ย้อนวันวาน “ย่านสุรวงศ์”!! รวมร้านเด็ด ปักหมุดร้านลับ กับความอร่อยระดับตำนาน
‘สุรวงศ์’ อีกหนึ่งย่านเก่าแก่ที่เมื่อก่อนเนี่ยคึกคักสุดๆ เพราะเป็นย่านธุรกิจสำคัญ มีทั้งตึกออฟฟิศ,โรงแรม,ห้าง และยังเป็นแหล่งของกินชั้นยอดสำหรับลุงเลย สมัยหนุ่มๆนะลุงไปทำงานอยู่แถวนั้นหลายปี
แต่ช่วงหลังๆนี่ ลุงไม่ค่อยได้ไปที่นั่นมานานมากๆแล้ว วันนี้ลุงเลยจะเข้าเมืองไปตามหาร้านเด็ดในความทรงจำของลุงดู ว่าจะเหลือร้านอร่อยในครั้งอดีตอยู่มากน้อยแค่ไหนกัน
‘ขาหมูนายกวง’ ตำนานข้าวขาหมู จส.100 ยุคแรก(1 ใน 3 ร้านแรก ร่วมกับบางหว้าและเซนต์หลุยส์)
เป็นขาหมูต้มซีอิ๋วโบราณ รสกลมกล่อม เค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ ซุปหอมนัวๆ เชงๆ อร่อยแบบคลาสสิก
‘ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหยกแสง’ ลูกชิ้นเนื้อของร้านนี้ลุงยกให้เป็นเบอร์ 1 ในดวงใจเลย เค้าจะใช้เนื้อส่วนสะโพกมาตีจนหนึบเด้ง พอเคี้ยวเข้าไปแล้วได้กลิ่น ได้รสของเนื้ออบอวลขึ้นจมูก แบบที่หาไม่ได้จากที่ไหน
‘สว่างบะหมี่ก้ามปู’ สาขาดั้งเดิมที่เปิดมานานกว่า 60 ปี วัตถุดิบของที่นี่เค้าทำเองทุกอย่าง ตั้งแต่บะหมี่ไข่,หมูย่างซีอิ๊ว,เกี๊ยวกุ้ง(โอคั่ก)และทีเด็ดอย่าง ตัวก้ามปูสด เนื้อแน่น เด้ง ก้ามใหญ่ๆ กินได้เต็มๆคำ
‘สมบูรณ์โภชนา’ ตำนานร้านซีฟู้ดที่ดังไปไกลทั่วโลก มาร้านนี้ต้องสั่ง "ปูผัดผงกะหรี่"
เนื้อปูสดๆ แน่นๆ ไม่แตก ไม่เละ ตัวซอสผงกะหรี่กลิ่นเครื่องเทศจะไม่ได้ฉุนจัดนัก จะออกเนียนๆ นวลๆ หอมๆ ทานง่าย อร่อยสมกับที่ได้รับการยกย่องให้เป็นปูผัดผงกะหรี่อันดับ 1 ของเอเชีย
ปิดท้ายด้วยร้านลับ ต้นตำรับเมนูขนมมงคลหาทานยาก ‘ร้านBakery Hut’
เป็นขนมมงคลสูตรเก่าแก่ของอาม่า ที่ส่งออกไปขายถึงสิงคโปร์,ฮ่องกง ซึ่งถูกเอามาพัฒนาสูตรให้ร่วมสมัยขึ้น ทีเด็ดคือ ‘ขนมมงคลส้มแมนดาริน’ ที่ทั้งรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสเหมือนส้มมากๆ กัดเข้าไปแล้วได้ความหอมหวาน เปรี้ยวๆ นวลๆ เหมือนกินส้มแมนดารินจริงๆ ซึ่งที่นี่เค้าเป็นเจ้าแรกในไทยที่ทำขนมตัวนี้ขึ้นมาด้วยนะ นอกจากนี้ยังมีขนมมงคลอื่นๆทั้ง ซิ่วท้อคัสตาร์ด,คุกกี้เนยหอมไส้สับปะรดไต้หวัน ฯลฯ
ช่วงนี้ก็ใกล้เทศกาลตรุษจีนแล้ว ถ้าใครกำลังมองหาขนมมงคล ที่ทั้งเอาไปไหว้ตามประเพณีจีนได้
หรือจะซื้อไปเป็นของฝากก็ดี ลุงแนะนำขนมของร้าน Bakery Hut เลย
วัตถุดิบดี รสชาติเยี่ยม แถมแพ็คเกจจิ้งยังมีให้เลือกหลากหลาย สวยงาม หรูหรา เหมาะกับการซื้อไปฝากผู้หลักผู้ใหญ่ในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้… เอาเป็นว่าถ้าใครสนใจ ก็ลองเข้าไปดูรายละเอียดตามนี้กันดูนะ
Line@ : @bakeryhut2007
Facebook: bakeryhut2007
โทรศัพท์ : 080-424-4868 , 080-424-6848
คลิปนี้นอกจากจะได้มาเดินหาของกินรำลึกความหลังกับร้านเด็ดตำนานที่ลุงกินมาตั้งแต่หนุ่มๆแล้ว
ตรุษจีนนี้ลุงยังได้ของฝากติดไม้ ติดมือกลับบ้านไปอีกด้วย… คลิปหน้าอยากให้ลุงไปตามหาร้านเด็ดในตำนานหรือไปรำลึกความหลังที่ย่านไหนอีก คอมเมนต์บอกกันทีครับ ถ้ามีโอกาสเดี๋ยวลุงจะตามไปครับ
---
ร้านข้าวขาหมูนายกวง
เปิด 7:00-14:00
โทร. 02 235 4342
maps.app.goo.gl/ZicS2bNTX9paG...
