鮮蝦粉絲煲_增加簡單一步驟,粉絲蝦味滿滿,鮮蝦Q彈好吃_ 章新漫談,上菜

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

鮮蝦粉絲煲_增加簡單一步驟,粉絲蝦味滿滿,鮮蝦Q彈好吃_ 章新漫談,上菜
#粉絲,#鮮蝦,#homemade

Пікірлер: 1 000

  • @jeanchang9812
    @jeanchang98122 жыл бұрын

    鮮蝦粉絲煲 粉絲減肥效果:無,一樣是澱粉糖類物質,熱量一樣,且,粉絲吸湯汁及油 食材:大蝦,粉絲(溫水泡約20分鐘),蒜泥(多些),薑末,蔥,辣椒,香菜 蝦處理:撥頭,拉開殼,留尾,去腸泥(2、3節刺入拉出),見視頻 製作:熱鍋加油潤鍋轉小火爆香配料一薑先(降油溫),蒜(防焦),蔥(下一半)炒香,約10一15秒 下蝦一火開大,不必一直炒,攤平,翻面(蝦快熟)。使肉炒香緊實帶蒜、油香,撒些塩,七分熟鏟出 製蝦油一加油,開火,下蝦殼頭腳煸蝦油,先炒,至冒煙出烤肉香,下水熬蝦湯 熬蝦湯一湯滾後鏟子下壓,出汁,膏,再熬2一3分鐘,熄火,濾汁倒回鍋 調湯汁一中小火,味精,少許塩糖,胡椒(重點,可多加,辣味來源),蠔油(提鮮),醬油,老抽(增色),米酒(試味) 製煲一湯滾下辣椒,稍煮使辣呈現,下粉絲,剪段,水沒,煮開,粉絲旁邊湯汁近收乾, 排上蝦,關小火,下炒過的蒜等,上蓋,燜一分鐘,汁入粉絲,撒上蔥花,香菜 賞味:辣椒、胡椒粉後放,為保留蝦頭無辣貓可食,喜辣者開始可加

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    大感謝🙏

  • @user-qg6rh5wr8i

    @user-qg6rh5wr8i

    2 жыл бұрын

    難怪阿肥越吃越肥,超愛吃粉絲

  • @tracyftan

    @tracyftan

    2 жыл бұрын

    非常感謝

  • @bichuyang3320

    @bichuyang3320

    2 жыл бұрын

    、br1

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    @@user-qg6rh5wr8i 糟糕,我也是…..

  • @user-lb6yg7fk9b
    @user-lb6yg7fk9b2 жыл бұрын

    看到老師夫妻做菜感情很好👍!老師吃的很豪邁都流口水了!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,謝謝你的留言,我總覺得大口吃飯才夠味道,即使少吃幾口,還是要大口吃飯,再次謝謝你,祝你有個愉快的夜晚

  • @gracechi5962

    @gracechi5962

    Жыл бұрын

    油梭要加在菜面上時已被老怖吃得只稀稀落落几隻了,會心一笑,老師小時候定是吃光盤子的。

  • @jiausu1062

    @jiausu1062

    17 күн бұрын

    老師,您所說的老抽,我們台灣好像買不到耶!

  • @hcchao8524
    @hcchao85249 ай бұрын

    老師家的貓咪真的好幸福😊,喵~~就有蝦頭可以吃了,決定了晚上就來試做鮮蝦粉絲煲

  • @章新

    @章新

    9 ай бұрын

    早安,我家的臭小貓可堅持了,你不給他吃,他可以圍著我們叫半個小時以上,堅持到底,毅力不搖,不達目的絕不罷休,活生生就是一個小孩子得好教材…..

  • @user-vp5rl6qe2w
    @user-vp5rl6qe2w12 күн бұрын

    看了您们的视频很开心,夫妻之间很有默契,一直给我们带来快乐而轻松的过程,赞👍👍

  • @章新

    @章新

    12 күн бұрын

    早安,謝謝你,其實做菜沒有那麼嚴謹,開開心心做菜,這樣的料理才會好吃,如果能夠為每一道料理添加一點笑聲,或許做出來的菜都會是甜了,特別謝謝你的留言,祝您端午佳節愉快

  • @corrinayang5761
    @corrinayang57612 жыл бұрын

    分享美食,閒話家常,親切和藹!夫妻倆都非常有觀眾緣!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,特別謝謝您的留言,或許因為我們就像大家隔壁的鄰居吧,整天開開心心胡言亂語,希望能帶點不一樣的感覺給大家,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-kt7ds9eq6e
    @user-kt7ds9eq6e2 жыл бұрын

