魚はやっぱり干物が美味しい?!ヒゲの兄貴と干物の勉強!!

Ойын-сауық

動画をご覧いただきありがとうございます!
ぜひチャンネル登録と高評価を宜しくお願いします!
☆Twitter ➡︎ / _sakana_ojisan
お魚クイズや豊浜魚ひろばの情報を発信しています!
☆Instagram ➡︎ _sakana_oji...
魚ひろばにお越しいただいた方との写真を載せています!
☆ヒゲの兄貴のTwitter ➡︎ marukan_aichi?s=17
☆プロデューサーのチャンネル⬇︎
/ toruteli
☆お便り・プレゼントはこちら
〒153-0042東京都目黒区青葉台3-6-28
住友不動産青葉台タワー2F 株式会社Kiii
「へんな魚おじさん」宛もしくは「ヒゲの兄貴」宛
(※生物、冷蔵便はお受取ができません)
(※魚ひろばでのプレゼントはご遠慮ください。
KZread活動とは関係ないのでお店のご迷惑になってしまいます。)
☆お仕事・取材等のご依頼はこちらまで!
hensakaojisan@gmail.com
それじゃ!バイバイッ!!

Пікірлер: 424

  • @user-ek4ph1lx5e
    @user-ek4ph1lx5e4 жыл бұрын

    変おじさんの動画見るようになって、魚が捌けるようになって、徐々にコツが掴めるようになってきました。 ありがとう。変な魚おじさん。ヒゲの兄貴。会長。金子。そして様々な魚たち。

  • @FateandIisacouple

    @FateandIisacouple

    4 жыл бұрын

    全く同じで、本当こんな感じ… 感謝!m(_ _)m

  • @onakin8575

    @onakin8575

    4 жыл бұрын

    あけみたくま忘れんなよ?

  • @user-gz5ue1nz6z

    @user-gz5ue1nz6z

    4 жыл бұрын

    俺のことも忘れるなよ!!←???

  • @user-cv2qi1bh1m

    @user-cv2qi1bh1m

    4 жыл бұрын

    魚にも感謝しているの素晴らしい👏

  • @user-uj5yk7qy4t

    @user-uj5yk7qy4t

    4 жыл бұрын

    まぁあつみんは獲る(採る捕る撮る奪る盗る寝取る)方が強いから……💦

  • @user-qs7ul9ln3x
    @user-qs7ul9ln3x4 жыл бұрын

    作ってる本人が喜んで食べるものほど、安心できる商品はないよな。兄貴の店先週行ったばかりなのに、また干物買いに行きたくなってしまった。

  • @user-ix3yn9gj8h

    @user-ix3yn9gj8h

    Жыл бұрын

    何言ってんの?

  • @user-uv3tj4td5c
    @user-uv3tj4td5c4 жыл бұрын

    干物に順位付けないアニキ。商品に対して愛情を感じる。

  • @user-io4um5zb5w
    @user-io4um5zb5w4 жыл бұрын

    いつも愛くるしいキャラなのに今回の兄貴はかっこよすぎるな。

  • @scarking2081
    @scarking20814 жыл бұрын

    さすがいい仕事されますね キレイで気持ちがいいです

  • @user-es2ro2cc4m

    @user-es2ro2cc4m

    4 жыл бұрын

    上手-( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

  • @user-yr8pe3rx7y
    @user-yr8pe3rx7y3 жыл бұрын

    さすがプロ❗️ 動きに無駄がない❗️ ご教示ありがとうございます😊

  • @biBi-ls9ud
    @biBi-ls9ud4 жыл бұрын

    おじさん頭になんかついてるw 可愛い!

  • @user-kb3ph5ux1n

    @user-kb3ph5ux1n

    4 жыл бұрын

    うろこかなあw いや…米粒…!?