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อหยกแสง
เปิด 10:00-18:00
โทร. 02 234 7147
maps.app.goo.gl/oJqLfoaPHyvYx...
ร้านBakery Hut
เปิด 10:00-20:00(ปิดวันอาทิตย์)
โทร. 080-424-4868 , 080-424-6848
maps.app.goo.gl/82uEkik8mr41L...
ร้านสว่าง บะหมี่ก้ามปู
เปิด 10:00-22:00(ปิดวันจันทร์)
โทร. 02 236 1772
maps.app.goo.gl/zDs8kq4TD94zf...
ร้านสมบูรณ์โภชนา
เปิด 11:00-21:30
โทร. 02 233 3104
maps.app.goo.gl/ynoVgUKZgLc9g...
0:00 intro
0:48 เปิดรายการ
1:45 ขาหมูนายกวง
5:22 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหยกแสง
9:32 Bakery Hut
17:00 สว่างบะหมี่ก้ามปู
21:34 สมบูรณ์โภชนา
24:09 สรุป
Пікірлер: 56
คนดั้งเดิมเราต้องเรียกถนนสุริวงศ์แบบที่ลุงอ้วนพูดเลย ป๊าผม ผู้ใหญ่หลายท่านก็เรียกแบบนี้ครับ แต่ละร้านที่ลุงอ้วนแนะนำคลาสสิกมากครับ👍😋
ทำงานอยู่แถวสุรวงค์.ตั้งแต่ปี28อร่อยทุกร้านที่ลุงพาไปครับ และยังมีอีกมากมาย.. ขอบคุณลุงอ้วน.. ที่ทำให้นึกถึงถิ่นที่ทำงานเก่าครับ❤❤❤
ย่านสุรวงศ์ มีปต่ของอร่อยๆทั้งนั้นค่ะลุงอ้วน🥰🥰
@oppooo1882
5 ай бұрын
ฟูมุ๊ยกี่ เทียนเทียน
ชอบมากๆเลยค่ะที่ลุงพากินร้านของกินเก่าแก่เป็นตำนานแบบนี้ ทำอีกนะคะ จะตามไปกิน
สุดยอดเลยลุงอ้วนเรียกชื่อสุริวงศ์ตามที่ ร7มีพระราชดำริ และห้างร้านปัจจุบันก็ใช้ชื่อสุริวงศ์ แต่เปลี่ยนเป็นสุรวงศ์ภายหลัง เรียนรู้ประวัติศาสตร์ไปในตัว
ร้านขนมมงคล คือ สุดยอดมากที่สุดดดด👍👍 ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อวัวหยกแสง บะหมี่ก้ามปูสว่าง สมบูรณ์โภชนา คือ ที่สุดมาก😋😋
น่าทานค่ะ ลุงพาไปอร่อยทุกร้านจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ ❤️🙏🏻❤️👍❤️
น่าทานมากค่ะลุงอ้วน ยิ่งกินบะหมี่แห้งใส่ชิกโช่ว
เวลาผมจะกินข้าวชอบดูลุง กินข้าวคุกน้ำปลาโรยพริกผง ยังแซปตามเลย😅
@joanniebu
5 ай бұрын
55555555จริง😅😂😂
ลุงอ้วนน่ารักมากค่ะ ... รักป้าคนเดียว ... คลิปนี้สนุกค่ะ จะไปลองร้านหยกแสงค่ะ
น่าทาน มากเลย ครับ
ลุวอ้วนเคยกินข้าวหมูอบ(นายเปี๊ยก)ร้านกาแฟนายซ้ง...ที่เด็กและครูอสช รู้จักกันดีว่าปจบ.ย้านไปขานที่ไหน
ลุงอ้วนต้องไปร้าน อินเดียนฮัท ที่สุรวงศ์
ติดตาม••รับชม••ช่องลุงอ้วน มาตลอดเลยค่ะ🌹🌹 แต่ไม่ค่อยได้คอมเม้น เลยค่ะ 🌹🌹
น่ากินมาก
ขอบคุณมากคะ่ ถิ่นเก่า คิดถึงมากคะ่❤
หยกแสงนี่ร้านโปรดเลยครับ
นั่งกินมาม่าใส่ไข่+กากหมู แล้วดูคลิปลุงไปด้วย......อร่อยขึ้นมากๆเลยครับ 😂😂😂