    又是好滿足的一道美味佳餚❤️。感恩分享

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    哈哈,這道菜真的很好吃啦,而且不能做,有機會真的可以試看看,冬粉會把所有的湯汁給吸光:真正的精華都在冬粉中,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @kikikid77
    @kikikid77 Жыл бұрын

    你家的小孩好幸福❤️都有愛心便當可以帶👍🏻

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    晚安,對呀,其實我最幸福了,我上班還能夠帶愛心便當,其實小孩子不見得能夠知道大人的辛苦,別人家的小孩子很羨慕我們家小孩有便當,我們家的小孩很羨慕別人可以在外面買東西吃…..哈哈,沒辦法囉,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末夜晚

  • @chiang5014
    @chiang5014 Жыл бұрын

    今天看了影片按照所教的完成了非常好吃的鮮蝦粉絲煲,簡單易學完成度100%,家人都說蝦味十足👍👍

  • @guangyangkwek4682
    @guangyangkwek4682 Жыл бұрын

    夫妻之间很温馨,很接地气很生活化,连那只毛孩子都那么可爱👍👍👍

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,那是我們家的臭小貓啦,可愛得很,整天已核保還睡覺為原則,我覺得他是天下最幸福的動物了,哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-hd2ok7ux1z
    @user-hd2ok7ux1z2 жыл бұрын

    謝謝章新漫談 學看做菜 也可閒聊聽故事 又 增長知識謝謝 好吃 明天就煮這冬粉蝦煲

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,謝謝您的留言,先祝您週末假期愉快,希望您會喜歡這個口味,我個人覺得真的挺好吃的,感謝

  • @user-dx9br3mb3v
    @user-dx9br3mb3v10 ай бұрын

    很棒耶夫妻倆都蠻會料理 料理 理念很契合 認同度一致繼續關注 加油👏👍❤

  • @user-nv8xv1pd4r
    @user-nv8xv1pd4r Жыл бұрын

    章新帥哥:鮮蝦煮冬粉,你色香俱全非常好吃,看了直流口水,好想跑去吃一碗。感謝章新夫妻檔,教會大家蝦配冬粉。過年吃團圓飯可出這道菜,相信大人小孩全喜愛。謝謝

  • @AA-ng5uf
    @AA-ng5uf2 жыл бұрын

    謝謝分享 !美食是回憶曾有之快樂時光最好的時刻呢~

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    對呀,人有五種感覺感官,品嚐美食就能觸動視聽嗅味觸….所以更可以喚醒過去的記憶,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @margaretkitchen2424
    @margaretkitchen24242 жыл бұрын

    第一次看到您的視頻,烹調有台灣家鄉味,還一一回答粉絲留言,超用心的

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    午安,也特別謝謝你的留言,我相信你一定也是一位料理好手,我很珍惜每一次在這裡看網友交流互動,每一個人能夠分享自己的想法,就能在這裡創造出無限的創意,也特別謝謝你的留言,感謝,祝您有個愉快的週末假期

  • @user-li9kp7tk6c
    @user-li9kp7tk6c Жыл бұрын

    光聽章新描訴冬粉的味道,都覺得好好吃喔😋!謝謝賢伉儷分享這道美味的鮮蝦粉絲煲❤我也很想吃一碗耶😂

  • @shaumantou
    @shaumantou Жыл бұрын

    這樣的料理才是幸福料理,身旁有愛人給意見,還有家裡的毛小孩抗議,過程中完全沒有高超技術,就是用最簡單的食材跟烹調方法,跟大家分享好吃的料理,主人分享的過程中完全笑開懷,這才是真正的無私分享才會有的笑容

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    澤雄早安,謝謝您的留言,我們這個頻道就是我們家庭生活的小紀錄,沒有太多的鋪陳與安排,也沒有做錯重來的機會,因為我們做的都是第二天的便當菜,食材只有一份,現作現吃,真實呈現,哈哈,總覺得這樣的紀錄挺好玩的,也是真正的家庭生活,太貴的食材我們買不起,太困難的菜我們也不會做,家裡也沒有昂貴的鍋子,更沒有漂亮的廚具,但再者個破舊的廚房裡卻能充滿了開心與笑聲,這就是我們想留給小孩子的紀錄與感覺,希望有一天我們兩個到另外一個世界的時候,我們的子孫能藉著影片知道我們夫妻兩個真實生活,也能夠照著影片做出媽媽的味道,謝謝兄弟的留言,這是我們做影片的初衷,我也會秉持初衷繼續向前,謝謝你,祝您中秋佳節愉快

  • @chiachinglee276

    @chiachinglee276

    11 ай бұрын

    好喜歡你們夫妻的互動,最真實的沒有後製剪輯的影片!保留最真實的幸福感覺

  • @sailing99

    @sailing99

    9 ай бұрын

    对的 有爱有亲情有爱猫 有中年男人幸福的微笑和专业的解说

  • @huichang7224
    @huichang72242 жыл бұрын

    蝦高湯漂亮濃純香,難怪粉絲好吃

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    午安,其實真的很好吃,而且粉絲會把所有的湯汁吸的乾乾的,這個粉絲特香^_^

