【献立】ぶりのバルサミコ照り焼き 小松菜のペペロンチーノ風炒め

お魚レシピを洋風に!
お子さんでも男性でも大好きな味付けです。
ごはんもお酒もススんじゃう♪
■ぶりのバルサミコ照り焼き
(調理時間:15分)
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【材料2人分】
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ぶり:2切れ
大根:100g
赤パプリカ:1/4個(40g)
小麦粉:大さじ1/2
オリーブオイル:大さじ1/2
(A)砂糖:小さじ1
(A)バルサミコ酢:小さじ2
(A)しょうゆ:小さじ2
レシピの詳細は
oceans-nadia.com/user/28/reci...
野菜ひとつで作るおかず(副菜)
小松菜がしっかり食べられる一品です。
桜えびも入れてカルシウム補給。
育ち盛りのお子さんや、骨強化を考えている人に!
■小松菜のペペロンチーノ風炒め
(調理時間:5分)
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【材料2人分】(2~3人分(作りやすい分量))
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小松菜:1袋(200g)
桜えび:大さじ2(5g)
にんにく(薄切り):1/2かけ
オリーブオイル:大さじ1/2
唐辛子(輪切り):少々
(A)コンソメ:小さじ1/2
(A)塩:少々
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▼レシピの詳細は
oceans-nadia.com/user/28/reci...
styling&photograph:Arisa Kikuchi
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#魚料理 #献立 #わが家の定番
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