【夏野菜レシピ】ルーを使わない、トマト、オクラ、ナスの夏野菜をたっぷり使ったヘルシーカレー冷凍弁当
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ルーを使わない、夏野菜カレー弁当を平日5日分まとめて作り置き。
🌻1食分のおおよその栄養素🌻
【夏野菜カレー+米100g+ゆで卵+ブロッコリー】
・カロリー 397.8
・タンパク質 24.9
・脂質 14.4
・炭水化物 46.7(うち糖質41.5 食物繊維5.2)
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使用しているコンテナは、
冷凍からレンジ加熱まで対応の
ジップロックコンテナ480ml
a.r10.to/hkngcb
愛用しているフライパン(ガス、IHどちらも対応)
a.r10.to/h5ZsuJ
【夏野菜カレーの材料】
鶏むねひき肉 300g
オクラ 6本
ナス 1本
トマト 2個
オリーブオイル 大さじ1
生姜、にんにく 小さじ1ずつ
カレーパウダー 大さじ1
無糖ヨーグルト 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
塩 小さじ1
インスタントコーヒー 小さじ1(隠し味にどうぞ⭐︎)
①オクラ、ナス、トマトは1センチ角に切っておく
②フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、生姜とにんにくを香りが立つまで炒める
③オクラ、ナス、トマトを加え、トマトを潰しながら、水分が飛ぶまで炒める
④鶏むねひき肉を加え、ひき肉ににしっかりと火が通るまで炒める
⑤カレーパウダー大さじ1、無糖ヨーグルト大さじ2、ケチャップ大さじ2、塩小さじ1を加えてよく混ぜ、
隠し味にコクを出すためのインスタントコーヒー小さじ1を入れたら完成
今回はゆで卵を薄切りにして入れてますが、ゆで卵は冷凍すると
白身の食感が変わりますが気にならない方は、どうぞ!
⭐️保存期間⭐️
→2週間以内に食べ切ることをおすすめします。
それ以上は、味が落ちてしまう可能性があります。
⭐️職場に持って行く時は⭐️
🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴
※夏の暑い日は、食中毒防止のためにこの方法をおすすめします
⇨冷凍のまま、保冷剤と一緒に持っていき、
お昼の食べる直前にレンジで温める(500W3〜4分ほど)
🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴
⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、
500Wのレンジで5分加熱。
食中毒を防ぐために、冷ましてからフタをして、保冷剤と一緒に持って行く
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#冷凍弁当#冷凍ストック#作り置き#夏野菜#カレー#ルーを使わない#ダイエット#グルテンフリー
Пікірлер: 19
最近はのんのんさんの動画ばかり観てお弁当作ってます😊おかずがワンパターンになりがちだったので凄い助かってます❤ありがとう😊
@nonnon-oimo
Ай бұрын
嬉しいいい✨見てくださりありがとうございます🥰
本当に夏野菜が、たっぷりのカレーはヘルシーで美味しそうだし、身体にも良さそうですね😊❤
夏野菜たっぷりで美味しそう🤤
@nonnon-oimo
2 ай бұрын
野菜いっぱいとってスタミナ摂取!✨
一人暮らし始めてから、いつも見て参考にしてます! ありがとうございます!
@nonnon-oimo
Ай бұрын
ありがとうございます😭お役に立てられれば幸いです✨✨
美味しくできましたー!感謝です❤
@nonnon-oimo
21 күн бұрын
作ってくれてありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
美味そう!
@nonnon-oimo
2 ай бұрын
冷凍ベントは、カレー系が1番合う😍
のんのんさん大好き。ずっと応援してます❤
@nonnon-oimo
Ай бұрын
嬉しい☺️✨楽しい動画投稿できるようがんばります(;ω;)!!
食べてるものもヘルシーだけどそもそもご飯100グラムってそりゃ痩せるよねって感じです😂
@nonnon-oimo
2 ай бұрын
それぞれに合ったお米の量が大事ですね🎵
作ったあと冷ます時ってずらして蓋とかしますか? カピカピになりそうで🥹
@nonnon-oimo
Ай бұрын
フタずらして冷ますの良いと思います!ホコリとか入らないですね✨私は、そのまま放置して冷ましてフタしてます🎵笑
@user-xh2br1yb6k
Ай бұрын
@@nonnon-oimo ありがとうございます!作ってみます!!
今年の夏はこれにすら