  • @user-me5lx7gt5c
    @user-me5lx7gt5c2 жыл бұрын

    看你們夫妻對談好溫柔感情一定很好

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    你好,特別謝謝你的留言,其實我們幼稚園就同班同學了,國小又同班了六年,可能該吵的架也都吵光了,哈哈,老夫老妻了,開開心心胡言亂語這樣生活比較開心一點,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-oz6lt8bn3j

    @user-oz6lt8bn3j

    Жыл бұрын

    多么难能可貴

  • @user-sl1zy5zv2o

    @user-sl1zy5zv2o

    Жыл бұрын

    @@章新 青梅竹馬

  • @user-zz3hh6mz2b

    @user-zz3hh6mz2b

    Жыл бұрын

    @@章新 幼稚園同學?真是太神了,我同學的最高記錄是從國小到五專都同班...

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    @@user-zz3hh6mz2b 哇,那更久了, 11年

  • @user-vu5hq1tn1f
    @user-vu5hq1tn1f2 жыл бұрын

    學起來了,明天就煮這道,借走了喔,感謝二位的分享,感恩!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,沒問題,歡迎取用,這裡就是一個分享和互相交流的平台,再次感謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @weiwang1081
    @weiwang10812 жыл бұрын

    喜欢主持人幽默平实的语言,细致的讲解,虾和粉丝我都喜欢,一定要学做一下,谢谢👍👍

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,謝謝謝謝,特別謝謝你的留言,真的很開心,祝您料理成功,也祝您有個愉快的週末假期

  • @weiiihsiao9137
    @weiiihsiao91372 жыл бұрын

    兩位大師每道菜看起來都好好吃~試做了一次驚為天人啊~~~已經推薦給身邊的朋友!期待看新影片~

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,真的特別謝謝您的留言,也感謝您的推薦,謝謝,在大雨的夜裡,祝你有個愉快平安的夜晚

  • @user-qg2cv3ng8b
    @user-qg2cv3ng8b2 жыл бұрын

    每個細節的過程都介紹的很清楚,不簡單喔!不賣關子,很實在的一個視頻

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    謝謝謝謝,特別謝謝您的留言,先祝您有個愉快的早晨,因為我們兩個都不是那種依循傳統的人,所以很多傳統做菜的步驟,我們都會去弄清楚到底是什麼原因,然後把這些步驟給拿掉試看看,如果可以給拿掉就把這個步驟拿掉,如果不能拿掉就想要弄清楚到底發生了什麼事情,所以有一些些和別人不一樣的想法都會和大家一起分享,總覺得這個平台就是大家互相分享碰撞,就能產生無限的創意,再次感謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @anitachang2660

    @anitachang2660

    2 жыл бұрын

    看得口水直流啊突然覺得當貓咪很幸福

  • @jjyao6851
    @jjyao68512 жыл бұрын

    很實在,很有親和力的一對夫妻,祝福妳們,粉絲越來越多。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    謝謝你,晚安,先祝你有個愉快的週末夜晚,也謝謝您的留言和鼓勵,我們一定會秉持初衷,砥礪前行,感謝

  • @user-ff9zl5ou5j
    @user-ff9zl5ou5j Жыл бұрын

    今天有試煮,兒子說還不錯,算好吃,謝謝你的分享煮法,真的很棒,感恩

  • @章新

    @章新

    11 ай бұрын

    懿芳早安,謝謝你的留言,也請代我們謝謝你的兒子,祝你全家天天開心愉快

  • @snow91765
    @snow917652 жыл бұрын

    您家的料理实用没花俏,简单易学👍。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    您好,謝謝您的留言,其實這個頻道就是我們生活的小紀錄,平常在家做菜的時候都是以便宜簡單營養好吃為原則,更重要的是能夠用家裡的器材直接上手,不然這道菜就不會出現在家裡頭,所以我做的菜都不會太難,因為太難的我也不會做,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-gm4ci5zq2p
    @user-gm4ci5zq2p2 жыл бұрын

    讚,香到連貓都在流口水了,哈哈

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    哈哈,謝謝你,我家這隻貓最貪吃了,只要聞到我們做這道菜他就受不了了,不管在哪裡就一定會衝下來一直叫,叫到大家受不了,給他吃蝦子為止

