完美的模擬「小套房」：侷促的小空間、擁擠的桌面、一把不像樣的小刀，甚至連個煎匙廚具都沒用到，製作單位和詹姆士很用心設身處地當初住套房真的就是這樣過的，洗東西還要去廁所😂😂

我都是煮胡搞丼。因為一個人，都是煮－道菜。所以常常就把菜倒到飯上面免得多沾一個盤子。所以後來就常常故意煮成丼。比如說蕃茄炒蛋，我就蛋不炒，但是取親子丼的蛋做法。麻婆豆腐就把辣度調低，不然拌飯吃到頭皮發麻一身大汗不太對味。夏天在陽台烤肉，也炒個青江菜，放蒜，豆瓣醬和Orange Marmalade，但故意把汁煮多一點，讓它有汁放到丼飯上後會滲透到底下的飯，弄成一個串燒丼飯。有菜有肉有飯。菜様色不多？沒關係，今天Kalby牛肉串，明天Lemon Grass Chicken，就看附近超市有什麼。多日下菜色也多樣，誰說多樣一定要同－餐？沒有喜歡的就開車去Whole Foods買。日本有沒有這道丼飯我也不理。又不看什麼丼飯食譜反正就是煮什麼，可能的話就把它調成丼飯。西菜，日菜，中菜，通通來。

求更多「小套房料理」的企劃！！！！ 對學生跟外宿族好實用 下班累了想簡單煮也很適合 好好看又好好吃喔喔~~

@user-xg7qz5ld1m

9 ай бұрын

+1

最喜歡小套房料理節目了，不用特別的鍋具就可以製作了

詹姆士是想說“小套房料理” 所以工具還準備比較小的刀子 在如此大的環境下詮釋身處小套房做料理，很厲害唉 我是第一次看小套房料理這個單元 來學習一下

看詹姆士的影片都可以感覺到詹姆士對料理的熱情⋯很認真想要把煮飯這件事推廣給一般人😊

今天這一集讓我想起我年輕剛去美國留學時自己不怎麼會煮，午餐常在一間日裔美籍夫婦開的日本餐廳中解決，那時我每次必點親子丼飯，至今仍然記得那碗美味。原來要產生親子丼飯上面那個蛋的效果是這樣做出來的，感謝詹姆士指點撇步，看起來真的一點都不難。我喜歡這種小套房的隨性簡單煮的Fu。

真的好喜歡看詹姆士做菜，是一種享受。

不知道為什麼這集詹姆士感覺真的很像剛睡醒然後煮個東西給自己吃的樣子w

@user-rt4uw5lp9n

Жыл бұрын

😂😂😂我也覺得小套房料理系列的詹姆士都很像剛睡醒 笑死

@Hehe-os4mq

Жыл бұрын

笑死🤣🤣🤣

@FhfiiwkwFlsj

Жыл бұрын

想太多

@francisman60

Жыл бұрын

這才貼近生活

@yuanyuanshen8827

8 ай бұрын

有违干净厨师的形象😊

看詹姆士做料理，就是療癒❤ 今天學到一個小技巧，海帶芽不用先泡開❤

看起來超好吃，好想馬上就煮起來~ 小套房料理系列絕對不能斷❤

最喜歡看小套房料理了 真的對一個人住租屋族非常實用!

超棒的小套房系列~~~ 製作單位也把場景還原得很好! 這系列造福很多人呀!!

這主題太棒了，跪求更多小套房料理啊！！

感謝詹姆士，又多一道露營料理可吃了。

晚上正想著想看詹姆士的影片，就滑到更新了❤

超喜歡簡單又好吃的亞洲料理 在國外不容易吃到懷念的味道 必須自己煮 這系列好實用！

小套房料理非常適合手殘又懶惰的我! 真是太棒了!

小套房料理這系列超讚~ 下班回家就想要簡單的煮出好吃的一餐 今天的食材還都不用清洗 可以多煮XD

小套房料理系列真的好看~很居家簡易😆有露營的朋友也用的到，很棒🎉

希望以後常有套房料理❤

好用心的影片，真的有考量到小套房的不便所以蔥都沒加了！敲碗更多這類型影片，快速又可兼顧營養的！

久違的套房料理，希望能有更多這類影片分享

這個讚!!材料簡單做法也簡單，值得一試!!

真香 超愛這實用單元

每次看教學都很有收穫 ❤

詹姆士好幽默XD 沒地方切東西真的是之前住套房的心聲， 也不好做太複雜的食材處理，通通都考量到了，小套房料理系列讚ㄟ， 可惜之前住套房的時候還沒有這個系列。海帶芽跟洋蔥的部分學到了，謝謝

