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【業界分析:飲料大手4社】酒税一本化でビール大戦争/キリン新商品「晴れ風」の行方/不都合な真実に向き合うアサヒ「スマドリ」宣言/他社より10円安い「サントリー生」/「黒ラベル」復活のサッポロ

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▼「業界超分析」飲料(酒類) 編
大手4社を分析(キリン、アサヒ、サントリー、サッポロ)
前編: • Video
後編: • 【業界分析:飲料】年収1000万円超える?/...
▼「業界超分析」とは
人気業界と、そのトップ企業をよく知る専門家が、元社員と共に徹底分析していく。就活に、転職に、さらに投資に役立つ情報をお届けします。
<出演>
子安大輔 カゲン 代表 / 飲食プロデューサー
村本 彩 サントリーホールディングス出身 / irodori Branding 代表
大澤陽樹 OpenWork CEO
MC:佐々木紀彦
<目次>
00:00 ダイジェスト
01:28 ゲスト紹介
03:11 飲料(酒類)「1分解説」
05:25 業界トレンドと4社の戦略
07:52  酒税一本化で各社ビール強化
15:33 キリンの戦略
22:17 アサヒの戦略
33:56 サントリーの戦略
41:46 サッポロの戦略
45:49 飲料業界 今後の課題
53:57 次回予告
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Пікірлер: 91

  • @pivot00
    @pivot00Ай бұрын

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  • @makky2
    @makky2Ай бұрын

    晴れ風は、プレミアムモルツ、エビス同様麦芽、ホップのみでコーンスターチは入っていません。そこは重要です。糖質ゼロといって実は添加物が多い発泡酒のような偽りの健康志向でない、本当の健康志向の人は好むと思います。

  • @user-js2we1yr2o

    @user-js2we1yr2o

    11 күн бұрын

    @@makky2 晴れ風だけ飲めた。

  • @kapira_fire
    @kapira_fire28 күн бұрын

    晴れ風、美味しかった!

  • @kumacokumaco5048
    @kumacokumaco5048Ай бұрын

    いろいろ飲んで来たけどキリン一番搾りに落ち着きました

  • @konjacbatake
    @konjacbatakeАй бұрын

    黒ラベル派だけど晴れ風は美味しかった

  • @HK-pp7qh
    @HK-pp7qhАй бұрын

    同じ嗜好品というカテゴリとして”たばこ業界”についても取り扱ってほしい。加熱式たばこが登場してビール業界よりも市場がドラスティックに変化している。各社デバイス(アイコス、プルーム、グロー)がコモディティ化する中で、ビールのように各社の戦略が明確になってきて、実はここ数年で1番注目している市場。

  • @user-tr4tp7nj6y

    @user-tr4tp7nj6y

    Ай бұрын

    @@HK-pp7qh 海外では規制&縮小しているのに何故日本はそうしないのかも知りたいね 自民党に献金沢山しているからだろうけど

  • @ruiku743
    @ruiku743Ай бұрын

    ビール最近いろんなの出ているなと思ったのですが、背景があったのですね勉強になりました。私はキリンのハートランド好きですね。スプリングバレーも優待でもらって飲みましたがこれまた美味しかったです。

  • @hotrightquestion
    @hotrightquestionАй бұрын

    お酒飲まない妻の私が単身赴任夫の帰宅時に買い揃えるのは、200〜700円のIPAや黒ビール中心の国内外ビール。新商品を見つけると気持ちが上がり、毎回、味見だけ楽しんでる。