  • @user-go8re6kz3e
    @user-go8re6kz3e2 жыл бұрын

    這道鮮蝦粉絲煲,原來重點是在熬蝦油,連貓咪都忍不住想吃,好可愛

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    對啊,我覺得這個真的是讓東粉充滿鮮蝦味道的關鍵步驟,所以希望分享給大家,這樣做起來可能沒有外面整支蝦子好看,但真的冬粉變得更好吃,我們的經驗,和你分享,祝你有個愉快的一天

  • @rosewoo2359
    @rosewoo2359 Жыл бұрын

    哇塞,您的鲜虾冬粉太锈人了,好美味,谢谢您的分享

  • @hawkcn
    @hawkcn Жыл бұрын

    最令人羡慕的是两个人一起做料理,真是幸福料理

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,謝謝你的留言,其實我們就是平凡的老百姓,就是一個愛吃一個喜歡做菜,自己做自己吃,摸索摸索著也會做了許多不一樣的料理,其實夫妻兩個一起做菜,邊做邊聊邊聊邊吃,我覺得也是一種平凡的幸福,特別謝謝您的留言,祝您有個愉快的星期天

  • @chiazule7407
    @chiazule74072 жыл бұрын

    這集的重點就在 " 炒蝦頭湯 " , 美味關鍵. 很多主婦都不知. 感謝分享. ( 這集有喵喵美味認證, 喵不停~~ )

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    謝謝你,蝦湯的重點是我們與其他人做法不一樣的地方,雖然看起來不像整支蝦子這麼漂亮,大器,但真的會讓冬粉裡面充滿了蝦子的鮮味,我們的做法,提供給大家參考,謝謝你的留言

  • @emmaa8391

    @emmaa8391

    2 жыл бұрын

    太色香味俱全了,不過喵喵不能吃鹹,易得腎病,還沒放鹽的蝦(無殼)才可以給牠吃喔!吃天然的味道。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    @@emmaa8391 您好,謝謝您的分享,小貓好像特別容易得腎臟病,再次謝謝你,也祝你有個愉快的一天

  • @hjfathilah699

    @hjfathilah699

    10 ай бұрын

    ​@@emmaa8391⁰⁶l

  • @vincentluk3251

    @vincentluk3251

    5 ай бұрын

    ​@@章新9:02

  • @user-ne3rq8dv2g
    @user-ne3rq8dv2g Жыл бұрын

    喵喵好幸福 有個愛煮飯的先生,喵媽媽跟喵喵一樣幸福

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    晚安,謝謝謝謝,其實夫妻兩個一起做菜最棒了,兩個人可以邊說邊聊,邊聊邊做,邊做邊吃,真的挺幸福的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-gy5ly1qc9m

    @user-gy5ly1qc9m

    Жыл бұрын

    好喔幸福滿滿笑容滿面!

  • @user-lo9ip3ki8o
    @user-lo9ip3ki8o2 жыл бұрын

    最後試吃的表情才是最真實的分享😊

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,這邊謝天的留言,其實我這個人覺得什麼東西都好吃,而且對食物真的很感恩,現在的生活比小時候好太多了,真是謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @viviansingleton8140
    @viviansingleton8140 Жыл бұрын

    我今天做了這道菜. 真的很棒. 謝謝你❤️

  • @JT-df1mr
    @JT-df1mr Жыл бұрын

    Omg so delicious. Perfect for a cold snowy day. Thank you!😄

  • @user-nr9vp5ce8n
    @user-nr9vp5ce8n2 жыл бұрын

    這是我的最愛~感謝您的分享~棒極了

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    謝謝謝謝,您太客氣了,祝您試做成功!

  • @lojing-bih9373
    @lojing-bih9373 Жыл бұрын

    照著老師教得做後米粉真的很香充滿鮮蝦味ˇ謝謝謝謝

  • @user-xi8dr4vn5l
    @user-xi8dr4vn5l Жыл бұрын

    好有爱!不仅自己吃,还考虑到小猫成员!看您的节目,又好吃又暖心🎉

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    晚安,謝謝你的留言,小貓也是我們家庭成員之一呀,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚

  • @Lang-dk8mo
    @Lang-dk8mo Жыл бұрын

    在谈笑风生中,也把莱肴煮的非常美味。虾的精华都被带出来了。我很喜欢看你们夫妻俩的温文儒雅,也很详细有耐心地讲解。

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,我們也很謝謝您的留言,感謝,祝你有個愉快的週末假期

  • @Market-Show
    @Market-Show2 жыл бұрын

    我很喜歡聽你們講話,絕對不可以剪掉,而且要講多一點😊😊😊

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    謝謝謝謝,特別謝謝您的留言,你客氣了,你的以前我們都收到,再次謝謝你,也祝你有個愉快的一天

  • @user-iq8iq8kz1i

    @user-iq8iq8kz1i

    8 ай бұрын

    對,我讚同!