喜歡小套房料理（=我的宵夜料理😂）沒想到我只是懶的泡海帶芽反而是美味的來源！ 希望可以多推出一鍋料理~還有許願可以給牙口不好的長輩適合的料理❤

小套房企劃太棒了

好療癒的口味

很喜歡小套房料理😊😊

不想放那麼多肉，除了蒟蒻絲應該也可以放入各種菇類或豆腐增加多樣性

簡單又好吃的餐點，適合忙碌的上班族

我就喜歡這種懶人的煮法，我常常在家裡煮，簡單切幾下倒醬煮一下就好， 在超市直接買一瓶壽喜燒醬油，用的時候加就好 什麼肉也行，10分內弄好😁

感謝詹姆士 這個套用到露營料理就很奢侈了 學起來搂

詹姆士示範小套房的料理教學，就會以身入境帶著大家一起做美食。🎉 如同我們住在小套房正準備料理的情境。真的很貼心❤

姆士流的料理影片真是好看、好吃又好玩。 好玩？ 是啊，4支廣告就有3支是遊戲廣告，每個看了都好想玩😂。

最喜歡ㄧ鍋料理！方便！

簡單的無油煙小套房料理讚啦⋯

小編好看誒😍😍😍😍😍

簡單又好學

小編好可愛 😍😍

这个绝对要试试！

半夜看到肚子餓了！😡啊啊啊

這個系列太棒了，沒有專業的廚房但也不喜歡外食的最需要這種了

偷加金針菇！！自己試做了超好吃！

太棒了，好適合我😂

無條件支持小套房系列！！租屋族福星

超好看😊

要謝謝小編提問呦～😊 我也想知道他人丼的意思

小編很好看耶

tanin-don 用牛肉也真好好吃😋

喜欢简单料理，师傅坐着煮😂好惬意😅

還蠻想看詹姆士教平常便當的四菜一湯的示範影片

有料到,😍👍

希望多拍一點小套房 料理‼️‼️‼️‼️‼️‼️

又學到很多❤如果把飯改成麵可以嗎

小套房料理非常需要

新手在手上切豆腐怕切到手其实可以把刀反过来用刀背也可以,或者用餐刀,奶油刀.

學起來了～謝謝詹姆士老師 對於我這種在小套房住的學生，再適合不過了 對了，小編好可愛XDD

看了我肚子都餓了⋯⋯😅

懷舊系列

溫馨小提醒，飯可以偏硬點，料淋下去會剛好(當然看個人口感喜好🤣

詹姆士的那個鍋子很吸引我 想買一個

太好吃了

第一次看到他人丼是在蠟筆小新裡面 現在看到還原 感覺好吃又簡單

感謝😊

詹姆士請問你是靠運動還是有什麼食譜才瘦那麼快的？

超簡易煮法

很多台灣的年長或中年婦女, 大概都知道, 海帶芽洗過不用泡, 就可以煮湯, 湯頭才會好喝👌婆媽的家事智慧, 年輕人可以多參考學習🙂 但跟現代社會已脫勾的方式, 如月子不洗頭, 就是令人覺得, 很不可思議的想法😅

6:23 小編是仙女來著

小編可愛餒

love it

咦，跟親子丼的煮法幾乎是一樣耶，味噌湯看起來好好喝，有空來做做看

@user-lg2zp7rs6k

Жыл бұрын

基本上做法類似，只是食材不同爾

小編超可愛的耶😂

@pei9365

Жыл бұрын

小編一直都漂亮可愛🥰

學起來@@

味增不能在烧开的汤里去煮或融化，要关火后稍等片刻温度降到大约90°左右再加进去，加完也不用再煮开直接喝，这样味道更好。

我不是住小套房 但女兒大了😢 我常一個人吃飯😅 也適合😂😂😂

味增 我大概都是煮完 湯放涼溫一會 再加下去攪拌 太熱會破壞原本菌養分樣子

留學生表示感謝，希望明天能買到材料

😮🎉😊😂小編正

看起來真的日本料理哈哈🩵

希望可以看姆士哥可以做甜品

詹姆士頭髮燙起來比較有型了，看起來也比較濃密。😎

感覺上要直接加柴魚醬油再混味噌，可能也要選無添加的味噌才不會太鹹？

想起大學在日本跟室友在宿舍一起煮壽喜燒，還有他人丼，只不過我們是用豬里肌，

請讓小套房料理變成一系列影片

求鍋子的牌子 覺得很好用的感覺～～～～

以前在型男大主廚的時候覺得詹姆士還好 但他自己出來做Y T的時候突然覺得超好笑的 而且講的很有內容😊

所以韓國海帶湯好喝的秘訣是海帶芽不要泡開嗎??

看完馬上去買柴魚醬油

最近詹姆士的料理怎麼看都怪怪的，後來才發現原來竟然都不放料理之魂 - 白胡椒，難怪怎麼看怎麼怪。

我煮味噌湯也是加つゆ進去

想問味增適用什麼牌子

少洗幾個鍋具就是覺得爽

想請問一下，丼飯醬汁3:2:1時的醬油，跟後面補的鰹魚醬油 ，都是用鰹魚醬油嗎？

同理大家也可以尝试把猪肉换成牛肉哦

想知道海帶芽如果泡完把泡的水一起加入湯中這樣甜味還會流失嗎

小編很漂亮

自從餵母乳+和寶寶一起吃飯後 我的料理都不能加酒了 看到老師加酒 好羨慕~🥺

@xyuee

Жыл бұрын

可以吧～因為滾了酒精會揮發ㄚ

@yasu0321

Жыл бұрын

不要加酒也不太會影響味道喔

@chef_jamestw

Жыл бұрын

也可以不用加酒的