แยมลูกหม่อน แยมมัลเบอรรี่ วิธีถนอมอาหาร แบบบ้านๆ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก | How to make Mulberry Jam at home
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#แยม #สอนทำแยม #ถนอมอาหาร #แยมมัลเบอร์รี่ #มัลเบอร์รี่ #Jam #Mulberry
How to make Mulberry Jam at home แยมลูกหม่อน แยมมัลเบอรรี่ วิธีถนอมอาหาร แบบบ้านๆ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
- มัลเบอร์รี่ 100 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม
-น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
Ingredient
- Mulberry 100 grams
- 80 grams of sugar
- 1 tablespoon lemon juice
- 1 tablespoon cornstarch + 2 tablespoons water
- 50 ml. of water
Пікірлер: 47
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ชอบค่ะชอบ
ขอบคุณค่ะ
ติดตามคะ
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
เก็บได้นานไหมคะ ทั้งอุณภูมิปกติและตู้เย็น
ใช้แป้งมันสำปะหลังแทนข้าวโพดได้บ่อ
ใช้น้ำผึ้งแทนแป้งได้มั้ยคะ
สรุปแป้งข้าวโพด หรือแป้งมันคะ
ใส่เกลือนิดนึง ได้ไหมคะ
เอาลูกม่อนต้มน้ำให้นิ่มก่อนแล้วใส่น้ำตาลทีหลังได้ไหม
ใช้น้ำเชื่อมได้ไหม คับ
ใช้แป้งท้าวยายม่อมได้มั้ยคะ
มีแต่กระทะทำธรรมดาใช้ได้ไหมคะ?
ไม่ใส่ น้ำมะนาวใด้ไหมคะ
เอาลูกหม่อนไปปั่นก่อนได้ไหมคะ
สูตรนี้ใช้กับนมสดได้มั้ยค่ะ
ไม่ใส่แป้งได้มั้ยคะ
ใช้มะนาวสดแทนน้ำข้าวโพดครับ
@user-fs3qi9tk5o
Жыл бұрын
ใช้แป้งมันแทนได้มั้ยคะ
ถ้าทำขาย ใช้เจลลาตินหรือแป้งข้าวโพดดีคะ
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
เจลาตินก็ได้นะครับ แต่ว่าถ้าใส่เยอะไปมันจะกลายเป็นเยลลี่นะครับ ต้องใส่ให้พอดีครับ
เก็บไว้ได้นานเเค่ไหนคะ
ใช้แป้งอื่นแทนได้มั๊ยคะ
@baansuantaweecooking
3 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ครับ
ใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้มั๊ยคะ
คุณแม่เก็บลูกหม่อนมาถุงนึงแล้วมันเริ่มรสชาติแปลกๆแล้วเลยจะแปรรูปเป็นอย่างอื่นค่ะ
ไปร์ทททททท ทามยูทูป ด้วยยยยยย อยู่ดีๆขึ้นมาเฉยเลย พี่วานะ พี่ยูซุป
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
555 ทำครับพี่วา นึกว่ายูซุปเคยบอกแล้วซะอีกครับ
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
ฝากช่วยแชร์คลิปด้วยนะครับ อิอิ
ใช้แป้งอย่าอื่นแทนแป้งข้าวโพดใด้ใหมครับ
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ครับ หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ
พี้เรียการทำอาหารมาหราคับ
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
เรียนมาครับ แล้วก็เคยทำงานโรงแรมและร้านอาหารมาด้วยครับผม
ลูกม่อนใช้เท่าไร//น้ำตาลเท่าไร//น้ำเท่าไรค่ะ
@baansuantaweecooking
3 жыл бұрын
- มัลเบอร์รี่ 100 กรัม - น้ำตาล 80 กรัม -น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
@baansuantaweecooking
3 жыл бұрын
สูตรจะอยู่ในคำอธิบายใต้คลิปครับ
ไม่ใส่แป้งมันได้มั้ยคะ ถ้าหาไม่ได้
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
ไม่ใส่ก็ได้ครับ ^^
@Mindset721
3 жыл бұрын
กำลังทำพอดีค่ะ ปลูกหม่อนเอาไว้ สองต้น ออกลูกเต็มเลยกินไม่ทัน แต่จะลองทำแบบไม่ใส่แป้ง น่ะค่ะ ขอบคุณที่แนะนำนะคะ
ขออนุญาตสอบถามนะคะ ถ้าใช้ลูกหม่อน2กิโล ต้องละลายแป้งข้าวโพดกี่ช้อนคะ
สามารถเก็บได้นานกี่วันคะ
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
ถ้าใส่กล่องปิดฝาสนิท อยู่ได้เป็นเดือนครับ
จ
อยู่ได้นานกี่วันคะ
@baansuantaweecooking
4 жыл бұрын
เป็นเดือนครับ ถ้าใช้ช้อนทสะอาดตักแบ่งออกมารับประทาน และเก็บในตู้เย็นครับ
@arochakhojron7724
4 жыл бұрын
@@baansuantaweecooking ขอบคุณนะคะ