滑蛋雞柳|雞胸肉也可以很嫩、很滑哦~[詹姆士/姆士流]
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雞胸肉只要掌握大原則,把水打進去、用小火泡熟
這樣你做出來的雞胸肉料理也可以很滑很嫩唷!
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#詹姆士 #姆士流 #雞胸肉 #滑蛋 #滑蛋雞柳
Пікірлер: 93
4:43 「來點白胡椒」各位胡椒警察們可以下班了
@Junson101
19 күн бұрын
甚麼梗
@Allen-jj7vv
19 күн бұрын
@@Junson101因為詹姆士常常放一堆白胡椒
@pei9365
19 күн бұрын
@@Junson101詹哥是著名的白胡椒王~很愛用白胡椒,出場機率很高👍讚讚讚
@yuchenhung4190
19 күн бұрын
還有 8:12,你太早下班了呦~😂
6:57 加油突然來了個屁聲,笑出來了🤣
@pei9365
19 күн бұрын
真的笑了哈哈
@icechen7345
19 күн бұрын
我还以为是油喷壶发出来的声音🤣
@pei9365
19 күн бұрын
@@icechen7345 你說的沒錯呀,只是很像而已哈
最喜歡詹姆士的教學都不會只顧展現華麗技巧(譬如過油),而是設計讓觀眾可以自己在家重現
感謝詹姆士老師的分享。 其實這道料理又何嘗不能在健身減脂的時候吃呢~有足夠的蛋白質跟蔬菜,大不了就是勾芡粉少一點點、油下少一點就好。
謝謝詹哥,已列入製作菜單😊
看起來很好吃,假日就來做做看~
其實任何肉類 裹上薄薄的太白粉下去水煮 口感都會很滑嫩 除非煮到過熟 豬肉牛肉蝦子魚肉都一樣 雞胸肉水煮可以很嫩 但要一整大塊下去水煮 發現筷子可以輕鬆戳過去時就可以撈起來靜置 大概五到十分鐘後再切片來吃 就有很嫩口的雞胸肉了
@TheBrandonyang
12 күн бұрын
簡易版的舒肥
又學會一道家常菜了😊有空一定試試
這ㄧ定很好吃!愛吃雞胸肉,假日來試❤❤
感覺就是超滑超嫩的!滑起來!
這個實用啊!! 完全就是可以淋上白飯上面 完美的懶人快速料理(?)
看起來超好吃...而且容易!!
太強了 真是廚神~
謝謝!
好滑好嫩
再加一瓢詹醬一定好吃到升天!
確實泡熟雞胸吃到的嫩度不同 終於有白胡椒了很安心
感覺直接蓋在飯上應該很讚👍👍👍
拌飯讚喔❤❤❤
找個時間來試試看! 很蠻常吃鷄胸肉的。
放点玉米粒超好吃
我也偏好滑雞更甚於滑蝦。 雞肉口感比較有存在感、而且有鮮甜雞肉汁。 不過我醃雞肉是一定會加點醬油的就是。
請問是否能不能放香料呢?姆士哥哥
請問刀子哪一牌看起來好好用
請問滑蛋蝦跟滑蛋牛也是這樣做嗎?
看到白胡椒我就放心了
@hytr8981
18 күн бұрын
安心最重要
滑雞料理😂
好想來一碗白飯
好滑好嫩,這道我在屏東吃過。😂
詹姆士也太誇張了吧! 居然沒有配白飯🤤
可以問使用的刀子和鍋子資訊嗎
喜歡James 的節目,他比較清潔溜溜, 沒有廢話拖時間。 更重要一點,他不會叫妳訂閱按讃。 節目好我們自然會開啓小鈴,不用乞丐似的要求。 有些節目一開始就叫妳開啓小鈴,真不要臉。 都沒見過面交談,就約好先結婚
请问詹姆士同款围裙哪里有卖?
这道菜害我又多吃一碗饭😂
安安😊😊😊😊😊😊😊😊
神奇吧 6:55
為什麼看詹姆士煮好簡單喔😅
還是要開素食菜單🤣
想問為什麼要放酒😂去腥嗎😢對不起我是真的想問
我喜歡吃逆健身餐~😂😂😂😂
這個我可以吃3碗飯~~~
這道菜要控制火的大小,不然很容易燒焦
🤤
其實有蛋白 有粉 基本上隨便都嫩啊,豬瘦肉這樣淹也是嫩的
想求健身餐版本的🥹看的超餓啊🤧
@d84122920
19 күн бұрын
才1匙太白粉,沒那麼誇張,煸香菇油比較多,少一點就可以了
@nightcatcat
19 күн бұрын
太白粉也不過是馬鈴薯,2小匙應該影響不大吧;香菇可以不放油乾煸哦,就像煮香菇高湯那樣;不講究的話糖也可以少放的,用醬油/鹽麴代替鹽就會香一些
@play22726
16 күн бұрын
可以勾芡換成蓮藕粉,多增加蛋白質可以多加豆腐,調味料的糖鹽都能少加,如果要搭配飯可以改五穀飯,這樣也是健身餐~
減肥中 看個影片過過乾癮…
@user-vt9iy3hf6h
19 күн бұрын
這個減肥可以吃啊!把勾芡的部份代替成天然食材(白木耳或秋葵) 然後不要加糖就好。詹姆士很多料理都可以變健康餐。放縱餐再依照原方法就好 😂
@Maoyetaido
19 күн бұрын
可以把勾芡換成金針菇 然後別加糖
@man-ub4wf
18 күн бұрын
謝謝各位大神讓我有東西吃
现在闲暇之余就喜欢看做菜的视频,无关政治立场、无关宗教信仰,淡淡的人间烟火气才是人间至味。
我都加五勺玉米粉
12:28筷子狂戳砧板然後再夾雞肉來吃….
看名字沒想到像是親子丼的湯芡
小編沒有試吃
淋在飯上 親子丼!?
@pei9365
19 күн бұрын
滑蛋雞柳燴飯😆
台式炸雞不是很常用雞胸肉嗎?怎會有人不愛吃雞胸😮
最近在全聯想買香辣粉都找不到 請問是在全聯沒賣了嗎?
@AmandaLoveAriel
19 күн бұрын
我上禮拜還有看到
@user-iq9pv8yb8t
19 күн бұрын
@@AmandaLoveAriel 我這兩天跑了三家都沒看到,只有看到詹粉地中海香料(白色那包
@chef_jamestw
19 күн бұрын
官網上賣
这不是极度健康好吸收的健康餐么
為什麼白胡椒粉不用罐子裝起來,感覺比較好做事……
@user-9527DGG
19 күн бұрын
我也在想這件事😂
@yardleychan1007
19 күн бұрын
是不是詹哥平时放的量大?还来不及装到罐子里就全用光了?😅
@MandyLee1124
19 күн бұрын
他是用密封袋裝,比較保鮮吧。
@ericliao31104
19 күн бұрын
因為用太快,裝罐一下子用完了要一直裝,乾脆直接用袋子
@user-tw3el8np6j
19 күн бұрын
罐裝的粉真的滿容易受潮
6:14-6:15像屁聲😂
不要用金針菇就好了
為什麼不是健康?
@makotokase66
19 күн бұрын
糖多鹽多吧
@asadasa7005
18 күн бұрын
糖 油 鹽的量一些比較極端的減肥法 戒這3個 幾個月單純戒糖就能發現效果了
@chaos810126
17 күн бұрын
健身警察看到加一匙糖又香油又勾芡,不牙起來才怪
@Lin-jx4ox
10 күн бұрын
太白粉