  • @user-uw1mf1so2e

    @user-uw1mf1so2e

    4 жыл бұрын

    うろこですよ

  • @user-ji2yx8ev1h
    @user-ji2yx8ev1h4 жыл бұрын

    我が家の近所にピチットシートを使い魚醤に付けた干物を売ってます。初めて食べた時に美味しくてびっくりしました。魚嫌いな息子がこの干物だけは魚臭くないので食べれます。旨味がありとても美味しいです。ちなみにピチピチ作りという干物です。

  • @sakuyach.channel
    @sakuyach.channel4 жыл бұрын

    おじさんの捌きは勿論ですが、兄貴の開きも本当に綺麗ですね。 「仕事」という言葉がぴったりの美しさ♪勉強になります。

  • @ChanPIKA3113
    @ChanPIKA31134 жыл бұрын

    僕は今から20年前に調理師専門学校に通いました。 その頃はKZreadの存在も知らなかった。 魚を上手く捌けなかったあの頃にへんな魚おじさんやかねこさんの動画を見ていたらどんなに良かったことか。 今見てもすごくためになっています。 いつも配信ありがとうございます。

  • @user-og3pj9hf8t
    @user-og3pj9hf8t4 жыл бұрын

    おじさんと兄貴みてると 気付くと顔が笑顔になってる 本当に私の癒し!楽しい動画 いつもありがとう!

  • @OPEKICHI
    @OPEKICHI4 жыл бұрын

    兄貴干物の時はめっちゃ嬉しそうに喋ってるw

  • @user-md5ee3mg8b
    @user-md5ee3mg8b4 жыл бұрын

    この二人の「干物教室」(試食&販売付き) 一般公開したら応募多くて大変な事になりそう!

  • @user-cl5dl1kr3x

    @user-cl5dl1kr3x

    4 жыл бұрын

    何その天才的なアイディア! 最高じゃん!

  • @mayumayuk
    @mayumayuk4 жыл бұрын

    おじさん❤️とおひげさんのコンビがいちばん好き❤️

  • @user-hu1pe6cj9s

    @user-hu1pe6cj9s

    4 жыл бұрын

    おじさん❤

  • @ST-lh2bm

    @ST-lh2bm

    4 жыл бұрын

    ホモと腐女が沸いてら

  • @MagnumMonkey0930
    @MagnumMonkey09304 жыл бұрын

    一見いかつそうなお兄さんが繊細な仕事っぷりでしかも上手いという。カッコイイ👍

  • @user-uc4rk7lr7v
    @user-uc4rk7lr7v4 жыл бұрын

    ブラックサンダーで「お!!」ってテンション上がる兄貴愛おしいかよ。

  • @uy1961
    @uy19614 жыл бұрын

    兄貴、蚊もね、生きるのに必死なの。 可愛すぎる

  • @satoshi.k...
    @satoshi.k...4 жыл бұрын

    この感じがえぇねんなー♪

  • @yossie_k
    @yossie_k4 жыл бұрын

    わちゃわちゃやっててたまに職人技出してくるの本当に好きです✨ アニキレフティなのに包丁は右、習得大変だっただろなぁ。

  • @user-wj1ix4fm6m
    @user-wj1ix4fm6m4 жыл бұрын

    変なおじさんじゃなくてイケおじですよ!動画見てると本当にほっこりします😄 時間も忘れていつも見ています!これからも無理せず頑張って下さい!

  • @user-io9wg5hd6n
    @user-io9wg5hd6n4 жыл бұрын

    頭にウロコずっとついてる笑笑

  • @hddmax906

    @hddmax906

    4 жыл бұрын

    ずっと気になってました。

  • @fegaroangel

    @fegaroangel

    4 жыл бұрын

    あ! あれウロコだったんだ!? 何かと思って気になってましたw ついに魚大好きすぎて、変おじもウロコできたかな

  • @Baobabooo

    @Baobabooo

    4 жыл бұрын

    きっとつけてるんですよ🙂

  • @monge1020

    @monge1020

    4 жыл бұрын

    もともとへんなさかななんだから鱗くらいあるよ

  • @fumihikosignup
    @fumihikosignup4 жыл бұрын

    アニキの庖丁、はじめて見た! 美味しそうですね〜! わたしは普通、鯵は背開きです。 三枚おろしの残り、頭付きの骨、両面に小麦粉をつけて二度揚げした骨煎餅、これ、美味いですよ〜!

