ممنون بابت اطلاعات خوبت 👌👍👍👍🎉

@WineMaker-eu3dt

3 ай бұрын

من هم از شما متشکرم 🙏🥂❤❤❤

لطف عالی متعالی🎉🎉🎉

@WineMaker-eu3dt

3 ай бұрын

ممنونم 🥂❤❤❤🙏

سپاس ازشما🌹🙏

@WineMaker-eu3dt

3 ай бұрын

من هم متشکرم 🥂🙏❤❤❤

درود بشما، سپاس بابت به اشتراک گذاشتن اطلاعات و تجربیات ارزشمندتون ، من بشخصه خیلی دوستتون دارم و همیشه منتظر ویدیوهای جدید از شما هستم❤️🌹

@WineMaker-eu3dt

3 ай бұрын

بسیار ممنونم ❤🥂🙏 هدف من انتقال اطلاعات معتبر و درسته

Tanks ❤❤❤❤❤❤

@WineMaker-eu3dt

15 күн бұрын

Thanks for watching ❤❤❤🙏

👏👌👍👏👌👍❤️❤️

این رو هم بفرمایید حتی اکر کپک از نوعی باشه که سم تولید میکنه ایا میشه بازم تقطیرش کرد یا نه ؟ چون اکثرا شراب کپک زده رو تقطیر میکنن

@WineMaker-eu3dt

3 ай бұрын

سلام دقیقا در مورد تقطیر نمیدونم ولی حتما قول میدم تحقیق می کنم و بگم با این وجود نمیتونم تضمین کنم که با تقطیر سموم به همراه بخار منتقل نمیشه بهترین راه پیشگیری از همین اول هستش هم شراب با کیفیت از آب در میاد هم سالم و بی ضرر

@WineMaker-eu3dt

3 ай бұрын

این روش در حذف ترکیبات فرار از جمله برخی سموم از مایع اصلی موثره. با این حال، اینکه آیا تقطیر می تونه به طور موثر تمام سموم تولید شده توسط کپک ها در شراب رو حذف کنه به عوامل مختلفی از جمله نوع سم و فرار آن بستگی داره. در حالی که برخی از سموم ممکنه از طریق تقطیر حذف بشند، برخی دیگر ممکن است نقطه جوش مشابهی با اتانول داشته باشند یا ممکنه به طور موثر در طول فرآیند تقطیر از اتانول جدا نشوند. علاوه بر این، برخی از سموم ممکن است در برابر حرارت پایدار بوده و در برابر حذف از طریق تقطیر مقاوم باشند.

@WineMaker-eu3dt

3 ай бұрын

در حالی که تقطیر ممکنه غلظت برخی از سموم را در شراب کاهش بده، ممکننه تمام سموم را به طور کامل از بین نبرد. بنابراین، حتی پس از تقطیر، ممکننه خطرات احتمالی مرتبط با مصرف شراب آلوده به کپک وجود داشته باشه. البته اگه کپک‌کاملا در مراحل اولیه باشه یعنی پیشرفت نکرده باشه حتما سموم تولید شده هم کم خواهند بود البته تضمینی نیست که به سلامتی آسیب می زنند یا نه ولی خیلی ها با این روش ها کپک ها رو حذف می کنند و اتفاق خاصی هم برای اون ها نمیوفته از اونجایی که یک ویدئو را ممکنه هزاران نفر ببینند وظیفه من انتقال اطلاعات درست و معتبر هستش هر کس ضامن سلامتی خودشه بهترین و صد البته راحت ترین کار پیشگیری هستش

@user-ow1ui2wu2s

2 ай бұрын

درود به نظر من تقطیر و استخراج عرق بهترین روش برای شراب کپک زده هست

@WineMaker-eu3dt

2 ай бұрын

بله @@user-ow1ui2wu2s فرمایش شما هم درسته ولی به شرطی که کپک تو شراب باشه نه شراب تو کپک شرابی که تو کپک غرق شده خطرناکه البته این مسئله را هم فراموش نکنیم که کپک میتونه عامل افزایش متانول هم باشه چون میتونه یاعث تخریب ساختار های پکتین و قندی بشه الکلی که بدون دخالت مخمر ها بدست بیاد متانوله. خلاصه تقطیر محصول کپک زده کار غیر استانداردی هستش