  • @user-sj1dn1cp9z
    @user-sj1dn1cp9z29 күн бұрын

    サッポロ黒ラベル大好きです! 赤星クラックラガーも大好きです🙌

  • @gMawpmpmpwp
    @gMawpmpmpwp28 күн бұрын

    キリンのハートランドめちゃくちゃうまいのになんで押し出さないのかね、そういう戦略なのかね

  • @akinawanchu
    @akinawanchu27 күн бұрын

    キリンはヘルスケア分野に注力してるから、そこの解説も欲しかったな

  • @user-wh4yn8ps2j
    @user-wh4yn8ps2jАй бұрын

    最初からビールの酒税を低くすれば良かっただけ。ドイツのビール純粋令にせよフランスのAOC方にせよ、品質の高さを担保したから現在の地位がある。その逆を行った稀な国が日本。本当に周回遅れです。

  • @TT-nc4nk

    @TT-nc4nk

    Ай бұрын

    本当に。甘味料が入ったものの後味の悪いこと。日本も酒税下げてビール=麦芽100%にしてほしい。

  • @tks0370

    @tks0370

    Ай бұрын

    本当に無駄でした。財務省の見識の無さから発泡酒や第三で商品開発や広告宣伝に多大のコストや労力を浪費しました。 それらのリソースを最初からもっと正しい方向に使うことができたはずで

  • @RM.TokyoPhotographer
    @RM.TokyoPhotographerАй бұрын

    Kirin Spring Valley ぶっちゃけうまい あれだけは特別 自分は 白がおすすめ

  • @user-xs8jk4do8u
    @user-xs8jk4do8uАй бұрын

    ドイツのノンアル飲んでる。てか日本のノンアル添加物めっちゃ多いのは意味わからん薬の味がする

  • @user-mk2lr4ss3k
    @user-mk2lr4ss3k20 күн бұрын

    一杯目はどのビールも美味しいけど二杯目からも美味しいのは一番搾りだと思う

  • @aozora8247
    @aozora824729 күн бұрын

    これはとてもわかりやすい会でした。 しかし、ほんと日本のビールは99%ピルスナーですよね。それがとてもおかしいと思う。

  • @user-ez5eq8cz6d
    @user-ez5eq8cz6dАй бұрын

    サッポロクラシック好きだけど、北海道限定だから通販で買ってる

  • @tt-gw8qx
    @tt-gw8qxАй бұрын

    どんだけわかりやすいんだよ😊

  • @55teriyaki
    @55teriyakiАй бұрын

    安いけど美味しくない酒を飲むより美味しいちゃんとしたビールを飲みたい。安い酒に肝臓を使うのはもったいない。 ビールを飲むならクラフトビール、特にIPA推しですね。

  • @hirosiespacio9930
    @hirosiespacio993012 күн бұрын

    サッポロ黒ラベルって飲み飽きない味だと思います。 基本はこれ。新製品出たら試してみるけど、結局黒ラベルに戻るなぁ。

  • @user-sp3hj3xi8f
    @user-sp3hj3xi8f14 күн бұрын

    キリンのハートランドが大好き。

  • @hitomih8888
    @hitomih8888Ай бұрын

    メーカーさんは酒税に振り回されているのですね。そりゃマーケティング力つきますよね。

  • @umeosuper6808
    @umeosuper68083 күн бұрын

    正直どれもほとんど変わらない ギネスが一番好き

  • @user-cw5ll6nb7q
    @user-cw5ll6nb7q14 күн бұрын

    最後の子安さんの言葉に納得したな。 自分も20歳で初めてビール飲んだときに苦いものって印象だったのに、今はすすんで飲む好きな物になってる。 コーヒーも初めて飲んだときに好きになること無いだろうと思ってたのにいつの間にか好きになってる。 とりあえずビールって流れ結構好きなので自分はきっとこのまま続けて行けたらいいな。

  • @frap04
    @frap0418 күн бұрын

    へー、こういう感じになってるんだ。すごくわかりやすかったです。

  • @yamato-bq1de
    @yamato-bq1de7 сағат бұрын

    KIRIN クラシックラガーが好き‼️ ラガーがマイノリティになるのは寂しい😢

  • @user-pe3rb1qs3f
    @user-pe3rb1qs3fАй бұрын

    外が暑いとビールうまいですよね

  • @user-tr4tp7nj6y

    @user-tr4tp7nj6y

    Ай бұрын

    へー はー

  • @dokuzetsu.