  • @user-nv8xv1pd4r
    @user-nv8xv1pd4r Жыл бұрын

    太好吃了,看了就流口水,這一鍋蝦子煮冬粉,我可吃半鍋。色香味俱全。明天立刻去買蝦子來煮。

  • @user-wq1ys8bo3r
    @user-wq1ys8bo3r2 жыл бұрын

    眷村人煮的眷村菜,我這[眷村人]看來,格外的溫馨,勾起許多小時候[媽媽的]好味道。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,咱們都是眷村的子弟兵,這是我們共同走過的路,是我們共同的回憶,現在眷村被歷史和政府有計劃的給消滅了,剩下的只有味道可以延續回憶,希望我能衝味道當中喚起大家對眷村的回憶,雖然等我們這一代凋零之後,眷村就會從歷史上消失了,但我們還在的時候,就讓我們一起回味著美好的回憶吧,謝謝您的留言,也祝您有個愉快的一整天

  • @jamiehuang3922
    @jamiehuang39222 жыл бұрын

    這是我試過最好吃的鮮蝦粉絲煲,這個作法蝦子很嫩,冬粉又吸滿蒜味超下飯

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,真的很好吃吧,其實這是我們家自己料理的小心眼,我們自己真的覺得很好吃才會和大家分享,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-rv5np2oh4j
    @user-rv5np2oh4j11 ай бұрын

    那天有照著做法做,家人讚不絕口,謝謝你們

  • @violinnewlearner
    @violinnewlearner Жыл бұрын

    哇!第一次看到兩位的視頻,就被兩位的喜樂給吸引。晚上來試試老師的作法,祝福兩位😃

  • @yangzara1608
    @yangzara1608 Жыл бұрын

    学到了,谢谢老师! 令人羡慕的一对夫妻,丈夫温润如玉,妻子温柔贤淑! 夫妻同心,其利断金! 祝你们日子越过越美好!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,謝謝你的留言,其實人生不過就短短數十年,讓我們一起過好屬於自己的小日子,謝謝你,也祝福你天天開心愉快

  • @susanray2012
    @susanray20122 жыл бұрын

    章新每天都保持快樂,有個甜美嬌妻好搭當,的確羡煞人並且也被祝福美好家庭!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,先祝你有個愉快的夜晚,其實每天在外面上班已經很累了,回到家沒有幾個小時,能跟老婆單獨相處也就這一個小時而已,一定要想辦法開開心心才是,不然人生就太痛苦了,這是我的想法,也和您分享,祝你有個愉快的夜晚

  • @angelahuang1252

    @angelahuang1252

    2 жыл бұрын

    ​@@章新 認同你們倆的生活態度

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    @@angelahuang1252 謝謝你,希望大家都一樣能夠每天開開心心,一起加油

  • @wongbetty6981
    @wongbetty69814 ай бұрын

    鮮蝦粉絲煲!章先生夫婦甜蜜泡製一起造出超美味又有愛❤的美食!謝謝上傳!❤❤❤👍🏻🙏🏻👏🏻

  • @amelie151
    @amelie1512 жыл бұрын

    好吃~讚💯💕

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    大姐,謝謝您的留言,也感謝您一路以來的支持,再次感謝,祝你有個愉快的早晨

  • @shuchulochiang4878
    @shuchulochiang48782 жыл бұрын

    謝謝分享粉絲蝦煲,學會了。明天會做。必會成功。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    您好,謝謝姐姐,我們的做法您可以試看看,口味也可以自行調整,一切很好吃的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-vl5nn6pq7y
    @user-vl5nn6pq7y Жыл бұрын

    用水煮蝦頭,逼出蝦頭膏,然後下冬粉,讓冬粉吸滿蝦頭膏~蝦味十足!光吃冬粉就粉美味了!讚!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,真的,我覺得用蝦頭熬湯的那一段真的很重要,可以說是重點也可以說是廢物利用,真的很棒,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @tinfatshing7538
    @tinfatshing753811 ай бұрын

    美味的鮮蝦加埋功力廚藝盡顯光芒更加入味的粉絲!謝謝賜教🙏❤👏🏻👍🏻😊

  • @daphnetly
    @daphnetly2 жыл бұрын

    这道菜一定要學起来。光看就知道很好吃了。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    這道菜其實不難,但會是一道很好看的大菜,只要把蝦頭的香味給熬出來,就一定會很好吃,再次謝謝您的留言,也祝你有個愉快的一天

  • @user-pq1lm5ft9y
    @user-pq1lm5ft9y2 жыл бұрын

    讓人流口水😄😄😄

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,特別謝謝您的留言,知道才真的蠻好吃的,真的可以多看看喔,一道最簡單的大菜,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @whitneyhung1287
    @whitneyhung1287 Жыл бұрын