  • @azunyanyk
    @azunyanyk4 жыл бұрын

    ほんと、癒しだわ。

  • @ethan3430
    @ethan34304 жыл бұрын

    おじさんは美味しい物食べた時、言葉よりも先に眉毛がクイッと動くから分かりやすいw

  • @user-ns4vu6rj5p
    @user-ns4vu6rj5p4 жыл бұрын

    なんだろう、、、おじさん2人が焼き魚一生懸命食べてるだけなのに、、、いいな、、、

  • @omochimochimo
    @omochimochimo4 жыл бұрын

    干物について語る兄貴。かっこいいしかわいい😂自分の仕事に誇り持ってるんだね。

  • @milkyprotein
    @milkyprotein4 жыл бұрын

    兄貴とおじさんの影響で干物食べるようになりましたー

  • @user-rc4fg5dp3v
    @user-rc4fg5dp3v4 жыл бұрын

    いろいろなさばき方!勉強になりまーす。兄貴はセオリー、おじさん変化球!!良い仕事してますねー!

  • @user-qi1ef3uw2k
    @user-qi1ef3uw2k3 жыл бұрын

    アニキの得意な分野善し。 嫌がる事はやらせないように。

  • @807saitama3
    @807saitama34 жыл бұрын

    「椎茸っぽくない!」ってキャッキャしながらマッシュルームを食べる2人

  • @ruin3385

    @ruin3385

    4 жыл бұрын

    ですよね!マッシュルームですよね!笑

  • @ChiiPuu

    @ChiiPuu

    4 жыл бұрын

    だって。マッシュルームだもん??? マッ…シュ…???シイタ…ケ……??

  • @kuro2529

    @kuro2529

    Жыл бұрын

    シイタケマッシュルームはシイタケですね

  • @octpas859
    @octpas8594 жыл бұрын

    変な魚おじさんの何が好きって田舎のめっちゃ世話してくれる(おせっかいとも取れる)おじさん感あって凄い好き

  • @user-tq4yj3ed4p
    @user-tq4yj3ed4p4 жыл бұрын

    ヒゲニキのキャラ良すぎ笑笑

  • @user-qq5xd2eu1m
    @user-qq5xd2eu1m4 жыл бұрын

    兄貴がいると嬉しそうなおじさん☺️ そんなおじさんを見て私もいつの間にかニコニコしちゃってます😁

  • @user-lj4qc5hh3p
    @user-lj4qc5hh3p4 жыл бұрын

    すごく綺麗に捌けてるのが素人の私にも分かります!やっぱり兄貴すごい!!

  • @user-co1cs5my4i
    @user-co1cs5my4i4 жыл бұрын

    兄貴のハイヨっ がまじで好き

  • @kuro5469
    @kuro54694 жыл бұрын

    魚は干物が一番だなー ほんと海の近くはうらやましいぃぃぃー

  • @onsen_tsumuzi
    @onsen_tsumuzi4 жыл бұрын

    これからの時期、太平洋側は空気が乾燥するから ひものが美味しくできる。 タイムリーですね!ありがとうございます。

  • @erislimemini8545
    @erislimemini85454 жыл бұрын

    最近毎日おじさんの動画10本くらい見て高評価押してコメントするのが日課です笑笑 大好きだよおじさん💕

  • @user-su5ri9ey4n
    @user-su5ri9ey4n4 жыл бұрын

    最近釣ってきた魚を干物にしだした私には コレがどんなに難しいかわかる…… さすがです!!

