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#妍廚 2023父親節特輯
#全素伯爵巴斯克蛋糕
腰果帶出天然油潤奶香，加上檸檬汁的酸，還有鹽巴的提味，豆腐的滑嫩口感 ...
非常意外的..像極了起司蛋糕～
還有伯爵茶香，是一個成熟的味道
希望爸爸會喜歡
無蛋、無奶的純素配方～試試？
免工具、免烤箱、0技巧
材料：
腰果 110g
中華嫩豆腐 90g
椰奶 90g
楓糖漿 60g
紐崔萊有機白奇亞籽油 30g
二號砂糖 20g
檸檬汁 20g
低筋麵粉 5g
玉米粉 5g
紐崔萊蜂蜜卵磷脂粉 1匙
紐崔萊優質蛋白素 3g
伯爵茶包 1包
泡打粉 ½ 小匙
鹽巴 1/2 小匙
抹面：（可以省略）
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