    真的好吃,又簡單,第一次就成功,感謝

  • @user-yb9lt5ex5n
    @user-yb9lt5ex5n Жыл бұрын

    有試做兩三次好吃的食物讚隔天再吃也好吃恩愛夫妻好料理

  • @maylee8778
    @maylee87782 жыл бұрын

    哇 這個好吃😋👍

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    午安,這道菜真的很好吃喔,而且比想像中好做一點點,真的可以在家試試看,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x2 жыл бұрын

    感謝分享美味鮮蝦粉絲煲,晚安了

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,姐姐,謝謝您的留言,真的挺好吃的喔,祝您有個愉快美好的一天

  • @user-bj5ty8xs1s
    @user-bj5ty8xs1s2 жыл бұрын

    谢谢分享!朴实的家庭菜

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    謝謝你,特別謝謝你的留言,簡單的三言兩語,對我們也是一個非常大的鼓勵,在此祝福你能有個愉快的一天

  • @huiquangu464
    @huiquangu4642 жыл бұрын

    猫的叫声 是个绝配!😀

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    哈哈,小貓不受控制,這次還好沒有直接跳上桌子來,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @chuenren
    @chuenren Жыл бұрын

    好伉儷+佳美味!甜入心胃!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    晚安,謝謝您的留言,擁美人吃美食人生夫復何求,謝謝你,祝你有個愉快的週末夜晚

  • @cat45928
    @cat45928 Жыл бұрын

    我家也有猫喵喵,好開心喔!看章大哥講說好有趣很好溫馨

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安Catherine,喵喵超級可愛的啦!!!謝謝你的留言!祝你有個愉快的周末假期!

  • @youyou0701

    @youyou0701

    Жыл бұрын

    我听成孩子的叫声了😂

  • @deewijaya4985
    @deewijaya49852 жыл бұрын

    Wow.... yummy 😋😋, thx for sharing

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    Thanks , you are welcome, it’s really easy maybe you can try to do it.

  • @guoguoing
    @guoguoing Жыл бұрын

    最喜欢看章先生品尝的环节

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    晚安,謝謝謝謝,我這個人就是好吃,但是唏哩呼嚕就吃光了,謝謝你,也祝你有個愉快的夜晚

  • @wang7531
    @wang75312 жыл бұрын

    很平常的食材卻看到了不平常的味道和很幸褔的感覺 真棒的夫妻 我也很愛貓咪 我家也有3個貓咪 哈哈

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    午安,哇,你比我家還多一隻,我相信你也是一個愛貓人士,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @canadaenglishschool611
    @canadaenglishschool6112 жыл бұрын

    很生活化的教學~蠻喜歡的

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,謝謝你的留言,其實我們就是一對平凡的夫妻而已,幫我們料理的方法很過程記錄下來,最主要也是希望把這些影片留給自己的小孩子,將來有一天他想到爸爸媽媽,想要吃媽媽的味道,可以照著影片把心目當中的菜餚給簡單的做出來,所以我們的影片都會比較長一點點,謝謝你的留言,祝您週末假期愉快

  • @choiyoonwong8556
    @choiyoonwong855611 ай бұрын

    這-道美食,鲜蝦粉絲煲美觀就好吃,老板,加油-家人都爱吃🈵👍👄

  • @章新

    @章新

    11 ай бұрын

    哇,太棒了,其實很容易的,我們家也常常做來吃,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @afracheng
    @afracheng Жыл бұрын

    章豫老師您好,謝謝您們自然的分享家常,漸漸的就像老朋友般感到溫暖。這些家常菜使人感到療癒。在此想請教兩位老師用牙籤挑出中間都會斷掉有一部分卡在裡面,是否忽略了哪些關鍵導致,謝謝您們!❤️

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    您好!我們自己做的時候也會發生同樣的狀況!通常來說冷凍後解凍的蝦子腸子比較容易斷!!其他只要特別小心一些就好,並沒有特殊訣竅!!這是我們的經驗和看法與你分享,感謝你的留言,祝你有個愉快的一整天。

  • @maustory6
    @maustory62 жыл бұрын

    家裡所有配料都有,我要趕緊去買鮮蝦回來試做,太喜歡這道美食了,我是新訂閱者,謝謝分享!!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,謝謝你的留言,先祝你有個愉快的週末假期,我覺得很多時候就是突然看見某一道菜,就會激發出很多的回憶,也會讓人突然覺得飢腸轆轆,一道普通的料理加上過往的回憶,真的會變成一道讓人難忘的美食,並不是料理手法的特別,而是會議這一個調味料具有神奇的魔力,再次謝謝你的留言,祝您週末假期愉快

  • @maustory6

    @maustory6

    2 жыл бұрын

    @@章新 我第一次學做這道美食,照著步驟做,還挺成功的,老公非常捧場,整鍋吃光光,好開心,很有成就感!!