  • @KGG03226

    @KGG03226

    4 жыл бұрын

    大名おろしだと身が残っちゃうけど、 背中から腹まで一発でやれば 上手く行きそうだな、、、 だけど マネできないw

  • @nekoojisan
    @nekoojisan4 жыл бұрын

    大学生のバイトの子にタッチ交代って言って仕事を引き継いでもらったんですが、奇跡的にその子もおじさんの動画見てたようで共通の話題で盛り上がれました。頑張って彼氏を作るぞ!  (中部在住44歳男性)

  • @kyonissy4230
    @kyonissy42304 жыл бұрын

    お二人の見事な包丁捌きに惚れ惚れ♡ 色んな動画で発せられる、兄貴の 「◯◯かッ!!」 めちゃくちゃ好きです。 そして、今日のしいたけの話で兄貴が顔を覆って発した、 「ぜったい無理ぃ〜!!」 がまた可愛かった(笑)

  • @Stellar-xf3mj
    @Stellar-xf3mj4 жыл бұрын

    やっぱり魚おじさんと兄貴のコンビは最高だな。

  • @user-lu6xw7nk8y
    @user-lu6xw7nk8y4 жыл бұрын

    ひげの兄貴がいつも以上にいきいきしてる

  • @RS-vb3hf
    @RS-vb3hf4 жыл бұрын

    先日、ヒゲの兄貴のとこでフグとカマスの干物を買って食べさせていただきました。やっぱり出来立ての干物は旨い!ありがとうございました!

  • @user-lq6fq8in1q
    @user-lq6fq8in1q4 жыл бұрын

    こーゆー兄弟いいなあ。自分も兄弟たちとはこーゆー関係でありたい。

  • @AK-ud9wq
    @AK-ud9wq4 жыл бұрын

    変おじさん、兄貴の動画見ると癒されます🥺ほっこり😍😍 いつもありがとうございます✨

  • @nn59nnoo97
    @nn59nnoo974 жыл бұрын

    方言だろうけど、おじさん達と金子さんの「おみやげ」の発音が好きで何か癖になる

  • @user-ov7ys7tf9z
    @user-ov7ys7tf9z3 жыл бұрын

    楽しい番組ですね、勉強にもなるし楽しく見ています。

  • @user-ks1nx8qx6y
    @user-ks1nx8qx6y4 жыл бұрын

    安定すぎてテンション高め。やっぱり変魚おじさんと兄貴の動画最高。魚もきのこもいい味。

  • @user-qs3pb3fv3x
    @user-qs3pb3fv3x3 жыл бұрын

    干物のプロによるレクチャー。とても分かりやすくて嬉しいです😆作ってみたくなる❗️

  • @user-gw3si3sh8b
    @user-gw3si3sh8b4 жыл бұрын

    関西ではまめだいをうおぜ、うぼぜといいます。なにしても美味しい魚ですね‼️

  • @user-rc9lc4vv3p
    @user-rc9lc4vv3p4 жыл бұрын

    兄貴のところのカマスの干物美味かったです❗️😆

  • @sue2219
    @sue22194 жыл бұрын

    おさかなのマッサージ器を取り合うところが可愛すぎた😸✨

  • @kt-ud9vm
    @kt-ud9vm4 жыл бұрын

    「負けちゃった!負けちゃった!ちっくしょ!」 おじさん、可愛すぎるー٩(๑´3`๑)۶

  • @user-ke4fj2gw7c
    @user-ke4fj2gw7c3 жыл бұрын

    何時も楽しみにしています‼️

  • @user-or1ff6js8t
    @user-or1ff6js8t4 жыл бұрын

    負けたぁ~😆 おじさん優しいなぁ~❤️ 兄貴カッコいいわぁ👍 好き嫌い無くなるといいね❤️

  • @tanukisoba1532
    @tanukisoba15324 жыл бұрын

    干物食べてる時の一心不乱な感じが、ホントに好きで美味しいって感じがするよね。

  • @user-nh3gk2jk6x
    @user-nh3gk2jk6x4 жыл бұрын

    今日ずっと変な魚おじさんの動画観てました✨ いつか魚ひろば行きたいです!