    @dokuzetsu.

    Ай бұрын

    外が暑いと冷えた飲み物は大体美味いですよね

  • @ss-pg5jc

    @ss-pg5jc

    Ай бұрын

    アクエリ!!

  • @user-bk2xh9vt5m
    @user-bk2xh9vt5m18 күн бұрын

    キンキンのスーパードライはエグい

  • @amisaki696
    @amisaki69629 күн бұрын

    アサヒの生ジョッキ缶は韓国では発売されていて、日本同様中々買えない状況だったみたいですね。

  • @user-kj7xo4ei1b
    @user-kj7xo4ei1b21 күн бұрын

    アサヒスーパードライが登場してビールってこんなに美味しい物だったのかと知った人でビール消費が盛り上がった。美味しい新製品が各社から発売されることを期待したい。

  • @user-xk8kf1mi2n
    @user-xk8kf1mi2nАй бұрын

    同じ会社の新しいブランドのビールって別に感動しないんだよな 「おっ、これは!」って一切、一切ならない。 「明日からはまた一番搾りだな」となってしまう

  • @user-xk8kf1mi2n
    @user-xk8kf1mi2nАй бұрын

    Asahi スーパードライ飲み慣れてる人は発泡酒で満足すると思う。笑 プレモル 一番搾り オリオンとか好きな人は、発泡酒は飲めたもんじゃないんじゃないかな? 少なくとも自分はそう

  • @awajianimation
    @awajianimation27 күн бұрын

    全然呑まないけど、こういう話は面白いですね

  • @s.hasegawa6964
    @s.hasegawa696428 күн бұрын

    ビール大好きなのでとても興味深い! 皆さんもビールを飲みながらやってもらってよいのでは?と思いました〜

  • @Taka-yn4tf
    @Taka-yn4tf25 күн бұрын

    途中ちょっとあったけど、日本酒が新規参入できない話。私も偶然お聞きしたことがあってびっくりしました。新規参入できないため、私がお話した方々は、イタリアやアメリカでそれぞれ日本酒を作りに行くと。

  • @TatsutaToyonaga
    @TatsutaToyonagaАй бұрын

    アルコール度数が低いビール増えてほしいな。

  • @mania2045
    @mania204525 күн бұрын

    やはり、ラガー系 キリンラガー、サッポロ赤星 だな。 一番搾り、モルツは重たすぎる。晴れ風は、今までと全然違うと思うけどなー。 スーパードライは、マイク・タイソン時代からだから、少しこの味は飽きてる。キリン時代には新鮮だったけど。旨いけどね。 たっすいがはいかん。

  • @user-ok2ci7fo6e
    @user-ok2ci7fo6eАй бұрын

    酒税の一方で、自家醸造が規制されて守られている業界だからなあ。

  • @hiromuna9760
    @hiromuna9760Ай бұрын

    お酒飲まないけど、見てておもしろかったw

  • @jungleh
    @jungleh29 күн бұрын

    ビールをDIYで一缶あたり50円でビール作りが1番。

  • @civilissouls
    @civilissoulsАй бұрын

    何十年も酒造免許っていう参入障壁で寡占してる規制産業の「"ビジネス"面」なんて分析(というかまるきりPR)されてもなぁ。 未だに新規クラフトビール蔵には「ビールの酒造免許」が下りず、わざわざ味に影響のないレベルで副原料入れて発泡酒枠で作らされたりしてる。 味なんか大手に対して圧勝してるのにね。 こんなPR、佐々木さんとPIVOTにやってほしい仕事じゃないよ。 (提供に一体いくら払ったんだか。)