  • @daniel711762
    @daniel711762 Жыл бұрын

    喜欢你们的料理,希望你能继续带出更多好吃的食谱,谢谢你啦!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    午安,謝謝你的鼓勵,我們盡力而為,祝你有個愉快的一整天

  • @brothernet
    @brothernet Жыл бұрын

    一道家常菜,吃出了诗❤❤❤😂

  • @xiufengjiang6444
    @xiufengjiang64442 жыл бұрын

    感谢上传视频,一定会学着做给家人吃!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    午安,您好,這道料理其實蠻簡單,自己動手做一下,也隨著自己的喜好增減調味料,真的很好吃喔,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-nm3tq6py4p
    @user-nm3tq6py4p2 жыл бұрын

    感謝我要學起來!口水直滴!哈哈😄!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,其實這是一道非常簡單但是可以上桌的大菜,真的很好吃喔,謝謝您的留言,祝週末假期愉快

  • @rainbowtsang7736
    @rainbowtsang77362 жыл бұрын

    好好味,又親切,希望以後能學到更多餸菜,謝謝老師

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    午安,特別謝謝您的留言,這是我們家自己做菜的經驗,和大家分享而已,希望對大家有一點點幫助,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @leelee8021
    @leelee8021 Жыл бұрын

    好好吃的感覺,改天一定自己做感謝分享

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安!!!真的很好吃唷!!!真的可以試試看!*^_^*謝謝你的留言!祝你有個愉快的早晨!

  • @jennyzhang961
    @jennyzhang9612 жыл бұрын

    謝謝分享,看上去就很好吃。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    午安,是真的很好吃喔,有機會建議您可以自己動手做一下,真的不錯而且很簡單,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @evonlim9189
    @evonlim9189 Жыл бұрын

    第一次看你们的视频,那个炒虾头部分吸引到我了!决定今天直接试煮,果然味道好好哦!感恩分享💖祝福你们一切顺心💕

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,謝謝您的分享,因為蝦頭的味道特別香,而且油脂含量比較豐富,很多真正的餐廳都會把蝦頭用來熬蝦油,所以這個樣子做真的能夠把蝦子的鮮味保留下來,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo Жыл бұрын

    谢谢你的分享,我喜欢炒泰式鲜虾汤粉锅。 几乎一样,但我们用香菜根、大蒜、胡椒粒和一些油然后炒香, 加入粉絲,炒香, 然后加入虾头高汤炖煮。锅中加入略炒的虾和香菜,盖上盖子。 煮熟后,上桌。最重要的是加入一些鱼露,黑酱油

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    哇,謝謝你的分享,我覺得你做的一定很好吃,觀看您的文字就覺得口水快掉下來了,再次謝謝你的分享,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j2 жыл бұрын

    超級迅速,比一般容易學,今晚要來做👍

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,真的很好做又很好吃喔,祝你今晚料理成功,大受歡迎,也祝您端午佳節愉快

  • @user-uv4ol3mk6c
    @user-uv4ol3mk6c Жыл бұрын

    聽到貓咪聲很療癒

  • @253wendy
    @253wendy2 жыл бұрын

    我們家女兒最喜歡鮮蝦粉絲,可是我都做不好,謝謝你示範了這道菜,一定要來試試!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    您好,其實鮮蝦粉絲煲並不難做,我個人覺得每一種做法都很棒,只需要把握三個原則,蒜頭多放一點,胡椒多放一些些,想辦法讓顏色深一點點,我覺得怎麼做都會很好吃的,再試一次,加油

  • @253wendy

    @253wendy

    2 жыл бұрын

    @@章新 謝謝你的提醒!恭喜你達到5萬訂閱了,加油!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    @@253wendy 謝謝你耶,都是大家的幫忙,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-hb1mh4wj2s
    @user-hb1mh4wj2s Жыл бұрын

    貓咪一直叫好可愛喔

  • @rosemary3462
    @rosemary3462 Жыл бұрын

    谢谢章先生分享,看起来好好吃!

  • @fanhliu1466

    @fanhliu1466

    Жыл бұрын

    冬粉是什么,其他粉丝行吗,如米粉

  • @iwannaeat263
    @iwannaeat2632 жыл бұрын

    太棒啦!!!!!米其林大師,非常感謝分享,加油 !!!!