สว่างบะหมี่ปู🦀ถูกใจมาก
ลุงอ้วนร้านข้าวแกงอิสลามซอยตรงข้ามไปรษณีย์กลางปจบ.ยังขายอยู่ไหม(ร้านนี้หม่อมให้เชลล์ชวนชิมรุ่นแรกๆเลย)
@mkr1072
4 ай бұрын
ใช่ซอยเดียวกับขาหมู จส100 มั้ยคะ? คือร้านจิ๋วข้าวหมกไก่ตอนนี้ ถ้าใช่ก็ไม่ได้ขายข้าวแกงแล้วเพราะยายคนทำเสียแล้วค่ะ ผัดเผ็ดปลาดุกคืออร่อยมาก
มาค่ะ
ดูคลิปนี้จบแล้ว..ใครที่บอกคนไทยจน...ไม่จนนะคร๊าบบบบบ😅
คุณลุงบอกที่จอดรถด้วยค่า
แต่ละร้านลุงหาที่จอดรถยังไงครับ
ถ้า,ไปซื้อลำบากจังค่ะแต่เห็นแล้วอยากกินมากค่ะ
❤❤
🥰🥰
ตามลุงอ้วน พาไปอีกๆ
หนูชอบก้วยเตี๋ยวแคะไปรษณีย์กลางค่ะลุงอ้วนสม้ยก่อนกินบ่อย
👍
กดไลด์ครที่666 ติดตามตลอดค่ะลุง
คุณลุงรักษาสุขภาพด้วยนะครับจะได้มาทำคลิปบ่อยๆครับ
บะหมี่สว่างรุ่นพ่อห่วงน้ำซุปมาก🤣🤣🤣แต่อร่อยจริง
😊❤❤❤😊
ลุงมาเซนหลุย์3บ้างสิ
ร้านสมบุรณ์ หายไปจากมิชลินปี23,24 ทั้งที่อาหารรสมือเดิมๆ
อยากให้เพิ่มราคา ว่าขายเท่าไรด้วยครับ
❤🎉😮😊. ไฟไฟไฟอดพ์
ราดหน้า เฮียช้าง ซอยโทรคาเดโร (รร.เก่าแก่) สุรวงศ์ เลย ค้าบ
@oppooo1882
5 ай бұрын
ทำทีละชาม คอยนานมาก ใช้เตาถ่านไม้โกงกาง อร่อยมาก 50ปีที่แล้ว โอเรียนเต็ลจ้างแกเดือนละ3หมื่นแกไม่ไป เมื่อ20ปีที่แล้วไปทาน เมียแกบอกว่าเฮียช้างเสียแล้ว
ภัตตาคารท่องกี่คะ
@rada02russian35
5 ай бұрын
ท่องกี่อยู่สุขุมวิท
กินตั้งแต่มีโรงหนังศรีอยุธยา
ถนนสุรวงศ์ จะเรีย สุริวงศ์ ซะอย่าง ใครจะทำไม
@tonydebua
5 ай бұрын
ถนนเส้นนี้สร้างตั้งแต่สมัย ร.5 จนสมัย ในสมัย ร.7 มีการเรียกชื่อทั้ง สุรวงศ์ และ สุริวงศ์ สลับไปมาหลายรอบแล้วครับ ปัจจุบันกลับมาใช้ชื่อสุรวงศ์ แต่คนที่อยู่มาก่อนก็มีเรียกทั้ง 2 แบบ
สุ-ระ-วง ไม่ใช่ สุ-ริ-วง
@tonydebua
5 ай бұрын
ถนนเส้นนี้สร้างตั้งแต่สมัย ร.5 จนสมัย ในสมัย ร.7 มีการเรียกชื่อทั้ง สุรวงศ์ และ สุริวงศ์ สลับไปมาหลายรอบแล้วครับ ปัจจุบันกลับมาใช้ชื่อสุรวงศ์ แต่คนที่อยู่มาก่อนก็มีเรียกทั้ง 2 แบบ
เทพการกิน
ผมอยู่ภูเก็ตถ้าผมไป กทม ผมจะเเวะไป Bakery Hut เเน่นอน ขนมอะไรโคตรน่ากิน🤤
สุรวงค์ต้อง เทียนเทียน ฟูมุ๊ยกี่ สุกี๋โคคา ราดหน้านายช้าง #สมัยนั้น ลุงอ้วนน่าจะยังไม่รู้จัก อยู่ถนนสุรวงค์แท้แท้ #ร้านสมบูรณ์ร้านแรกอยู่ในซอยติดม จุฬา โดนรื้อเป็นศูนย์การค้าไปแล้ว รัานดจ๊อี่จะอร่อยกว่าคนเยอะกว่า
@thanphakhananjirachayarung823
4 ай бұрын
ดีใจจังรู้จักเทียน เทียน ด้วย นึกว่าไม่มีใครรู้จักร้านนี้แล้วค่ะ😊
น่ากินมาก