  • @HoneyLion
    @HoneyLionАй бұрын

    業務用でキリンビールの営業マンに会わないはあなただけの感想で草 そんなんで一番搾りやタップマルシェが導入されるわけないだろ

  • @user-iw3hf4uh9d

    @user-iw3hf4uh9d

    28 күн бұрын

    @@HoneyLion よく行く店でキリンの営業に何度も会いました。根拠が不明すぎますねー

  • @hontame
    @hontame27 күн бұрын

    なんか、テレビバラエティの商品紹介番組みたいなことをPIVOTがあからさまにやってるの見ると悲しくなるな

  • @user-lx4pd9us3r
    @user-lx4pd9us3r29 күн бұрын

    お酒も煙草同様に嗜好品なのは分かっているものの、同様にどんどん酒税が上がっていくのは悲しいですね、、、結局同様に酒離れも加速しちゃうんですかね、、、

  • @320yukki3
    @320yukki3Ай бұрын

    生ジョッキ缶は韓国で結構人気。 マルエフの由来はアサヒの公式ページにあり。 勘違いから生まれた名前だけど、それをうまく笑い話にしてる関西らしい感じだから見てみて。

  • @user-hu2en8yj9q
    @user-hu2en8yj9q28 күн бұрын

    サントリー2匹目のどじょう戦略、ジンもうまくいっているけど、 今は茉莉花に、力入れてますよね。 食事への親和性も高いし、炭酸以外の商品強化としてもいいですよね!

  • @user-xk8kf1mi2n
    @user-xk8kf1mi2nАй бұрын

    聞いたこともないビール(スーパーに売ってる600円くらいのやつ)って大抵美味くないんだよなー だから200円で一番搾りを買ってしまう

  • @user-gr7ch6pk8u
    @user-gr7ch6pk8u11 күн бұрын

    ノンアル、添加物が無い良いものを出して下さい。

  • @user-pt5pw8pd7c
    @user-pt5pw8pd7c28 күн бұрын

    サッポロビールは株主から不動産にあぐらかいてないでビールに力入れろって苦言を呈されてたね

  • @user-ji3lw4vf3x
    @user-ji3lw4vf3x29 күн бұрын

    野球場が業務なら利幅はものすごいと思いますよ。

  • @tokyotanaka362
    @tokyotanaka362Ай бұрын

    大手が大量生産しているクラフト缶ビールてのが概念的に理解できない

  • @user-ne3vr6pw8d
    @user-ne3vr6pw8d28 күн бұрын

    お酒嫌いだから、禁酒法を制定してほしいわ

  • @user-vl1tz4bd7t
    @user-vl1tz4bd7tАй бұрын

    いま何かと注目のSaaS業界もやってほしい!

  • @user-vk9cw6ce5h
    @user-vk9cw6ce5hАй бұрын

    ヤクルトサイズのビールが出たら年1で買うかもしれない。

  • @nobody12120
    @nobody12120Ай бұрын

    単純に高齢化してるからドラックとしてのお酒が売れなくなった。今の若者世代でもエナジードリンクや推し活のようなドラック的な物が好まれるけど、若者の絶対数が少ないからメインカルチャーにならない。

