか食べられなくなったと思う
いつも思うけど、この人の発想は天才的
おいしいかもー!
昨晩作りました♥️ 主人も好評でした♥️
「冷たい時と温かい時で塩味の感じ方が違うので、あっためてから塩を入れます」みたいなちゃんとしたコツが、酔っ払い動画の時にもちょくちょく入ってるのがリュウジさんが料理研究家なのを再確認する! 酔っ払ってないのでリュウジさんかどうか…
何故これを〆の動画(撮影3本目とか)に持ってこなかったのか不思議でしかないw
晩ごはんに作りました。 めんどくさがって、つゆ温めてる鍋に蕎麦を一緒に入れて茹でちゃいました💦 でも美味しかったです!また作りますー✨
冷たいほうじ茶で冷やしたぬき蕎麦作りました。 茹で蕎麦で作れば1分で出来る。 美味かったよ!やってみて(笑)
@potalo_dx3zt2wx7m
3 жыл бұрын
やってみます! 簡単で美味しいって……… 最高ですよね!
リュウジおにいさんコンビニとかでコラボしてほしい!
テレビで見ました!似たようなの見て検索したら出てきました!やはり、簡単だ、、
どこで酒を作り始めるかと思ってたら、今回はまさかの無し…😭 と、思ったらエンディングで1番出て来て安心したw
簡単!やってみよ。
冷酒とだし巻きが欲しい!
全然酔ってない! 1本目の撮影ですね
今日、夜ごはんに、ほうじ茶そば作ってみました。トッピングは、温泉卵と青ネギと七味唐辛子です。私は「綾鷹」が好きなので、「綾鷹」のほうじ茶でやってみたんですが、私の好きな、苦味があって、癖の強い感じが、思った以上におつゆに生かされていて、とっても美味しかったです。知らない人が食べたら、きっと、「こんな複雑な味、どうやって出せるんだろう?」と思うと思います! 今度は伊藤園のほうじ茶や伊右衛門のほうじ茶でもやってみたいです。
作った。こりゃスゲェ。鼻を抜けたときの香りが異常。もはや店。
どん兵衛(蕎麦)×ほうじ茶でも美味しいですよ
てっきり残りのほうじ茶で焼酎のほうじ茶割りやると思ってたのに…… 最後までノンアル😂笑
1本目だ 滑舌よい
これは作らないと…!
毎回思うけど、控えめに言って天才かよ。 料理好きからするとまじ神なんだが。
美味しそうです(^-^)ほうじ茶好きなので作ってみます(^-^)
前Twitterでやってた烏龍茶そばとどっちが美味しいか これは2食蕎麦が確定しました
飲酒量を推測される料理研究家 あ 最後にビールあったわ
次回『ハイボールそば』 2本目待ってます。
今朝、テレビで観た!
@MAI-mm5yy
4 жыл бұрын
テレビで見てびっくり 酔っぱらってないと思ったら、最後にワイングラスが!
ちょうどダイエット中だから良いかな? カロリーどれくらいだろう。 余談になりますが、少し前に商店街のお茶屋さんで棒ほうじ茶(茶葉)の袋を購入しました。 ただでさえ普段から割と寂れた商店街なのですが、コロナ禍で人出も少ない様子でした。 そんな中、店主さんが店前の通りで棒ほうじ茶を焙煎していて、その香ばしい香りに釣られて購入。すると店主さんがマスク用にと不織布を袋に包んだものを渡してくれました。 今でこそやっとマスクが少しずつお店に並び始めましたが、当時は本当に入手困難だったため、大変ありがたかったです。 お茶の方もすごくほっこりする優しい香りのお茶で、気に入って普段から飲んでいます。今回のレシピに利用してみたいと思います。 そしてまたお茶屋さんに買い物しに行きたいと思います(^^)
五月雨に 已むに已まれず 休肝日 こんばんはぁ~! kは”sxb%ふ9のリュウジでぇす。 お茶は旨味成分グルタミン酸ソーダの宝庫ですもんね。 茶そばには意味があることを つい最近知りました。
簡単で美味しそうです! 最近stayhomeご飯に活用しまくりです。 早速明日から作って食べます(^ー^)
見ながら「今日は呑まないのね」って思ってたら、コメント欄にもてんこ盛りで笑ってしまった😂 ほうじ茶の茶粥も美味しいですよね。 そばつゆをほうじ茶で作るのは目から鱗でした! 作ってみます😋
うどんでも美味しいですかね??
このほうじ茶とか、冷えたままでも大丈夫なのかな? なんか暑くなってきたから、冷やしで食べたい気分
@potalo_dx3zt2wx7m
3 жыл бұрын
今冬だから暖かくしたらいいんじゃないですか? 暑いなら🥵💦☀️😵 こおりで冷やしておくといいと思います♪♪♪♪♪
茶そばがあるからありだろうな。 城だしは濃縮の場合、希釈して大さじ2でいいのでしょうか?
最近よくテレビ出てますね
美味しそう🤤ほうじ茶でめんつゆφ(..)親に教えないと
ほうじ茶もいいんだけど玄米茶も好きなので玄米茶で何かないですか? 玄米茶つゆにしても美味いでしょうか?
@potalo_dx3zt2wx7m
3 жыл бұрын
うーん🤔美味しいんじゃないんですかね? 知らないけど……(ボソッ) 試してみればいかがでしょうか?
今日はビール呑まないんすねw
蕎麦大好きー(ღ♡‿♡ღ) 今から、白だしとほうじ茶買ってくるー
市販の麺つゆを割る時に冷茶や冷ほうじ茶で作るみたいな事かな?
酒を飲んでない、だと、、、
締めのところでしれっとビール出てきてて、実はほうじ茶の後ろに隠してたんじゃないかとシークバーを戻してしまった(笑)
そんなに都合よくほうじ茶なんてないよって思ったらペットボトルでも🆗なのね🎵
ズムサタみたよー