  • @user-uf8rq5gr8r
    @user-uf8rq5gr8r4 жыл бұрын

    兄貴~いい仕事してますね~👌😊

  • @user-vm6qx6nz6g
    @user-vm6qx6nz6g4 жыл бұрын

    「定食かっ!」好きだわぁ

  • @user-nm2kl7xj4y
    @user-nm2kl7xj4y3 жыл бұрын

    兄貴の箸が進んでいるのが何よりの証拠。無論どちらもうまい魚ですがね。

  • @mm0777
    @mm07774 жыл бұрын

    変おじの捌き華麗でいつもすっげーーって思ってるがヒゲニキの包丁捌きもこれまた美しいw干物食いってぇ♪

  • @user-gc2iu6rg8i
    @user-gc2iu6rg8i4 жыл бұрын

    おじさんと兄貴、仲良しだなぁー♡ ほっこりしちゃう! 兄貴が捌く動画もっと見たいです!

  • @yusukeinoue3179
    @yusukeinoue31794 жыл бұрын

    17:15 渡し方が完全に 親戚のおじさん

  • @beni9045
    @beni90454 жыл бұрын

    蚊にも優しい変おじほんとに好きです…

  • @user-nh6co2zd2v
    @user-nh6co2zd2v4 жыл бұрын

    干物食いたくなった😄 このコンビは最高ですね。

  • @erislimemini8545
    @erislimemini85454 жыл бұрын

    おじさんと好きな食べ物一緒で嬉しい😆 私も鮎のやつ好きです🐟

  • @user-ow8sn9qk1r
    @user-ow8sn9qk1r4 жыл бұрын

    仕事中スルーされて寂しくなっちゃう魚おじさん可愛い(笑)

  • @user-ik5mf5kd6h
    @user-ik5mf5kd6h4 жыл бұрын

    やった🐟🐟 兄貴の干物講座🐟🐟🐟 さかなおじさんの捌きも流石です😳 干物の勉強できた😊 干物作りやろぉ〜🐟🐟🐟

  • @user-hc2ch3xy2q
    @user-hc2ch3xy2q4 жыл бұрын

    13:47 へんな魚おじさんの頭に終始何か付いてて笑ったw癒された

  • @user-if8kk7mm9i

    @user-if8kk7mm9i

    4 жыл бұрын

    111サツキ さん そうですね!おじさんもかねこさんも髪とか細かいビジュアルあまり気にせずに、捌きをメインにしているゆる〜い感じが好きですw でもおじさんの髪型はいつもぴっちりキマッててカッコイイです!

  • @amanatsu-anko

    @amanatsu-anko

    4 жыл бұрын

    うろこ 目上の方に失礼だけど可愛いですよね

  • @plecophilippines2747
    @plecophilippines27473 жыл бұрын

    良いです。 癒されます。

  • @noraneko-1210
    @noraneko-12104 жыл бұрын

    ひげのアニキは✨包丁は右なんだ😲

  • @user-ug3jx4zq4h
    @user-ug3jx4zq4h4 жыл бұрын

    全部美味しそうな動画ありがとうございます☺️ 兄貴さんの干物買いにいきますw

  • @namihey770
    @namihey7704 жыл бұрын

    アニキの、イボダイの頭取って開くとき、まな板に伏せて腹骨を取るあのやり方!ほれぼれするなー。

  • @user-ur6wu4sk7c
    @user-ur6wu4sk7c4 жыл бұрын

    なかなか北の大地のおっさんは食えない干物、若い時に関東行って干物美味しさを知りました、なかなか美味しい干物に当たらない、兄貴、おじさん通信販売お願いします

  • @esp_
    @esp_4 жыл бұрын

    プレゼントをお土産って言うの距離感近い感じしてすこ

  • @user-po3gq9ox9d
    @user-po3gq9ox9d4 жыл бұрын

    いつも楽しく見ています ヒゲの兄貴が最初の頃にくらべて表情とか柔らかくなってよりいっそう魅力があるように感じます! 次も楽しみにしてます!!

  • @mayutomoi3712
    @mayutomoi37124 жыл бұрын

    いまから、カマスを一夜干しにしようと思っていたらちょうどアニキの干物講座が(*´∀`)♪

  • @TT-ln2kz

    @TT-ln2kz

    4 жыл бұрын

    トントンまつり!!