  • @mania2045
    @mania204525 күн бұрын

    ウィスキーブームで わかめラーメン お湯割り、お湯割り、お湯割り、ロックで、か。

  • @iamnc3626
    @iamnc362624 күн бұрын

    一番生搾りすきだ! 恵比寿

  • @shinka45
    @shinka45Ай бұрын

    15:20 輸出に限っては清酒製造が認めらてるらしい

  • @user-st4th3re1n
    @user-st4th3re1n23 күн бұрын

    老舗の居酒屋で黒ラベルはめちゃわかるわ

  • @akamatsumeshi
    @akamatsumeshi29 күн бұрын

    ビアラオが最高のビールだと思うけど、日本で飲んでも全然おいしくなかった

  • @hisaogyakushi6401
    @hisaogyakushi6401Ай бұрын

    キンキンに冷えてないと日本だと話しにならない😊

  • @greenmark5722
    @greenmark572228 күн бұрын

    アサヒスーパードライのCMを子供の頃に見て、辛口というからビールは辛い飲み物なんだって思ってた🥵

  • @takabuta1010
    @takabuta1010Ай бұрын

    結局増税。

  • @user-if3kx9sk6s
    @user-if3kx9sk6sАй бұрын

    アサヒの生ビールは、ドイツ人の観光客?の方々がよく飲んでいるのを見かけます。

  • @user-ro2sn4xz8j
    @user-ro2sn4xz8jАй бұрын

    税金よりも1本の値段が高いから飲む頻度が減少しています。少し前は毎日でしたが、今は2週に1回位になってます。 国の戦略は今だけ!飲酒する人が減少すれば税収も減少するのに!

  • @user-ok2ci7fo6e

    @user-ok2ci7fo6e

    Ай бұрын

    保険料が減るし、トラブルが減るし、国民の幸福を考えると飲酒する人が減ることはいいことのような。

  • @side-a4691
    @side-a4691Ай бұрын

    駄目メディアの代表として経歴に学歴を載せるっていうのがある。別に当人は出してほしくもないだろう。

  • @user-kk3gu7cb9v
    @user-kk3gu7cb9v28 күн бұрын

    いうても大手が作ってるのはほとんどピルスナーで大差ない味やんけ ヴァイツェン、IPA、ペールエール。クラフトビールの方が旨いわ

  • @dokuzetsu.
    @dokuzetsu.Ай бұрын

    デザイン性で抜きん出るしかない

  • @user-zd5uv5ye5h
    @user-zd5uv5ye5h13 күн бұрын

    いろいろ片寄りがあってつまらない

  • @vanlifeceo
    @vanlifeceoАй бұрын

    最&高

  • @user-gm7yi3hn5x
    @user-gm7yi3hn5xАй бұрын

    博報堂ってアサヒのCM作ってますよね。なんでこいつに語らせてんの

  • @user-iw3hf4uh9d

    @user-iw3hf4uh9d

    Ай бұрын

    博報堂が絡んでないビールメーカーなんてねーよ。笑 サントリーは去年の事件で全て電通に鞍替えたけど。

  • @user-uc4yl1rh9s
    @user-uc4yl1rh9sАй бұрын

    今更の話ばかり

  • @user-tn1um4dv7d
    @user-tn1um4dv7dАй бұрын

    サントリーの売上は4兆円近いと思います。

  • @user-wx7je7cp3v
    @user-wx7je7cp3v28 күн бұрын

    酒は身体に悪い!タバコの次はアルコールのコマーシャル禁止。

  • @user-nz7td2my1n
    @user-nz7td2my1nАй бұрын

    スーパードライのみがビールや

  • @user-xd9yx4fq2p
    @user-xd9yx4fq2pАй бұрын

    正直キリンの晴れ風は大コケの予感 サントリー生は少し安い以外無い アサヒのスマドリ戦略は酒飲みに自分からしたら無関係だけと業界の行方として気になる サッポロはとにかく頑張れ。

  • @id6447

    @id6447

    Ай бұрын

    晴れ風はコケるも何も既にバカ売れしてます。調べてみてください。まあ定着するかどうかは分かりませんが。 サッポロはとにかく頑張れはとにかく同意😢

  • @yoriten
    @yoriten10 күн бұрын

    みんな酒もタバコもやめればいいよ 税金搾取されるだけ メーカーも可哀想

  • @user-hm7hf4rd2w
    @user-hm7hf4rd2wАй бұрын

    ビールは、プレモルとエビスビールと銀河高原しかないと思う。

  • @user-hu2en8yj9q
    @user-hu2en8yj9q28 күн бұрын

    サントリー2匹目のどじょう戦略、ジンもうまくいっているけど、 今は茉莉花に、力入れてますよね。 食事への親和性も高いし、炭酸以外の商品強化としてもいいですよね!

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