ご視聴いただきありがとうございます！
やすまるだしと伊予のみそ公式アンバサダーさせていただいております！
ハンバーガーもおうちで作ってみると楽しいし、お好きな具材でアレンジできます😊
ハンバーガー🍔🍟
ハンバーガー用パン
（ハンバーグ）
玉ねぎ　半分
合い挽き肉　約200g
卵　1個
パン粉　適量
やすまるだし（極上ローストだし）半分
伊予のみそ　大さじ１
マヨネーズ　大さじ１
コショウ　少々
お酒　大さじ２
レタス
チーズ
ケチャップ
マヨネーズ
（ポテト）
じゃがいも　1個
塩　少々
菜種油　適量
①玉ねぎをみじん切りにする
②ボウルに玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、だし、みそ、マヨ、コショウを入れてよく混ぜる
③レタスを数枚洗い、水気をきる。じゃがいもは洗って芽をとり、ラップに包んでレンジ５００wで６分温める。
④レンチンしたジャガイモをくし切りにして油をひいたフライパンで焼く。塩をふって焼き色ついたら出来上がり。
⑤ハンバーガー用のパンをトーストする。内側にマヨを塗っておく。
⑥フライパンに油を入れて、ハンバーグを焼く。
⑦焼き色付いたら裏返して３分くらい焼いてお酒を入れて蓋して蒸し焼きにする。
⑧パンにレタス、チーズ、ケチャップなど好きな順番に準備しておく
⑨ハンバーグが火が通ったらパンにはさみ、完成。
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