  • @user-md9pf2dw9v
    @user-md9pf2dw9v3 жыл бұрын

    さすが! プロの腕前は違いますねぇ〜 この動画は保存版で!

  • @user-ld5bf2vr6q
    @user-ld5bf2vr6q4 жыл бұрын

    きれーに捌きますなあ! 見てて気持ちが良いです!

  • @yuzo_thinking
    @yuzo_thinking4 жыл бұрын

    すっげーキレイ、サカナの宝石。

  • @user-pt9wx1oz6y
    @user-pt9wx1oz6y4 жыл бұрын

    やっぱ安定ですねこのカップル😂笑

  • @user-gj5fs8ms2r
    @user-gj5fs8ms2r4 жыл бұрын

    11:32 本日のカレカノ感 14:16 兄貴が食べてるときに、じっと顔を見つめて感想を待ってるおじさんがいとおしい。

  • @user-oc5gy2zd2q
    @user-oc5gy2zd2q4 жыл бұрын

    しいたけスナック美味しいやつ! いつもコストコで買います。 また干物買いに行きます!

  • @suiryu_0072
    @suiryu_00724 жыл бұрын

    毎日食べたいコンビですね!

  • @user-gw3si3sh8b
    @user-gw3si3sh8b4 жыл бұрын

    開き美味そう!

  • @user-cg2fl4cn7x
    @user-cg2fl4cn7x3 жыл бұрын

    和む〜❣️ 私には これ以上のなごみ動画は みつからないです! いつも楽しい、ありがとうございます♪

  • @user-by3em4od3v
    @user-by3em4od3v4 жыл бұрын

    兄貴の仕事丁寧で素敵です😊

  • @macsy1955
    @macsy19554 жыл бұрын

    魚の干物が美味しいのはタンパク質がアミノ酸になるからですね。水分が抜けてしまうような気がしますが、干物を焼いた後の方が鮮魚より水分が多いのですよ。刺身で感じる水分より干物を焼いた後に食べた時に感じる水分の方が多いですよね。

  • @user-gp4xs1mn7p
    @user-gp4xs1mn7p4 жыл бұрын

    兄貴は左利きなのに さばくのは右手なんですね‼️ すげぇ〰️‼️

  • @mai-kc5in
    @mai-kc5in4 жыл бұрын

    流石プロのお仕事だなぁ! ほえ〜!って声が出た

  • @V-ONG
    @V-ONG4 жыл бұрын

    へんなおじさんとヒゲの兄貴は名コンビですねーw 出来上がったお二人の捕食シーンは美味しそうです!

  • @user-if8kk7mm9i
    @user-if8kk7mm9i4 жыл бұрын

    今日は発熱しながら観ましたが、お腹がすいてきましたw あと、おじさんの髪になんか白いほこり?が付いてますwww

  • @jibig9974
    @jibig99744 жыл бұрын

    18:00 やったー! 兄貴がしいたけ食べた!

  • @tomoeredman5275
    @tomoeredman52754 жыл бұрын

    すごい技ですね。さすがプロですね。

  • @user-py5de8oz8f
    @user-py5de8oz8f4 жыл бұрын

    兄貴の仕事ぶりを見れて嬉しいです♪魚おじさんもだけど流石本職…捌くの上手すぎで見てて気持ちいいですね♪

  • @keisiroyama1448
    @keisiroyama14484 жыл бұрын

    すごい奇麗、簡単にやりますね、さすがプロ。

  • @s.m.3052
    @s.m.30524 жыл бұрын

    いつも元気もらってます!応援してます!

  • @rajiv2525
    @rajiv25254 жыл бұрын

    ブラックサンダーの兄貴の喜び(笑)

  • @user-vd4il3yb9m
    @user-vd4il3yb9m3 жыл бұрын

    毎日食べてるだろう、作ってる人たちがこんなに美味しい美味しいって言ってるってことは本当にうまいんだろうなぁ。

Келесі