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    您好,您太客氣了啦,我們只是平凡的老夫妻而已,把我們自己做菜的經驗和大家分享,再次謝謝你,也祝你有個愉快的夜晚

  • @user-kg4zi7hy3c
    @user-kg4zi7hy3c Жыл бұрын

    蝦子處裡的時後是不是也要把蝦頭的胃囊取出,不然蝦頭應該沒辦法這樣壓煮? 感謝大哥分享~

  • @123qianyimo2
    @123qianyimo22 жыл бұрын

    找一个会做饭的老公是多么的幸福

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,您好,特別謝謝您的留言,其實以前外省的男孩子都會做一點點菜,因為不自己動手就吃不到家鄉味了,而且我覺得,能夠夫妻兩個一起做菜,真的能夠增進感情,讓家庭氣氛更和樂,邊聊邊做,邊吃邊聊,真的很棒

  • @vincentlee6157
    @vincentlee6157 Жыл бұрын

    看章老师的视频真的涨知识了

  • @user-to4bv8lv1t
    @user-to4bv8lv1t Жыл бұрын

    好棒👍的鮮蝦粉絲煲,簡單又美味,貓咪好幸福,想看你們家的貓咪,下回可以讓貓咪也入鏡

  • @user-in8qo2sk6o
    @user-in8qo2sk6o2 жыл бұрын

    幸福的 一餐 謝謝

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    對啊,其實每天晚上回來做的這一餐,都是最幸福的一餐,謝謝你的留言,祝開心愉快

  • @yuyuchung
    @yuyuchung Жыл бұрын

    I like your honesty and knowledge about the carb

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @user-un3st6nh6y
    @user-un3st6nh6y Жыл бұрын

    章新先生帥啊⋯⋯好幸福呀

  • @yeops4687
    @yeops4687 Жыл бұрын

    第一次看这视频,非常喜欢。師傅说话简单明了易懂。不说無聊话。赞👍👍👍🙏🙏

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    晚安,其實我的廢話最多了,很多人都受不了,真心謝謝您的留言,祝你有個愉快的

  • @user-no3wj8qg4g
    @user-no3wj8qg4g2 жыл бұрын

    講解的很清楚,看起來就很美味,一定要自己煮一次看看,感謝您。

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    你好,謝謝你的留言,真的很好吃喔,可以試試看,祝您試做成功

  • @jessiewang1073
    @jessiewang10732 жыл бұрын

    谢谢分享,以前的虾头都丢掉了。有机会一定要试做一下,而且两公婆好幸福哦

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    你好,特別謝謝您的留言,其實蝦頭的味道最濃郁了,很多外面賣蝦湯麵的攤販,都是這麼做的,真的很棒喔,你可以試看看^_^ 晚安,夜深了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-nq9tj5zn5u
    @user-nq9tj5zn5u3 ай бұрын

    簡單又超好吃,謝謝

  • @keungmay3748
    @keungmay37482 жыл бұрын

    章大哥:冬粉剛起鍋 你吃這麼大口 , 章大嫂很緊張你啊! 怕你燙著👍👍👍

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    晚安,我覺得剛起鍋的東西最好吃,熱呼呼的一大口吃下去,整個人都開心了起來,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚

  • @jeantsou1577
    @jeantsou15772 жыл бұрын

    下次要來試做看看以前都把蝦頭給丟掉了,你們家那隻貓好可愛。恭喜巳破5萬訂閲了

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    早安,我們覺得蝦子頭丟掉真的好可惜,因為最濃郁的香味都在蝦子頭裡面,所以拿來先炒再煮,真的可以把蝦子的味道完全萃取出來,下次您可以試看看,真的還不錯,謝謝謝謝,祝你有個愉快的一天

  • @user-zg4nz9qn3u
    @user-zg4nz9qn3u Жыл бұрын

    因為章大哥、大嫂的分享,讓我開始嚐試做菜。夫妻感情很甜蜜。感謝分享。祝闔家平安、健康、快樂。

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    午安,謝謝您的留言,剛開始練習做料理一定要特別小心,先小心菜刀,再小心火燭,加油加油,我會做的,我相信你做的一定會更好,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @xiaoningzhang1306
    @xiaoningzhang13062 жыл бұрын

    看得我直流口水呀,明天就买食材做一下 👍😜

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    哈哈,真的很好吃喔,先預祝你明天料理成功^_^

  • @user-ct9iw4gt3v
    @user-ct9iw4gt3v Жыл бұрын

    感覺好吃真厲害

  • @user-ob7mw2ll3s
    @user-ob7mw2ll3s2 жыл бұрын

    噢,罪惡感來了,偶爾為之,讓心靈肚子 滿足 ,人生短短几个秋,不醉不罷,陶醉 美食,章新介紹美食讚啦!你是被擔誤 美食介紹者

  • @章新

    @章新

    2 жыл бұрын

    謝謝謝謝,我也常說,我是被藥廠耽誤的創意大廚^_^,孔子說食色性也,吃美食真的是滿足感的一大來源,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

Келесі